Almondigas 레시피 (필리핀 미수아 누들 미트볼 수프)
Almondigas Recipe는 가족과 친구들을 위해 쉽게 따라할 수 있는 레시피입니다.
이 Almondigas 조리법은 스페인어로 "미트볼"을 의미하는 Albondigas Soup이라는 멕시코 미트볼 수프에서 유래했습니다.
이 필리핀 버전 Almondigas에는 미트볼, Misua 및 Luffa 또는 중국 오크라라고도 알려진 Patola의 세 가지 주요 재료가 있습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
아몬드가스 레시피 준비
미트볼과 파톨라 수프 레시피(알몬디가스 레시피라고도 함)와 함께 이 미수아를 시도해 보세요. 특히 시원한 비오는 날에는 영양가 있는 위안을 주는 스프입니다.
Misua는 일반적으로 모든 종류의 야채 수프에 첨가되는 계란 밀 국수입니다.
Patola는 Luffa 또는 Sponge Gourd라고도 합니다. 그것은 칼슘, 철 및 인을 함유하고 비타민 B의 좋은 공급원이 있습니다.
이 국수는 매우 맛있고 준비하는 데 30분도 채 걸리지 않습니다. 재료 비용이 저렴하고 예산에 꼭 맞을 것입니다.
이것은 완전한 식사 그 자체로 간주될 수 있습니다. 이것은 밥과 생선 튀김과 함께 먹을 수도 있고 그대로 먹을 수도 있습니다.
이 맛있고 영양가 있는 위로 수프 Almondigas Recipe를 시도해 보십시오.
Almondigas(미트볼 수프)
성분
- 400 g 갈은 돼지고기 (미트볼용)
- 1 컵 밥 (미트볼용)
- 1 매질 양파 다진 것(미트볼용)
- ¼ 컵 다용도 밀가루 (미트볼용)
- 2 달걀 가볍게 치다(미트볼용)
- ¾ 술 검은 후추 (미트볼용)
- 2 술 요오드화 된 미세 소금 (미트볼용)
- 6 정향 마늘 (수프용)
- 1 매질 양파 슬라이스(수프용)
- 8 리터 물 (수프용)
- 1 치킨 부용 큐브 (수프용)
- ¼ kg 당근 슬라이스(수프용)
- 150 gr 미수아라면 (수프용)
- 2 줄기 파 슬라이스(수프용)
- 1 작은 주머니 델 몬테 (200g) 필리핀 스타일 토마토 소스 (수프용)
명령
- 미트볼 재료를 결합하십시오. 철저히 섞는다. 혼합물을 2티스푼씩 공 모양으로 만듭니다. 따로.
- 수프: 마늘, 양파, 닭고기 큐브를 볶습니다. DEL MONTE 토마토 소스와 물을 추가합니다. 끓인 다음 미트볼, 당근, 소금, 후추를 기호에 따라 추가합니다. 뚜껑을 덮고 20분 동안 또는 고기가 익을 때까지 끓입니다.
- 미수아를 넣고 3분간 끓인다. 파를 얹습니다.
필리핀 이외의 지역에서는 미수아 국수를 본 적이 없지만 이 중국식 계란 국수가 가장 가깝습니다.
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.