រូបមន្តពងមាន់សណ្តែកម្ទេសងាយស្រួលធ្វើជាមួយស៊ុតមាន់ +ការពិតមួយចំនួន
វាត្រូវបានគេនិយាយថាព្រះពុទ្ធ Gautama (ប្រហែល ៥៦៣/៤៨០ មុនគ។ ស) គឺជាមនុស្សដំបូងគេនៅលើផែនដីដែលបានណែនាំរបបអាហារបួសដល់អ្នកដើរតាម
មូលហេតុនៅពីក្រោយរឿងនេះគឺដោយសារតែគាត់ប្រឆាំងរាល់ទម្រង់នៃការរងទុក្ខវេទនាដែលបានធ្វើលើមនុស្សទាំងអស់។ នេះមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលទាំងមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសត្វទៀតផង។
ជាអកុសលសាច់ឆ្ងាញ់ដែលមនុស្សចូលចិត្ត (ឧទាហរណ៍សាច់មាន់សាច់គោសាច់ជ្រូកត្រីជាដើម) បានមកពីសត្វដែលមានដង្ហើមរស់។ ពួកគេក៏មានអារម្មណ៍និងសភាវគតិដូចយើងដែរ។
ដោយសារមនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងជ្រើសរើសរបៀបបួសយើងកំពុងចែករំលែករូបមន្តជំនួសសណ្តែកបាយដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្ត (មិនមែនតែបួសទេ)!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
សាច់បួសនិងបន្លែបួសនិងទឹកដោះគោជំនួស
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយដែលគាំទ្ររបបអាហារបួសនិងបួសបានព្យាយាមរកវិធីដើម្បីចៀសវាងការទទួលទានផលិតផលសាច់ដើម្បីគោរពតាមគោលការណ៍របស់ព្រះពុទ្ធ។
បន្លែនិងសាច់ជំនួសជាច្រើនមានលក់នៅលើទីផ្សារ។ ទាំងនេះត្រូវបានចម្អិនដូចសាច់ដែលជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តហ៊ាន។
នេះគឺជាការជំនួសសាច់ដ៏ពេញនិយមដែលមានសុខភាពល្អនិងឆ្ងាញ់!
- Eggplant
- ផ្សិត
- តៅហ៊ូ
- ស៊ីទីន
- Lentils
- សណ្តែក
- Tempeh
- ផ្លែខ្នុរ
- ខាត់ណាផា្កស្ព
- គ្រាន់តែពង
- ប្រូតេអ៊ីនបន្លែមានវាយនភាព
- សាច់ Vegan
- លើសពីសាច់
- ឈីសស្វាយចន្ទី
នេះគឺជារូបមន្តដែលមានជំនួសស៊ុតសណ្តែកខៀវពី Just Egg៖
ថ្ងៃនេះអ្នកគាំទ្របួសនិងបួសមិនអាចសប្បាយចិត្តជាងនេះទេ។ មានអ្នកជំនាញនិងមនុស្សសាមញ្ញជាច្រើនបានមករកគំនិតដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បង្កើតជម្រើសសាច់ជំនួសពីបន្លែ។
អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តដូចដែលអ្នកអាចប្រាប់បានគឺ នេះគ្រាន់តែជាការជំនួសស៊ុតដែលមានជីវិតដូចគ្នាផលិតចេញពីសណ្តែកតែមិនមែនពីមាន់ទេ
របកគំហើញស៊ុតមាន់បួសសណ្តែកវៃពីគ្រាន់តែស៊ុត
សណ្តែកបាយ (មានឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ៖ វីនៀរ៉ាឌីយ៉ាតា) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាក្រាមបៃតងម៉ាសេសឬមុងសំស្ក្រឹត (मुद्ग / ភក់ហ្គា) គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិមួយនៅក្នុងគ្រួសារត្រកួន។
វាត្រូវបានគេដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីបូព៌ានិងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ក៏ដូចជានៅក្នុងឧបទ្វីបឥណ្ឌា សណ្តែកបាយត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបផ្អែមនិងប្រៃនៅទូទាំងតំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក។ នៅប្រទេសឥណ្ឌាគេប្រើសណ្តែកម្ទេសដើម្បីធ្វើនំខេកនិងនំផេនខេន។
រូបមន្តសណ្ដែកបាយមានច្រើននិងរីករាលដាលនៅទូទាំងអាស៊ីឥណ្ឌានិងកោះប៉ាស៊ីហ្វិក។ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់មុខម្ហូបល្បី ៗ ដូចជាស៊ុបសណ្តែកបៃតងម្ទេសហឹរសណ្តែកលឿងម្ទេសហឹរនិងពូជឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនទៀត។
ទោះយ៉ាងណាថ្មីៗនេះគ្រាន់តែជាក្រុមហ៊ុនចាប់ផ្តើមតាមអ៊ីនធឺណិតពួកគេកំពុងសំលាប់វានៅលើ Amazon ឥឡូវនេះ) ទើបតែបង្កើតស៊ុតបួស (ដូចនៅក្នុងស៊ុតមាន់) ដែលមើលទៅហើយមានរសជាតិដូចរបស់ពិត!
