오니기리는 달콤할 수 있습니까? 당신을 막을 것은 아무것도 없습니다!
주먹밥, 또는 일본 주먹밥은 휴대성과 편의성으로 유명한 간단하지만 맛있는 일본 요리입니다. 이동 중에도 먹고 다른 사람들과 공유할 수 있습니다.
바쁜 직장인과 학생 모두가 함께 하는 점심입니다. 대부분의 지역 주민들에게 오니기리는 풍미 있는 음식이지만 달콤한 속재료로 준비할 수 있습니까?
그렇게 하면 불릴 것이다. 오하기 그리고 그것은 일종의 오니기리입니다.
너라면 삼각형 오니기리 준비하기, 그렇다면 달콤한 충전재를 사용하는 것을 막는 것은 없습니다. 오니기리에 원하는 속을 채우고 점심이나 간단한 간식으로 즐길 수 있습니다.
그러나 오니기리는 일반적으로 짭짤한 음식이며 대부분의 사람들은 짭짤한 속을 채우길 기대합니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
오니기리란?
오니기리(가끔 Omusubi 또는 nigirimeshi)는 일본의 쌀 요리 유형입니다. 주먹밥은 손으로 삼각형 또는 원통형 모양으로 만들고 미리 조리된 충전물로 채워집니다.
생각해봐 바오로, 그러나 찐 빵이 아닌 쌀로 만든. 일본 주먹밥은 전국에서 인기 있는 편의점 음식 및 샌드위치 대안입니다.
일반적으로 일본 주먹밥 XNUMX인분에는 쌀 반 컵 정도가 들어 있습니다. 요리사는 충전물의 크기에 따라 주먹밥을 더 크게 또는 더 작게 만들 수 있습니다.
주먹밥은 선호하는 주먹밥 크기에 따라 배를 채울 수 있습니다. 그러나 한 가지 확실한 것은 일본의 대부분의 사람들은 샌드위치보다 오니기리를 더 좋아한다는 것입니다.
오니기리 필링은 필수인가요?
아니요, "오니기리"를 만들기 위해 밥 안에 속을 추가할 필요가 없습니다. 기본적으로 오니기리는 손잡이로 사용되는 작은 김 시트가 있는 압축되지 않은 주먹밥입니다.
오늘의에서 일본 요리, 대부분의 오니기리 요리법에는 재료를 추가하여 더 신나게 만드는 것이 포함됩니다.
실제로, 거기있다 전통 주먹밥 소금과 쌀, 두 가지 재료만 사용하는 레시피. 이런 종류의 오니기리를 시오무스비라고 하며, 지은 밥을 삼각형 모양으로 만듭니다.
그 위에 소금을 살짝 뿌리기만 하면 시오무스비가 나옵니다.
시오무스비는 봉건시대에 유행했습니다. 이 조리법은 여행자와 사무라이가 여행하는 동안 잘 지은 쌀을 휴대하고 즐길 수 있는 옵션을 제공했습니다.
요즘은 속을 채우지 않은 오니기리라고 해서 단순하고 단순해야 하는 것은 아닙니다. 밥에 아무것도 넣지 않아도 밥맛을 좋게 하기 위해 밥맛을 사용한다.
오니기리도 구울 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 그것은 Yaki Onigiri라고 불리며 음료를위한 완벽한 일본식 구운 주먹밥 스낵입니다.
오니기리에 달콤한 충전재를 추가할 수 있나요?
대부분의 일본 요리사는 짭짤한 음식을 속재료로 사용합니다. 주먹밥 준비. 소금(및 기타 짠 충전재)은 쌀을 보존하는 데 도움이 되며, 이는 여행 중에 쌀을 더 오래 보관하는 데 도움이 됩니다.
사람들은 설탕에 절인 오니기리를 제공한다고 조롱하지 않지만 정중하게 거절할 수 있습니다. 그러나 달콤한 오니기리를 파면 아무도 당신이 그것을 즐기는 것을 막을 수 없습니다.
달콤한 주먹밥에 가장 가까운 것은 다양한 종류의 와가시 또는 일본 과자입니다. 찹쌀떡, 경단 및 기타 일본 과자와 같은 와가시 요리법은 대부분 과자에 싸여 있습니다. 떡을, 또는 찹쌀.
그러나 오니기리와 달리 와가시는 간식에 가깝고 정식 대안이 아닙니다.
과자로 가득 찬 밥을 먹고 싶다면 보타모찌를 시도해 보세요. 보타모치는 팥소를 덮은 달콤한 주먹밥입니다.
주먹밥과 마찬가지로 작은 원통 모양으로 만들 수 있지만 삼각형은 아닙니다.
마무리
Onigiri는 이동 중에도 음식을 즐길 수 있는 다양한 방법이 될 수 있습니다. 기본적으로 자신의 음식에 원하는 모든 충전재를 사용할 수 있습니다.
또는 속을 완전히 생략하고 천일염(소금 등)과 함께 먹을 수 있습니다.
다행스럽게도 찹쌀떡이나 보타모찌와 같은 여러 일본 과자가 달콤한 갈망을 만족시킬 수 있습니다.
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.