인덕션 대 전기 쿡탑 | 차이점과 최고의 선택
요즘에는 전기 또는 인덕션 쿡탑이 저렴하고 안전하며 깨끗할 때 천연 가스 쿡탑을 구입하는 것을 정당화하기 어렵습니다.
인덕션 및 전기 쿡탑은 몇 년 후에는 오작동을 일으키던 초창기부터 많이 발전했습니다.
오늘날 인덕션 쿡탑과 전기 쿡탑은 모두 인기를 얻고 있으며 대부분이 다른 주방에 등장하고 잡지에 실리는 것을 보았습니다.
이 외에도 최근 쿡탑 기술의 발전으로 쿡탑은 집주인에게 더욱 매력적으로 다가왔습니다.
하지만 전기와 인덕션 중 어느 것을 선택하시겠습니까? 이 두 쿡탑은 서로 비슷하지만 완전히 다릅니다.
그럼 각각의 쿡탑을 자세히 살펴보고 무엇이 다른지 살펴보겠습니다.
전기쿡탑을 선택하시면 프리지데어 FFEC3625UB 스무스탑 마그네틱을 사지 않고도 모든 조리기구를 사용할 수 있기 때문에 좋은 옵션이지만 인덕션의 이점을 원하는 경우 FRIGIDAIRE 5버너 내장 FGIC3666TB.
이 게시물은 인덕션 쿡탑과 전기 쿡탑의 차이점에 초점을 맞추고 두 가지 모두에 대해 고려해야 할 더 좋은 옵션을 보여줍니다.
이 빠른 참조 표에서 두 가지의 장점을 모두 얻었으며 정확한 차이점과 심층 리뷰에 대해 자세히 알아보세요.
| 쿡탑 | 이미지 |
| 최고의 전체 전기 쿡탑: 프리지데어 FFEC3625UB 36″ |
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| 최고의 예산 전기 쿡탑: Ramblewood 4 버너 30″ 전기 쿡탑 |
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| 최고의 휴대용 전기 쿡탑: 요리용 CUSIMAX 1800W 세라믹 전기 핫 플레이트 |
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| 최고의 전체 인덕션 쿡탑: FRIGIDAIRE FGIC3666TB 갤러리 36″ 전기 인덕션 쿡탑 |
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| 최고의 예산 인덕션 쿡탑: Empava 36인치 전기레인지 인덕션 쿡탑 |
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| 최고의 휴대용 인덕션 쿡탑: 뉴트리셰프 더블 인덕션 쿡탑 120V 휴대용 |
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이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
인덕션과 전기쿡탑의 차이점은?
전기 인덕션과 완전 전기 버너가 음식을 데우고 요리하는 속도가 훨씬 빠르기 때문에 가스 쿡탑이 유행을 타지 않는 것 같습니다.
앞서 강조한 것처럼 전기 쿡탑과 인덕션 쿡탑은 서로 비슷합니다. 이 두 쿡탑의 주요 유사점 중 하나는 둘 다 전기를 연료로 사용한다는 것입니다.
전기 쿡탑과 인덕션 쿡탑의 가장 큰 차이점은 조리 기술입니다. 인덕션 쿡탑은 전기 쿡탑과 기능이 다릅니다.
간단히 말해서 차이점은 다음과 같습니다.
- 전기 쿡탑은 중앙 집중식 열원 또는 요소를 사용하여 음식을 가열합니다. 따라서 전기 쿡탑은 발열체에 의해 가열된 다음 냄비와 팬에 열을 전달한 다음 음식에 전달합니다.
- 인덕션 쿡탑은 구리 코일을 통해 가열됩니다. 이들은 유리 표면 아래에 위치하며 냄비나 팬으로 직접 자기 전류를 생성합니다. 따라서 냄비와 팬은 직접 가열되기 때문에 빨리 뜨거워집니다.
다음은 이 두 쿡탑의 주요 차이점입니다. 각각의 장단점을 알아보려면 계속 읽으십시오.
또한 읽기 : 인덕션 대 가스 쿡탑
전기 쿡탑
전기레인지 쿡탑은 찾기 쉽고 저렴합니다. 가장 현대적인 전기레인지는 최신 인덕션 레인지처럼 표면이 유리로 되어 있습니다.
요리
전기 요리는 많은 사람들이 수년 동안 그것을 사용했기 때문에 우리 대부분에게 인기가 있습니다. 전기 쿡탑에는 조리 팬과 냄비를 가열하는 발열체가 있습니다.
전기 쿡탑에는 코일 요소 쿡탑과 세라믹 유리 쿡탑의 두 가지 주요 유형이 있습니다.
- 코일 요소 쿡탑 – 이러한 유형의 전기 쿡탑에는 기존의 주방 스토브와 마찬가지로 노출된 가열 코일이 있습니다.
- 세라믹 유리 쿡탑 – 이 쿡탑은 가열 요소가 쿡탑 내부에 숨겨져 있고 유리로 덮여 있어 표면이 매끄럽습니다. 세라믹 유리 쿡탑은 빛나는 쿡탑으로도 알려져 있습니다.
유리가 도입된 후 전기쿡탑은 코일 요소를 쿡탑에 완전히 숨겼고 이는 많은 소비자들이 선호하는 것입니다.
전기코일 쿡탑과 인덕션 쿡탑을 비교하는 것은 오렌지와 사과를 비교하는 것과 같습니다.
전기 코일 요소는 천천히 가열되고 일정한 열을 유지할 수 없습니다. 반면에 인덕션 쿡탑은 뛰어난 제어력으로 초고속으로 심지어 가열합니다.
