오니기리당 밥은 얼마인가요? 그것은 당신이 그것을 만드는 방법에 달려 있습니다
주먹밥, 또는 일본 주먹밥은 다양한 콘비니와 도시락 상자에서 인기 있는 음식 중 하나입니다. 만들기도 간단하고 저렴하고 아주 맛있습니다.
오니기리 맛을 만들고 맞춤화할 수 있기 때문에 재미있는 요리입니다. 배고픔 측정기에 따라 음식의 서빙 크기를 조정할 수도 있습니다. 좋아하는 요리법의 주먹밥.
간식용 오니기리든 도시락이든 상관없이 서빙 크기는 요리사에게 달려 있습니다. 주먹밥을 더 크게 또는 더 작게 만들 수 있습니다. 대부분의 경우 일본 쌀 65컵을 지어 XNUMX인분(XNUMX인분에 XNUMX/XNUMX컵)을 만듭니다. 일본 센터에서는 XNUMX인분에 XNUMXg의 밥을 지을 것을 권장합니다.
나만의 오니기리 만드는 법?
집에서 만드는 오니기리는 가성비와 맛 모두 최고입니다. 자신의 속을 사용하거나 주먹밥 모양을 만들고 취향에 따라 토핑을 추가할 수 있습니다. 야키 오니기리를 만들기 위해 오니기리를 굽습니다., 또는 당신의 주먹밥을 달콤하게 만드십시오.
준비 과정도 매우 간단하여 미숙한 요리사도 XNUMX시간 이내에 요리를 완성할 수 있습니다.
속을 채우려면 다른 조리법이 필요할 수 있습니다. 이 레시피는 귀하가 이미 미리 만든 필링을 준비했다고 가정합니다.
주먹밥(XNUMX인분)을 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다.
- 일본식 밥 XNUMX컵(단립미가 가장 좋고, Ubara의 이것처럼)
- 김 또는 말린 해초
- 오니기리 필링
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재료가 준비되면 다음과 같이 진행하십시오.
- 지시에 따라 일본식 밥을 지으십시오.
- 일본 쌀은 다른 쌀 품종보다 곡물과 스티커가 짧습니다. 따라서 제대로 요리하는 특별한 방법이 있습니다. 쌀 포장의 지침을 참조하십시오.
- 다 익었으면 식혀주세요.
- 손에 물을 적시고 소금을 약간 문지릅니다. 물은 쌀이 손에 달라붙는 것을 방지합니다.
- 다음으로 쌀을 XNUMX등분으로 나눕니다(XNUMX컵을 사용한 경우). 기본 설정에 따라 변경할 수 있습니다.
- 쌀 중앙을 손으로 눌러 작은 우물을 만듭니다. 이것은 미리 만들어진 충전물을 넣을 곳입니다. 속을 밥으로 완전히 덮고 주먹밥을 말아서 모양이 좋은지 확인하세요.
- 노리 시트를 가져다가 주먹밥 아래에 감습니다. 이 김은 도구가 없어도 이동 중에도 주먹밥을 집어 먹을 수 있도록 도와줍니다.
다른 조미료를 뿌리고 싶다면 그것은 당신에게 달려 있습니다. 후리카케, 소금 또는 참깨. 오니기리를 즐겨보세요!
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Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.
