ಬಲುಟ್: ನೀವು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಫಲವತ್ತಾದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ

ಲೇಖಕ ಬಗ್ಗೆ: ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ದಿ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಲಾನರ್ ಕುಕ್‌ಬುಕ್‌ನ ಲೇಖಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 22, 2022 ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬಲೂಟ್ (ಬಾಲಟ್ ಎಂದು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಎಂಬುದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಬಾತುಕೋಳಿ ಭ್ರೂಣವಾಗಿದ್ದು, ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾವೋಸ್ (ಲಾವೊದಲ್ಲಿ ಖೈ ಲುಕ್ ໄຂ່ລູກ), ಕಾಂಬೋಡಿಯಾ (ಕಾಂಬೋಡಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಂಗ್ ಟಿಯಾ ಕೂನ್ ពងទាកូន) ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ (trộứng vtnhn) ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಗಲೋಗ್ ಮತ್ತು ಮಲಯ ಪದ ಬಲುಟ್ ಎಂದರೆ "ಸುತ್ತಿ" ಎಂದರ್ಥ.

YouTube ಬಳಕೆದಾರರ Becoming Filipino ಅವರ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಬಾಲಟ್:

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ಬಲೂಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ, ಬಲೂಟ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಸರಳ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನಲ್ಲಿ ಬಲೂಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಬಲೂಟ್ 3 ವಾರಗಳ ಹಳೆಯದಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ (ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ). ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಭ್ರೂಣವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಾಂಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಭಾಗಶಃ ಗರಿಗಳಿರುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕಾಲುಗಳು, ಮಣಿ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಕ್ಕು, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬಾತುಕೋಳಿ ಭ್ರೂಣದ ಸ್ವಲ್ಪ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವು ಬಲೂಟ್‌ಗೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲೂಟ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು?

ಬಲೂಟ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು ಎಂದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಲಾವೋಸ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ (ಅವರು ಇದನ್ನು ಹಾಟ್ ವಿಟ್ ಲೋನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಬೋಡಿಯಾದಲ್ಲಿ.

ಬಲೂಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಚೀನೀ ಮದನ್ (ಅಥವಾ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನಲ್ಲಿ ಗರಿಗಳಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆ), ಇದು ಚೀನಿಯರು ಆಹಾರವನ್ನು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಗೆ ತಂದಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸಿದರು.

ಬಲೂಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರುಚಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಬಲುಟ್ ಒಂದು ಫಿಲಿಪಿನೊ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪುಡಿಂಗ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕುರುಕಲು ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದೆ"ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಹ್ಯಕರ ಆಹಾರ " ಕೆಲವರಿಂದ (ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ). ಆದರೆ ನನ್ನಂತೆಯೇ, ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾರದ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಾಗಿ ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!

ನೀವು ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ?

ನಿಜವಾದ ಬಲೂಟ್ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಚರ ಬಿರುಕುಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಭೇದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ, ಸಾರು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಆದರೆ ಆ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದ್ದಬೇಕು ವಿನೆಗರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ತಿ ತಿನ್ನಿ.

ಆಸ್

ನನಗೆ ಗೊತ್ತು; ಬಲೂಟ್ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಲೂಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸುಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಉತ್ತರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ!

ಬಲೂಟ್ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವೇ?

ಫಿಲಿಪಿನೋ ಪುರುಷರು ವಯಾಗ್ರದಂತೆ ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಲೂಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಫಿಲಿಪಿನೋ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು!

ಫಲವತ್ತಾದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಬಲವಾದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇತರರು ಅದರ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಊಟವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿಂಡಿ.

ಬಲೂಟಿನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವ ಯಾವುದು?

ಬಲೂಟ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಕೋಳಿ (ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳಂತಹ) ಬೇಯಿಸಿದ ಭ್ರೂಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಒಳಗಡೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ 4 ಭಾಗಗಳು ದ್ರವ (ಸೂಪ್), ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಅಲ್ಬುಮೆನ್ (ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ), ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮರಿಯನ್ನು ಅದರ ತಲೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಗರಿಗಳು.

ಬಲೂಟ್ ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವೇ?

ಬಲೂಟ್ ಏಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಫಿಲಿಪಿನೋ ಕಾನೂನು ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದ ಕಾನೂನುಗಳು ಕೂಡ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಬಲೂಟ್ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ನಾವು ಅವರ ಜೀವನ ಚಕ್ರದ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸ್ವತಂತ್ರರಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ಸಣ್ಣ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು "ಪಿಇಟಿ" ಅಥವಾ "ಪಿಇಟಿ ಅಲ್ಲ" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲದ ಕೋಳಿಗಳಂತೆ ತಿನ್ನುವುದು ನಂತರ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಜಿಗಳು ಬಂದಿವೆ, ಬ್ಯಾಲಟ್ ಅನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು change.org ನಲ್ಲಿ ಈ ಅರ್ಜಿಯಂತೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವಿರಲಿಲ್ಲ.

