Blaze Premium: 최고의 내장형 히바치 그릴 및 DIY 주택 건설
갈수록 히 바치 레스토랑일수록 셰프가 하는 일을 더 많이 모방하고 싶어합니다.
그리고 이미 형성되고 있는 유혹에 연료를 더하기 위해 사람들에게 이 조리법을 요리하는 방법도 가르치는 수십만 개의 블로그와 웹사이트가 있습니다!
당신을 방해하는 유일한 것은 철판 조리대를 만드는 것뿐이지만 계획을 추진하려면 재정적 자원과 올바른 정보가 필요합니다.
다음 중 하나를 수행 할 수 있습니다.
- 전문가를 고용하여 주방에 설치
- 좋은 DIY 키트를 구입하고 그릴을 직접 설치하십시오.
그릴을 완벽하게 설치했고 당신도 할 수 있습니다. 나는 마침내 선택했다 이 블레이즈 프리미엄 30인치, 일반 버너도 넣을 수 있는 완벽한 크기입니다.
빌트인 그릴 | 이미지 |
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최고의 드롭 인 히바치 그릴: 블레이즈 프리미엄 LTE | |
환기를 위한 최고의 범위 후드: Broan-NuTone 403004 레인지 후드 인서트 |
나는 Blaze가 더 많은 식사를 요리할 수 있도록 가족에게 제공한 공간이 마음에 들었고, 여전히 내 부엌에 맞습니다.
그러나 자신의 계획을 실행하기 전에 철판 구이 hibachi 그릴, 먼저 hibachi 그릴이 무엇인지, hibachi가 무엇이며 옵션이 무엇인지 결정하겠습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
내장 hibachi 구매 가이드
좋은 조리대, 드롭인 또는 빌트인 철판을 선택할 때 몇 가지 요소를 고려하는 것이 중요합니다.
철판을 설치하는 것은 말처럼 간단하지 않으며 값비싼 투자가 필요합니다. 따라서 주방에 가장 적합한 옵션을 선택하십시오.
유틸리티 유형(연료)
유틸리티는 주로 가스 또는 전기 "연료" 유형을 나타냅니다.
가스 철판
철판에는 버너가 있습니다. 이러한 요소는 조명을 켤 때 조리 표면을 가열합니다. 전기 철판은 가열 속도가 느리지만 가스보다 빨리 회복됩니다.
거주 지역에 따라 가스가 전기보다 저렴할 수 있습니다.
전기 철판
이 유형에는 철판 아래 또는 내장된 가열 요소가 포함됩니다. 이러한 요소는 켜지면 가열됩니다.
전기 철판은 가스를 가열하고 복구하는 데 시간이 더 오래 걸리지만 가스를 사용할 수 없는 장소에서는 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.
전기 철판은 관할 구역에 따라 가스 모델과 다른 배기 시스템이 필요할 수 있습니다.
철판형
다음으로, 철판을 놓을 위치와 원하는 휴대성을 결정하십시오.
수조
이 장치는 요리사의 스탠드 또는 장비 스탠드에 직접 배치할 수 있으며 전원 및 환기가 가능한 경우 다양한 장소에서 이동할 수 있습니다.
그들은 미래에 쉽게 이동할 수 있으며 사용하기 매우 편리합니다. 열을 높이거나 낮추기 위해 오른쪽이나 왼쪽으로 돌릴 수 있는 제어판이나 버튼이 있습니다.
드롭인 철판
이런 종류의 철판은 카운터나 조리대 위의 특수 컷아웃에 놓입니다. 일단 설치되면 쿡탑은 평평합니다.
이 철판은 주방이나 시연 또는 집 앞 공간에서 평평하고 균일한 모양을 만드는 데 탁월한 선택입니다.
철판 구이
이 일본식 철판은 히바치 스타일 요리에 사용할 수 있습니다. 발열체는 장치의 중앙에 위치하기 때문에 전통적인 드롭인과 다릅니다.