인덕션 쿡탑
요리
전기쿡탑을 이용한 요리는 최첨단 기술의 상징인 인덕션이 등장하기 전까지 오랜 전통을 이어오고 있습니다.
많은 사람들이 인덕션 요리를 요리 기술의 혁명으로 생각합니다.
인덕션 조리의 가장 좋은 점은 안전성은 물론 전기를 비롯한 다른 쿡탑과 비교할 수 없는 놀라운 조리 성능을 제공한다는 점입니다.
인덕션 조리는 유리 표면 아래의 전자기 코일이 에너지를 조리 용기로 전달하여 열을 발생시키는 전자기 기술을 사용했습니다.
인덕션 쿡탑에서 열은 조리 용기로 전달되고 쿡탑은 차갑게 유지됩니다. 이는 인덕션 쿡탑을 사용하는 동안 안전하게 보호할 뿐만 아니라 놀라운 조리력을 제공합니다.
팬이나 냄비는 가열되는 시간이기 때문에 인덕션 조리를 하면 더 높은 온도에 더 빨리 도달할 수 있습니다.
인덕션 조리기구
인덕션 쿡탑을 구매하기 전에 인덕션 호환 조리기구가 필요하다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 일반 조리기구가 이러한 쿡탑에서 작동하지 않을 가능성이 있습니다.
조리기구는 쿡탑과 호환되도록 자성이어야 합니다. 기존 조리기구가 인덕션 쿡탑과 호환되는지 확인하려면 바닥에 자석이 붙을 수 있는지 확인해야 합니다.
자석이 붙으면 인덕션 레인지에 적합한 조리기구입니다.
자석이 조리기구에 붙지 않으면 인덕션 쿡탑과 호환되는 새 조리기구 세트를 구입해야 합니다.
조리기구를 교체하는 것이 어려울 수 있지만 인덕션 조리의 이점은 투자 가치가 있음을 증명할 것입니다.
인덕션 레인지에는 잔열 경고와 같은 유용한 기능이 있어 쿡탑이 뜨거운지 여부를 항상 알 수 있습니다. 따라서 인덕션 쿡탑은 현대 소비자들이 가장 선호하는 제품입니다.
청소관련
전기 코일 요소 쿡탑을 청소하는 것은 큰 도전입니다. 엎질러진 음식과 음식은 코일 요소에서 태울 뿐만 아니라 요소 아래의 팬에도 떨어집니다.
즉, 철저히 청소해야 하는 경우 팬과 코일 요소를 제거해야 합니다. 이는 많은 사람들에게 큰 도전입니다.
반면에 세라믹 유리 전기 쿡탑을 청소하는 것은 매우 쉽습니다. 이 쿡탑은 표면이 매끄럽고 평평하여 쉽게 청소할 수 있습니다.
그러나 쿡탑은 일반적으로 가열되기 때문에 음식과 엎질러진 음식이 탈 수 있고 탄 음식을 청소하는 것이 어려울 수 있다는 점에 유의해야 합니다.
인덕션 쿡탑 청소는 가장 간단한 작업입니다. 이 쿡탑은 전기 유리 쿡탑처럼 매끄럽기 때문에 표면을 매우 쉽게 닦을 수 있습니다.
이 쿡탑의 가장 흥미로운 점은 표면이 가열되지 않는다는 것입니다. 즉, 음식이 타버릴 가능성이 최소화됩니다. 인덕션 쿡탑 청소가 쉬운 이유입니다.
더 읽기 : 인덕션 쿡탑을 위한 최고의 조리기구 세트
구매 가이드
자, 이제 전기 또는 인덕션 중 어느 것을 선호하는지 알 수 있을 것입니다.
그러나 새 쿡탑을 구입할 때 고려해야 할 사항이 더 많기 때문에 여기에서 각 유형의 쿡탑에 대한 구매자 안내서를 만들었습니다.
휴대용 vs. 빌트인 쿡탑
전기 쿡탑이나 인덕션 쿡탑을 구입할 때 가장 먼저 고려해야 할 사항은 빌트인 쿡탑이나 휴대용 쿡탑이 필요한지 여부입니다.
빌트인 쿡탑은 주방 가구 및 디자인과 통합되어 가장 실용적입니다. 전체 범위에 투자하고 싶지 않다면 빌트인 쿡탑이 훌륭한 대안입니다.
필요한 만큼 버너가 있는 모델을 찾을 수 있으며 조리대에 완벽하게 맞습니다.
휴대용 쿡탑을 선호하는 유일한 이유는 주방이 작고 쿡탑을 계속 움직여야 하는 경우입니다.
아마도 집에서 요리를 자주 하지 않고 공간을 절약하기 위해 사용하지 않을 때는 치워두고 싶을 것입니다. 또는 여행을 좋아하고 가지고 다닐 수도 있습니다.
휴대용 쿡탑의 장점은 플러그를 뽑고 필요할 때까지 캐비닛에 보관할 수 있다는 것입니다. 다른 소형 가전제품처럼 딱 맞습니다.
아, 콘센트만 있으면 야외에서도 사용할 수 있어요.
전기쿡탑에서 주의할 점
쿠킹 존 & 버너
폭 60cm의 쿡탑에는 4개의 화구가 제공되어 기본적인 가족 식사를 준비해야 하는 사람에게 적합합니다. 반면에 넓은 쿡탑에는 추가 화구가 있어 많은 양의 음식을 준비하는 사람들에게 이상적입니다.