និយាយថាមានអាយុកាល ៤.៤០០ ឆ្នាំមកហើយ (ប្រហែលជាដោយសារសណ្តែកមាំមានអាយុកាលយូរមកហើយ) ស៊ុតបួសនេះមានគោលបំណងបំផ្លាញចោលនូវគោលគំនិតម្ហូបអាហារទាំងអស់ហើយបញ្ជាក់ម្តងទៀតថារុក្ខជាតិនិងបន្លែអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូច - បើមិនអាក្រក់ជាង - ផលិតផលសាច់និងបសុបក្សី។
ស៊ុតដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនេះមានប្រូតេអ៊ីនជាច្រើនដូចជាស៊ុតមាន់ពិតៗគ្មានកូលេស្តេរ៉ុលមានជីវជាតិខ្ពស់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
តើស៊ុតទើបតែផលិតពីអ្វី?
ដូចផលិតផលជំនួសស៊ុតដទៃទៀតដែរស៊ុតគ្រាន់តែផលិតពីប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងស៊ុតចៀនគឺសណ្តែកដីផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំទូទៅដទៃទៀត។ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាល្បាយនេះមានខ្ទឹមបារាំងដើម្បីផ្តល់រសជាតិ។ ការ៉ុតនិងធូមឺរិកក៏ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ដែរហើយវាផ្តល់ពណ៌លឿងដល់ស៊ុត។
វាក៏មានគ្រឿងផ្សំជាច្រើនទៀត។ ទាំងនេះរួមមានទឹកថ្នាំបិទភ្ជាប់អំបិលរសជាតិសិប្បនិម្មិតការអភិរក្សគ្មានជាតិពុលនិងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ គ្រាន់តែប្រើប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកបាយដោយការបកនិងកិនសណ្តែកឆៅដើម្បីធ្វើម្សៅ។
ជាការពិតមានគ្រឿងផ្សំខ្លះដែលអ្នកនឹងពិបាកប្រកាសដូចជាតេត្រាសូដ្យូម pyrophosphate, transglutaminase និង nisin ។
យោងតាម JUST ផលិតផលរបស់ពួកគេមានលក់នៅតាមភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកភាគច្រើនហើយដូច្នេះអ្នកអាចបញ្ជាទិញស៊ុត JUST ជំនួសឱ្យស៊ុតមាន់ពិតប្រាកដប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកបួសបួសឬគ្រាន់តែចង់ដឹងថាតើស៊ុតបួសថ្មីនេះជាអ្វី?
ពិនិត្យមុនពេលចេញ រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះជាមួយដំឡូងជ្វាជប៉ុនផងដែរ
តើអាចប្រើស៊ុតសម្រាប់ដុតនំបានទេ?
ស៊ុត JUST គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដុតនំហើយអ្នកអាចប្រើវានៅក្នុងម្ហូបណាមួយដែលជាធម្មតាត្រូវការស៊ុតជាអ្នកចង។ វិធីនេះអ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ដុតនំដុតនំបួសរបស់អ្នក។
តើអ្នកដឹងទេថាសណ្តែកខៀវមានវាយនភាពដូចជែលហើយអាចកកនៅពេលដែលច្របល់ចូលគ្នា? នោះហើយជាមូលហេតុដែល JUST សម្រេចចិត្តប្រើសណ្តែកបាយជំនួសស៊ុត។ សណ្តែកបាយមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងស៊ុតជាងអ្វីដែលអ្នកគិត នៅពេលអ្នកដុតនំនិងចម្អិនជាមួយផលិតផលនេះវាដើរតួដូចប្រូតេអ៊ីនស៊ុតដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវានៅក្នុងរូបមន្តគ្រប់ប្រភេទ។
ទៅទូទាំងពិភពលោក
ត្រឹមខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៨ JUST បានប្រកាសថាពួកគេនឹងបើកដំណើរការផលិតផលស៊ុត vegan របស់ពួកគេនៅអឺរ៉ុបហើយឆាប់ៗនេះប្រហែលជានៅអាស៊ីនិងទូទាំងពិភពលោកផងដែរ!