이렇게 하면 음식이 중앙에서 조리되고 가장자리로 옮겨져 낮은 온도에서 가열됩니다.
철판의 크기
철판 크기는 12인치에서 72인치까지 다양합니다. 가정용 주방에는 상업용 주방에 적합한 가장 큰 주방이 필요하지 않을 수 있습니다.
단위를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
후드의 크기
철판의 크기는 가지고 있는 공간에 비례해야 합니다. 맞는지 확인하려면, 단위 계산의 양쪽에 XNUMX인치를 추가합니다.
철판을 다른 장비에 부착하거나 부착하는 경우 양쪽 끝 사이에 XNUMX인치를 허용해야 합니다. 예를 들어 36인치 독립형 철판에는 48인치 후드가 필요합니다.
식당에서 철판에서 아침과 점심을 모두 제공하는 경우 더 큰 크기를 구입하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 조리 영역을 민감한 품목을 위한 영역과 무거운 육류 및 냉동 식품을 위한 영역으로 나눌 수 있습니다.
해산물과 많은 일식 요리로 인해 다양한 조리 온도가 필요한 음식을 위한 공간에 대해 생각해야 합니다.
철판 온도 조절기
Manual
더 저렴한 철판은 수동 제어만 제공하므로 켜기/끄기 버튼과 XNUMX개의 가열 설정이 있습니다.
이것의 문제는 정확한 요리를 위해 원하는 특정 온도 설정이 없다는 것입니다. 당신은 보통의 낮음, 중간, 높음을 얻습니다.
그러나 이것은 여전히 버거, 베이컨, 치즈 스테이크 및 기타 고기와 같은 점심 항목을 만드는 데 사용되는 철판에 적합합니다.
자동 온도 조절 장치
온도 조절기 c제어는 온도를 정확하게 설정할 수 있기 때문에 훌륭합니다. 계란, 핫케이크와 같이 섬세한 음식이나 아침 식사를 조리할 때 이상적입니다.
철판을 오븐 접시로 사용하거나 다른 음식을 따뜻하게 유지하려는 경우 온도 조절 장치가 좋은 선택이 될 수 있습니다.
철판 두께
플레이트에는 세 가지 일반적인 유형이 있습니다.
- 이 어플리케이션에는 XNUMXµm 및 XNUMXµm 파장에서 최대 XNUMXW의 평균 출력을 제공하는 표준 의무: 1/2″ 두께의 철판은 얇은 판이 필요한 아침식사 요리에 적합합니다.
- 이 어플리케이션에는 XNUMXµm 및 XNUMXµm 파장에서 최대 XNUMXW의 평균 출력을 제공하는 중간 의무: 3/4″ 두께의 철판
- 이 어플리케이션에는 XNUMXµm 및 XNUMXµm 파장에서 최대 XNUMXW의 평균 출력을 제공하는 무거운 책임: 패티, 냉동육 등의 냉동식품을 조리할 때 더 좋은 1인치 두께의 접시입니다.
판재는 이 목적에 가장 적합한 강재로 만들어져야 합니다.
더 히바치
"불그릇"으로 번역되는 히바치(火鉢)는 숯을 가열하는 일본의 전통적인 용광로입니다.
원형 또는 때로는 사각형으로 만들어지며 내열재와 용기가 늘어서 있으며 타는 숯의 고온을 견딜 수 있을 정도로 내구성이 있습니다.
우리가 여기서 실제로 하려고 하는 것은 철판구이 그릴 플레이트입니다. 히바치 레스토랑에서 요리하는 평평한 상단 철판입니다.
알고 싶다면 정확히 히바치 그릴이 얼마나 뜨거워질 수 있는지, 내가 그 주제에 대해서만 쓴 내 기사에 대한 링크를 확인해야 합니다.
다음 두 가지 방법 중 하나로 설치할 수 있습니다.
