Siling Haba를 사용한 7가지 최고의 요리법: 요리에 후추 약간

저자: 주스트 너셀더, The Essential Japan 식사 플래너 요리책의 저자 27 년 2022 월 XNUMX 일 업데이트

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실링 하바 필리핀이 원산지인 고추인데 상당히 순해서 걱정하지 않으셔도 됩니다.

이 후추는 다양한 요리에 사용하여 추가 효과를 낼 수 있습니다.

아래에서 사일링 하바를 사용하는 최고의 요리법 목록을 확인하십시오. 당신은 실망하지 않을 것입니다!

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이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.

1 실링 하바와 함께하는 최고의 7가지 요리법
2 Siling Haba를 사용한 7가지 최고의 요리법
3 결론

실링 하바와 함께하는 최고의 7가지 요리법

지나탕 틸라피아

지나탕 틸라피아 레시피

Ginataang tilapia는 ginataan이라고 하는 필리핀 요리의 맛있는 변형으로, 현지에서 "ginata"로 알려진 코코넛 밀크로 조리된 모든 종류의 재료로 만들 수 있습니다.

이 조리법을 확인하십시오

팬에 식용유를 두르고 고온으로 가열하여 틸라피아가 팬에 달라붙지 않도록 합니다.
틸라피아가 고르게 익도록 양쪽을 뒤집습니다.
하나 이상의 틸라피아를 추가할 때 다른 틸라피아를 추가하기 전에 최소 10초 동안 기다리십시오. 이것은 팬의 열을 유지하는 데 도움이 됩니다.
다음 단계는 틸라피아를 요리하는 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 마늘을 틸라피아와 함께 볶는 것입니다. 그러나 마늘을 볶을 때 틸라피아를 태우지 않도록 하십시오.
이후 마늘이 어느정도 볶아지면 다진 양파를 넣고 마늘과 튀긴 틸라피아를 함께 볶는다.
마늘과 양파가 볶은 후 틸라피아가 익으면 코코넛 밀크(기나탄)를 넣어주세요. 코코넛 밀크가 걸쭉해질 때까지 기나탕 틸라피아 재료를 끓입니다. 걸쭉해지면 접시에 담아 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼가 된답니다!

팍시우 나 방구스

Paksiw na bangus 레시피(식초 생선 스튜)

Paksiw na bangus는 가지와 여주(또는 암팔라야)와 같은 야채와 함께 요리됩니다. paksiw na bangus 소스와 섞인 암팔라야의 쓴맛을 피하려면 끝까지 저어주지 마십시오.

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Paksiw na bangus는 "식초에 조린 밀크피쉬"라고도 합니다. 필리핀 사람들은 식초로 메인 요리를 요리하는 것을 좋아합니다!

Paksiw는 물과 식초, 마늘, 생강, 소금, 통후추, 핑거 칠리 또는 실링 팡 시니강.

일부 지역에서는 소스를 곁들인 팍시우를 선호하는 반면, 다른 지역에서는 신맛을 줄이고 거의 마를 때까지 요리합니다.

팍시우를 만드는 데 일반적으로 사용되는 생선 종류는 반구스 또는 밀크피시입니다. 방구스의 신선함은 이 팍시우 나 방구스 레시피를 요리할 때 큰 차이를 만듭니다.

시니강 나 히폰 사 삼팔로크

Sinigang na Hipon sa Sampalok 새우

Sinigang na Hipon sa Sampalok에는 두 가지 주요 재료가 있습니다. 이들은 새우와 산미료 Tamarind 또는 Sampalok입니다. 시니강 사 히폰을 요리할 때 새우의 머리 부분을 유지하는 것이 중요합니다. 여기에서 해산물 맛이 나옵니다.

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필리핀 요리의 일반적인 특징은 특정 요리가 다른 지역이나 다른 요리사 사이에서 항상 다른 버전을 갖는다는 것입니다.

