ಓಣಿಗಿರಿ vs ಮುಸುಬಿ | ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳು
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೂರಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಯಾವುದು, ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಓಣಿಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಸುಬಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ! ಅವರು ಒಂದೇ?
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೇರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಸುಬಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದೇ ರೀತಿ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೀರಾ?
ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮುಸುಬಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇವೆರಡೂ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪದಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಮುಸುಬಿ, ಅಥವಾ ಓಮುಸುಬಿ ಇದನ್ನು ಬರೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜಪಾನೀಸ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಏನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರೂ ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಒಂದು ಅಪವಾದವಿದೆ, ಆದರೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ಗೊಂದಲದಲ್ಲಿದ್ದೀರಾ? ಓಣಿಗಿರಿ ಅನೇಕ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಓಣಿಗಿರಿ, ಮುಸುಬಿ, ಒಮುಸುಬಿ, ನಿಗಿರಿಮೇಶಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾದ ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಶಿಯೋ-ಮುಸುಬಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕರೆಯುವುದು ನೀವು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಯಾವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಯಾರು ಮೆನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಪದ್ಧತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಓಣಿಗಿರಿ ಎಂದರೇನು?
ಇವೆರಡೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಈಗ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದೇವೆ (ಹೊರತು, ನೀವು ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ) - ಅದು ಏನು?
ಓಣಿಗಿರಿ, ಅಥವಾ ಒಮುಸುಬಿ, ಎ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡು.
ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನದ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಿಲಿಂಡರ್, ಮತ್ತು ತಳವನ್ನು ಕಡಲಕಳೆ (ನೊರಿ) ಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಮೆ ತನಕ ಏನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಏಷ್ಯನ್ ಕನ್ವೀನಿಯನ್ಸ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಬೈಟ್ ಆಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು ಓಣಿಗಿರಿಯನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ.
ಓಣಿಗಿರಿ/ಮುಸುಬಿಯ ವಿವಿಧ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಇವೆರಡನ್ನೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ನೋಟದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ನೀವು ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ - ವಿಭಿನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ (ಅಥವಾ ಒಂದೇ ರೀತಿ) ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಧ್ಯೇಯವಾಗಬಾರದು? ನೀವು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಸುವಾಸನೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಈ ಯಾಕಿ ಒನಿಗಿರಿ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜಪಾನಿನ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಬಾಲ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಓಣಿಗಿರಿ/ಮುಸುಬಿ ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು
ನೀವು ಜಪಾನ್‌ಗೆ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಜಪಾನೀಸ್ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ.
ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನಿನ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗಬಾರದು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿ ಯಾವ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಕೇಳಬಹುದು.
ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿ ಹೇಗಿದೆ?
ಸರಿ, ನಾವು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆಳವಾಗಿ ಅಗೆಯೋಣ. ಒನಿಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಸುಬಿ ಒಂದೇ, ಆದರೆ ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿಯ ಸಣ್ಣ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನೊರಿ (ಕಡಲಕಳೆ) ಎರಡನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿಯೂ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಏಷ್ಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಸರುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಬಹುದು!
ಈ ತಿಂಡಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಓಣಿಗಿರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮುಸುಬಿಯನ್ನು ಒನಿಗಿರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜಪಾನಿನ ಪ್ರಭಾವಗಳೊಂದಿಗೆ ಹವಾಯಿಯನ್ತೆರಿಯಾಕಿಯಂತೆಯೇ) ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಸುಬಿ ಒನಿಗಿರಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹವಾಯಿಯನ್ ಆಗಿದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು! ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ? ಇದು!
"ಮುಸುಬಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದಾದ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳಿದ್ದರೂ, ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಸುಶಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ.
ಸ್ಪಾಮ್ ಮುಸುಬಿಯು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಮುಸುಬಿಯಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಊಟಕ್ಕಿಂತ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಕಾಣಬಹುದು.
ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು?
ನೀವು ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹವಾಯಿಯನ್ ಮೂಲಗಳಿಂದಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಪಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ನೋಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವ ಅದೇ ದಿನ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಗೊಂದಲ ನಿಜ! ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ: ಓಣಿಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಸುಬಿ ಒಂದೇ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಸುಬಿ ಓಣಿಗಿರಿ, ಒಮುಸುಬಿ, ನಿಗಿರಿಮೆಶಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಮುಸುಬಿ" ಎಂಬ ಪದವು "ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮುಸುಬಿ" ಅನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು, ಇದು ಒನಿಗಿರಿಯಂತೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಜಪಾನಿನ ಬಲವಾದ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹವಾಯಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಒನಿಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಮಕಿ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ
ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
