맛있는 필리핀식 빵가루 입힌 돼지갈비 레시피
돼지 갈비는 갈비 부분에서 나오며 다른 돼지 고기 부분 중에서 더 얇습니다. 전 세계에서 가장 좋아하는 고기 부위 중 하나라고 할 수 있습니다.
혼자 미국에서, 돼지 고기 돼지고기에서 가장 많이 소비되는 부위이며 전체 돼지고기 소비량의 약 XNUMX%를 차지합니다.
더 바람직한 맛을 위해 빵가루 입힌 돼지 갈비 레시피는 시도해 볼 가치가 있습니다. (비록 이 양념 돼지갈비 요리는 도 꽤 좋습니다).
필리핀의 엄마들은 실제로 이것을 일반 요리로 만들어 아이들을 위한 "도시락"을 준비합니다.
이것은 거의 모든 가정에 있는 일반적인 필리핀 음식이 되었습니다. 이 돼지 고기 부분은 약간 건조 할 수 있지만 수분을 공급하기 위해 소금물에 담글 수 있습니다.
많은 건강상의 이점을 포함하지 않을 수 있지만 약 6.6gms가 있습니다. 돼지고기 XNUMX온스당 단백질.
빵가루 입힌 돼지 갈비 조리법 준비 및 변형
빵가루 입힌 돼지 갈비 레시피에는 다른 요리와 마찬가지로 여러 변형이 있습니다. 여러분도 알다시피, 가장 단순한 요리라도 요리하는 사람의 취향에 따라 아주 특별한 요리가 될 수 있습니다.
베이컨을 감싸서 더 맛있게 만드는 것도 있습니다. 가운데 부분에는 쇠고기의 티본 스테이크에 버금가는 거대한 T자 뼈가 있습니다.
이 조리법을 준비하는 것은 하나 둘 셋처럼 아주 쉽습니다. 물론 건강하고 호화로운 식사를 위해서는 신선한 돼지고기를 선택해야 합니다.
또한 좋은 종류의 빵가루와 건강한 식용유를 구입해야 합니다.
이 레시피를 준비하는 데는 XNUMX분 정도 걸리고 요리 시간은 XNUMX분이면 충분합니다. 너무 딱딱해져서 육즙을 잃지 않으려면 센 불에서 튀기지 마십시오.
온도는 145°F여야 합니다. 이 레시피는 맛이 정말 좋으며 흔하지 않은 재료를 사용하는 경우 대체품을 찾기가 매우 쉽습니다.
건강 혜택
빵가루 입힌 돼지 갈비 조리법은 정말 맛이 좋기 때문에 특히 아이들에게 매우 매력적입니다.
아이들이 튀긴 음식을 좋아하고 특히 튀긴 음식이 훌륭한 질감을 가지고 있다는 것을 알면 가장 확실히 좋아할 것이라는 것은 일반적인 지식입니다. 겉은 바삭하지만 속은 여전히 육즙.
그레이비 소스를 준비하거나 아이들이 좋아할 맛을 보장하기 위해 자신만의 소스 버전을 만들 수도 있다면 아이들은 더 좋아할 것입니다.
이것은 또한 으깬 감자, 코울슬로, 필리핀 과일 샐러드 또는 기호에 따라 다른 반찬.
물론, 뜨거운 찐 쌀 한 컵과 함께 소다 한 잔과 함께 이것을 짝짓는 것도 매우 맛있습니다.
가족이나 친구가 레시피의 결과를 맛보고 나면 계속해서 더 많은 것을 요구할 것입니다.
이 맛있는 음식을 더 즐기기 위해 모든 버전을 하나씩 시도하지 않겠습니까?
빵가루 입힌 돼지 갈비와 같은 간단한 돼지 갈비 요리법의 다른 버전을 맛보면 친구들 사이에서 분명히 인기를 얻게 될 것입니다.
마부하이의 살라맛!
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.