스시 그릇 대 찌르는 그릇 | 같은 맛있는 요리입니다!
당신이 큰 스시 팬이지만 한입 크기의 모든 조각을 먹는 데 지쳤다면 스시의 맛을 즐길 수 있는 또 다른 재미있는 방법이 있습니다. 당신은 주문할 수 있습니다 스시 그릇 또는 대신 그릇을 찌르십시오!
초밥 그릇과 찌개 그릇은 모두 같은 요리를 나타냅니다.
스시와 사시미에서 볼 수 있는 것과 같은 종류의 재료로 버무린 샐러드입니다. 생선회와 마찬가지로 생선을 기본으로 한 요리로 맛있는 토핑과 짭짤한 드레싱이 가득합니다.
생선회 팬이 아니더라도 채식, 완전채식 및 기타 해산물 대안이 많기 때문에 이 그릇을 즐길 수 있습니다. 그들 중 일부는 심지어 닭고기를 가지고 있습니다.
하지만 무엇보다 하루 중 언제든지 즐길 수 있는 영양가 있고 건강에 좋은 식사입니다!
집에서 포크 볼을 직접 만들고 싶다면 YouTube의 Joshua Weissman에게 훌륭한 튜토리얼이 있습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
포케볼이란?
초밥의 맛을 좋아한다면 포케 볼도 좋아할 것입니다! 본질적으로 스시 재료와 몇 가지 흥미로운 추가 사항이 포함된 그릇입니다. 풍미 조합은 훨씬 더 흥미롭고 다양합니다.
고전적인 포케 볼은 찹쌀 침대 위에 간장에 절인 생 참치를 자유 형태로 혼합한 것입니다.
대부분의 요리사는 아보카도, 양파, 약간의 조미료, 아시아 스타일 소스 또는 와사비를 토핑합니다.
스시 대 포케 볼
스시 또는 사시미는 작은 롤 형태로 제공되는 반면, 포케는 겹겹이 쌓인 재료로 가득 찬 그릇입니다.
가장 큰 차이점은 일반적으로 스시를 혼자 먹는다는 것입니다. 일부 변형에는 2개 또는 3개의 구성요소(예: 사시미)가 포함됩니다.
반면 떡볶이는 다양한 재료를 한데 모아서 가득 채운다.
포케 볼은 다채로운 재료로 가득 차 있으며, 거기에 넣을 수 있는 다양한 케이크가 있습니다. 생선, 야채, 밥을 곁들인 흥미롭고 건강에 좋은 요리입니다.
채소 영감을 얻으려면 다음 기사를 확인하십시오. 생선 없는 스시 | 맛있는 두부 레시피 및 더 많은 충전물 논의.
전형적인 포케 볼 재료는 무엇입니까?
이 요리는 기본 층, 날 생선(또는 대체품), 야채, 조미료 및 드레싱을 결합합니다.
- Base: 포케볼의 맨 아래층으로 따뜻한 재스민이나 찹쌀이 주를 이룬다. 쌀의 따뜻함이 차가운 참치와 잘 어울립니다. 저탄수화물 대안으로 호박 국수를 사용하십시오.
- 물고기: 생 스시급 참치 (ahi)가 가장 인기 있는 선택입니다. 삶은 게와 연어와 같은 다른 해산물을 사용하거나 고기를 건너 뛰고 두부를 사용할 수 있습니다.
- 양념: 그릇에 참깨, 양파, 히말라야 소금으로 간을 합니다.
- 야채: 아보카도가 그릇에 크리미한 달콤함을 더해줍니다. 또한 아삭한 양파와 미역 조각을 추가하여 아삭한 식감을 더할 수 있습니다.
- 드레싱: 가장 흔한 드레싱은 쇼유 소스 또는 일본식 핫 칠리 소스입니다. 정통 스시 맛을 원하시면 와사비를 추가하세요.
소주가 정확히 무엇인지 궁금하십니까? 읽다 타마리 일본 쇼유는 무엇입니까? 이 간장을 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
포케볼은 어디에서 왔습니까?
당신은 아마도 포크 볼이 멋진 아시아의 새로운 발명품이 될 것이라고 기대하고 있을 것입니다. 그러나 그것은 주로 미국과 태평양 섬 주민들이 생선을 먹는 방식입니다!
포케볼의 원산지는 하와이. 1970년대에 대중화되었으며, 하와이 고유 요리의 가장 좋은 재료 중 하나인 황다랑어를 독특하게 재해석했습니다.
포케(Poke-ay)라는 단어는 하와이어로 "슬라이스" 또는 "컷"이라는 단어입니다. 이름은 생참치 덩어리(아히)를 입방체로 자르는 하와이 전통을 나타냅니다.
히바치 그릇도 있다는 것을 알고 계셨습니까? 어느 것이 지원 포크볼과 동일
포케볼 영양
포케 볼은 영양가 있고 건강에 좋은 요리입니다. 기본 레이어에 따라 평균 500-700 칼로리가 있습니다.
전반적으로 이것은 비타민과 영양소가 풍부하기 때문에 건강 식품으로 간주됩니다.
생 참치는 희박한 단백질과 건강한 오메가 생선 지방의 훌륭한 공급원입니다. 야채와 아보카도는 섬유질, 항산화제 및 많은 비타민으로 가득 차 있습니다.
살이 찌지 않고 몸에 활력을 주는 건강한 지방이 가득한 요리이기 때문에 다이어트하는 사람들에게 좋은 메뉴입니다.
맛있는 포케 스시 그릇 주문
스시 롤에서 영양가 있는 포크 볼로 전환할 준비가 되셨습니까? 선택할 수 있는 모든 맛있는 충전재와 토핑을 상상해보세요!
포케볼 트렌드가 곧 사라지지 않기 때문에 근처에 식당을 찾을 수 있을 것입니다.
그릇 외에도 샌드위치로 스시를 찾을 수도 있습니다. 읽다 일본 이니기라즈 스시 샌드위치에 대한 궁극적인 가이드 | 레시피 등.
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.