Digestion 101: Çima Hin Xwarin Ji yên din Hêsantir Xwarin

Nivîskar: Joost Nusselder, nivîskarê pirtûka xwarinê ya plansaziya xwarinê ya Japonî ya bingehîn Tebaxê 28, 2022 nûve kir

Her kes dizane ku ew çi ye ku meriv "kêzika mîde" an "nexweşî" ye - ew tenê beşek jiyanê ye, ne? Lê hûn bi rastî çiqas di derbarê pêvajoya digestiyê de dizanin?

Ew pêvajoyek e ku laş xwarinê di perçeyên piçûktir de vediqetîne, da ku ew ji hêla laş ve werin kişandin û bikar anîn. Ew pêvajoyên mekanîkî, kîmyewî û biyolojîkî pêk tîne. Ew pergalek tevlihev e ku hevkariya gelek organ û pergalan pêk tîne.

Ka em li hemî gavên digestiyê û çawa dixebite binêrin.

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Çawa Laşê We Xwarinê Dişkîne: Rêwîtiyek Di Pergala Xweya Digestive de

• Dema ku hûn dixwin an vedixwin, pêvajoya dehandinê di devê we de dest pê dike.
• Xwarina xwe bi rêkûpêk bixûnin û bi salixdanê re tevlihev bikin, dibe alîkar ku karbohîdartan û rûn bişkînin.
• Di saliva de enzîmên ku dest bi perçekirina karbohîdartan di nav şekirên hêsan de dikin hene.
• Dema ku hûn dadiqurtînin, xwarin an vexwarin di esophagusê re derbas dibe, lûleyek vala ku dev bi zikê ve girêdide.
• Masûlkeyên di esophagusê de girêdidin û rehet dibin da ku xwarin an vexwarinê ber bi zik vekêşin.

Zik: Parçekirina Proteîn û Rûn

• Mîde kîsekî masûlke ye ku xwarinê bi ava mîdeyê têkel û hûr dike.
• Di ava mîdeyê de asîda hîdrochlorîk û enzîmên ku proteîn û rûn dişkînin hene.
• Di heman demê de mîde alîkariya kontrolkirina rêjeya ku xwarin di nav rûviya piçûk de derbas dibe jî dike.
• Rovîka piçûk ew e ku piraniya xurdemeniyên ji xwarinê di nav xwînê de diherike.

Rovîya Biçûk: Xwarinên Xwarinê Dicivîne

• Rovîka biçûk boriyeke dirêj û teng e ku di mezinan de bi qasî 20 metre dirêj e.
• Ew di sê beşan de dabeş dibe: duodenum, jejunum û ileum.
• Gava ku xwarin di rûviya piçûk re derbas dibe, ew bi ava digestive ya pankreas û kezebê re tevlihev dibe.
• Pankreas enzîmên ku karbohîdartan, proteîn û rûn vediqetîne çêdike.
• Kezeb bîlanê çêdike, ku dibe alîkar ku rûn bişkîne.
• Xwarinên ji xwarinê di nav dîwarên rûviya piçûk de di nav xwînê de têne girtin.
• Rovîya piçûk di heman demê de masûlkeyên ku di nav pêvajoyek bi navê peristalsis de xwarinê bi rê ve dibe alîkar dike.

Rovîya Mezin: Avê dikişîne û çolê vediqetîne

• Rovîka mezin lûleke firehtir e ku di mezinan de bi qasî 5 metre dirêj e.
• Kolon û rektûm tê de ye.
• Rovîya mezin av û elektrolîtên ji berhemên xwarinê yên mayî vedihewîne.
• Bakteriyên di rûviya mezin de alîkariya şikandina karbohîdartan û proteînên mayî dikin.
• Dûv re hilberên zirav bi rektum û anusê ji laş têne derxistin.

Rola Nerv û Hormonan di Digestiyê de

• Pergala digestive ji hêla rêzek tevlihev a nerv û hormonan ve tê kontrol kirin.
• Nîşaneyên ji mêjî û demarên di pergala dehandinê de alîkariya kontrolkirina tevgera xwarinê di nav rêça digestive de dikin.
• Hormonên wekî gastrîn, sekretîn, û cholecystokinin alîkariya kontrolkirina hilberîna ava digestive û tevgera xwarinê di nav pergala digestiyê de dikin.

Girîngiya Pergala Digestive Tendurist

• Pergala digestive ya tendurist ji bo tenduristî û başbûna giştî girîng e.
• Ew dibe alîkar ku xwarinê veguherîne enerjiya ku laşê we hewce dike ku bi rêkûpêk bixebite.
• Di heman demê de ew dibe alîkar ku maddeyên girîng ên wekî karbohîdartan, proteîn û rûn jî hilîne.
• Ceribandinên klînîkî destnîşan kirin ku pergala gastrointestinal (GI) ya tendurist dikare pêşî li hin nexweşî û şert û mercên wekî kansera kolonê, sendroma rûvî ya hêrsbûyî, û nexweşiya Crohn bigire.