- 옵션 1: 공급업체에서 철판구이 그릴을 구입하여 주방에 설치
- 옵션 2: 처음부터 직접하십시오.
야외 대 실내 내장 철판 구이
좋은 소식은 실내 및 실외에 내장된 철판 구이 모두 동일한 방식으로 작동한다는 것입니다. 큰 차이는 없지만 야외에서 하면 요리 냄새를 피할 수 있다.
실내 철판구이 그릴은 평평하고 매끄러운 표면 철판입니다. 야외 철판 구이는 철판구이 테이블.
의 외부 부분 철판 구이 테이블의 중앙 부분은 넓은 링(약 3.5인치)입니다. 이것은 조리된 음식을 따뜻하게 유지합니다. 그런 다음 외부 영역은 춥고 요리를 할 수 없기 때문에 차갑게 유지됩니다.
따라서 야외 철판을 사용하면 테이블에 음식 준비를 위한 공간이 있습니다.
야외 철판 구이는 야외 주방 디자인을 업그레이드하는 완벽한 방법입니다. 또한 친구 및 가족과 함께 사교 요리를 연습하는 재미있는 방법입니다.
전통적인 야외 그릴과 달리 메뉴의 모든 항목을 요리하고 싶지 않다면 모든 사람이 요리에 참여하고 직접 음식을 요리할 수도 있습니다.
기본적으로 실내 및 실외 철판 구이는 가스 그릴이나 전기 밥솥에서 요리하는 것과 비슷하지만 더 많은 음식을 만들 수 있습니다.
나는 당신이 전통적인 야외 그릴이나 흡연자에서 아침을 만들지 않을 것이라고 확신합니다. 그러나 철판을 사용하면 내부 또는 외부에서 완전히 할 수 있습니다!
최고의 드롭인 히바치 그릴 리뷰: Blaze Premium LTE
따라서 상업용 히바치 또는 "철판 구이"평면 철판이 필요합니다. 합리적인 가격으로 무엇을 살 수 있습니까?
가장 저렴한 옵션 중 하나는 블레이즈 그릴 프리미엄 LTE 30인치.
가족이나 고객을 위해 요리할 때 사용할 수 있는 일종의 상업용 철판입니다.
최대 300°C의 온도에서 요리할 수 있습니다. 따라서 오코노미야키 팬케이크, 오믈렛, 볶음, 히바치 스타일 국수, 심지어 사랑받는 데리야끼 치킨까지 모든 종류의 일본 요리법을 만드는 데 이상적입니다.
표면이 달라붙지 않기 때문에 사용할 수 있습니다. 주걱 뒤집고, 긁고, 구르다.
철판에는 제어판, 미끄럼 방지 고무 다리, 오일 누출을 위한 특수 구멍 및 오일 수용 상자가 있습니다.
빌트인 히바치 그릴 설치 방법
주방에 철판 철판 설치하기(옵션 1)
이 옵션을 사용하면 다음과 같은 전문 설치 팀/회사로서 모든 무거운 작업을 수행하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. Houzz 프로젝트의 모든 계획과 실행을 담당합니다.
디자인의 세부 사항(예: 철판 구이 그릴 위치, 그릴 디자인 아이디어 등)에 대해 귀하와 조정해야 할 수도 있습니다.
프로젝트에 보조금을 지급할 준비만 하면 되지만, 이러한 회사는 일반적으로 설치 작업에 대한 견적을 제공하므로 비용을 감당할 수 있는지 여부에 대해 걱정하지 마십시오.
1단계: 온라인에서 좋은 철판 구이 히바치 그릴 검색
철판 구이 히바치 콤보 그릴을 판매하는 공급업체 또는 제조업체가 많지 않으므로 이 제품의 경우 맞춤 제작을 요청해야 할 수 있으며, 이는 그들이 제공하는 표준 설치 작업보다 비용이 많이 들 수 있습니다.
