롤에 스시 몇 조각이 있고 얼마나 먹을 수 있습니까?
아, 초밥! 밥과 해산물, 계란 또는 채소의 그 맛있는 물린.
우리는 스시를 먹을 때 아마도 다음 사항에 대해 너무 많이 생각하지 않을 것입니다.
- 어떻게 만들어지는지
- 각 롤이 몇 조각으로 절단되는지
- 한 사람이 몇 롤을 먹을지
몇 조각인지 알아 보려면 계속 읽으십시오. 초밥 다양한 종류의 롤에 있습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
롤에 얼마나 많은 스시가 있습니까?
비록 다양한 종류의 초밥, 대부분은 더 작은 한입 크기로 자르기 전에 하나의 큰 롤에 싸여 있습니다.
한 끼 식사를 위해 대부분의 롤은 6-8 조각의 스시를 만듭니다. 그 결과 1인당 약 2-XNUMX인분이 제공됩니다.
얼마나 많은 스시를 먹을 수 있습니까?
당신이 먹는 총 스시 양은 당신의 식욕과 당신이 롤과 함께 무엇을 먹고 있는지에 달려 있습니다. 예를 들어 뷔페에서 스시를 먹는다면 식사를 보충하기 위해 몇 조각을 먹을 수 있습니다.
그러나 클래식 도시락 상자에는 다른 앙트레의 작은 서빙과 함께 XNUMX-XNUMX개의 스시가 들어 있습니다.
사람들은 또한 스시 롤과 함께 먹는 것을 좋아합니다. 간장, 와사비, 생강, 스리라차 및 기타 조미료.
대부분의 스시 레스토랑에서 롤을 주문하면 일반적으로 한 롤로 간주되는 5-8조각이 식사로 제공됩니다.
한 끼에 보통 얼마나 많은 스시를 섭취하십니까?
일식 레스토랑에서 초밥만 먹고 다른 음식은 먹지 않는다면, 아마 초밥 15롤, 20조각 정도를 먹게 될 것입니다. 남자는 12조각, 여자는 XNUMX조각 정도 먹는다.
더 작은 마키 스시 종류는 보통 6조각, 큰 것은 3조각, 둘 다 배는 거의 비슷하므로 3인당 대략 XNUMX가지 종류의 스시를 주문할 수 있습니다.
다양한 마키모노 롤과 사이즈
다양한 종류의 스시가 있지만 사람들이 전통적인 롤을 생각할 때 일반적으로 마키 또는 마키모노 롤이 떠오릅니다. 얇은 김으로 된 김으로 싸인 스시 밥과 기타 재료로 구성됩니다.
얇은 오믈렛, 간장 또는 시소 잎으로 포장할 수도 있습니다. 포장은 대나무 매트나 마키수로 만들어집니다.
다음은 마키모노 스시 롤의 네 가지 주요 유형입니다.
후토마키: 직경이 2-2.5인치인 이 롤은 상당히 큽니다. 한 롤이 전체 식사를 구성할 수 있습니다.
그들은 김으로 싸여 있고 다양한 소스와 재료가 들어 있습니다. 그들은 종종 튀김 새우, 랍스터 또는 게와 같은 고급 해산물을 특징으로합니다.
핸드 롤: 손으로 만든 롤은 원뿔 모양이며 김의 바깥층에 재료가 있습니다.
길이는 약 4인치이며 맛있는 바삭함을 유지하려면 만든 직후에 먹어야 합니다. 따라서 손으로 롤 초밥을 주문하는 경우가 많습니다.
초밥: 이 유형의 스시는 쌀과 생선의 두 가지 재료로 만들어집니다.
쌀을 작은 덩어리에 넣고 생선을 얇게 썬다. 물고기 자체는 각 조각에 대해 1/4" 두께와 2-3" 길이로 자릅니다.
그런 다음 그 위에 생선을 얹은 "네타"와 쌀을 작은 김으로 묶습니다. 물고기의 종류는 문어를 포함할 수 있습니다, 뱀장어, 연어, 새우, 도미 등.
생선은 일반적으로 날 것으로 제공되지만 튀김 스타일로 구운 것도 가능합니다.
생선회: 종종 같은 의미로 말하지만 사시미와 스시는 완전히 다른 두 가지 요리입니다.
사시미는 매우 신선하고 매우 얇은 스시 등급의 날 생선으로 구성된 스시 유형입니다. 이 조각은 두께가 2-3mm에 불과하여 각 조각의 무게는 일반적으로 온스 미만입니다.