넓은 쿡탑은 큰 팬과 냄비를 쉽고 안전하게 다룰 수 있으며, 이 쿡탑은 성장하는 가족이 있거나 많은 음식을 준비해야 하는 사람들에게 이상적입니다.
손쉬운 정리
식기 세척기 사용이 가능한 탈착식 손잡이가 있는 쿡탑과 엎질러질 수 있는 내용물을 담을 수 있도록 위쪽으로 휘어진 림 또는 립이 있는지 항상 확인하십시오. 전기 코일 요소 쿡탑을 구입하기로 선택한 경우 쿡탑 아래를 청소할 수 있는 경첩식 뚜껑과 탈착식 및 교체 가능한 물받이를 찾으십시오.
부드러운 탑 모델을 구입하는 경우 특수 클리너가 필요할 수 있지만 일반적으로 사용 설명서에서 이에 대해 설명합니다.
크기 및 다양한 요소
쿡탑의 크기도 고려해야 합니다. 가장 작은 쿡탑에는 최대 4개의 화구가 있고 가장 큰 전기 쿡탑에는 5개 또는 XNUMX개의 화구가 있습니다.
요소 범위를 갖는 것은 항상 좋은데, 그 이유는 팬을 두 요소에 배치하여 평평한 표면을 만들 수 있기 때문입니다. 명절에 큰 냄비에 음식을 만들 때 편리합니다.
오래된 쿡탑을 교체하려면 주방 벤치탑의 공간을 확인하고 새 쿡탑이 테이블에 맞는지 확인하세요.
전기 쿡탑의 크기가 변경되었다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 구매하려는 쿡탑이 주방 공간에 비해 너무 크거나 작은지 확인하세요.
- 풀 사이즈 전기 쿡탑: 이들은 일반적으로 4-5개의 버너를 가지고 있으며 크기는 30-36인치입니다.
- 하프 사이즈 전기 쿡탑: 일반적으로 버너가 2개뿐이며 크기는 약 12-24인치입니다. 좁은 공간과 비좁은 주방에 적합합니다.
출력
강력한 버너 요소를 갖는 것이 중요합니다. 쿡탑이 음식을 빨리 데우고 요리할 수 있을 만큼 충분한 조리력을 갖고 있는지 확인하고 싶습니다.
대부분의 소형 버너와 요소는 약 1,500 – 1,800와트를 사용하며 끓이거나 낮은 열로 요리하는 데 적합합니다. 더 큰 버너는 훨씬 더 강력해야 하며 일반적으로 2,000 – 3,000의 와트를 가져야 합니다.
결론은 조림 소스, 수란과 같은 섬세한 음식을 요리하거나 베이킹할 때 버터와 초콜릿을 녹이는 것과 같은 작업을 할 때 덜 강력한 요소가 필요하다는 것입니다. 하지만 물을 빨리 끓이고 싶을 때는 강력한 버너가 필요합니다.
오븐도 포함된 인덕션 레인지를 찾고 계십니까? 인덕션 오븐 및 주방 레인지 구매에 대한 전체 가이드 읽기
온난화 지역
워밍존은 조리 후 음식을 따뜻하게 유지하기 위해 만들어졌습니다. 이러한 요소는 대부분의 경우 실제 가열처럼 보이지만 음식을 요리하기에 충분하지 않은 최소한의 열만 제공합니다. 에너지를 낭비하지 않고 남은 음식을 다시 데울 수 있습니다.
일부 타이머는 특정 시간이 지나면 버너가 꺼지도록 합니다. 이렇게 하면 음식이 너무 익히거나 타지 않습니다. 리조또나 쌀 요리를 만들 때 도움이 됩니다.
잔류 열 경고
쿡탑이 여전히 뜨거운 경우 이를 알려주는 특수 버튼이 있습니다. 잔열 경고는 뜨거운 쿡탑에 손을 올려 화상을 입지 않도록 하는 훌륭한 안전 기능입니다.
쿡탑이 만지기에 안전할 때와 그렇지 않을 때를 알 수 있고 경고를 받을 수 있기 때문에 어린 아이와 애완동물이 있는 경우 특히 편리합니다.
전원 비등 요소
이 기능을 사용하면 사용자가 물과 기타 액체를 매우 빠르게 가열할 수 있습니다. 간단하게 차나 커피를 끓이기에 제격입니다.
버너는 더 높은 열 출력을 사용하지만 에너지 소비가 증가합니다.
인덕션 쿡탑에서 주의할 점
전원 관리
일부 화구는 와트수가 높기 때문에 인덕션 쿡탑은 화구 사이의 전원을 분리하기 때문에 전원 관리 시스템이 있어야 합니다.
모든 버너는 1,300에서 5,400와트까지 다양한 전력 수준을 가질 수 있습니다.
파워 레벨
쿡탑의 힘은 요리 시간에 직접적인 영향을 미칩니다. 강력한 모델을 사용하여 물을 매우 빠르게 끓이거나 기록적인 시간 내에 고기를 구울 수 있습니다.
저전력 인덕션 쿠커는 조림에 더 좋지만 음식을 데우고 끓는 온도에 도달하는 데 시간이 더 오래 걸립니다.
안전 센서
이것은 쿡탑이 켜져 있을 때 빈 팬이나 냄비가 쿡탑 위에 남아 있는 경우 조리기구 아래의 온도를 모니터링하는 중요한 역할을 합니다. 센서는 호브나 조리기구의 손상을 방지하기 위해 전력 출력을 조절합니다.