Çi Diqewime Xwarina We Piştî ku Xwarin?

Roviya mezin, ku wekî kolon jî tê zanîn, berpirsiyar e ku av û elektrolîtên ji madeyên xwarinê yên mayî vebigire. Bermayên hişk ên ku li dû xwe hiştiye, paşê di rektûmê de tê hilanîn heya ku ji laş were derxistin.

Girîngiya Bakteriyan di Gûtê de

Rovî malê bi trîlyonan bakterî ye ku di pêvajoya digestiyê de rolek girîng dilîzin. Van bakteriyan alîkariya perçekirina xwarinê dikin û madeyên ku laş hewce dike derdixin. Ew di heman demê de vîtamînan jî hildiberînin û dibin alîkar ku bakteriyên zirardar di bin kontrolê de bin.

Radestkirina Xwarinên Bo Bedenê

Dema ku maddeyên xwarinê ketin nav xwînê, ew ber bi kezebê ve têne birin. Kezeb maddeyên xwarinê vediguherîne glukoz, asîdên amînî û madeyên din ên ku laş hewce dike. Dûv re glukoz ji hêla xwînê ve digihîje şaneyan, li wir ji bo çêkirin û tamîrkirina tevnan tê bikar anîn. Asîdên amînî ji bo avakirina proteînan, ku ji bo mezinbûn û tamîrkirinê girîng in, têne bikar anîn.

Rola Pergalên Circulation û Lenfatic

Pergala gera xwînê ku dil û damarên xwînê dihewîne û pergala lîmfatîk ku tevnek ji damaran û şilavê vedihewîne bi hev re dixebitin da ku maddeyên xwarinê bigihînin şaneyên laş. Rêwîtiya xwînê maddeyên xwarinê digihîne şaneyan, di heman demê de pergala lîmfê dibe alîkar ku hilberên zirav û şilava zêde ji laş derxîne.

Hilweşîna Dawî

Piştî ku maddeyên xurdemenî hatin helandin û bermah hatin hilanîn, laş bermayên hişk bi riya rektum û anusê ji holê radike. Bermahî di rûviya mezin de, ku tê de rûvî, pêvek, kolon û rektûm tê de, derbas dibe, berî ku ji laş were derxistin.

Çima Hin Xwarin Ji yên din Hêsantir Xemilandin

Dema ku em dest bi xwarinê dikin, pêvajoya xwarinê dest pê dike. Xwarina ku em dixwin, pêkhateyên cûda yên wekî karbohîdartan, proteîn û rûn hene. Van pêkhateyan xwedan pêkhateyên kîmyewî yên cihê ne, ku bandorê li wê yekê dikin ka ew çiqasî bi hêsanî di dema dehandinê de têne hilweşandin.

Karbohîdartan û Proteîn

Karbohîdart pêkhateya herî hêsan a xwarinê ne û ji şekirên sade pêk tên. Xemilandina wan nisbeten hêsan e ji ber ku hindik girêkên wan ên kîmyewî hene ku divê werin perçe kirin. Ji hêla din ve, proteîn molekulên tevlihev in ku ji asîdên amînî pêk tên. Zêdetir girêdanên wan ên kîmyewî hene ku hewce ne ku di dema dehandinê de werin hilweşandin, û hejandina wan dijwartir dike.

Kêmkirina Tevliheviya Xwarinan

Pêvajoya dehandinê kêmkirina tevliheviya xwarinan di nav hêmanên hêsan ên ku ji hêla laş ve têne vegirtin pêk tê. Pergala digestive xwarinên ku em dixwin bi karanîna pêvajoyên kîmyewî û mekanîkî vediqetîne.

Xwarin û Digestion

Cûreya xwarina ku em dixwin jî dikare bandor bike ka ew çiqas bi hêsanî tê mêtin. Xwarinek ku bi fîberê pir zêde ye dikare ji bo rêkûpêkkirina xwarinê û pêşîlêgirtina qebizbûnê bibe alîkar. Xwarinên ku bi rûn an proteîn zêde ne ji bo helandinê demek dirêj digire û heke bi mîqdarek mezin were xwarin dikare bibe sedema nerehetiyê.

Xelasî

Ji ber vê yekê we ew heye - pêvajoya bêkêmasî ya xwarbûnê û ew çawa bandorê li jiyana weya rojane dike. 

Ew pêvajoyek tevlihev e, lê naha hûn bingehên bingehîn dizanin ku hûn dikarin xwarina xwe baştir bikin û xwe çêtir hîs bikin. Ji ber vê yekê ji bîr nekin ku fîberê xwe bixwin û pir av vexwin!

Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin

Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.

Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:

belaş bixwînin

Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.