នេះអាចជួយបុព្វហេតុបួសនិងអ្នកបួសដើម្បីជំរុញគំនិតរបស់ពួកគេមិនត្រឹមតែជាពិភពលោកស្អាតនិងមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែជាពិភពមួយដែលយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។
រហូតមកដល់ពេលនេះស៊ុតបួសពី JUST នឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងរយៈពេលតែមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះក្នុងផលិតកម្មមនុស្សចូលចិត្តវារួចទៅហើយ។
សង្ឃឹមថា JUST នឹងជំនួសផលិតផលសាច់មួយចំនួនដែលយើងប្រើប្រាស់ដូចជាសាច់ក្រកសាច់ក្រកហតដុកនិងរបស់ជាច្រើនទៀត។
ការជំនួសស៊ុត JUST គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វហើយវាគឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ។
សូមពិនិត្យមើលផលិតផលរបស់ពួកគេនៅទីនេះនៅលើ Amazon ដើម្បីមើលសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
តើស៊ុតគ្រាន់តែសម្រាប់អ្នកណា?
គ្រាន់តែជាជម្រើសស៊ុតដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែល៖
- ចង់កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានរបស់ពួកគេ
- បរិភោគរបបអាហារបួស
- ត្រូវការបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលរបស់ពួកគេ
- មានសុខភាពល្អ
- រក្សាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អ
- អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងស៊ុតនិងទឹកដោះគោ
- មនុស្សដែលមិនចង់ប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វ
- អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិដើមរបស់សណ្តែកបៃតង
តើសណ្តែកខៀវមានរសជាតិដូចស៊ុតទេ?
សណ្តែកម្ទេសមិនមានរសជាតិដូចស៊ុតមាន់ទេ។ ប៉ុន្តែវាមានភាពប្រហាក់ប្រហែលគ្នានៅពេលនិយាយអំពីរសជាតិ។ វាខ្វះភាពសម្បូរបែបនិងខ្លាញ់នៃស៊ុតមាន់។
រសជាតិរបស់សណ្ដែកបាយគឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងតៅហ៊ូដែរ។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើឱ្យរសជាតិ omelette ខុសគ្នាបន្តិចពីស៊ុតពិត។ នៅពេលដែលអ្នកចំអិនវាដូចជាស៊ុតឆ្ញាញ់វាមានឥរិយាបថនិងរសជាតិដូចតៅហ៊ូដែលអាចហើរបានដូច្នេះវាជាជម្រើសស៊ុតដ៏អស្ចារ្យ។
អតិថិជនភាគច្រើនណែនាំឱ្យអ្នកលាយស៊ុតគ្រាន់តែជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតព្រោះផលិតផលនេះមិនអាចមានរសជាតិដូចស៊ុតពិតៗឡើយ។ ប៉ុន្តែនៅពេលផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតវាអាចរលាយដូចស៊ុត។
តើអ្វីទៅជាវាយនភាពនៃស៊ុត JUST?
វាយនភាពនៃស៊ុត JUST ត្រូវបានគេសន្មត់ថាស្រដៀងនឹងស៊ុតពិត។ តាមពិតដោយសារវាជាផលិតផលដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនវាអាចបកដូចស៊ុតពិតៗ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាវាពិបាកចំអិនជាមួយស៊ុតធម្មតាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតធម្មតា។ ដំបូងវាយនភាពអាចមានភាពតឹងណែននិងគ្រើម។ វាមិនមានអារម្មណ៍ដូចនំពងមាន់ដែលអ្នកធ្លាប់ប្រើទេ។ ស៊ុតសណ្តែកខៀវមិនឡើងហើយរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកទេ។ ផ្ទុយទៅវិញវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិច។ អតិថិជនខ្លះនិយាយថាវាមិនរីករាយទេក្នុងការទំពារអាហារនេះព្រោះវាអាចជាពងមាន់ពងមាន់ពិតប្រាកដ។
តើគ្រាន់តែស៊ុតមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
វាមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ត្រឹមត្រូវនៅលើកញ្ចប់ដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែរប៉ុន្តែវាមានរយៈពេលយូរ ប្រហែលជាមានការបែកគ្នាបន្តិចនៅក្នុងកញ្ចប់ប៉ុន្តែនោះជាធម្មជាតិទាំងស្រុងប្រសិនបើវាស្ថិតនៅក្នុងកាលបរិច្ឆេទប្រើប្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកអ្រងួនដបឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលប្រើស៊ុតអ្នកអាចធ្វើឱ្យស៊ុតឆ្ងាញ់ម្តងទៀត។
តើគ្រាន់តែស៊ុតត្រូវការទូរទឹកកកទេ?
