Reçeteyên herî baş ên bi fîşekên bamboo: Xwarinên Fîlîpînî û Japonî

Nivîskar: Joost Nusselder, nivîskarê pirtûka xwarinê ya plansaziya xwarinê ya Japonî ya bingehîn 21-ê Çirî ya 2022-an hate nûve kirin

Şewitandin sebzeyekî xweş û piralî ne ku di gelek xwarinan de tê bikaranîn. Ew ji bo zêdekirina çêj û xwarinê li xwarinên we bêkêmasî ne.

Van reçeteyên ecêb ên ku dê nîşanî we bidin ka guliyên bamboo çiqasî pirreng dikarin bibin binihêrin. Hûn ê ji çêj û çêjên ku ew li xwarina we zêde dikin hez bikin.

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Reçeteyên herî baş ên bi guliyên bamboo

roll çerm Tofu Japanese

Reçeteya roll çermê Tofu

Di vê beşê de, ez ê fêrî we bikim ka meriv çawa xwarina Asyayî ya populer, pelika tofuyê çêdike.

Vê reçeteyê binihêrin

Çêkirina çermê tofu li malê nisbeten hêsan e. Ji we re qet pêdiviya xwarinê an malzemeyên spehî tune.

Di rastiyê de, ya ku hûn hewce ne av, şîrê soya paqij, û komek darikên zêde dirêj in.

Di çêkirina çermê tofu de hêmana bingehîn şîrê soyê ye. Hûn dikarin li firoşgeha xweya xwemalî yek ji şîrê soya organîk a bê şekir bikar bînin.

Her gav li sûka herî paqij a ku li sûkê peyda dibe bigerin. Ew reng, çêj, an hêmanek din a şîrê soyê tune.

Gîçikên bambooyê di hundurê lîstokan de pêvekek tirşikek mezin çêdike.

Fîlîpînî Lumpiang sariwa

Reçeteya Lumpiang sariwa (bi fistiq û sosê)

Lumpiang sariwa pêçanên lûmpia yên nû yên ku nerm in bikar tîne, lê celebên din ên lûmpîa pêçanên lûmpia yên ku hewce ne bêne sorkirin bikar tînin. Ma hûn niha hay ji tenduristiya xwe ne? Ger hûn in, wê hingê ev reçeteya lumpia ya ku hûn hewce ne ku fêr bibin e.

Vê reçeteyê binihêrin

Lumpiang sariwa ji sê hêmanên bingehîn pêk tê: pêçek nermî ya mîna krîp, dagirtina xweş a ku ji goşt û sebzeyan hatî çêkirin, an tenê sebzeyên teze û sosek xweş.

Kulîlkên biharê bi her cûre malzemeyên dilşewat ên xweş ên mîna şîrîn, goştê beraz, kelem, kartolê şîrîn, fasûlî, gêzer, tofu, û hêj bêtir tije ne.

Malzemeyên dagirtina goşt di panê de têne sorkirin û dûv re di hundurê pêçanan de bi hin sebzeyên nû yên hûrkirî yên mîna gêzer û guliyên bamboo û giyayên mîna cilantro têne dagirtin. Dûv re ev xwarin bi sosê fistiqan tê dagirtin.

Lumpiang sariwa xwarinek Fîlîpînî pir tendurist e. Ji bilî feydeyên wê yên tenduristiyê, amadekirina wê pir hêsan e. Lêbelê yek tişt; Dibe ku çêkirina pêçanên lumpia yên nû tirsnak xuya bike, lê ew qet ne wusa ye!

Vana ne pêçandên sorkirî yên mîna biharên çînî ne û di şûna wê de, xwedan tevnek nermtir a mîna krepê ne.

Fîlîpînî Fired masî dinengdeng

Reçeteya dinengdeng masî sorkirî

Ev dinengdeng bi reçeteya masiyê sorkirî sosê monamonê ya bagoong bikar tîne da ku hê bêtir bîhnfirehiya masî li şûşeya zebzeya xweş zêde bike.

Vê reçeteyê binihêrin

Mifteya dinengdengek baş di şorba ku bi ava şuştina birincê tê çêkirin de ye. Zêdekirina gelek sebzeyên mîna guliyên bamboyê yên teze dê şûşê çêjdar bike, û masiyê sorkirî jî dê çîçek xweş zêde bike.

Her çend hûn dikarin dinengdeng bi masiyên sorkirî an pijyayî çêbikin jî, ev rîspî masiyên sorkirî bikar tîne ji ber ku ez hîs dikim ku ew tama zêde zêde dike. Zêdeyî, tirşbûn mêşa hêşînahiyên pelan hevseng dike!

Di vê postê de, hûn ê fêr bibin ka meriv çiqas hêsan e ku meriv vê reçeteya dinengdeng û dîroka wê çêbike. Ez ê hin guherto û veguheztinên ku hûn dikarin biceribînin jî parve bikim.

Baştirîn Recipes Bi Bamboo Shoots Filipino & Japanese

Joost Nusselder

Kulîlkên bamboo ji bo xebitandina wan pir xweş in, an teze an konservekirî û dikarin tirşikek xweş li xwarina we zêde bikin.

Hêj nirxandin tune

Recipe Print Recipe Pin

Cook Time 45 minutes min

Tevahiya Demjimêr 45 minutes min

Kûrs Bişik

xwarinçêkirinê Fîlîpînî, Japonî

Serving 4 gel

Alpîranî

  

1x2x3x

• 4 bamboo fîşekan nû
• 1 qûtîk bamboo fîşekan

Telîmata

 

Hûn guliyên bamboyê heta kengê dişewitînin?

• Pêdivî ye ku hûn guliyên bamboyê yên teze 45 û 50 hûrdeman bikin kelandin, an jî heya ku sêxek an diranek darîn gava ku ji navikê re derbas dibe tu berxwedanê nabîne.

Hûn çawa dizanin dema ku guliyên bamboo têne çêkirin?

• Gava ku guliyên bamboo ji bo demek guncan hatine pijandin, divê ew bi tevahî nerm bin.
• Ma guliyên bamboyê yên konserveyê têne pijandin?
• Erê, guliyên bamboyê yên konserveyê têne pijandin. Hûn dikarin di kêliya paşîn de wan rasterast li firingiyan zêde bikin ku tenê germ bibin. Divê ew xirecira xwe biparêzin.

Video

Li Þîfreyę Bigere Şewitandin

Te ev terbiye ceriband?Werin em zanin çawa bû!

Ez dikarim guliyên bamboo di çi de bikar bînim?

Kulîlkên bamboo di cûrbecûr xwarinên asyayî û ne-asyayî de têne bikar anîn. Hin vebijarkên populer di nav de şorbe, şorbe, an jî tenê kelandî û bi sosê dipijiqînin hene. Derfetên bêdawî ne!

Xelasî

Çiçikên bamboo tirşiyek xweş li firaxa we zêde dikin, û ew yek ji wan hindik sebzeyan in ku, hetta dema ku werin pijandin jî, qermiçî dimînin.

Ev yek wan dike pêveka bêkêmasî ya gelek şorbe û şorbe, û pelikên tirş.

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.