ಸುರಿಮಿ ಕನಿಕಾಮಾ ಮಕಿ ರೋಲ್: ಎ ಥಿಕ್ ಫುಟೊಮಾಕಿ ರೆಸಿಪಿ
ನೀವು ಸುರಿಮಿ ಮಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ನನ್ನಂತೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿದ್ದೀರಾ?
ಸುರಿಮಿ ಮಕಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರೋಲ್! ಯಾವುದೇ ದುಬಾರಿ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾದ "ಕನಿ ಮಕಿ", ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಫುಟೊಮಾಕಿ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ದಪ್ಪವಾದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ, ಇದನ್ನು ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಲ್ ಮಾಡೋಣ!
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕನಿಕಾಮ ಮಕಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸುರಿಮಿ ಕನಿಕಾಮಾ ಮಕಿ ರೋಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಭರ್ತಿಗಳಿಗಾಗಿ
- 4 ಕಣಿಕಮ ಸುರಿಮಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
- 4 ಇಂಚುಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ
- ¼ ಆವಕಾಡೊ
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 tbsp kewpie ಜಪಾನೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್
ಸುತ್ತುವಿಕೆಗಾಗಿ
- 2 ಹಾಳೆಗಳು ನೋರಿ
- 9 ಔನ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಸೇವೆಗಾಗಿ
- 2 tbsp ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಕನಿಕಾಮಾವನ್ನು ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
- ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಬಿದಿರಿನ ಸುಶಿ ಚಾಪೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಿ), ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಹಾಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ. ನೋರಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಂತರ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಕಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿರಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಂತರ ಅದು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು 8 ಸಮಾನ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡನೇ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.
ಕಣಿ ಎಂದರೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಣಿ ಮಕಿ ಎಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೋರಿ ಕಡಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸ. ಕನಿ ಸುಶಿ ರೋಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕನಿಕಾಮಾ (ಸುರಿಮಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್) ನಕಲಿ ಏಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.
ಕಣಿ ಮಕಿ ಅನ್ನ ಮತ್ತು ನೋರಿ ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಏಡಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ (ಅಥವಾ ನಕಲಿ ಏಡಿ) ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ ಎರಡನ್ನೂ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಶಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನೋರಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ವಿನೆಗರ್ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಶಿಗೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಸಹ ಓದಿ: ನೀವು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನೀವು ಕನಿಕಾಮಾವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಮೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಬಳಸಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಿರುಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಕಣಿಕಮ is ಇದು ನೊಜೊಮಿ ಅವರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
(ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ)
ಸುಶಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಿರಿನ್ ಇದು ಅಗ್ಗದ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಕಿಕ್ಕೋಮಾನ್ ಮಂಜೋ ಅಜಿ ಮಿರಿನ್:
(ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ)
ನಿಮ್ಮ ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿಗೆ ನೀವು ಬಳಸುವ ವಿನೆಗರ್ ಸುಶಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅದೇ ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಜ್ಕಾನ್, ಉತ್ತಮವಾದ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಸುಶಿ ಮಸಾಲೆಯು ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ:
(ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ)
ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮಾರುತಮಾ ಫಿಶರೀಸ್‌ನಿಂದ ಈ ದೊಡ್ಡ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ನಿಜವಾದ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸುಶಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ:
(ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ)
Kewpie ಬಹುತೇಕ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಜಪಾನಿನ ಮೇಯೊದ ಮೂಲ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೇಯೊವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿನೆರಿ ಸಿಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ Kewpie ಬ್ರಾಂಡ್ನ ರುಚಿ:
(ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ)
ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು
ನೀವು ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸುರಿಮಿ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಜವಾದ ಸಹಾಯಕವಾದ ಸಲಹೆಯಲ್ಲ :(
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದೀಗ ಬೇರೆ ಸುಶಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
ಸುರಿಮಿ ಮಕಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೆವ್ಪಿ ಬದಲಿ
ನೀವು ಕೆವ್ಪಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯೊವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವ ಕೆವ್ಪಿ ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಕೆವ್ಪಿಯು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೇಯನೇಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉಳಿದ ಕಣಿ ಮಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಯಾವುದೇ ಕಣಿ ಮಕಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ ತಣ್ಣಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ!
ತೀರ್ಮಾನ
ಸುಲಭ, ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ. ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಕೇಳಬಹುದು? ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಸುಶಿ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಸಹ ಓದಿ: ನಿಮ್ಮ ಉಳಿದ ಕನಿಕಾಮಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ
ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