주방 조리대에 내장된 철판 구이는 인상적이고 매우 실용적입니다. 여러 요리를 동시에 요리할 수 있기 때문입니다. 물론 실제로 이 작업을 수행하려면 추가 손이 필요합니다.
사람은 두 손으로만 할 수 있는 일을 많이 합니다.
맞춤형 철판구이 히바치 그릴을 제작하는 데 동의할 제조업체를 찾고 양질의 작업에 대해 최저 가격을 제공하는 업체를 고용하십시오.
2단계: 공급업체에 문의
최소 10개의 공급업체 또는 제조업체에 연락하고 그들에게 묻고 싶은 질문의 목록을 만드십시오.
그들의 배경, 이전 작업, 고객 만족도, 작업 품질 및 가격을 확인하십시오.
그들로부터 필요한 모든 정보를 얻은 후에는 그들의 서비스를 비교하여 선택 범위를 좁힐 수 있습니다.
합리적인 가격으로 모든 요구 사항을 충족시킬 최고의 회사를 고용하십시오.
3단계: 상담 및 견적
고객 관계 부서에 전화하여 맞춤형 철판 구이 히바치 철판에 대해 이야기할 수도 있지만, 담당자와 약속을 잡고 아이디어에 대해 심도 있게 논의할 수도 있습니다.
그런 다음 부엌에 설치하려는 항목에 대한 가격 견적을 받으십시오. 회사가 제공하는 가장 저렴한 서비스를 찾는 것이 상식입니다. 그러나 수행된 작업의 품질도 균형을 유지해야 합니다.
원하는 고품질 철판 구이에 몇 달러를 추가로 지출하는 것이 나쁠 것이 없다면 좋은 것에 약간의 돈을 쓰는 것이 좋습니다.
4단계: 구매하기
결정을 내리면 은행 계좌를 확인하고 공급업체에 지불을 이체하고 구매를 완료하십시오.
그런 다음 설치 프로세스를 시작하기 며칠 전에 알려야 합니다.
또한 예정된 설치 날짜에 참석하거나 설치 팀을 환영하기 위해 집에 담당자를 남겨 두어야 합니다.
Step 5 : 설치
주문 제작한 철판 구이 히바치 그릴을 설치하는 동안 할 일이 거의 없으며 집 주변에 설치 팀을 안내하고 주방이 있는 곳을 보여주고 약간의 즐거움을 주기만 하면 됩니다. 잡담.
그들은 자신의 작업에 매우 전문적이어야 하므로 처음에 선언한 시간보다 빨리 끝낼 것으로 기대할 수 있으며 일상을 방해하지 않도록 신중하게 작업을 수행합니다.
완료되면 몇 가지 테스트를 통해 그릴이 어떻게 작동하는지 보여야 하며, 그 후에는 환대에 감사하며 떠날 것입니다.
주방을 위한 DIY 철판 구이 히바치 그릴(옵션 2)
이 옵션은 첫 번째 옵션보다 훨씬 어렵거나 보는 방식에 따라 더 나을 수도 있습니다.
한편으로 건물을 짓는 것은 처음부터 훨씬 더 많은 시간, 노력 및 자원이 소요되는 반면, 다른 한편으로는 세세한 부분까지 자신만의 철판 구이 그릴을 만들 수 있어 감상적 가치도 있습니다.
이와 같은 DIY(Do-It-Yourself) 프로젝트의 전체 아이디어는 특정 제조업체 또는 회사에서 주문 제작한 철판 구이 히바치 그릴을 구매하거나 갖는 총 비용을 줄이는 것입니다.
따라서 귀하의 상황에서 그것이 달성 될 수 있는지 확인하고 확인하십시오.
따라서 Blaze를 설치할 준비(여기에서 가격 및 가용성 확인).
