7 Baştirîn Reçeteyên Bi Siling Haba: Biberek Piçûk Ji Xwarina We re

Dibe ku em komîsyonek li ser kirînên jêhatî yên ku bi yek ji girêdanên me ve hatine çêkirin bistînin. Bêtir hîn bibin

Siling haba îsota germ e ku xwecihê Fîlîpînan e, û ew pir nerm e, ji ber vê yekê hûn neçar in ku xem bikin.

Ev bîber dikare di cûrbecûr xwarinan de were bikar anîn da ku lêdanek zêde bide wan.

Navnîşa me ya çêtirîn reçeteyên ku siling haba li jêr bikar tînin binihêrin. Hûn ê bêhêvî nebin!

Paksiw û Galunggong

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Baştirîn 7 recipes bi siling haba

Ginataang tilapia

Reçeteya Ginataang tilapia
Ginataang tilapia guhertoyek xweş a xwarina Fîlîpînî ye ku jê re ginataan tê gotin, ku dikare bi her cûre malzemeyên ku di şîrê gûzê de têne pijandin, ku li herêmê ji hêla Fîlîpînîyan ve wekî "ginata" tê zanîn, were çêkirin.
Vê reçeteyê binihêrin
Reçeteya Ginataang Tilapia

Rûnê pijandinê têxin tenûrekê û ji bo ku tilapiya li tepsiyê negire bi germahiyek bilind germ bikin.
Her aliyek bizivirînin da ku tilapia bişibînin.
Dema ku bêtir ji yek tilapia lê zêde bikin, berî ku yekî din lê zêde bikin bi kêmî ve 10 saniyan bisekinin. Ev dibe alîkar ku germê di panê de bimîne.
Qonaxa paşîn ev e, dema ku hûn tilapia çêdikin, sîr bi tilapyayê ve bişewitînin heya ku rengê qehweyî ya zêrîn bibe. Lê pê ewle bin ku dema ku sîr dişewitînin, hûn tilapia neşewitînin.
Piştî ku sîr hat şûştin, pîvazên hûrkirî lê zêde bikin û bi sîr û tilapiya firingî ve bitemirînin.
Piştî ku sîr û pîvaz hatin şûştin, tilapya jî hat pijandin, şîrê gûzê (ginataan) lê bidin. Malzemeyên ji bo tilapiya ginataang heta ku şîrê gûzê qalind bibe bişewitînin. Gava ku ew qalind bû, hûn dikarin wê li ser sêlê bidin, bi birinc bixwin, û xwarinek xweş xweş bikin!

Paksiw na bangus

Reçeteya Paksiw na Bangus (Sîrka masiyê xwar)
Paksiw na bangus bi sebzeyan, wek birîcan û gura tirş (an ampalaya) tê pijandin. Ji bo ku tirşiya ampalaya bi sosa paksiw na bangus re tevlihev nebe, heta dawiyê nehêlin.
Vê reçeteyê binihêrin
Reçeteya Paksiw û Bangus

Paksiw na bangus jî wekî "masiyê şîrê ku di sîrkê de tê kelandin" tê binavkirin. Fîlîpînî tenê ji çêkirina xwarinên xwe yên sereke di sirkê de hez dikin!

Paksiw awayê pijandina masiyan bi av û sîr, sîr, ginger, xwê, îsota îsotê, çîlekên tilikê, an jî siling pang sinigang.

Hin herêm guhertoyên xwe yên paksiwê yên bi sosê tercîh dikin, hinên din jî tevliheviya tirşiyê kêm dikin û heya ku hema ziwa bibe çêdikin.

Cureyê masiyê ku bi gelemperî di çêkirina paksiwê de tê bikar anîn bangus an masî şîr e. Tezebûna bangusê di çêkirina vê reçeteya paksiw na bangus de cûdahiyek mezin çêdike.

Sinigang na Hipon sa Sampalok

Ji Sampalok Shrimp ve girêdayî ye
Li Sinigang na Hipon sa Sampalok, dê du hêmanên bingehîn hebin; vana şimik û tirşikê Tamarind an Sampalok in. Di çêkirina xwarina xweya guncan de, girîng e ku hûn serê şînkayê biparêzin ji ber ku ev der tama xwarina behrê-yê ya xwemaliyê ji wir tê.
Vê reçeteyê binihêrin
Bi Reçeteya ampîrîn a Sampalok ve girêdayî ye

Taybetmendiyek gelemperî ya xwarina Fîlîpînê ev e ku xwarinek taybetî dê her dem guhertoyek din li herêmek cihêreng an tewra di nav çêkerên cihêreng de jî hebe.

Li gorî hebûna malzemeyan, guhertoyek xwarinek dê cûdatir bibe.

Wiha Reçeteya Sinigang na Hipon sa Sampalok e, ku guhertoyek din a wê berendamê herheyî ji bo xwarina neteweyî, Sinigang e.

Ev hema hema dişibihe guhertoyên din ên Sinigang berê tê xuyang kirin, lê em bi rastî ji cûrbecûr gilî nakin. Pirrengî, zikê me şa be.

Sinuglaw

Reçeteya Sinuglaw (sinugba û kinilaw)
Tiştê ku zewaca 2 reçeteyan (ango, sinugba û kinilaw) xuya dike, sinuglaw bê guman lêdanek e, çi dibe bila bibe. Her çend ev reçeteyek ji Davao ye, nayê înkar kirin ku ev xwarin li çaraliyê welêt gelek temaşevanên xwe hene.
Vê reçeteyê binihêrin
Reçeteya Sinuglaw (Sinugba û Kinilaw)

Di nav xwarinên bijarte yên welêt de sînuglaw e, ku ji ber taybetmendiya xwe hêdî hêdî sînoran derbas kir. Li çaraliyê cîhanê navdar dibe wekî xwarinek tendurist, tamxweş û dewlemend a xurdemeniyê ku dikare wekî xwarinek 10 sibehê an jî wekî xwarinek berî xwarina sereke ji bo firavînê an şîvê were xwarin.

