주방 도구 및 장비의 종류 및 사진과 함께 사용
먼저, 우리는 이해해야합니다 주방 용품의 분류. 우리는 소유자의 주방 장식 스타일과 달라야 하는 다른 주방 용품을 다르게 구성해야 합니다.
오늘 에디터는 주로 주방용품을 소개합니다. 초점은 일부 관련 지식과 주방 용품의 특성 분석에 있습니다.
따라서 고객은 다양한 측면에서 선택할 수 있습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
분류
키친웨어는 주방용품의 총칭입니다. 용도에 따라 상업용 주방용품과 가정용 주방용품의 두 가지로 나눌 수 있습니다. 상업용 주방 가전은 호텔이나 레스토랑에서 구할 수 있지만 우리는 가정에서 가전 제품을 사용합니다. 부엌 용품 다음 XNUMX가지 범주가 포함됩니다.
- 보관 도구
- 식기류
- 컨디셔닝 기구
- 조리기구
- 취사도구.
우리는 보관 기기를 식품 보관과 기기 보관의 두 부분으로 나눕니다. 냉장고가 냉장고라는 것은 누구나 알고 있습니다. 식기 보관은 식기, 조리기구 및 식기류에 이상적입니다. 사람들은 다양한 기본 캐비닛, 벽 캐비닛 및 다기능 구획에 보관 도구를 보관합니다. 세척 도구에는 급수 시스템, 배수 시스템, 세면기 및 세척 캐비닛이 포함됩니다.
컨디셔닝 도구 섹션에는 조리대, 조리 도구 및 식기가 포함됩니다. 삶의 질이 향상됨에 따라 사람들의 생활 수준에 대한 요구 사항이 높아지고 있습니다. 그래서 시중에는 다양한 음식 절단 도구, 주스 프레스, 양조 도구 및 기타 편리한 도구가 있습니다.
조리 기구에는 스토브 및 가열 도구가 포함됩니다. 많은 밥솥과 전자 레인지가 속속 등장하면서 사람들의 주방 생활을 풍요롭게하고 요리를 더 쉽게 만들었습니다.
사용법 소개
보관 용품
주방에는 음식과 야채가 많아 수납용품을 더욱 편리하게 사용할 수 있습니다. 냉장고와 캐비닛이 포함되어 있습니다. 식기를 수납할 수 있는 캐비넷은 수납기능이 뛰어납니다.
세탁용품
이 장비는 또한 싱크대, 배수 시설, 냉온수 공급 시스템을 포함하여 매우 중요합니다. 식기는 세척 후 소독할 수 있도록 소독 캐비닛에 넣어야 합니다.
컨디셔닝 용품
컨디셔닝 용품에는 조리대, 마감재, 야채 자르기, 준비 도구 및 기구가 포함됩니다. 그러나 오늘날의 주방은 절단기, 과즙 짜는기구 및 독창적 인 칼에 없어서는 안될 필수 요소입니다.
조리기구
주로 스토브, 스토브 등 없어서는 안될 조리기구의 활용률이 매우 높습니다. 요즘 주방에는 인덕션, 전자레인지, 오븐 등 새로운 조리기구가 등장하고 있습니다. 가장 인기 있는 주방용품이 되었습니다.
케이터링 용품
케이터링 용품에는 다음이 포함됩니다. 그릇, 젓가락, 숟가락, 포크, 식기 및 기타 식기. 그들은 일상 생활에서 필수적인 도구입니다.
케이터링 용품에는 그릇, 젓가락, 숟가락, 포크, 식기류 및 기타 식기류가 포함됩니다. 그들은 일상 생활에서 필수적인 도구입니다.
부엌에 있어야 할 29가지 필수 도구
- 압력솥: 전통적인 캐서롤 요리보다 짧은 조리 시간으로 음식을 찌고 끓인 준비를 할 수 있습니다. 인스턴트 팟 울트라 8 Qt 10in1 확인
- 소스 팬: 팬 없이는 요리가 불가능합니다. 이상은 XNUMX개를 갖는 것입니다. 어떤 재료를 제거하든 스토브 및 호브 유형(가스, 전기 또는 인덕션)에 적합해야 합니다.
- 캐서롤 요리: 뚝배기에 뚜껑이 있어 보글보글 끓여서 천천히 익혀줍니다. 소스 요리에 적합합니다. 가금류를 넣을 수 있을 만큼 충분히 큰 주철로 만든 오븐용 캐서롤 접시를 선택할 수 있습니다.
