Мыкты Furikake татымал: Эң популярдуу бренддер жана даамдар
Эң жакшы фурикаке татымалдары эң даамдуу тамакка жетүү үчүн даамдарды бириктирет.
Жапон ашканасы ар түрдүүлүккө жана тең салмактуулукка басым жасаган "бештин эрежелерине" негизделген жана беш даам – ачуу, кычкыл, туздуу, ачуу жана таттуу ар бир тамактын бири.
Мунун баарын туура татымал менен тарелкаңызга алуу маанилүү. Ошон үчүн мен эң мыкты фурикаке бренддерин издеп көрдүм, ошондо сиз чыныгы жапон даамын жана балансын ала аласыз.
Эң жакшы салттуу даам ушундан келип чыгат Нори Фум Фурикаке күрүч татымал. Туздуу кычыратуу менен сиз аны күрүчтөн тунец стейкине чейин көптөгөн нерселерге колдоно аласыз жана ал тургай, сенин онигири күрүч топтору.
кайсы фурикаке татымалдарды ашканаңызда кампаңыз керекпи? Менин тандоомду окуп, даамдуу рецепттерди алыңыз.
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер окуБул постто биз төмөнкүлөрдү камтыйбыз:
Сатып алуу үчүн мыкты фурикаке татымалдары
Фурикакенин эң мыкты брендин тандоо бир аз кыйын болушу мүмкүн, айрыкча аны биринчи жолу сатып алып жатсаңыз.
Сиз япон досторуңуздун же фурикакени дайыма колдонгон бирөө менен кеңеше аласыз, бирок эгер сизге жардам бере турган эч кимди билбесеңиз, анда окуңуз.
Бул жерде мен жакында эле сынап көргөн мыкты фурикаке татымалдарын карап чыгам. Жакшы кабар - мага алардын ар бири жакты! Мен алардын баары жөнүндө бул жерде сүйлөшөм. Бул бөлүм сиз издеп жүргөн фурикаке татымалын табууга жардам берет деп ишенем.
Анда баштайлы.
Нори Фум Фурикаке күрүч татымал
Эгерде сиз күчтүү деңиз балырынын даамы бар фурикаке татымын издесеңиз, мен сизге бул бренд менен барууну сунуштайм.
Бул күрүч идиштери үчүн идеалдуу. Татымал бир аз туздуу жана таттуу даамы менен аралаштырылган кытырак балыр гранулдар жана кунжут камтыйт.
JFC Салмон Фуми Фурикаке Райс татымал
Бул фурикаке татымалынын курамына ингредиенттердин аралашмасы кирет, анын ичинде кытырак деңиз өсүмдүктөрү, майдаланган лосось, куурулган кунжут уруктары жана башка даам берүүчү жапон татымалдары бар.
Бул балыкты жана башка деңиз азыктарын жегенди жакшы көргөндөр үчүн фурикакенин эң сонун даамы. Сиз ошондой эле эт тамактары жана күрүчтүн үстү катары колдоно аласыз.
Сиз бул жерден Амазонкадан сатып алсаңыз болот
Ажишима Васаби Но Ка
Эгерде сизде ачуу тамакка өзгөчө сүйүү бар болсо жана жөнөкөй күрүч табагыңызды ачуу жыт менен түстүү кылгыңыз келсе, ар дайым васаби фуми фурикаке менен барсаңыз болот.
Бул аралаштырылган күрүч татымалы, анын курамына васаби кирет, анын ичинде кытырак деңиз өсүмдүктөрү, кунжут уруктары, кургатылган жашылча биттери айкалышы бар.
JFC Seto Fumi Furikake
Сето Фуми фурикаке татымы - бул классикалык сето фурикаке даамы менен белгилүү болгон күрүч татымы.
Сето бул фурикаке даамы пайда болгон жапон шаары. Бул бонито үлпөгүнүн, деңиз балырынын биттеринин жана кунжуттун аралашмасын камтыйт.
Бул жерден сатып алсаңыз болот
Фурикакенин мыкты аралашмасы: Мусо Юзу
Эгерде сиз бир аз туздуу жана даамдуу даам сунуштаган, жыпар жыттуу нерсени издесеңиз, бул фурикаке татымы сиздин эң жакшы коюмуз. Бул бууга бышырылган же бышырылган эттин үстү катары берилет.
Ал деңиз балырынын туздуу бөлүктөрүн жана цитрус жемишинин жүзү даамын айкалыштырат. Юдзи көптөгөн жапон тамактарында кычкыл жемиш нотасы катары колдонулат.
Бул мен көргөн эң жакшы аралашмалардын бири экенин далилдеди.
АБДАН даамдуу :)
Бул жерде бааларды жана жеткиликтүүлүктү текшериңиз
Фурикаке татымалынын даамдары
Төмөндө фурикаке татымалынын негизги түрлөрү бар:
- Wasabi Furikake - негизги ингредиент катары кургатылган васабини камтыйт
- Лосось Фурикаке - негизги ингредиент катары кургатылган лосось күкүмүн камтыйт
- Shiso Furikake - кургатылган, майдаланган жана татыктуу камыштын перилла жалбырактарынан жасалат
- Нори Коми Фурикаке - негизги ингредиент катары таттуу нори коми балырынын кичинекей бөлүктөрүн камтыйт
Кээде адамдар фурчааке татымалына матча көк чай, бонито үлпөт, кунжут жана омлет бөлүктөрүн кошушу мүмкүн.
