ಸಿನಿಗಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಿಪೋನ್ ಸಾಂಪಲೋಕ್ ರೆಸಿಪಿ
ಫಿಲಿಪೈನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆಯವರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹದು ಸಿನಿಗ್ಯಾಂಗ್ ನಾ ಹಿಪಾನ್ ಸಾ ಸಂಪಲೋಕ್ ರೆಸಿಪಿ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ ಸಿನಿಗಾಂಗ್‌ಗಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ.
ಇದು ಬಹುತೇಕ ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಸಿನಿಗ್ಯಾಂಗ್ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆ; ಇವುಗಳು ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಂಪಲೋಕ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್.
ನಿಮ್ಮ ಸಿನಿಗ್ಯಾಂಗ್ ಸಾ ಹಿಪೋನ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಸೀಗಡಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿಂದಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ-ರುಚಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಸೀಗಡಿಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಇರಿಸಿ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಿಜವಾದ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುಳಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.
ಚೆಕ್ to ಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಸಿತಾದೊಂದಿಗೆ ಗಿನಾಟಾಂಗ್ ಹಿಪಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಸಿನಿಗಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಿಪೋನ್ ಸಾಂಪಲೋಕ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿ
- ನಿಮ್ಮ ಸಿನಿಗ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
- ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಲಾಡಲ್ ಬಳಸಿ, ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಸುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಓಕ್ರಾ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.
- ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸೇರಿಸಿ ನೀರಿನ ಪಾಲಕ ಕೊನೆಯದು (ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ತರಕಾರಿ) ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಿನಿಗ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಟಿಸ್ ಸೈಡ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿ.
ಸಿನಿಗಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಿಪೋನ್ ಸಾ ಸಂಪಲೋಕ್ ಸೀಗಡಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಿಲೋ ಸೀಗಡಿಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಸಿನಿಗ್ಯಾಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ 12 ತುಂಡುಗಳು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು (ಸಂಪಲೋಕ್)
- 5 ಕಪ್ಗಳು ನೀರು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯುವುದು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಚೌಕವಾಗಿತ್ತು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್
- 1 ಬಂಡಲ್ ನೀರಿನ ಪಾಲಕ (ಕಾಂಗ್ಕಾಂಗ್) 2 ಇಂಚುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3 PC ಗಳು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಸಿಲಿಂಗ್ ಹಾಬಾ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾಸ್
- 2 PC ಗಳು ಮೂಲಂಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 1 ಬಂಡಲ್ ನಾರಿಲ್ಲದ ಹುರಳಿಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಿನಿಗ್ಯಾಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
- ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ 3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ.
- ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
- ಸಲಹೆಗಳು: ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಪೇಚೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
2. ಪೌಂಡ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಸಿನಿಗಾಂಗ್ ನಾ ಹಿಪಾನ್ ಸಾ ಸಂಪಾಲೋಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಅನುಸರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಬೈಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ನಾರಿಲ್ಲದ ಹುರಳಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಕ್ ಸಿಲಿಂಗ್ ಹಾಬಾ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಹುಳಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ನಿಮಗೆ ಉಷ್ಣತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಹ ಓದಿ: ಇದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಾನು ನೋಡಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕುಡುಕ ಸೀಗಡಿ ನಿಲಾಸಿಂಗ್ ನಾ ಹಿಪೋನ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ
ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
