테마키: 일본 오리지널 핸드롤
테마키(Temaki)는 손으로 말아서 만드는 일종의 스시입니다. 스시 밥과 생선, 야채, 두부 등 다양한 속을 채워 넣은 원뿔 모양의 김입니다.
Temaki는 스시를 재미있고 쉽게 즐길 수 있는 방법이 될 수 있습니다. 파티나 간단한 안주로 제격입니다. 전통적인 스시 롤보다 먹기가 훨씬 간단하기 때문에 스시를 처음 접하는 사람들에게도 훌륭한 옵션입니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
"temaki"은(는) 무슨 뜻인가요?
'테마키'라는 단어는 '손'을 의미하는 일본어 '테'에서 유래했습니다. temaki 스시는 스시 매트로 말리는 대신 손으로 큰 원뿔 모양으로 말리기 때문입니다. 전통적인 방식으로 조각으로 자르지 않고 손으로 먹기 위한 것입니다. 마키 롤.
테마키의 유래는?
Temaki는 1960세기와 19세기 초반에 스시의 길거리 음식 특성을 되살리기 위한 방법으로 일본에서 20년대에 발명되었다고 합니다.
Kazunori Nozawa는 1980년대에 자신의 레스토랑에서 핸드롤을 미국에 처음 도입했습니다. 2019년, 미국 국경일 달력 등록 기관은 6월 XNUMX일을 국경일을 전국 핸드 롤의 날로 선포했습니다.
테마키와 핸드롤의 차이점은 무엇인가요?
Temaki는 "te"는 손을 의미하고 "maki"는 롤을 의미하기 때문에 스시 손 롤의 일본 이름입니다. 그들은 같은 것입니다.
테마키와 마키모노의 차이점은 무엇인가요?
마키모노 는 매트로 말아서 만든 모든 스시를 뜻하는 일본어 단어입니다. Temaki는 특히 손으로 말아서 원뿔 모양의 스시 롤을 말합니다.
테마키는 건강합니까?
네, 테마키는 일반적으로 쌀과 신선한 충전재로 만들기 때문에 건강한 선택입니다. 또한 단백질과 오메가-3 지방산의 좋은 공급원이기도 합니다.
또한 읽기 : 그나저나 초밥의 칼로리는?
결론
Temaki는 원래 손으로 만든 롤이며 초밥 매트 기술이 필요하지 않고 손에서 쉽게 먹을 수 있기 때문에 만들고 먹기가 매우 쉽습니다.
또한 읽기 : 마키 대 스시, 차이점은 무엇입니까?
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.