ಬಾಳು ಮಾರಾಟಗಾರರ ಅನುಭವ ಹೇಗಿದೆ?

ನೀವು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಲೂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಲೂಟ್ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಕುತೂಹಲವಿರಬಹುದು!

ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವಸತಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಆರ್ದ್ರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುವುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಲೂಟ್ ಮಾರಾಟಗಾರರು "ಬಲೂಟ್" ಎಂದು ಜೋರಾಗಿ ಕರೆಯುವುದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ!

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಸರಕುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಇತರರು ಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದಾರೆ.. ಮುಸ್ಸಂಜೆಯಿಂದ ಮುಂಜಾನೆ ತನಕ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಬಲುಟ್ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತಡರಾತ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಬಹುಶಃ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಏಕೈಕ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ!

ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಇತರರು ಇದು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬಿಯರ್ ಜೋಡಿ.

ಬಲೂತ್ ಹರಾಮ್?

ಕುರಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ವಧಿಸದೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು "ಮಯ್ತಾ" ಆಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಲಟ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಬಾತುಕೋಳಿ ಭ್ರೂಣವನ್ನು (ಅಥವಾ ಕೋಳಿ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮುರಿದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಹರಾಮ್ ಆಗಿದೆ.

ಬಲೂಟ್‌ಗೆ ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ?

ಬಲೂಟ್‌ನ ಬೆಲೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ $ 2.00 ರಿಂದ $ 2.50 ಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ 1 ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸುಮಾರು 5,000 VND ($0.22) ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ನಿಮಗೆ 15 PHP ($0.30) ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ, 1 ಬಲೂಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೆಲೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ $2.50 ರಿಂದ ಸುಮಾರು $5.00 ಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ. ಫಾರ್ಮ್ ಅನಿಮಲ್ಸ್ ಆಕ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಲೂಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಬಲೂಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಬಲೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ತುಂಬಿದೆ, ಇವೆರಡೂ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು!

ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಲೂಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಬಲೂಟ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಫಲವತ್ತಾದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಭಾವ್ಯ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಯುಎಸ್ಗೆ ತರಬಹುದೇ?

ದೇಶಕ್ಕೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲೂಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಪೂರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಪಾಸಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕಾಣದ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಮೆರಿಕದ ಗಡಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.

ಬ್ಯಾಲಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊರಬರಬಹುದೇ?

ನೀವು ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಊಹೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಾವುಕೊಡಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬ್ಯಾಲಟ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪಗಾಗಿಸಬಹುದೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲೂಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಮಗೆ 2 ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಇವೆರಡೂ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಬಲೂಟ್ ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ದೇಶ ಉತ್ತಮ?

ಬಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಮಾನವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ಇದು US ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಬಾಲುಟ್ ಸಾ ಪುತಿ ಎಂದರೇನು?

"ಬಲೂತ್ ಸಾ ಪುತಿ" ಎಂದರೆ "ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಲೂಟ್". ಗರಿಗಳಿರುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕಾಲುಗಳು, ಕೊಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಬಾಲುಟ್ ಸ ಪುತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಭ್ರೂಣವು ಕೇವಲ 16 ರಿಂದ 18 ದಿನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು. ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮುಖವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!

ಬಲುತ್ ಸ ಪುತಿ ಹಬ್ಬ ಎಂದರೇನು?

ಬಲೂಟ್ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಹಬ್ಬವಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ!

ಜನವರಿ 31 ರಂದು, ಪ್ಯಾಟೆರೋಸ್ ಪುರಸಭೆಯು ಬಲುಟ್ ಸ ಪುಟಿ ಉತ್ಸವವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಯಾಲಟ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಇದು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಡೋಬಾಂಗ್ ಬಲೂಟ್, ಫ್ರೈಡ್ ಬಲೂಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಜ್ಲಿಂಗ್ ಬಲೂಟ್ ಸೇರಿವೆ.

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಲೈವ್ ಸಂಗೀತದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾರ್ಟಿಗಳಿವೆ!

ತೀರ್ಮಾನ

ಇದು ನಮಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಲೂಟ್ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬೆಳೆದಾಗ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.