계란에서 서빙 및 폴렌타까지 8 개의 최고의 미니 구리 팬
훌륭한 조리기구를 구입하려는 경우 구리 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 뛰어난 가열 특성을 가지고 있으며 매력적이며 내화성이 있습니다.
미니 구리 팬은 특히 부엌에서 편리할 수 있습니다. 그들은 XNUMX 인분 준비에 적합하며 많은 공간을 차지하지 않습니다.
필요에 맞는 미니 구리 팬을 찾고 있다면 이 기사가 올바른 방향으로 안내할 것입니다. 귀하의 필요에 맞는 최고의 미니 구리 팬에 대해 알아보려면 계속 읽으십시오.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
구리 팬으로 요리할 때의 이점
- 위대한 열전도체: 구리는 훌륭한 열전도체입니다. 열전도율은 철보다 XNUMX배, 스테인리스강보다 XNUMX배 더 우수합니다. 음식을 데우는 데 에너지를 덜 사용하고 음식을 더 오래 따뜻하게 유지합니다.
- 내구성: 구리 조리기구는 내구성이 있으며 시간의 테스트를 견딜 것입니다. 또한 내화성입니다.
- 항균: 세균과 박테리아는 구리에서 생존할 수 없습니다. 따라서 음식을 조리할 때 세균이 없는 훌륭한 표면을 제공합니다.
- 매력: Cooper 조리기구는 빈티지 느낌이 좋습니다. 망치질 또는 부드러운 품종으로 올 수 있습니다. 이것은 조리기구의 품질에 영향을 미치지 않습니다.
구리 조리기구에서 찾아야 할 것
구리 조리기구를 구입할 때 주의해야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 두께: 너무 얇은 구리 조리기구는 두꺼운 조각만큼 내구성이 없습니다. 최소 2mm의 조각을 찾는 것이 가장 좋습니다. 두꺼운. 또한 조리기구에 롤링 립이 있는 경우 롤링하기에 충분히 얇다는 의미이므로 좋지 않은 신호입니다.
- 베어 또는 코팅: 베어 구리는 코팅되지 않았으며 구리 조리 제품 중 가장 바람직하지 않습니다. 안감이 없다는 것은 음식과 혼합되어 산도를 높일 수 있음을 의미합니다. 또한 구리가 식품에 들어갈 수 있어 다량으로 위험할 수 있습니다. 그러나 이러한 조각은 계란 휘핑과 같은 특정 작업에 유용할 수 있으므로 무기고에 몇 개를 가지고 있는 것이 좋습니다.
- 안감: 구리 조리기구에 사용되는 가장 일반적인 두 가지 유형의 안감은 주석과 스테인리스 스틸입니다. 주석은 달라붙지 않으며 음식과 반응하지 않습니다. 그러나 내구성이 좋지 않습니다. 녹는점이 낮고 시간이 지남에 따라 스크러빙되는 경향이 있습니다. 스테인리스 스틸은 더 내구성이 있지만 음식이 표면에 달라붙는 경향이 있습니다.
미니 구리 팬은 무엇에 사용됩니까?
구리 팬은 거의 모든 요리에 사용할 수 있습니다. 고기나 야채를 굽고, 팬케이크를 요리하고, 계란을 튀기는 데 사용할 수 있습니다. 그리고 목록은 계속됩니다.
이 기사에서 미니 구리 팬에 대해 이야기하고 있기 때문에 햄버거를 데우거나 계란이나 팬케이크를 만드는 것과 같은 XNUMX인용 요리에 가장 적합합니다.
소스와 액체를 데울 때도 사용할 수 있습니다.
최고의 미니 구리 팬 조리기구 컬렉션에 추가할 미니 구리 팬을 찾고 있다면 여기에 몇 가지를 추천합니다.
최고의 미니 구리 팬 검토
최고의 미니 구리 냄비
이 구리 냄비는 수프, 파스타, 칠리, 우유 등을 데우기에 적합합니다. 세라믹 논스틱 코팅이 되어 있으며 유해한 화학 물질이 포함되어 있지 않습니다.