គ្រាន់តែស៊ុតនៅក្នុងធុងបិទជិតមានរយៈពេលយូរ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីអ្នកបានបើកកញ្ចប់នោះអាយុកាលធ្នើទូទឹកកកមានត្រឹមតែ ៤ ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រើដបទាំងមូលក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃខាងមុខនេះ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគ្រាន់តែ
ស៊ុតបួសសណ្តែកបៃតងគ្រាន់តែជាផលិតផលអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ វាមានប្រូតេអ៊ីន ៥ ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពបេះដូង។ ស៊ុតបួសនេះល្អសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការកាត់បន្ថយការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុលប្រចាំថ្ងៃដោយសារហេតុផលសុខភាពផ្សេងៗ។
រូបមន្តស៊ុតបួស vegan
រូបមន្តនេះគឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនពងមាន់ព្រោះវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងការចម្អិនពងទាធម្មតាដែរ។
គ្រាន់តែពងមាន់បួសស្ពៃស្ពីណាចស្ពៃក្តោប omelet
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 tsp ប៊ឺឬប្រេង
- 1/2 ពែង គ្រាន់តែពង
- 1/2 គំនិត
- 1/2 ពែង ផ្សិត
- 1 តូច ម្រេចកណ្ដឹង
- 1 ពែង spinach ទារក
- 1/2 tsp អំបិលនិងម្រេច
- ឈីសកាត់ចោល vegan ស្រេចចិត្ត
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅខ្ទះដែលមិនមានកំដៅលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ទាប់ពីប្រហែលមួយនាទីបន្ថែមប៊ឺ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេឬប្រេងឆា។
- ចៀនបន្លែទាំងអស់ជាមួយអំបិលនិងម្រេចប្រហែល ២-៤ នាទី។ កូរម្តងម្កាល។
- ផ្ទេរបន្លែទៅចានស្អាត។
- បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេផ្សេងទៀតនៃប៊ឺឬប្រេងទៅក្នុងខ្ទះ។
- បង្វែរខ្ទះនៅមុំ ២០ ដឺក្រេដើម្បីឱ្យប្រាកដថាប្រេងរាលដាលរាបស្មើនៅលើខ្ទះ។
- ចាប់ផ្តើមចម្អិនម្ហូប Just Egg ដូចពងក្រពើធម្មតា។
- រត់ spatula ឆ្លងកាត់គែមរបស់ omelette ដើម្បីការពារកុំឱ្យវាជាប់។
- បន្ថយកំដៅឱ្យទាបហើយបង្វិលពងមាន់។
- ឥឡូវនេះប្រហែលមួយនាទីទៀតសូមយកពងមាន់ចេញពីខ្ទះ។
- ដាក់អូមេលេតនិងតុបតែងជាមួយបន្លែនិងគ្រឿងទេស។
- បត់ omelette ជាពាក់កណ្តាលឬរមៀលវាដូចក្រេប។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងឬទឹកជ្រលក់ក្តៅនៅលើកំពូលដើម្បីរសជាតិបន្ថែម។
ដូច្នេះឥឡូវនេះអ្នកបានលឺអំពីស៊ុតសណ្តែកខៀវដ៏ឆ្ងាញ់នេះអ្នកអាចធ្វើអាហារពេលព្រឹកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ អ្នកតែងតែអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកឬប្រើរូបមន្តណាមួយរបស់យើងហើយអ្នកនឹងចូលចិត្តញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយការជំនួសស៊ុតឆ្ងាញ់នេះ។
គ្រាន់តែអាហារពេលព្រឹកប៊ឺហ្គ្រីតូ
មិននៅក្នុងអារម្មណ៍សម្រាប់ omelette នេះ? ចុះយ៉ាងណាចំពោះអាហារពេលព្រឹកប៊ឺរីតូដែលឆ្ងាញ់?
គ្រាន់តែអាហារពេលព្រឹកប៊ឺហ្គ្រីណូអាហារបួស
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1/2 ពែង គ្រាន់តែសណ្តែកលាយជី
- 2 រុំ tortilla
- 1 tbsp ប្រេងរុក្ខជាតិ
- 2 tbsp សាល់សា
- 1 ម្រេចកណ្ដឹង
- 1/2 ពែង ផ្សិត
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅខ្ទះលើកំដៅមធ្យមនិងបន្ថែមប្រេងបន្លែរបស់អ្នក។
- បន្ថែម JUST EGG របស់អ្នកហើយកូរប្រហែល ៣ នាទីឬរហូតដល់ចម្អិន។
- បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- យកល្បាយស៊ុតឆ្អិនចេញ។
- បន្ថែមប្រេងបន្តិចហើយដាក់ផ្សិតនិងម្រេចចូល។
- ចំអិនប្រហែល ៣ ឬ ៤ នាទីរហូតដល់ទន់។
- យកបន្លែចេញ។
- កំដៅនំ tortilla របស់អ្នកនៅក្នុងខ្ទះ។ (កុំបន្ថែមប្រេង)
- បំពេញនំ tortilla ជាមួយស៊ុតនិងបន្លែនិងសាឡា។
- ក្រឡុកពួកវាហើយអ្នកមានអាហារពេលព្រឹកប៊ឺរីតូ។
សូមអានបន្ថែមអំពីការធ្វើម្ហូបជប៉ុន៖ ប៊ីនឆូតានល្អបំផុតសម្រាប់ដុតធ្យូង
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។