원본 작업을 상단 이미지로 사용하는 인포그래픽입니다. 20031015_바흐만@철판구이_3547 Flickr의 Ray Swi-hymn에서 cc로. 내장된 철판구이에 군침이 도는 고기.
1단계: 비용 결정
수제 또는 DIY 프로젝트는 모두 비용 절감에 관한 것이며 청구서가 예상 견적 또는 시장의 철판 구이 가격표보다 높게 나온다면 돈을 걸고 위험을 감수할 가치조차 없습니다.
그냥 전체를 폐기하는 것이 더 나을 것이지만 히바치를 사용하여 철판 구이 그릴을 굽는 것이 하나 사는 것보다 만드는 데 비용이 적게 들 것이라고 생각합니다.
철판 구이 철판(히바치에서 숯이 아닌 가스 공급)은 $700 – $3,000 또는 그 이상입니다.
갈랜드는 거대하다! 이것은 자신을 위해 만들고 싶은 철판 구이 히바치 그릴입니다. 올바른 도구와 재료를 사용하면 이와 같은 것을 절대적으로 만들 수 있습니다.
약 400mm x 300mm 및 0.5mm 두께의 평평한 스테인리스강 또는 주철 가격은 약 $10이며, 0.125인치 x 12인치 지지용 스테인리스강 봉은 개당 $5이며, 작은 기름칠 또는 검은색 erw 용접 정사각형 및 직사각형 강철 튜브 지지 프레임 10 x 10mm-600 x 600mm의 경우 각각 $15 – $20입니다.
자신의 용접 도구와 작업에 필요한 기타 도구가 있다면 그것도 좋습니다. 아니면 대체 옵션으로 대여할 수도 있습니다.
철판 구이 히바치 그릴을 하나만 제작하기 때문에 언급된 각 항목 중 1~5개만 필요할 것이므로 이러한 재료에 많은 돈을 쓰지 않을 것입니다.
이 기구의 히바치 부분은 녹인 규조토, 단열재 및 외부 부분의 목재 덮개로 만들어집니다.
부엌에 원하는 철판구이 히바치 그릴의 사양과 치수를 적어서 이상적인 공간만 차지하도록 하십시오.
2단계: 전문가를 고용해야 하는지 아니면 스스로 할 수 있는지 확인
좋습니다. 재료 비용에 대해 충분히 다루었으므로 "더러운" 작업을 수행할 수 있는 기술이 있는지 확인할 때입니다.
더러운 은유가 아니라 말 그대로 이 모든 부분을 함께 용접하는 더러운 작업입니다. 손과 신체의 다른 부분에 흙이 묻을 수 있기 때문입니다.
그러나 정비공이 전반적으로 처리할 수 없는 것은 아니어야 합니다. 그러나 목공, 목공 또는 용접 기술이 평균 이하인 경우에도 이를 해낼 수 있어야 합니다.
무엇이든 만드는 과정을 안내하는 YouTube 동영상이 많이 있으며, 이런 일을 처음 했음에도 불구하고 스스로 전문가처럼 보이게 만들 수도 있습니다.
물론, 당신의 결심은 자신에 대한 믿음만큼 좋은 것이므로 정말로 할 수 없다고 생각되면 전문가를 고용하여 당신을 위해 그것을하십시오.
그래도 스스로 할 때만큼 만족스럽지 않고 이전에 배운 적이 없는 새로운 것을 배우는 모든 즐거움을 놓치게 될 것입니다.
3단계: 재료 구매/전문가 고용
지금까지 우리는 이미 빌트인 철판 구이 히바치 그릴의 특정 디자인과 이 DIY 프로젝트에 대한 재료 비용 및 기타 중요한 정보를 결정했습니다.
그리고 이제 스스로 힘든 노동을 하는 데 관심이 없는 경우에 대비하여 자료를 구입하거나 전문가를 고용하기로 결정할 수 있습니다(보조 옵션으로).