스테인리스 스틸 바닥이 움푹 들어간 부분이 있어 전기 및 가스 스토브 및 쿡탑에 적합합니다. 내구성과 내열성이 있습니다.
2쿼트의 액체를 담을 수 있으며 직경은 6인치입니다. 관리가 쉽고 내구성이 있으며 뒤틀림에 강합니다. 증기 배출구가 있는 가스 뚜껑과 끓는 물을 방지하기 위한 스테인리스 스틸 손잡이가 있습니다.
장점:
- 다목적
- 매력
- 내구성을 위한 스테인리스 스틸 소재
- 내열성
- 관리하기 쉬운
- 유해한 화학 물질 없음
- 크기에 비해 넉넉함
- 손잡이가 끓는 것을 방지합니다.
단점:
- 논스틱 표면이 지속되지 않음
최고의 미니 프라이팬: 구리 요리사
이 팬에는 균일한 열 분배를 위한 스테인리스 스틸 인덕션 플레이트가 있습니다. 가스레인지, 전기레인지, 인덕션 등 모든 쿡탑에서 사용할 수 있는 다용도 제품입니다.
PTFE 및 PFOA가 없으며 우수한 붙지 않는 특성을 가지고 있습니다. 버터나 오일이 필요하지 않습니다. 이렇게 하면 쉽게 청소할 수 있으며 팬은 식기세척기에서 사용할 수 있습니다.
내구성을 극대화하기 위해 고품질 알루미늄과 14중 구조로 구성되어 있습니다. 치수는 8 x 2 x 2”이고 무게는 XNUMXoz입니다.
장점:
- 가벼움
- 매력
- 튼튼한
- 화학 물질 없음
- 다목적
- 좋은 열 분포
- 식기 세척기 안전
단점:
- 많은 사람들은 특히 몇 번 사용한 후에는 팬이 광고처럼 달라붙지 않는다고 말합니다.
- 이것은 또한 청소를 어렵게 만듭니다.
최고의 미니 구리 소테 팬: Ballarini
이 Ballarini 팬은 이탈리아에서 제작되었으며 디자이너가 자랑스러워하는 높은 수준의 장인 정신이 특징입니다. 빈티지에서 영감을 받은 황동 손잡이가 있으며 알루미늄 소재는 뛰어난 열 분산을 제공합니다.
가볍고 위생적이며 맛을 잘 유지합니다. 직경이 5.5인치입니다.
장점:
- 아름답게 만들어진
- 좋은 열 분포
- 빛
- 위생
- 풍미를 유지
단점:
- 품목이 수요가 많고 고객이 찾기 어려울 수 있습니다.
- 고급 레벨
계란을 만들기 위한 최고의 미니 구리 팬: Gotham Steel
이 5.5인치 팬은 계란과 오믈렛을 완벽하게 요리합니다. 내부가 달라붙지 않아 버터나 기름이 필요하지 않아 더 건강한 요리와 더 쉬운 청소가 가능합니다.
전기 및 가스 스토브와 호환되며 내구성이 뛰어난 알루미늄 및 스테인리스 스틸 구조로 되어 있습니다.
식기세척기 사용 가능하며 최대 500도 오븐 사용 가능합니다. 인체 공학적 핸들은 편안한 그립을 제공합니다. 크기는 8.2 x 5.5 x 2"이고 무게는 59oz입니다.
장점:
- 청소하기 쉬운
- 비 지팡이
- 인체 공학적 핸들
- 500도까지 오븐 사용 가능
- 다목적
- 튼튼한
- 매력
- 개별 서빙을 완벽하게 요리합니다.
단점:
- 시간이 지남에 따라 붙지 않는 표면 긁힘
최고의 원형 미니 구리 프라이팬: 구리 요리사
이 팬은 내열성이 높습니다. PTFE 및 PFOA가 없으며 긁힘 방지 세라믹 코팅이 되어 있습니다.