요리의 버전은 재료의 가용성에 따라 더욱 차별화됩니다.

이것이 Sinigang na Hipon sa Sampalok 레시피로, 국가 요리인 Sinigang의 다년생 후보의 또 다른 버전입니다.

이것은 다른 버전과 거의 비슷합니다. 시니 강 이전에 소개되었지만 우리는 실제로 다양성에 대해 불평하지 않습니다. 종류가 많을수록 배가 더 행복해집니다.

시누글로

시누그로 레시피(시누그바와 키닐로)

2가지 요리법(즉, sinugba 및 kinilaw)의 결합으로 보이는 sinuglaw는 어떤 일이 있어도 확실히 히트작입니다. 다바오의 레시피지만 전국적으로 많은 팬을 보유하고 있는 메뉴임은 부인할 수 없다.

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그 나라에서 가장 좋아하는 요리 중에는 시누글로(sinuglaw)가 있는데, 그 독특함 때문에 천천히 국경을 초월했습니다. 오전 10시 간식으로 먹거나 점심이나 저녁의 메인 코스 전 전채로 먹을 수 있는 건강하고 맛있고 영양이 풍부한 음식으로 세계적으로 유명해지고 있습니다.

가까운 필리핀 식당에서 쉽게 찾을 수 있지만 많은 재료가 필요하지 않기 때문에 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 따라서 일상의 요리에 활기를 불어넣을 새로운 시도를 기대하고 있다면 읽기 시작하세요!

파파이탄 캠핑

일로코스 지역의 파파이탄 캄빙 레시피

오리지널 파파이탄 나 캄빙은 필리핀 북부 지역에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 특히 Ilocos 지역. 심장, 폐, 소장 및 대장을 포함하는 염소 내장으로 구성되어 있습니다.

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Papaitan kambing은 "쓴 염소 스튜"라고도 불리며 내장 요리를 정말 좋아하는 사람들을 위한 특별한 필리핀 요리법입니다.

국물이 진하기 때문에 주로 비아낭으로 알려져 있지만 실제로는 국물을 적게 넣어도 만들 수 있으며 모임에서 풀루탄으로 제공됩니다.

염소 내장 요리를 처음 시도하는 경우 새로운 유형의 맛을 준비하십시오. 일반 쇠고기 삼겹살 수프와 다릅니다!

시니강 나 라푸라푸 사 미소

Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso(된장국)

어느 계절에나 제공되는 유연한 요리인 이 시니강 나 라푸라푸 사 된장 레시피는 미뢰를 자극하고 편안함을 동시에 찾는 무언가를 찾는 사람에게 항상 훌륭한 요리가 될 것입니다.

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시니강은 이미 확립되어 있는 것처럼 요리하는 사람들의 창의력으로 인해 매우 유연한 요리입니다.

sinigang의 또 다른 변형인 Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso는 매우 편안한 음식이며 가장 좋아하는 필리핀 요리가 될 것입니다.

Ginataang Puso ng Saging

Ginataang puso ng 세이징 레시피

기나탕 푸송 세이징을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다. 코코넛 우유 (Ginataan), 바나나 관목의 꽃, 마늘, 식용유, 소금과 후추, 그리고 선택 재료인 멸치.

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이 Ginataang Puso ng Saging 레시피는 고기, 야채 및 해산물과 같은 재료를 코코넛 밀크(Ginataan)로 조리한 모든 종류의 맛있는 변형이 있는 인기 있는 필리핀 요리인 Ginataan의 또 다른 훌륭하고 맛있는 변형입니다.

Ginataang Puso ng Saging의 주성분은 바나나 관목의 꽃으로 필리핀에서는 "Puso ng Saging"으로 알려져 있습니다.

꽃은 야채로 간주되며 딜리스(멸치)와 같은 모든 종류의 다른 재료를 추가하여 레시피를 수정할 수 있습니다.