자동 꺼짐
이것은 팬을 제거하거나 과열을 감지할 경우 요소를 낮추거나 끄는 필수 기능입니다. 좋은 인덕션 쿡탑에는 이 기능이 있어야 합니다.
자동 가열
이 기능을 사용하면 다른 화구를 더 높은 설정으로 가열한 다음 설정한 시간이 지나면 사전 설정된 설정으로 낮춥니다. 특히 흡수법으로 밥을 지을 때 밥을 먼저 끓인 다음 끓이고 싶은 경우에 중요한 기능입니다.
자동 팬 크기 인식
스마트 기능으로 간주되는 이 기능은 더 많은 고급 모델에서 사용할 수 있습니다. 쿡탑은 조리기구의 크기를 감지하고 선택한 다음 냄비의 표면 크기에 맞게 가열 표면을 조정합니다. 따라서 에너지 소비를 줄이고 요리에 필요한 영역만 가열합니다.
부스터
자동 가열 기능과 마찬가지로 화구는 최고 설정에서 액체를 빠르게 가열한 다음 미리 설정된 낮은 설정으로 자동으로 열을 낮춥니다.
오버플로 보호
좋은 쿡탑은 제어 장치에 물이 넘칠 경우에 대비하여 전원을 차단하거나 경보음을 울려야 합니다. 이것은 쿡탑을 보호하는 데 도움이 되는 중요한 기능입니다.
버너 수
인덕션 쿡탑에는 1~6개의 버너가 있습니다. 휴대용 모델에는 2~6개가 있는 반면 좋은 내장 모델에는 XNUMX~XNUMX개가 있어야 합니다. 한 번에 요리하는 요리의 수와 프라이팬의 수를 생각해 보세요. 버너가 많을수록 요리 공간이 더 많아집니다. 그래서 맛있는 밑반찬을 한 번에 만들 수 있어요!
버너 동기화
일부 쿡탑에는 서로 동기화할 수 있는 버너가 있습니다. 이것은 큰 냄비와 팬에서 요리할 때 유용합니다. 따라서 버너가 결합되어 넓은 조리 공간을 만들 수 있으므로 대가족 및 레스토랑에 적합한 기능입니다.
인덕션 및 전기 쿡탑은 몇 년 후에는 오작동을 일으키던 초창기부터 많이 발전했습니다.
요즘에는 전기 또는 인덕션 쿡탑이 저렴하고 안전하며 깨끗할 때 천연 가스 쿡탑을 구입하는 것을 정당화하기 어렵습니다.
최고의 전기 쿡탑 리뷰
이제 우리는 전기 또는 유도 중에서 선택할 수 있는 좋은 위치에 있습니다. 마음을 정했어? 두 가지 유형의 쿡탑에 대한 몇 가지 훌륭한 옵션을 보여 드리겠습니다.
먼저 제가 가장 좋아하는 전기쿡탑을 살펴보겠습니다.
최고의 전체 전기 쿡탑: Frigidaire FFEC3625UB 36인치 전기 스무스탑 쿡탑(블랙)
- 유형: 붙박이 전기
- 크기 : 36 인치
- 버너 수 : 5
- 전력량: 1200 – 3000W
- 보온 기능: 예
- 급속 끓는 요소: 예
- 잔류 열 경고: 아니오
모든 조리기구를 인덕션 호환 냄비와 프라이팬으로 교체하고 싶지 않으신가요? Frigidaire 36인치 전기스무스 쿡탑은 브랜드의 인덕션 모델과 너무 비슷하기 때문에 문제가 되지 않습니다.
이 쿡탑은 안정적이고 오래 지속되며 다양한 편리한 기능을 갖추고 있어 베스트셀러입니다.
대부분의 사람들이 가지고 있는 주요 관심사 중 하나는 실제 버너 크기와 전력입니다.
그러나 휴일이나 파티와 같이 많은 양을 요리하고 싶다면 확장 가능한 SpaceWise 요소를 사용할 수 있습니다. 여러 개의 버너를 사용하지 않고도 더 큰 프라이팬, 냄비 및 팬을 수용할 수 있도록 크기가 확장됩니다.
쿡탑에는 1200 ~ 3000W 사이의 와트 전력을 가진 다양한 크기의 버너 XNUMX개가 있어 빠르게 끓일 수 있습니다.
또한 조리된 음식을 넣을 수 있는 보온 구역이 있으며 모든 사람이 그것을 제공할 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지됩니다. 따라서 모든 사람이 테이블에 올 때까지 더 이상 접시를 계속 데울 필요가 없습니다.
디자인 면에서는 모던한 블랙 유광 마감이 적용된 스타일리시한 유리 쿡탑입니다.
36인치로 가정 및 아파트에 사용하기 좋은 가족용 쿡탑입니다. 기본적으로는 레인지와 크기는 같지만, 슬림하고 컴팩트해서 주방 수납장과 찰떡궁합인 것이 장점입니다.
고객들은 이 특정 Frigidaire 쿡탑을 좋아합니다. 인덕션만큼 빨리 가열되기 때문입니다.
구식 전기 코일 모델과 비교할 때 부드러운 상단은 빨리 가열되고 장기적으로 에너지를 절약하며 음식을 고르게 가열하여 완벽한 결과를 얻을 수 있기 때문에 훨씬 낫습니다.
실제로 버너 온도 조절은 일부 GE 모델이나 Empava와 같은 저렴한 모델보다 우수합니다.
