ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್: ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು

ನಮ್ಮ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿದ ಅರ್ಹ ಖರೀದಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕಮಿಷನ್ ಗಳಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಲೆಕೋನ್ ಸಾಸ್ ಯಕೃತ್ತು, ವಿನೆಗರ್, ನೀರು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಹುಮುಖ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಲುಂಪಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಯೋಮೈ ಅದ್ದಲು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಫಿಲಿಪಿನೋ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ!

ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಎಂದರೇನು

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ಲೆಚನ್ ಸಾಸ್: ನಿಮ್ಮ ಸುಟ್ಟ ಹಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್

ಲೆಕೋನ್ ಸಾಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತು, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಸ್ ಅದರ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಲೆಚನ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಲೆಕೋನ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಹಣದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಯಕೃತ್ತಿನ 1 ಕಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 1 ಕಪ್ ವಿನೆಗರ್
  • 1 ಕಪ್ ನೀರು
  • 1/2 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
  • ಬೇ ಎಲೆಯ 1 ತುಂಡು
  • 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
  • ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ವಿಧಾನ:

  1. ಮಧ್ಯಮ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ವಿನೆಗರ್, ನೀರು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಇದನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸೋಣ.
  6. ಸಾಸ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  7. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
  • ಸಾಸ್ಗೆ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತಾಜಾ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯು ಸಾಸ್‌ನ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಾಸ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಟಪಿಯೋಕಾ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು

  • ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜಪಾನೀಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸಾಸ್ಗೆ ಅಡಿಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
  • ಚೀನೀ-ಶೈಲಿಯ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆಗಳು

  • ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.
  • ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ತಾಜಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಬದಲಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಯಕೃತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  • ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲೆಚನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ

  • ಲೆಚನ್ (ಹುರಿದ ಹಂದಿ) ಲೆಕೋನ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿದೆ.
  • ಇದು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಎಗ್ ಪೈ ಮತ್ತು ಸಿಯೋಮೈ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
  • ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ನಂತೆ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್‌ಗೆ ಅದ್ದುವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  • ಲೆಚನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಜಾ ಬ್ಲಾಂಕಾ, ಫ್ಲಾನ್ ಮತ್ತು ಕಸಾವ ಕೇಕ್‌ನಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

  • ಲೆಚನ್ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಲೆಚನ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವಲ್ಲದೆ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಲಂಪಿಯಾಂಗ್ ಶಾಂಘೈ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ನಂತೆ ಅದ್ದುವ ಸಾಸ್‌ನಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  • ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತಿನ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಸ್ಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಸಿಹಿಯಾದ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
  • ನೀವು ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದ್ದಲು ವಿಶಾಲವಾದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಡೇಟಾವನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಉಳಿದಿರುವ ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಶೇಖರಣಾ ಸಲಹೆಗಳು

  • ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೆಕೋನ್ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯಂತಹ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
  • ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವುಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
  • ಲೆಚನ್ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಲೆಕೋನ್, ಚಿಕನ್, ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ, ಈ ಸಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ - ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಸಾಸ್ ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. 

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಲೆಕಾನ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.