스웨덴에서 제빵사 겸 페이스트리 셰프가 되기 위한 훈련을 받은 후 Nicole은 가방을 싸서 향후 10년 동안 동남아시아를 여행하며 마침내 가족과 함께 일본에 정착했습니다. 그녀는 글을 통해 다른 사람들이 음식과 여행 측면에서 일본과 아시아가 제공하는 것을 탐구하도록 영감을 주기를 희망합니다.
스웨덴에서 제빵사 겸 페이스트리 셰프가 되기 위한 훈련을 받은 후 Nicole은 가방을 싸서 향후 10년 동안 동남아시아를 여행하며 마침내 가족과 함께 일본에 정착했습니다. 그녀는 글을 통해 다른 사람들이 음식과 여행 측면에서 일본과 아시아가 제공하는 것을 탐구하도록 영감을 주기를 희망합니다.