이 쿡탑에는 잔열 기능이 없으므로 언제 덥고 시원한지 알 수 없으며 어린이와 애완 동물에게 위험할 수 있습니다.
유일한 다른 단점은 매끄러운 상단이 실제로 매우 미끄럽고 아이들이 냄비를 잡아당기면 냄비가 미끄러질 수 있다고 말하는 사람들이 있다는 것입니다. 따라서 주방에서 항상 그들을 감독하는 것이 좋습니다.
이 쿡탑을 구입하면 함께 제공되는 클리너도 함께 제공되며 청소할 필요 없이 매우 빠르고 쉽게 청소할 수 있습니다.
최고의 예산 전기 쿡탑: Ramblewood 4 버너 30″ 전기 쿡탑, EC4-60
- 유형: 붙박이 전기
- 크기 : 30 인치
- 버너 수 : 4
- 전력량: 1800 – 6000W
- 보온 기능: 아니오
- 급속 끓는 요소: 아니오
- 잔류 열 경고: 예
매우 단순한 전기 세라믹 매끄러운 상판 쿡탑을 찾고 있다면 Ramblewood는 가정을 위한 훌륭한 예산 친화적인 선택입니다.
그것은 하나의 매우 강력한 4W 복사 버너와 함께 6000개의 버너를 가지고 있습니다. 저렴한 가격으로 더 비싼 Frigidaire의 요리 기능과 쉽게 경쟁할 수 있는 매우 강력한 쿡탑을 얻을 수 있습니다.
당신이 놓친 기능은 보온 설정과 빠른 끓이기 요소입니다.
그러나 대신 복사 버너가 있습니다. 이것은 복사열과 대류열을 동시에 생성하는 특수 히터입니다. 페크랄로이(Fecralloy)라는 합금으로 만들어져 가볍고 장기적으로 내구성이 뛰어납니다.
고객들은 인덕션 쿡탑에 비해 냄비와 팬의 바닥이 과열되어 타지 않아 음식이 많이 타지 않는다고 합니다.
Ramblewood 4 버너는 가정에서 일상적인 요리 작업에 완벽한 안정적인 쿡탑입니다.
잔열 경고와 같은 몇 가지 안전 기능도 함께 제공됩니다. 이것은 쿡탑이 아직 뜨거울 때를 보여주므로 귀하 또는 귀하의 자녀가 뜨거운 표면에서 스스로 타는 것을 방지합니다.
총 9개의 전력 레벨이 있으며 모든 온도 설정이 명확한 글꼴로 작성된 클래식 턴 노브를 통해 제어됩니다. 따라서이 고전적인 전기 쿡탑은 모든 사람이 사용하기 쉽습니다.
사실, 사람들은 각 버너를 설정한 것을 항상 볼 수 있기 때문에 열 설정을 잘못 갈 수 없기 때문에 회전 손잡이를 좋아합니다. 아날로그 컨트롤은 약간 구식이지만 실용적이며 디지털보다 쿡탑이 더 빨리 가열됩니다.
쿡탑은 매우 빠르고 쉽게 닦을 수 있는 고품질 광택 세라믹 소재로 만들어졌습니다. GE 및 Kenmore와 같은 더 비싼 유리 쿡탑만큼 긁히기 쉽지는 않지만 가격은 절반 미만입니다!
이 Ramblewood의 잠재적인 문제 중 하나는 켜져 있는 버너와 사용 중인 버너를 알려주는 특별한 조명이 없다는 것입니다. 어떤 사람들은 어떤 버너가 켜져 있는지 또는 꺼져 있는지 항상 다시 확인해야 한다고 말합니다.
전반적으로 이것은 당신이 살 수 있는 최고의 가성비 전기 쿡탑 중 하나입니다. 가격은 저렴하지만 소규모 주택 및 아파트에 딱 맞는 크기입니다. 한 번에 두세 가지 이상의 음식을 요리할 필요가 없다면 필요한 모든 것이 갖춰져 있습니다.
프리지데어 일렉트릭 vs 램블우드
Frigidaire 전기 쿡탑은 정말 인기가 많은 반면 Ramblewood는 주목해야 할 최고의 예산 브랜드 중 하나입니다.
이 둘 사이의 첫 번째 눈에 띄는 차이점은 크기입니다. Frigidaire에는 5개의 버너(36인치)가 있는 반면 Ramblewood에는 4개(30인치)가 있고 더 작습니다.
그러나 Ramblewood는 초고속 요리와 끓일 수 있는 가장 강력한 버너(6000W!)를 가지고 있기 때문에 더 작은 크기에 속지 마십시오. 또한 9개의 버너에 대해 4가지 다른 열 설정이 있습니다.
놀랍게도 Frigidaire는 덜 강력하지만 전반적으로 버너는 장기적으로 좀 더 효율적이고 내구성이 있습니다.
또한 냄비나 팬 크기에 맞게 자동으로 조정할 수 있는 SpaceWise 버너 요소가 있기 때문에 저렴한 쿡탑을 능가합니다.
이것은 일반적으로 인덕션 쿡탑에서 찾을 수 있는 것이므로 완전 전기 레인지에 편리하게 사용할 수 있습니다.
Frigidaire는 무거운 냄비와 프라이팬을 사용하고 급하게 밀어내면 흠집이 생기기 시작할 수 있는 Ramblewood에 비해 긁힘에 매우 강하고 청소가 쉽습니다.
Ramblewood의 한 가지 문제는 어떤 버너가 아직 켜져 있는지 알 수 없다는 것입니다. 또한 사용된 열 설정이 높을수록 버너가 "켜짐" 상태를 유지하는 시간이 길어집니다.