Her çend hûn dikarin wê bi rehetî li xwaringeha xweya herî nêzîk a Fîlîpînî bibînin jî, çêkirina xwarinê pir hêsan e, ji ber ku ew gelek malzemeyan hewce nake. Ji ber vê yekê heke hûn li bendê ne ku hûn tiştek nû biceribînin da ku rûtîniya xweya xwarina xweş xweş bikin, dest bi xwendinê bikin!

Papaitan kambing

Reçeteya kambaxkirina Papaitan ji herêma Ilocos
Papaitan na kambing a orîjînal yek ji xwarinên herî populer ên li herêma bakurê Fîlîpînan e; bi taybetî, herêma Ilocos. Ew ji hundurê bizinê pêk tê, ku dil, pişik û rûvîkên wê yên piçûk û mezin hene.
Vê reçeteyê binihêrin
Reçeteya Kambing a Papaitan

Papaitan kambing jî jê re tê gotin "stewrê bizinê tirş" û ew ji bo kesên ku bi rastî ji xwarinên dewaran hez dikin reçeteyek Fîlîpînî ya taybetî ye.

Her çend bi giranî ji ber xwezaya xweya birûskî wekî viand tê zanîn, ew bi rastî dikare bi kêm şûşê were çêkirin û di kombûnê de wekî pulutan were xizmet kirin.

Ger hûn ê ji bo cara yekem xwarinê organê bizinê biceribînin, ji bo celebek nû ya çêjê amade bin - ew ne mîna şorba weya goştê goştê birêkûpêk e!

Li Lapu-Lapu sa Miso bigere

Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso (şorba masî ya miso)
Xwarinek zexm a ku di her demsalê de were pêşkêş kirin, ev Reçeteya Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso her gav dê bibe xwarinek hêja ji bo her kesê ku li tiştek digere ku di heman demê de tama dilşikestî û rehetiyan xweş dike.
Vê reçeteyê binihêrin
Bi Reçeteya Miso re Lapu-Lapu

Sinigang, wekî ku berê hate damezrandin, xwarinek pir nerm e, ji ber afirîneriya mirovên ku wê çêdikin.

Di guhertoyek din a sinigang de, ev Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso xwarinek pir rehet e û bê guman xwarina weya bijare ya Fîlîpînî ye.

Ji ber ku bi fêde ye

Reçeteya serjêkirî ye
Malzemeyên ku ji bo çêkirina Ginataang Puso ng Saging hewce ne ev in, şîrê kuncî (Ginataan), kulîlka mûzek mûz, sîr, rûnê xwarinê, xwê û bîber, û malzemeya vebijarkî, anşiq. 
Vê reçeteyê binihêrin
Reçeteya Saging ya Ginataang Puso ng

Ev reçeteya Ginataang Puso ng Saging guheztinek din a mezin û tamxweş a Ginataan e, xwarinek populer a Fîlîpînî ye ku tê de hemî cûrbecûr cûrbecûr xweşiyên ku bi hêmanên wekî goşt, sebze û xwarinên deryayî yên ku di şîrê gûzê de têne pijandin (Ginataan) hene.

Hêmana bingehîn a Ginataang Puso ng Saging kulîlka çîçika Banana ye, ku ji hêla Fîlîpîniyan ve wekî "Puso ng Saging" tête zanîn.

Kulîlk wekî sebzeyek tête hesibandin, û her cûre malzemeyên din jî dikarin lê werin zêdekirin da ku rêziknameyê biguhezînin, wek mînak dilis (anşov).

Reçeteya Paksiw û Bangus

7 Rêbazên çêtirîn Bi Siling Haba re

Joost Nusselder
Ginataang tilapia guhertoyek tamxweş a xwarina Fîlîpînî ye ku jê re ginataan tê gotin, lê bi siling haba, îsota çîlî ya nerm, gelek xwarinên xweştir hene. Ev reçeteyên herî baş in.
Hêj nirxandin tune
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Tevahiya Demjimêr 55 minutes
Kûrs Wateya vê çîye
xwarinçêkirinê filipino
Serving 3 gel
Calories 328 kcal

Alpîranî
  

  • 1 biçûk xalîçeya ginger kin
  • 1 biçûk pîvaz kin
  • 2 pcs siling haba (îsota kesk)

Telîmata
 

  • Xwarina xwe mîna ku hûn di normalê de dikin bipijînin, mîna bi krema kokê û sebzeyan têxin stûyê xwe, an jî pêşî proteîn û sebzeyên xwe bişon.
  • Dema ku her tişt bi baldarî hat pijandin, xwê û îsotê li gorî tama xwe, tevî îsotên siling haba lê zêde bikin.
  • Bila 5 deqîqeyan bişewite.
  • Sûxrekirin.

Kedî

Calories: 328kcal
Li Þîfreyę Bigere siling haba
Te ev terbiye ceriband?Werin em zanin çawa bû!

Xelasî

Bi vê çîlîya nerm re gelek reçete hene ji ber ku ew dikare xwarinê piçek xweş bike. Tenê çendan li stûyê xwe zêde bikin û kêfê bikin!

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.