열 분배가 탁월하고 스토브에서 오븐으로 쉽게 옮길 수 있습니다. 500도까지 오븐에서 사용 가능합니다.
손세탁이 가능하지만 식기세척기 사용이 가능하지 않습니다. 둥근 모서리는 음식물 쓰레기를 줄이고 더 깨끗한 요리 경험을 의미합니다.
크기는 20 x 24"이고 무게는 XNUMX파운드 미만입니다.
장점:
- 가벼움
- 둥근 모서리
- 다목적
- 500도까지 오븐 사용 가능
- 화학 물질 없음
- 스크래치 방지
- 좋은 열 분포
단점:
- 식기 세척기에서 씻을 수 없습니다
최고의 미니 구리 조리기구 세트: Scanpan Maitre D'
이 8개의 냄비는 동일한 XNUMX쿼트 팬입니다. 그들은 우아한 디자인을 가지고 있으며 요리와 서빙에 좋습니다.
알루미늄 코어는 우수한 열 분포를 제공합니다. 스테인리스 스틸 핸들은 더 오래 시원하게 유지됩니다. 손으로 씻을 수 있습니다.
장점:
- 좋은 열 분포
- 매력
- 다목적
- 시원하게 유지되는 핸들
- 내구성이 뛰어난 알루미늄, 구리 및 스테인리스 스틸 소재로 제작
단점:
- XNUMX개가 한세트라서 사이즈별로 나왔으면 좋았을텐데
- 식기 세척기에 적합하지 않음
가장자리가있는 최고의 구리 미니 서빙 프라이팬
이 프라이팬은 식탁에 올려놓을 수 있는 매력적인 제품입니다.
긴 황동 손잡이는 앉거나 서 있어도 쉽게 움직일 수 있으며 수제 스테인리스 손잡이는 얇아서 추가 공간을 차지하지 않습니다.
인도에서 생산되며 빈티지한 멋이 있습니다. 그것은 튼튼한, 구리, 스테인레스 스틸 및 황동으로 만들어집니다. 냄비는 요리용이 아니라 서빙용입니다.
크기는 8.75 x 4.7 x 2.5"입니다.
장점:
- 매력적인 모습
- 내구성 건설
- 작은 그릇과 손잡이는 테이블에서 너무 많은 공간을 차지하지 않습니다.
단점:
- 팬은 서빙 전용이며 사용이 제한됩니다.
최고의 미니 구리 폴렌타 팬
폴렌타는 삶은 옥수수 가루 요리입니다. 그것은 죽으로 제공되거나 굽거나 굽거나 튀길 수 있는 덩어리로 굳어질 수 있습니다.
이국적인 요리지만 이 팬은 집에서 폴렌타를 만드는 좋은 방법을 제공합니다. 그것은 멋진 모양의 나무 손잡이가있는 XNUMX 쿼트 팬입니다.
그것은 매력적인 외관을 가지고 있으며 변색을 방지하기 위해 래커를 칠했습니다. 길이 16.75인치, 깊이 10인치입니다.
장점:
- 폴렌타 구세계 스타일 요리에 적합
- 매력적인 모습
- 좋은 크기
- 변색 방지를 위해 옻칠
- 튼튼한
단점:
- 나무 손잡이로 인해 상단이 무거워집니다.
- 요리보다 서빙하기 좋은
결론
이것들은 모두 훌륭한 구리 냄비이며 용도가 다양하기 때문에 비교하기 어렵습니다.
그러나 가장 좋아하는 것으로 하나만 선택해야한다면 Ballarini Mini Saute Pan을 선택해야합니다.
다른 조리기구보다 더 비쌀 수 있지만 장인 정신이 추가 비용을 가치있게 만들고 매진되었다는 사실이 중요합니다.
선택할 수 있는 다양한 유형의 미니 구리 팬에 대해 알았으니 이제 부엌에 어떤 것을 추가하시겠습니까?
또한 읽기 : 이것이 구리 팬을 올바른 방법으로 청소하는 방법입니다
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.