필요한 재료를 구입하는 것은 비교적 쉬워야 하고 위의 초기 가격 평가는 비용을 $2,000 미만으로 유지해야 시장에서 철판 구이 히바치 그릴을 구입하는 것과 비교하여 $1,000 이상을 절약할 수 있습니다.
4단계: 구축
철판 구이 히바치 그릴을 만드는 데 필요한 재료가 준비되었으므로 이제 프로젝트를 시작할 차례입니다. 이 비디오와 YouTube에서 집에서 만든 철판 구이 히바치 그릴에 대한 수백 개의 다른 DIY 비디오를 참조할 수 있습니다.
따라서 먼저 해야 할 일은 그릴의 히바치 부분을 만들기 시작하는 것입니다. 가마를 빌리다 당신의 hibachi를 성형하기 위해.
근처에 시분할 가마가 있어야 하며, 그들에게 연락하여 녹은 규조토를 정사각형 상자나 원통형 디자인으로 성형할 일정을 설정하기만 하면 됩니다.
작업이 끝나면 히바치 몰드를 집이나 차고로 가져와 단열재 라이닝 작업을 시작한 다음 나무 덮개로 마무리하십시오.
그릴의 히바치 부분을 작업한 후, 위로 올라가 철판구이 그릴 부분과 테이블 조리대를 만듭니다.
모든 금속 조각을 함께 용접하고 완성된 철판구이 그릴 세트를 조리대에 맞춥니다.
대리석, 유리 또는 나무를 선택하여 조리대를 만들고 그릴을 테이블 중앙과 히바치 바로 위에 놓을 수 있습니다.
히바치의 한쪽에 문을 설치했는지 확인하거나 히바치의 내부 부분을 석탄으로 채울 수 있도록 그릴이 빠지도록 디자인하십시오.
모든 구성 요소가 제자리에 있으면 최소 XNUMX주 안에 집에서 만든 철판 구이 히바치 그릴을 완성할 수 있습니다.
5단계: 효율성 및 안전성 테스트
이 그릴을 직접 만들고 그릴 및 화재 안전에 대한 인증을 받은 것이 아니므로 해당 지역 소방서 및 철판 구이 히바치 공급업체와 상의하여 평가할 수 있도록 하는 것이 가장 좋습니다.
그들을 집으로 초대하고 먹을 것을 준비하십시오. 이것은 철판 구이 히바치 그릴을 사용하고 동시에 안전성과 효율성을 테스트할 수 있는 완벽한 기회가 될 것입니다.
엄밀히 말하면 쿡탑 전체에 아주 기본적인 요소가 있기 때문에 단순한 디자인의 그릴이므로 안전에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
가스 공급 그릴은 많은 안전 점검과 훈련이 필요한 그릴입니다.
6단계: 유지 관리 및 수리 연구
철판구이 히바치 그릴을 직접 수리하는 방법을 알아내는 데 천재가 필요하지 않습니다. 특히 당신이 그것을 만든 사람이기 때문입니다.
그러나 미래에 단계를 다시 추적할 수 있는지 확인하기 위해 건물을 만드는 동안 자신을 촬영하여 어떤 부분이 어디로 가는지 알 수 있습니다.
이 기사 철판 구이 그릴의 청소 및 유지 관리에 대해 사용할 때마다 유용해야 합니다.
히바치 요리를 위한 통풍구 및 레인지 후드 설치
철판의 안전한 작동을 위해서는 적절한 환기가 필요합니다.
따라서 통풍이 잘 되도록 통풍구를 설치해야 합니다.
연기를 제거하는 가장 좋은 방법은 레인지 후드를 사용하는 것입니다. 일반적으로 철판 위의 상단 캐비닛 아래 가구에 바로 설치할 수 있습니다.
다음은 저렴한 범위의 후드입니다.
