ಫಿಲಿಪಿನೋ ಕ್ಯಾಲಮರೆಸ್ ರೆಸಿಪಿ (ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರಿಂಗ್ಸ್)
ಕಲಾಮರಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರಿಂಗ್ಸ್ ಗೆ ಕೇವಲ ಅಭಿಮಾನಿ ಹೆಸರು. ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಮರೆಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಿತ ದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಲಾಮರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದರದ ಬದಲಾಗಿ ಕ್ಯಾಲಾಮರ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ಕ್ಯಾಲಮರೆಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಖಚಿತ.
ಈ ಕ್ಯಾಲಮರೆಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಶಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರವೂ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸುರಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್ಲಿಮಿಟೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿಈ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಕಲಾಮರ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಾಮರಿಗೆ ಬಳಸುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಿಕ್ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
- ಹುರಿದ ಕಲಾಮರಿಯನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಕಲಾಮರಿ ರೆಸಿಪಿಯ ಕೊನೆಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದ್ದು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರ್ಯಾಂಚ್, ಸೀಸರ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಡಿಪ್ಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಹೋಗಿ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಏಷ್ಯನ್-ಸ್ವಾದ-ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ:
ಫಿಲಿಪಿನೋ ಕ್ಯಾಲಮರೆಸ್ ರೆಸಿಪಿ (ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರಿಂಗ್ಸ್)
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ ಘನೀಕೃತ ಕಲಾಮರಿ/ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕಲಾಮರಿ
- ¾ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು
- 2 ಸಾಧಾರಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಡೆತ
- 2 tbsp ಮೀನು ಸಾಸ್
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್/ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಉಂಗುರಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಳಿ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಹೊಡೆದ), ಮೀನಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಲಾಮರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
- ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟು, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಲೇಪಿತ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಅಗಿಯುವ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಇಲ್ಲದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ರಹಸ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅದು ಸರಿ, ತೈಲ ತಾಪಮಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಮೆರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು - ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಣ್ಣೆಯು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಡುವಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಉಂಗುರಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವಾಗ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಲಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ರುಚಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ!
ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪಂಕೊ: ಕೆಲವು ಫಿಲಿಪಿನೋ ಕ್ಯಾಲಮರೆಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಪಂಕೊ (ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್) ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕೊದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1/2 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅದ್ದಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಕೊದಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.
ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕೊವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಉಂಗುರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರಂಚಿಯರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯಿರಿ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಂಕೊವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ
ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುಸಿಟ್ / ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು ಬೇಕೇ? ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಡೋಬಾಂಗ್ ಪುಸಿಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಈಗ.
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್ಲಿಮಿಟೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ
ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.