Келгиле, ар бир сортту майда -чүйдөсүнө чейин талкуулайлы.
Wasabi Flavor
Тамактарынын аздыгын жана ачуусун жакшы көргөндөр үчүн wasabi furikake эң жакшы.
Бул бүт күнжүт уруктарынан, деңиз балырынын таттуу бөлүктөрүнөн, кургатылган хрен жана кургатылган васабиден, башка жапон татымалдарынан жасалган.
Даам алуунун эң жакшы жолу - аны бууланган балыкка же бышкан күрүчкө чачуу. Васаби фурикакени көк чай жана күрүч менен айкалыштырып, ысык чыны шазуке шорпосун жасай аласыз.
Shiso Flavor
Shiso furikake чөптүү, сергитүүчү даамды сунуштайт. Бул кургатылган жана татыктуу кызыл шизо жалбырактары менен жасалган, ошондой эле перилла деп аталат.
Шисо фурикаке өзүнүн жандуу кызыл-кызгылт түсү жана даамы менен белгилүү. Фурикакенин бул түрү көбүнчө татымал катары колдонулат онигири күрүч топтору жана суши роллдору.
Ошондой эле окуу: бул түнкү кеңештер менен онигириңизди жаңыча даамдуу кармоо
Салмон даамы
Лосось фурикакеси ышталган жана кургатылган лосось үлпөктөрүнөн жасалат. Ал тамагыңызга туздуу даам берет. Ал ошондой эле жаздык чөптөрдү жана нори деңиз балырынын бөлүктөрүн камтыйт.
Бул бышкан күрүч менен жакшы кетет; бирок, адамдар аны менен чазуке шорпо жасоону жакшы көрүшөт. Шорпонун сергитүүчү чайынын даамы, кургатылган лосостун ыштуулугун жана туздуулугун олуттуу түрдө жок кылат.
Нори Коми Flavor
Номи коми фурикаке нори коми деңиз балырынын үлпүлдөктөрүн, бонито балык үлпөктөрүн, бүт күнжүт уруктарын, порошок жумуртка гранулдарын жана башка япон татымалдарын колдонуу менен жасалат.
Нори коми фурикаке чындыгында спагетти, тофу жана тост сыяктуу негизги азыктар менен жакшы жүрүү үчүн эң сонун даам. Бирок, япондор аны бышкан күрүч менен жупташтырууну артык көрүшөт.
Анын сергитүүчү жана таттуу умами даамы тамактын даамын эң сонун кылат.
Фурикакени колдонууга келгенде, ар кандай даамдар бар жана сизде көптөгөн варианттар бар.
Кээ бир адамдар классикалык васаби даамын жакшы көрүшөт, башкалары деңиз балчы-кунжут үрөнүнүн комбинациясына ээ.
Сизге эң ылайыктуусун көрүү үчүн сиз ар кандай даамдарды сынап көрүшүңүз керек.
Фурикакени колдонуунун эң оңой жолу - бышкан күрүч же кесме. Сиз аны салаттардын жана жумуртканын үстүнө чачсаңыз болот. Мен фурикакени спагетти, макарон гарнирлери, куурулган тооктун үстү катары колдонгондорду көрдүм. ал тургай теппаняки попкорн:
Мунун баары сиздин даам татууңуз эмнеге баратат. Эгер даамын жактырбасаңыз, фурикакеге өзүңүзгө жаккан нерселерди кошуп, аны каалагандай даамдай аласыз.
Чынын айтсам, мен буга ишенем өз фурикакеңизди жасоо каалаган даамын алуу үчүн мыкты жолу болуп саналат.
Эң популярдуу фурикаке кайсы?
Японияда эң кеңири таралган фурикаке бул Марумия норитама даамы, анын негизги ингредиенттери катары кургатылган балыр (нори) жана жумуртка (тамаго) колдонулат, "норитама". Эң кеңири таралган даам - бул нори фуме фурикаке.
Фурикаке эмне үчүн мынча кымбат?
Furikake бренддери көбүнчө Япониядан болот жана импорттолушу керек, же аны жасаган бренддер Япониядан катсуобуши сыяктуу кээ бир ингредиенттерди импорттош керек. Япония да эң арзан өлкө эмес, ошондуктан ал Таиланд, Кытай же Малайзиядан импорттолгон товарларга караганда кымбатыраак.
акыркы Words
Дал ушул! Мен япон фурикаке татымалдары жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгын камтыдым.
Аны кантип колдонуу керек, атактуу даамдар, рынокто эң жакшылары, атүгүл менин үй рецебим, мен бул тууралуу баарын айтып бердим.
Эми, сиз өзүңүздүн аралашмаңызды түзүп, жакындарыңызды кечки тамакка даамдуу нерсе менен таң калтыра турган убак.
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер оку
Joost Nusselder, Bite My Bunдун негиздөөчүсү-контент-маркетолог, атасы жана өзүнүн кумарынын жүрөгүндө япон тамагы менен жаңы тамак-ашты сынап көргөндү жакшы көрөт жана өзүнүн командасы менен бирге 2016-жылдан бери ишенимдүү окурмандарга жардам берүү үчүн терең блог макалаларын түзүп келет. рецепттер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер менен.