환기를 위한 최고의 레인지 후드: Broan-NuTone 403004 레인지 후드 인서트
환기를 제공하는 레인지 후드가 없는 실내에서 철판구이, 히바치 또는 기타 철판이나 그릴을 사용해서는 절대 안 됩니다. 또한 연기를 제거하여 좋아하는 음식을 요리할 때 연기 경보기가 울리지 않습니다.
이 스테인리스 스틸 레인지 후드는 철판과 잘 어울리므로 가정에서 아름답게 보입니다. 그러나 가격도 매우 저렴하고 설치도 매우 쉽습니다.
환기를 개선할 뿐만 아니라 추가 조명을 제공하여 핫 플레이트에서 요리하는 것을 정확히 볼 수 있습니다.
레인지 후드 설치 방법
이 유용한 설치 비디오를 확인하십시오.
많은 도구가 필요하지는 않지만 사용할 도구는 다음과 같습니다.
- 비접촉 회로 테스터
- 파워 드릴
- 덕트 테이프
- 레벨
- 드릴 비트
- 와이어 스트리퍼
- 와이어 너트
- 드라이버
1단계
먼저 차단기를 내려 해당 지역의 전원을 차단합니다.
2단계
덕트를 찾아 새 레인지 후드가 호환되는지 확인하십시오.
캐비닛 아래 범위 후드에는 외부에 연결하기 전에 캐비닛을 통해 위쪽으로 이어지는 덕트가 있습니다. 그러나 일부 덕트 공사는 벽을 통해 다시 실행됩니다.
기존 레인지 후드를 연결할 수 있는 덕트 장치의 유형을 알고 있어야 합니다.
3단계
새 덕트 레인지 후드를 설치하는 경우 덕트 장치가 통과할 수 있도록 벽과 캐비닛에 구멍을 뚫어야 합니다.
설치하는 후드의 특정 범위에 따라 정확한 위치와 방법이 결정됩니다. 패키지의 지침에 따라 구멍이 어디로 가야 하는지 결정하십시오.
연필로 점을 표시하고 수평기를 사용하여 벽 공간의 중심을 찾습니다. 템플릿은 그 자리에 배치되어야 합니다. 다음으로 컷아웃을 뚫습니다. 이제 전기 기술자를 고용하지 않는 한 전기 배선 위치를 드릴할 수 있습니다.
통풍구를 뚫거나 자른 후에는 건식 벽체 뒤에 파이프나 스터드가 있는지 확인해야 합니다. 공간에 있을 수 있는 모든 장애물의 경로를 변경해야 합니다.
기술과 자신감의 수준에 따라 이 부분을 수행하기 위해 일반 계약자를 고용하는 것을 고려할 수 있습니다.
모든 장애물이 제거되면 가능한 가장 효율적인 방법으로 외부에 덕트를 설치할 수 있습니다. 접합부를 밀봉하려면 덕트 테이프를 사용하십시오.
4단계
이제 드디어 후드를 올릴 차례입니다.
대부분의 후드에는 다음을 보여주는 템플릿이 함께 제공됩니다. 나사 장착 위치.
타일이나 벽의 손상을 방지하려면 설치하기 전에 벽에 작은 구멍을 만드십시오.
레인지 후드에 캐비닛을 장착하려면 나사를 제자리에 고정할 수 있을 만큼 견고해야 합니다. 캐비닛이 매우 얇은 경우 나사를 삽입하기 위해 보강 블록을 사용해야 할 수도 있습니다. 철물점에서 찾을 수 있습니다.
나사 구멍을 뚫려면 올바른 크기의 드릴 비트를 사용하십시오. 드릴 비트를 나사 팁으로 교체한 다음 나사를 뚫습니다.
나사를 삽입한 후 통풍구가 정렬되었는지 확인합니다. 필요에 따라 조정합니다.