필요한 버너의 수와 요리 빈도에 따라 달라집니다. 또한 주방이 작고 조리대 공간이 협소한 경우 4구 소형 인덕션 쿡탑이 더 좋지만 전체 범위를 원하면 Frigidaire가 가성비 좋은 구매입니다.
최고의 휴대용 전기 쿡탑: 요리용 CUSIMAX 1800W 세라믹 전기 핫 플레이트
- 유형: 휴대용 전기
- 크기 : 21.5 X 4.7 X 15 인치
- 버너 수 : 2
- 와트 수 : 1800 W
- 재질: 스테인리스 스틸 및 세라믹 플레이트
- 자동 차단 기능
소셜 미디어에서 이러한 빠른 요리 비디오를 본다면 이 작은 XNUMX개 또는 XNUMX개 버너 쿡탑에서 음식을 만드는 것을 보았을 것입니다.
Cusimax 1800W와 같은 휴대용 전기 쿡탑은 강력하고 컴팩트하며 청소가 쉽고 매우 빠르게 가열되어 간단한 온도 제어로 기록적인 시간에 좋아하는 요리를 요리할 수 있습니다.
이러한 휴대용 쿡탑의 장점은 캠핑, RVing 중에 이동 중에도 가지고 다닐 수 있고 아주 작은 아파트와 주방에서 가끔 쿡탑으로 보관할 수 있다는 것입니다.
일부 고객은 바쁜 식당에서 또는 많은 사람들을 위해 요리할 때 휴대용 쿡탑을 추가 기기로 사용하는 것을 좋아한다고 말합니다.
이 Cusimax 이중 버너 쿡탑에 대한 좋은 소식은 인덕션과 달리 모든 유형의 냄비와 팬을 사용하여 요리할 수 있다는 것입니다. 그러나 유일한 제한은 각 버너에 7.1인치 냄비를 사용할 수 있다는 것입니다. 냄비가 훨씬 크면 맞지 않습니다.
또한 이 쿡탑은 보온성이 뛰어나기로 유명합니다. 적외선 가열 기술을 사용하여 더 빨리 요리할 수 있습니다.
열 손실이 거의 없으며 일부 값싼 전기 휴대용 쿡탑은 열을 많이 손실하는 경향이 있어 이것만큼 잘 작동하지 않기 때문에 매우 좋습니다.
결국 효율성이 중요합니다. 두 개의 버너 노브로 온도를 조절할 수 있습니다. 온도 조절 장치를 사용하면 원하는 열 설정을 매우 쉽게 선택할 수 있습니다.
화재나 사고를 방지하기 위한 자동 차단 기능이 있습니다. 그러나 쿡탑을 끈 후에는 냉각 속도가 약간 느리고 완전히 식는 데 약 15분이 소요될 수 있습니다. 이는 인덕션 호브보다 훨씬 더 오래입니다.
쿡탑의 실제 본체는 스테인레스 스틸로 만들어져 내구성이 뛰어나고 녹슬지 않습니다. 또한 바닥에 고무발이 있어 음식을 요리하고 저어줄 때 미끄러지거나 움직이지 않아 안전하게 사용할 수 있습니다.
따라서 도로에서도 잘 작동하며 실용적인 전기 쿡탑을 찾고 계시다면 이 가성비 좋은 Cusimax가 최고의 선택이 될 것입니다.
최고의 인덕션 쿡탑 리뷰
다음으로 인덕션 쿡탑을 살펴보겠습니다.
최고의 전체 인덕션 쿡탑: FRIGIDAIRE FGIC3666TB 갤러리 36″ 전기 인덕션 쿡탑
- 유형: 붙박이 유도
- 크기 : 36 인치
- 버너 수 : 5
- 전력량: 2,600-3,800W
- 보온 기능: 아니오, 하지만 유사한 용융 기능이 있습니다.
- 급속 끓는 요소: 아니오
- 잔류 열 경고: 예
- 자동 크기 조정 팬 감지: 예
가스 쿡탑보다 더 정확한 요리를 위해 미세 온도 조절이 가능한 강력한 버너를 찾고 있다면 최고의 대형 인덕션 쿡탑 중 하나입니다.
사람들이 인덕션으로 전환하는 주된 이유 중 하나는 이러한 종류의 쿡탑을 사용할 때 정확한 열 설정으로 요리할 수 있고 에너지를 절약할 수 있기 때문입니다. 그것이 바로 Frigidaire 36”으로 얻을 수 있는 것입니다.
쿡탑을 받자마자 크고 작은 모든 종류의 조리기구에 적합한 크기라는 것을 알게 될 것입니다. 쿡탑 자체는 넓은 36인치로 매일 많은 요리를 하는 중대형 주방이나 가정에 적합합니다.
철판구이 레시피를 만드는 경우와 같이 두 개의 버너에서 동시에 긴 철판을 사용하려는 경우 적절한 크기입니다.
그러나 일반적으로 5개의 버너에 여러 개의 냄비와 팬을 놓고 다른 열 설정을 사용할 수 있기 때문에 일반적으로 모든 요리에 완벽한 크기입니다. 모든 코스를 한 번에 만들 수 있기 때문에 짧은 시간에 사랑하는 사람을 위한 생일 잔치를 준비한다고 상상해보세요!
제조업체에 따르면 일반 전기 쿡탑보다 최대 50% 빠르게 물을 끓일 수 있습니다. 차나 커피를 빨리 끓이고 싶을 때 좋은 소식입니다.