- 칼: 냄비나 프라이팬처럼 칼도 기본 장비입니다. 조각 칼, 잘게 톱니 모양의 날이 달린 작은 칼, 야채 필러, 또는 필러.
- 나무 숟가락: 후라이팬이나 냄비 바닥을 손상시키지 않고 조리작업을 할 때 유용합니다.
- 제비 갈매기 무리: 작은 구멍으로 가득 찬 큰 납작한 숟가락으로, 스키머를 사용하면 짧은 부용을 걷어내거나 요리 액체(수란)에 떠 있는 음식을 모을 수 있습니다.
- 깔때기: 퍼널은 완전히 피할 수 없는 것이 아니라 모든 곳에 두는 것을 피하여 옮기는 데 매우 유용할 수 있습니다.
- 패스트리 랙: 페이스트리 플랩이라고도 하는 그리드는 케이크, 파이를 펼치고 식힐 때 실용적입니다. 그리고 조각들 빵.
- 국자: 국자로 서빙하기 쉽습니다. 수프. 또한 깊은 용기에서 액체나 음식을 꺼낼 수도 있습니다.
- 요리 냄비: 냄비는 많은 양의 액체로 음식을 조리할 때 사용합니다.
- 블렌더 또는 믹서: 믹서는 퓌레, 수프 또는 특정 소스를 준비할 수 있는 핸드 블렌더입니다. 믹서는 달걀 흰자위를 휘젓고 크림을 휘젓고 소스를 준비하는 데 사용됩니다. 이 모든 도구를 결합하고 반죽하고, 자르고, 갈 수도 있습니다. 최고의 핸드 믹서를 확인하십시오
- 케이크 틀: 기존의 수많은 몰드 중 원형이나 사각의 스냅형, 케이크형, 수플레형 없이는 만들기 힘든 것 같습니다. 마들렌 접시를 사용하거나 다른 작은 케이크를 구울 수도 있습니다.
- 파이 몰드: 케이크 깡통과 마찬가지로 파이나 타르타르 깡통이 기본입니다. 일부는 더 쉽게 분리할 수 있도록 바닥을 제거할 수 있습니다. 타르트 틀은 반죽이 약간 남아 있더라도 개별 키시나 파이를 즉석에서 만들 때 실용적입니다.
- 야채 공장: 야채 공장은 퓌레, 설탕에 절인 과일, 쿨리 및 수프를 만드는 데 사용됩니다.
- 스트레이너: 이 도구는 배수에 없어서는 안될 도구입니다. 파스타, 쌀, 삶은 야채.
- 주방 브러쉬: 음식을 닦을 때 사용할 수 있을 뿐만 아니라 요리하기 전에 곰팡이나 그릇에 기름칠을 할 수도 있습니다.
- 도마: 고기, 생선, 과일, 야채 등을 절단할 때 작업면이나 손가락에 손상을 주지 않고 유용합니다.
- 과자 굽는 판: 베이킹 시트는 롤 비스킷과 쇼트 브레드, 슈와 같은 모든 작은 케이크를 굽는 데 사용됩니다.
- 오븐 접시 또는 그라탕 접시: 타원, 원형, 정사각형, 직사각형 등 다양한 모양의 베이킹 접시가 있습니다. 이러한 요리는 도자기, 석기, 유리 및 알루미늄입니다. 캐서롤과 마찬가지로 고기, 가금류, 곡물 또는 특정 패스트리를 요리하려면 여러 가지 크기가 필요합니다.
- 스토브: 팬은 기본 장비의 일부입니다. 큰 것 하나 작은 것 두 개 있으면 더 좋습니다. 가장 쉬운 방법은 논스틱 코팅으로 선택하는 것입니다.
결론
위의 내용은 주방용품의 모든 내용을 소개하는 에디터입니다. 우리는 모든 사람이 주방 용품의 특성에 대해 어느 정도 이해하고 있다고 믿습니다. 장식 효과는 누구나 기대하는 대로 꾸밀 수 있기를 바라며, 위의 내용이 도움이 되었으면 합니다. 멋진 주택 개량 정보에 대해 자세히 알아보려면 장식 홈 네트워크에 계속 관심을 가져주세요.
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.