Reçeteya Tapsilog (Beef Tapa Original)
Reçeteya Tapsilog wekî gotina "po" û "opo" li her deverê ye lewra ku xwarinek pir zêde di derûniya Fîlîpînî de cîh girtiye dema ku mirov vexwarinê vexwîne dê kes bi rastî nebêje "na".
Tiştê ku xwarina populer dike ne tenê hêsaniya pijandinê ye lê di heman demê de ew e ku hûn bi zanîna navê wê jî dizanin ku pêkhate çi ne.
Peyva "TapSiLog" tevhevheviyek ji hêmanên wê ye. "Tap" ji "Tapa" ku goşt e û beşa sereke ya vê xwarina populer e, "Si" ku "Sinangag”An birinca sorkirî, û“ Log ”ji“ Itlog ”an hêkên aliyê tavê.
Bingeha karinderiyên Fîlîpînî û sifra taştê ya Fîlîpînî digel pandesal û qehwe, vê xwarinê gelek cûrbecûr wekî "HotSiLog", "ChickSiLog" an "LongSiLog" çêkiriye lê dîsa jî, tiştek ji ya orîjînal re nake.
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninDi vê postê de em ê veşêrin:
TapSiLog Amadekarî
Tapa an Beef tenê goştê ku di nav daran de tê qut kirin e, bi xwê tê şilandin û paşê di bin tavê de tê zuwa kirin an jî, di demên nûjen de, hûn bi rastî dikarin tapayek saxkirî ji firoşgehê bikirin û dûv re wê biqelînin an sor bikin.
We ew danî aliyekî û dûvre jî dest bi sorkirina birincê kirin. Di eslê xwe de, sinangag-ev birinca ku bi sîr hatî sor kirin, bi rastî tenê birinca bermayî ya ji şeva berê ye.
Ji ber vê yekê ji bo ku ew ji bo roja din xweş bibe, dayikan xwê û sîr pelçiqandî li ser birinca bermayî ya hûrkirî reşand û ji bo taştê sor kir.
Ev kevneşopiya Sinangag heya roja îro berdewam dike lê em ne ew çend pê ewle ne ku mirov hîn jî birinca bermayî bikar tînin, lê em kî ne ku ji xwarinê gilî dikin?
Her weha hûn dikarin ji bo lêdana zêdekirî di nav tama xwe de sîrê hûrkirî yê sorkirî zêde bikin. Lêbelê, hin hene ku pêşî sîrê hûrkirî sor dikin û dûv re birincê lê dikin.
Di dawiyê de, di derbarê hêkê de, ew bi gelemperî wekî aliyek tavî li jor tê sor kirin, lê her tişt diçe û hûn bi rastî dikarin wê bişelînin.
Reçeteya Tapsilog (tapa goştê orîjînal)
Alpîranî
- 2 pounds Beef Tapa (an birînek wekhev a goşt)
- 1 blob sîr kêmkirin
- ¼ tas şekirê spî
- Silav da bîhnxweş
- Tirşe
- Rûnê Pijandinê
sîr birincê sor kirî
- 2 kasa birinca sar
- 2 stalks şewitandin kin
- 6 kevir sîr kêmkirin
- ½ biçûk pîvaz
- xwê û giyayê bîhnxweş
hêkên sorkirî
- 2 hêk
- rûnê xwarinê
- xwê û giyayê bîhnxweş
Telîmata
- Di taseke de hemû malzemeyên ji bo Beef Tapa, ji bilî goşt û rûnê rûnê, tevlihev bikin.
- Thedî goştê goştê têxin tevliheviyê û bi tevahî tevlihev bikin.
- Rûnê pijandinê di panê de li ser agirê navîn-bilind germ bikin.
- Dema ku rûnê germ e, tevlîheviya goştê panê bike.
- Dema ku hûn bi domdarî tevdidin, goştê panê bikelînin.
- Dema ku goşt dest bi çêkirina qurçekî li kêlekan dike, wê ji panê bikelînin û bidin aliyekî.
- Ji bo ku hûn sîr birincê sor bikin, pêşî, li ser heman panê berê rûnê rûnê pijandinê li ser germa navîn-bilind zêde bikin.
- Thedî sîr û pîvazan têxin paniyê û bi qasî deqeyekê tevde-sor bikin.
- Dûv re birinc û xwê û îsota xwe lê zêde bikin.
- Birincê sor dikin heta ku germ bibe û baş were tehm kirin dûvre ji agirê rakin.
- Di panek paqij de, rûnê rûnê zêde bikin û hêkan li ser agirê navîn-bilind sor bikin.
- Tapa Beef bi Birincê sorkirî li kêlekê û aliyê tavê bi hêkê li ser birincê bidin.
Hûn dikarin TapSiLog bi sîrkekê bidin aliyekî ji bo ku ya paşîn hêdî hêdî bi serşokê re were tevlihev kirin an jî sirke rasterast li ser Tapa bête rijandin berî ku xizmet bike da ku tama wê ya cihêreng zêde bike.
Herwiha bixwînin: Recipe Empanada Beef Fîlîpînî
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.