5개의 개별 버너가 있으며 각 버너는 다른 온도에서 작동할 수 있으며 쿡탑 하단의 디지털 터치 컨트롤을 통해 각 버너의 온도를 제어할 수 있습니다.
또 다른 깔끔한 기능은 자동 크기 조정이 있어 쿡탑이 자동으로 팬의 크기를 줄이고 조리기구의 표면적만 가열하여 에너지를 절약할 수 있다는 것입니다.
Frigidaire 쿡탑은 균일한 열 분포로 알려져 있으며 이 인덕션 모델도 예외는 아닙니다. 각 버너가 동일한 강력한 열을 생성할 수 있기 때문입니다. 따라서 버너 중 하나만 사용하여 고기를 굽거나 튀길 수 있다는 걱정을 하지 않아도 됩니다.
이 쿡탑에는 보온 기능이 없고 가격이 너무 비싸다는 점을 고려하면 분명히 있을 수 있지만 대신 다른 녹는 기능이 있어 60분 동안 음식을 따뜻하게 유지합니다. 또한 베이킹용 초콜릿과 같은 음식을 천천히 녹이는 데 도움이 됩니다.
어떤 사람들은 이 쿡탑이 화강암 설치 키트와 함께 제공되지만 완벽하게 맞지 않으며 제대로 제작되지 않은 키트이기 때문에 설치에 정말 어려움을 겪을 것이라고 불평합니다.
전반적으로 이 인덕션 쿡탑은 뛰어난 요리 경험을 제공하며 매우 빠르게 가열되어 즉시 저녁 식사를 시작할 수 있습니다.
최고의 예산 인덕션 쿡탑: Empava 36인치 전기 스토브 인덕션 쿡탑
- 유형: 붙박이 유도
- 크기 : 36 인치
- 버너 수 : 5
- 전력량: 2,600-3,800W
- 보온 기능: 아니오
- 퀵보일: 예, 부스트 존 기능이 있습니다.
- 잔류 열 경고: 예
- 자동 크기 조정 팬 감지: 예
부엌을 수리하거나 새 가전제품을 구입하는 것은 매우 비쌀 수 있으며 Empava 인덕션 쿡탑은 제가 방금 말한 값비싼 Frigidaire 제품에 대한 더 저렴한 대안입니다.
필요한 모든 기능을 갖추고 있지만 어린이(및 애완동물)가 쿡탑을 켜는 것을 방지하고 화상 위험을 줄이는 편리한 차일드락 기능도 있습니다.
쿡탑에는 5개의 버너 각각에 대한 별도의 제어 장치가 있어 다양한 온도에서 동시에 다른 유형의 음식을 만들 수 있습니다.
중간 요소 중 하나가 다른 11개에 비해 더 큽니다(3700인치). 최대 출력은 XNUMXW이며 크기는 예를 들어 수프용 큰 냄비와 같은 큰 냄비와 팬에 이상적입니다.
7.5인치 더 작은 버너는 튀김, 끓이기 및 시어링에 이상적입니다.
또한 부스트 기능이 포함된 9개의 온도 설정이 있습니다. 이것은 빠른 끓이기 기능과 같으며 최대 온도에서 약 10분 동안 요리할 수 있습니다. 이것은 당신이 항상 바쁘고 일을 끝내기 위해 서두르는 종류의 사람에게 유용합니다.
또한 뜨거운 표면 표시기가 있으므로 하나 이상의 버너가 켜져 있는지 항상 알 수 있으며 솔직히 이 기능은 자신의 안전을 위해 매우 중요합니다.
"h" 표시가 나타나 쿡탑이 여전히 뜨겁다는 것을 알 수 있습니다. "h"가 꺼진 후에만 청소하십시오!
이 인덕션 쿡탑의 한 가지 주목할만한 문제는 버너 컨트롤이 설정되는 방식입니다. 여러 개의 디지털 터치 버튼이 있는 많은 버튼이 서로 옆에 있으며 사람들은 이 버튼을 사용하는 데 혼란을 느낍니다.
또한 컨트롤이 약간 터치적이고 민감할 수 있으므로 실수로 필요한 것보다 더 많이 터치하여 온도를 너무 높거나 낮출 수 있습니다.
그러나 일단 익숙해지면 버너를 실제로 제어하기가 쉽다는 것을 알게 될 것입니다.
또한 이 유리 쿡탑은 음식이 달라붙지 않기 때문에 물에 적신 천으로 쉽게 닦을 수 있습니다.
Viking과 같은 다른 값비싼 인덕션 쿡탑을 사용해 본 사람들은 이 쿡탑이 더 좋지는 않지만 훨씬 저렴하다고 말합니다.
프리지데어 인덕션 대 엠파바
이 부드러운 탑 인덕션 쿡탑은 모두 5개의 버너가 있는 대형 인덕션 쿡탑을 찾고 있다면 적합한 옵션입니다.
그들은 동일한 크기(36인치)이고 동일한 강력한 가열 버너를 가지고 있으며 잔열 경고 및 자동 크기 조정 팬 감지와 같은 기능은 거의 동일합니다.
그러나 Frigidaire는 훨씬 더 비쌉니다...그래서 왜 그럴까요?
글쎄, 그것은 브랜드 이름, 디자인 및 품질에 달려 있습니다.
가장 먼저 눈에 띄는 차이점은 Frigidaire 모델의 디지털 터치 센서 컨트롤입니다. Empava보다 더 좋고 사용하기 쉽습니다.
