된장을 얼릴 수 있습니까? 그리고 된장국은 얼 수 있습니까?
운수 나쁘게, 된장국 작은 팩으로 거의 판매되지 않으므로 요리를 위해 실험하기 위해 통을 사서 집으로 가져가는 것을 조심할 수 있습니다.
그렇습니다, 당신은 할 수있다 동결 된장과 된장국. 된장을 장기간 보관하는 것은 완전히 안전하며, 이 놀라운 발효 된장의 감칠맛을 잃지 않을 것입니다! 최대 6년, 수프는 최대 XNUMX개월 동안 얼릴 수 있습니다.
개봉 후에는 냉장고에 안전하게 보관할 수 있지만 나빠지기 전에, 된장은 많은 사람들이 희망하는 한 오래 지속되지 않을 수 있습니다. 그래서 당신이 할 수 있는 모든 것을 살펴봅시다.
하지만 누군가가 된장을 얼려서 더 오래 보관하려고 하면 어떻게 될까요? 그렇게 할 수 있습니까?
된장장은 얼린 후에도 약간 가단성이 있기 때문에 욕조 전체를 해동하지 않고도 요리에 사용할 때마다 항상 적당량을 퍼낼 수 있습니다.
된장을 얼리려면 밀폐 용기에 담기만 하면 XNUMX년 동안 잘 보관됩니다.
된장국을 얼릴 수 있습니까?
대부분의 시간을 사용했다고 가정해 보겠습니다. 된장국 미리 된장국을 많이 만들기 위해. 그것도 얼 수 있습니까?
좋은 소식은 된장국도 냉동할 수 있기 때문에 국물이 하수구로 흘러가지 않는다는 것입니다.
밀폐용기에 담아 적당한 뚜껑으로 밀봉하면 된장국 냉동실에서 6개월까지 잘 보관됩니다.
그러나 대부분의 식품과 마찬가지로 용기가 보관 중에 팽창하여 된장국에 냉동 화상 층이 생길 수 있습니다.
이를 방지하려면 항상 큰 용기를 사용하고 냉동실 안전 용기가 그에 따라 확장될 수 있도록 XNUMX인치의 공간을 남겨두는 것이 가장 좋습니다.
요리에 된장국과 된장국을 사용하려면 미리 준비하는 것이 좋습니다. 된장을 적당량의 물과 함께 나누어서 각얼음 쟁반에 담아 냉동실용 가방에 넣어 얼립니다.
이렇게 하면 용기 전체를 해동했다가 나중에 다시 얼릴 필요 없이 매번 적절한 양의 된장이나 된장국을 얻을 수 있습니다.
이것은 또한 된장 제품이 상할 가능성을 방지합니다. 있을 법하지 않은 일이지만 미안한 것보다 안전한 것이 항상 낫습니다!
된장을 안전하게 얼리십시오
된장국과 된장국을 안전하게 얼릴 수 있다는 것을 알았으니 이제 냉동실을 비워두세요! 나중에 필요할 때 사용할 수 있는 된장국과 국물이 많이 있습니다.
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Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.