생선회는 생선회와 익힌 생선을 포함하여 다양한 재료를 사용할 수 있다는 점에서 초밥과 다릅니다. 반면 생선회는 주재료로 생선을 먹어야 합니다.
다른 유형의 초밥에는 다음이 포함됩니다.
- 우라 마키: 겉은 쌀로, 속은 해초로 감싼 초밥입니다. 요리 또는 날 생선과 함께 제공될 수 있습니다. 2인분은 일반적으로 길이가 약 3-XNUMX인치인 XNUMX개의 조각으로 구성됩니다.
- 테마키: 원뿔 모양으로 손으로 말아서 만든 스시입니다. 각 핸드 롤의 길이는 약 4인치입니다.
대부분의 사람들은 얼마나 많은 스시를 먹나요?
권장되는 초밥의 양에도 불구하고 일부 사람들은 충분히 먹지 못하는 것 같습니다.
스시 애호가들은 심각한 한 번에 몇 조각의 스시를 먹을 수 있는지에 대한 웹 사이트와 결과는 꽤 인상적이었습니다.
- 많은 사람들이 앉은 자리에서 12-20조각을 먹을 수 있다고 주장했습니다.
- 한 여성은 남편과 함께 외식할 때 배(70조각)를 주문해 나눠 먹는다고 한다.
- 다른 사람들은 한 끼 식사를 할 때 5~8개 XNUMX롤을 쉽게 먹을 수 있다고 말했습니다.
얼마나 자주 초밥을 먹을 수 있습니까?
우리 중 많은 사람들은 가능하다면 하루 종일 스시를 먹을 것입니다. 그러나 롤 스시를 많이 먹으면 좋은 점과 나쁜 점이 있습니다.
먹는 것의 몇 가지 잠재적인 장점 스시 및 기타 종류의 생선:
- 두뇌와 심장에 좋은 많은 오메가-3 지방산.
- 낮은 혈압
- 심장 질환의 가능성 감소
- 퇴행성 뇌질환 예방
몇 가지 잠재적인 부정적인 요소:
- 유해한 박테리아 및 기생충에 노출될 위험 증가
- 그것은 높은 수준에서 섭취할 경우 유독할 수 있는 수은을 포함합니다(일부 개인은 선호할 수 있음) 생선이 없는 스시 롤.)
- 특히 면역 체계가 약한 사람들(예: 어린이, 노인, 임신한 및 모유 수유 여성)
그러나 건강 평가가 좋고 고객 리뷰가 우수한 고급 스시 레스토랑에서 식사를 하면 이러한 위험을 줄일 수 있습니다.
이를 염두에두고 초밥을 얼마나 먹어야합니까?
정확한 권장량은 없지만, 미국 심장 협회 (American Heart Association) 스시 롤 섭취량을 평균 12온스 또는 일주일에 두 번으로 제한할 것을 제안합니다.
스시 먹기 세계 기록
한 사람이 먹을 수 있는 스시 롤의 양이 어마어마해 보이지만 전문 먹는 사람과 비교할 수 있는 사람은 없습니다. "이터 X" 팀 야누스.
Janus는 141년 11월 2008일 San Francisco 이벤트에서 다가오는 WiiWare Title Major League Eating: The Game을 미리 보기 위해 XNUMX분 동안 XNUMX개를 섭취하는 스시 먹는 기록을 보유하고 있습니다.
또한 야누스가 젓가락으로 라면을 가장 많이 먹는 기록도 보유하고 있다는 점도 언급할 만하다.
4.76kg을 먹는 데 XNUMX분이 걸렸다. 국수 2007의 10 월.
여기에 다른 흥미로운 스시 세계 기록 사실이 있습니다.
타마나 오타와라 축제 실행 위원회는 2016년에 타마나시 노동 운동 센터를 위해 일본에서 가장 긴 스시 롤을 만들었습니다.
그것은 2,485 미터를 측정하고 무와 참깨를 포함했습니다. 롤을 만드는 데 거의 400명이 필요했습니다.
가장 큰 스시 모자이크는 2015년 56.5월 노르웨이에서 만들어졌습니다. 크기는 800제곱미터이며 연어 400kg과 스시 쌀 XNUMXkg이 포함되어 있습니다.
이제 초밥 먹기에 대한 모든 사실을 알게 되었으므로 한 번에 몇 개의 초밥을 먹을 수 있다고 생각하십니까?
결론
이제 초밥에 대해 조금 더 알게 되었으니 어떻게 생각하시나요?
당신의 부엌에 있는 이 문화적인 사랑으로 창의력을 발휘해 보시겠습니까?
사용해보기 이 수제 스시 소스 레시피도
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.