Empava 컨트롤의 문제는 끈적거리고 너무 오래 누를 때 두 번 클릭하는 경향이 있다는 것입니다. 또한 인덕션 쿡탑을 처음 구매하는 사람들에게는 레이아웃이 완전히 혼란스럽습니다.
Frigidaire는 슬라이드 터치 컨트롤로 간단하며 컴팩트한 형식으로 배치됩니다.
빌드 품질 측면에서 Frigidaire 인덕션 쿡탑은 오래 지속되며 매우 잘 작동하여 수년간 강력한 가열 특성을 유지합니다.
Empava 쿡탑도 고르게 가열되지만 설치하고 전원 콘센트에 연결하는 것이 약간 번거로울 수 있습니다. 또한 가열하는 데 시간이 약간 더 걸리지만 몇 초에 불과하므로 차이가 크지 않습니다.
내가 Empava 쿡탑에 대해 더 좋아하는 점은 쉽게 찾을 수 있는 편리한 "H" 열 표시기가 있다는 것입니다. 따라서 하나 이상의 버너가 여전히 뜨거운지 항상 알 수 있습니다. 또한 Frigidaire보다 덜 비명을 지르는 것 같습니다.
물론, 물을 더 빨리 끓일 수는 있지만 약간 시끄럽다는 점을 염두에 두어야 합니다.
최고의 휴대용 인덕션 쿡탑: NutriChef 더블 인덕션 쿡탑 120V 휴대용
- 유형: 휴대용 유도
- 크기 : 14.18 X 23.63 X 2.64 인치
- 버너 수 : 2
- 와트 수 : 1800 W
- 재질: 세라믹 유리
- 따뜻한 기능 유지
빨리 요리하고 훌륭한 레시피를 만들고 싶다면 NutriChef 휴대용 2버너 인덕션 쿡탑을 사용하면 됩니다. 세련되고 컴팩트하며 스타일리시한 쿡탑으로 YouTube나 소셜 미디어 요리 동영상을 자신 있게 촬영할 수 있습니다.
그냥 가정용으로 구입하더라도 이 제품이 잘 작동하고 조리기구와 음식을 고르게 가열한다는 확신을 가질 수 있습니다.
이것은 다중 조리 모드가 제공되기 때문에 "가장 똑똑한" 휴대용 인덕션 쿡탑 중 하나입니다.
수동 모드에서는 음식을 튀기고 찜할 수 있고 물 모드에서는 빠른 요리가 가능하며 음식이 준비될 때까지 음식을 따뜻하게 유지하는 보온 기능도 있습니다.
LCD 디스플레이에는 모드가 그려진 터치 센서가 있어 실수를 하거나 잘못된 열 설정을 사용하는 것이 거의 불가능하기 때문에 모드를 쉽게 전환할 수 있습니다.
NutriChef에는 또한 어린이가 귀하가 알지 못하거나 허락 없이 쿡탑을 켜는 것을 방지하는 어린이 안전 잠금 기능이 있습니다.
Cusimax와 같은 휴대용 전기 쿡탑과 비교하면 이 제품이 훨씬 더 에너지 효율적입니다. 전자석으로 요리하기 때문에 2개의 버너와 조리기구 사이에 열 손실이 없습니다. 또한 매우 빨리 익기 때문에 에너지 효율적인 기기입니다.
쿡탑이 눌어붙지 않는 세라믹 재질로 되어 있어 물 위에 끓어도 딱딱하게 달라붙지 않아 천으로 제거하면 청소도 간편합니다.
이 쿡탑에는 한 가지 결함이 있습니다. 가열 설정을 높이거나 낮추고 싶을 때 온도가 10~30도 간격으로 올라갑니다. 따라서 매우 정확한 온도로 요리할 수 없습니다.
대부분의 음식에서 이것은 거래 차단기가 아니지만 생선이나 해산물과 같은 것을 만드는 경우 문제가 될 수 있습니다.
또한 쿡탑은 대기 모드로 전환되지만 사용하지 않을 때는 자동으로 꺼지지 않습니다. 당신이 건망증 유형이라면 고려해야 할 사항입니다.
다른 유사한 저렴한 쿡탑과 비교하여 주철 냄비와 팬을 사용할 수도 있지만 매우 뜨거워지고 시간이 지남에 따라 쿡탑이 손상될 수 있으므로 주의하십시오.
따라서 주방에서 인덕션 요리를 시도할 준비가 되었지만 큰 내장형 모델을 원하지 않는다면 이 작은 NutriChef가 훌륭한 선택입니다!
인덕션과 전기 쿡탑 중 어느 것이 더 낫습니까?
결론
인덕션 쿡탑과 전기 쿡탑 중 하나를 선택할 때 모든 것은 취향에 달려 있습니다. 그러나 위에서 강조한 몇 가지 요소가 올바른 결정을 내리는 데 도움이 될 것입니다.
그러나 두 쿡탑 모두 전기를 사용하기 때문에 에너지 효율성이 가장 중요한 결정 요인임을 기억하십시오.
정기적으로 요리하는 것을 좋아한다면 Frigidaire 전기 또는 인덕션 모델이 모든 요구 사항을 충족할 것입니다. 이것은 매우 빠르게 가열되고 가스 쿡탑보다 훨씬 짧은 시간에 가족을 위한 저녁 식사를 준비하는 데 도움이 되는 잘 설계된 내구성 있는 쿡탑입니다.
체크 아웃 미혼자에게 딱 맞는 인덕션 쿡탑
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.