후드를 놓고 전선을 연결합니다. 전선은 팬과 후드의 조명에 전원을 공급합니다. 접지 나사에 연결하는 접지선도 있습니다. 전선을 연결하는 것은 쉽습니다. 먼저 후드의 검은색 전선을 벽에 있는 전선에 연결합니다.
다음으로 흰색 전선을 연결합니다. 전기 작업에 대해 잘 모르는 경우 전기 기술자가 도움을 줄 수 있습니다.
5단계
덕트가 없는 후드를 사용하면 캐비닛 아래 레인지후드를 훨씬 간단하게 설치할 수 있습니다.
덕트 없는 레인지 후드를 설치하려면 수평기를 사용하여 벽 공간의 중심을 찾아야 합니다. 그런 다음 연필로 표시하십시오.
나사를 표시하려면 제공된 템플릿을 사용하십시오. 템플릿이 없으면 구멍을 표시하는 동안 누군가가 레인지 후드를 잡을 수 있습니다. 그런 다음 옆에 두십시오.
6단계
나사 및 와이어용 구멍을 뚫을 때는 올바른 크기의 드릴 비트를 사용하십시오. 덕트 레인지 후드에 얇은 캐비닛을 장착하는 경우 나사에 보강 블록을 추가할 수 있습니다. 또한 타일 벽에 부착할 때 타일이 손상되지 않도록 주의하십시오.
장착 나사를 사용하여 레인지 후드를 장착합니다. 그런 다음 후드 뒷면을 통해 배선을 공급하십시오. 와이어 너트는 배선을 레인지 후드에 연결하는 데 사용됩니다.
색상을 맞춘 다음 벽의 접지선을 접지 나사에 연결합니다.
그릴 탑 그릴 사용
좋습니다. 세 번째 옵션이라고 말하지는 않겠지만 그릴이나 쿡탑 위에 그릴 상단 철판을 사용하여 "즉석에서" 철판 구이를 만들 수 있습니다.
이것은 작은 주방에 적합하거나 내장형 철판을 사용하지 않고 야외에서 요리할 때 평평한 표면 철판을 사용하려는 경우에 좋은 옵션이 될 수 있습니다.
최선의 선택은 Sizzle-Q SQ180 100% 스테인리스 스틸 범용 철판.
그것은 훌륭한 스테인리스 스틸 매끄러운 표면 철판 철판입니다. 따라서 음식을 요리하고 싶을 때 전기, 프로판 또는 숯 그릴을 가열한 다음 이 철판을 그 위에 올려 놓습니다.
철판은 열원을 포함하지 않으며 기존 열원 위에 놓입니다. 그러나 통풍구가 있어 적절한 공기 흐름을 허용하여 훌륭하고 잘 조리된 요리를 얻을 수 있습니다.
14 게이지 스테인리스 스틸은 매우 내구성이 강하고 견고하여 뒤틀림 없이 고온을 견딜 수 있습니다.
또한 작은 내장 기름받이가 있어 모든 지방을 모아 쿡탑이나 그릴이 더러워지지 않습니다.
전반적으로 내장 철판 구이 또는 히바치를 위한 공간이나 예산이 없는 경우 탁월한 선택입니다. 비슷한 요리 결과를 얻을 수 있으며 이제 그릴에서 맛있는 갈비를 요리한 후 평평한 철판에서 맛있는 오코노미야키를 만들 수 있습니다.
결론
전문가를 고용하면 기술에 따라 최상의 결과를 얻을 수 있지만 확실히 스스로 할 수 있습니다. 나는 가전 제품을 자주 만들지 않고 그것을 꺼낼 수 있었기 때문에 매우 할 수 있습니다.
당신은 항상 선택할 수 있습니다 더 저렴한 탁상 그릴 철판구이를 막 시작하거나 부엌에 공간이 없는 경우.
또는 여전히 부엌 길을 가고 요리할 스토브가 있다면, 철판 구이 스토브 상판을 먹을 수 있습니다. 당신의 가정에서 사용하기 위해.
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.