Calamansi: Fêkiya citrus a Fîlîpînî ya Şîrîn a Biçûk
Calamondin (Citrofortunella microcarpa an Citrofortunella mitis) citrofortunellayek girîng e, tê vê wateyê ku ew hîbrîdek navgenetîkî ye di navbera endamek ji cinsê citrus (di vê rewşê de dibe ku porteqala mandarin) û kumquat aîdî Fortunella ye.
Calamondin bi piranî wekî darek xemilandî tê bikar anîn, ne ji bo xwarinê, her çend mêwe tê xwarin û jê re calamansi tê gotin.
Peyva "calamansi" ji peyva tagalogî ya "lemon" tê wergirtin. Ew fêkiyek citrus a piçûk e ku li Asyaya Başûr-rojhilatê populer e.
Calamansi pir caran di xwarina Fîlîpînî de wekî tirşek tê bikar anîn. Di heman demê de ji bo vexwarinên wekî çay û qehweyê jî dikare wekî bîhnxweş were bikar anîn.
Calamansi fêkiyek piçûk û girover e ku rengê wê zer an kesk e. Tama wê tirş, tirş û bêhna wê ye. Fêkî nû an hişkkirî tê bikar anîn, û dikare li piraniya bazarên Fîlîpînî were dîtin.
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninDi vê postê de em ê veşêrin:
Meriv çawa calamansi dixwe
Calamansi fêkiyek citrus a piçûk e ku li Asyaya Başûr-rojhilatê populer e. Ew dikare bi tevahî were xwarin, lê pir caran di xwarina Fîlîpînî de wekî tirşek tê bikar anîn.
Belê, çermê fêkî tê xwarin û bi rastî jî ji goştê fêkî şîrîntir e. Çermê zirav û biriqandî ye û bi fêkîyên mayî re dikare were xwarin.
Koka calamansi çi ye?
Calamansi xwecihê Fîlîpînan û deverên derdorê yên li başûrê Chinaîn, Taywan, Borneo û Sulawesi ye.
Cûdahiya di navbera calamansi û lemonê de çi ye?
Calamansi û leymûn herdu fêkiyên citrus in ku ji heman malbatê ne. Ew her du jî bi vîtamîna C-yê dewlemend in. Lê leymûnek bi qasî 3 qatan ji calamansiyekê mezintir e û ji calamansiya şîrîntir tirştir e.
Cûdahiya di navbera calamansi û yuzu de çi ye?
Calamansi û yuzu herdu fêkiyên citrus in ku di pêjgeha Asyayê de têne bikar anîn. Bi mezinahî û şeklê wan dişibin hev, lê yuzu ji calamansi zertir e. Tama Yuzu kûrtir û tirştir e, nêzîkê tirşiya lîmonê ye û calamansi hinekî şîrîntir e.
Popular pairings calamansi
Çi bi calamansi re baş dibe?
Calamansi bi masî, mirîşk û goştê beraz re baş tê hev. Ew pir caran di xwarina Fîlîpînî de wekî tirşek tê bikar anîn. Xwarinên populer ên ku calamansi tê de hene sinigang (şorbeyek ku bi tamarind û sebzeyan tê çêkirin), adobo (xwarinek ku bi mirîşk an goştê beraz tê çêkirin), û kare kare (çêlekek ku bi goştê beraz an goştê beraz tê çêkirin) hene.
Ma calamansi saxlem e?
Erê, calamansi çavkaniyek baş a vîtamîna C ye. Di heman demê de asîda citrîk jî heye, ku dikare bibe alîkar ku pergala weya parastinê zêde bike. Calamansi di kalorî û rûn de kêm e, û heke hûn li xwarinek tendurist digerin bijarek baş e.
Xelasî
Calamansi ji bo her xwarinê pêvekek mezin e. Ew ne bi hêz e û tenê piçek asît û şîrîniyê zêde dike.
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.