ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಬದಲಿ: ಈ 14 ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಲೇಖಕ ಬಗ್ಗೆ: ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ದಿ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಲಾನರ್ ಕುಕ್‌ಬುಕ್‌ನ ಲೇಖಕ ನವೆಂಬರ್ 3, 2021 ರಂದು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಬಹುಶಃ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಏಕೆ ಅಲ್ಲ? ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಡುವೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನಿನಂಥ ಮತ್ತು ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವು ನಿಮಗೆ ಮಂದವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ನನ್ನಂತೆಯೇ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವ ಅದಮ್ಯ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಿ.

ನೀವೇ ಹೊಸ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಸಂದರ್ಭಗಳು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ಮುಜುಗರದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಹಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ!

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಲುಪುವುದು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವುದು. ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಂಚೊವಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನಂತೆಯೇ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಟ್‌ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ! ;)

ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಚರ್ಚಿಸೋಣ!

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಎಂದರೇನು?

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ನ ಪ್ರಧಾನ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಕಾಕಂಬಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅದರ ಬಲವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಸ್ ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೂಪಾಂತರಗಳು ವಿಶಾಲ ವರ್ಗದ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಂಚೊವಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಅದರ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಆವೃತ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ, ಮೈಕೆಲಾಡಾ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಶೆಫರ್ಡ್ ಪೈ, ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತೆ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು.

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಷರ್ ಆಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಂಚೊವಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಹಲಾಲ್ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ಲೇಖನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ! 

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನ ಮೂಲ

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ.

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ವ್ಯಂಜನದ ಮೂಲ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರಾದ ಲೀ ಮತ್ತು ಪೆರಿನ್ಸ್‌ರ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಸ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನ ರಚನೆಯು ಕೇವಲ ಅಪಘಾತದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಲಾರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡಿಸ್ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಅವರ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬಂಗಾಳವನ್ನು ಆಳಿದ ನಂತರ ನಿವೃತ್ತಿಯಾಗಲು ಅವರು 1835 ರಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೀನು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಇಬ್ಬರು ಔಷಧಿ ಅಂಗಡಿ ಮಾಲೀಕರಾದ ವಿಲಿಯಂ ಹೆನ್ರಿ ಪೆರಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಾನ್ ವೀಲಿ ಅವರನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿದರು.

ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಿದ ನಂತರ, ಪಾಲುದಾರರು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಅವರು ಮೀನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆಗೀಡಾದರು, ಅವರು ಅದನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಮತ್ತು ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು, ಅದು ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಂತೆ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು.

ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಯಿತು.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ಲೀ & ಪೆರಿನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೂ, ಕಂಪನಿಯು 1835 ರಲ್ಲಿ "ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್" ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಪದದ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಅಂದಿನಿಂದ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ಕಂಪನಿಗಳು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ:

(ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ)

ಈಗ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಕೆಲವು ಬದಲಿಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಬದಲಿ: ಇಲ್ಲಿ 13 ಇವೆ

1. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೀರುದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹುದುಗುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು 1:1 ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಕರೆ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನಂತೆ ಟಾರ್ಟ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಹೊಂದಿದೆ ಉಮಾಮಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯ.

ಇದನ್ನು ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು:

• ಆಪಲ್ ಸಾಸ್
• ಕೆಚಪ್
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
• ಹೊಯಿಸಿನ್ ಸಾಸ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು
• ಹಾಟ್ ಸಾಸ್

ಅಥವಾ ಇವುಗಳ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಮಿಸೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರು

ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಹುದುಗಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು 1:1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು, voila! ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಒಂದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಅಥವಾ ತಿಳಿ-ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲದ ಮೋಡದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

3. ಮೀನು ಸಾಸ್

ಮೀನು ಸಾಸ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನಂತೆ, ಇದನ್ನು ಆಂಚೊವಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಉಣ್ಣಿಸುತ್ತದೆ!

ಇದು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು 1:1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟುವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಫಿಶ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ರೆಡ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಕಂಬಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಇವುಗಳ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

4. ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್

ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸಿಂಪಿ ರಸಗಳು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು 1:1 ಸ್ವಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಉಮಾಮಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಇತರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭ!

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದಪ್ಪ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಸಾರುಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲಘು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳಂತಹ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರು

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಆಂಚೊವಿ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್ ವ್ಯಂಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಂಚೊವಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಸ್ವಾಪ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೀನಿನಂಥ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದು ಬಹುಶಃ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ನಂತೆಯೇ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಸ್ವಾಪ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಕೆಂಪು ವೈನ್

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

8. ದ್ರವ ಹೊಗೆ

ನೀವು ಅದನ್ನು ಊಹಿಸದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ದ್ರವ ಹೊಗೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ದ್ರವ ಹೊಗೆ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತಹ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅದೇ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ-ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕೆಲವು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊತ್ತದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ದ್ರವದ ಹೊಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ 1:1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

9. A1 ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್

A1 ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ಯೂರೀಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ನ ಅನೇಕ ಸುವಾಸನೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಚಮಚವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

10. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಸ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಸ ಕಟುವಾದ, ಟಾರ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

11. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಸ್

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಇದನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಸಮಯವು ಹತಾಶವಾಗಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಫಿಶಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಫಿಶ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರದ ಹೋಲಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

12. ಮ್ಯಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್

ಮ್ಯಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಒಂದು ವಿಷಯ? ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕಟುವಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪಿಗೆ, ಕಟುವಾದದಿಂದ ಉಮಾಮಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಡುವೆ ಏನು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಗೋಧಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಆದರ್ಶ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ 1:4 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಹುಷಾರಾಗಿರು, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪುಕ್ಕಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ! ;)

13. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಉಮಾಮಿ-ಇಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶುದ್ಧವಾದ ಖಾರದ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

14. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್

ವಿನೆಗರ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್‌ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಂಶವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಬದಲಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾದರೆ ನಾನು ಮೊದಲು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತೇನೆ.

ಎರಡೂ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ.

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್‌ನಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್‌ನ ಸಿಹಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೀನಿನ ಉಮಾಮಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸಾಕು.

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಬದಲಿ ಬೇಕೇ? ಮೇಲಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ.

ಸಾಸ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭರಿಸಲಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಹೌದು, ನಾನು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್‌ಕೋರ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಜಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬದಿರಬಹುದು.

ಆದರೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಹಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಲುಪುವುದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ಈ ಲೇಖನವು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು:

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ?

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.