Сиздин үйүңүз үчүн 9 мыкты Теппаняки Гриллдери: ички жана ички электр

Author: Джост Нусселдер, The Essential Japanese Meal Planner тамак китебинин автору 10-жылдын 2023-январында жаңыртылган

Теппаняки КЕРЕМЕТ жана түнү бою чатта баарлашып жей турган узак кечки кечелер үчүн эң сонун.

Мен азыр өзүм мештин үстүндөгү грильди колдоном, бирок мен биринчи баштаганда стол үстүндөгү гриль сатып алгам жана сизге кеңеш берээр элем. Zojirushi Gourmet Sizzler, бул мен ушундай сонун баага тапкан эң мыкты жапон үстөлүндөгү электр теппаняки грильлеринин бири.

Жаңы баштагандар үчүн мен а менен баштоону сунуштайм стол үстүндөгү гриль жана бул сизге ылайыктуу же жокпу, көрө аласыз, бирок бул макалада мен 9 эң мыкты теппаняки грильдерин карап чыгып, бардык базаларды карайм.

Мына ушундай жол менен баштасаңыз болот өз teppanyaki тамактарды түзүү оңой менен караңыз жана бул сиз үчүнбү, акыры жаңыртыңыз.

Келгиле, сиз сатып ала турган ар кандай варианттарды карап көрөлү. Булардын ар бири мен өз категориясында эң мыкты деп таптым. Бул серептен кийин, мен ар бир вариантты тереңирээк талкуулайм:

Теппаняки оттун табында бышыруу	Images
Мыкты жабык үстөл Teppanyaki грили: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler Electric Griddle	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Эң арзан Теппаняки грили: Presto Slimline	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты инфракызыл Teppanyaki гриль: Princess япон жана корей барбекю	(дагы сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты ашкана үстөлү Теппаняки грили: WeChef Professional	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты чоң электр Teppanyaki гриль: Костзон 35 дюйм	(дагы сүрөттөрдү көрүү)
Эң мыкты ички жана сырткы плита Теппаняки грили: Everdure меши	(дагы сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты өзүнчө ачык Теппаняки грили: Блэкстоун 1554 36"	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты портативдүү гриль үстү Теппаняки грили: Little Griddle SQ180	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты кайтарылуучу теппаняки грили: Легенда Чоюн Гридл	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты орнотулган теппаняки гриль: Blaze Premium LTE 30	(дагы сүрөттөрдү көрүү)

Сиз азыр мен колдонгон мештин грилин көрө аласыз, бирок эгер сиз жаңыдан баштап жатсаңыз, стол үстүндөгү гриль менен баштаңыз. Айрыкча, эгер сиз аны партияларга колдонууну кааласаңыз.

Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз

Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.

Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:

Бекер оку

Теппаняки грилин сатып алуу боюнча көрсөтмө

Үстөл үстүндөгү теппаняки грилинин наркына кире турган бир нече нерселер бар:

Стол үстүнкү жана өз алдынча орнотулган теппаняки гриль

Эгер сиз теппаняки грильиңизди үйдө колдонуп жатсаңыз, ал электрдик түзүлүш болушу керек, анткени бул батирлер жана үй ичиндеги жөндөөлөр үчүн жалгыз коопсуз тандоо.

Мындай ички электр меши менен сиз бир нече мүнөттөн кийин гриль жасай баштасаңыз болот. 

Бул алардын ушунчалык тез популярдуу болушунун негизги себептеринин бири. Мындан тышкары, ар бир адам дасторконго кошулуп, эт жана жашылчаларды өз кесимдерин бышырса болот, бирок бул салттуу эмес.

Бул грильдер эффективдүү, анткени алар колдо болгон жылуулукту максималдаштырат жана өтө аз энергия текке кетет.

Үстөл үстүндөгү электр грилдери эң арзан вариант.

Сыртта жасалган теппаняки гриль, адатта, жаратылыш газы же пропан күйгүзүүчүлөрү менен иштетилет. Булар пропан цистернасын талап кылат, андыктан күйүүчү майыңыз бышырып жатканда түгөнүп калбашы үчүн колуңузда толук болушу керек. 

Корооңуздагы өз алдынча ачык гриль сыртта гриль жасоонун эң жакшы жактарын камтыйт, ошол эле учурда кесме жана жумуртка сыяктуу жарым-жартылай катуу тамактарды бышырууга мүмкүнчүлүк берет.

Алар, адатта, үстөлдөгү грильге караганда чоңураак жана чоңураак кечелерге жакшыраак жардам беришет, бирок тамакты көбүнчө бир адам жасайт.

Өз алдынча гриль ар кандай сырткы аймакка ылайыкташа алат. Бул өтө портативдик гриль, аны жөн гана кемпинг же кербен жасоо үчүн каалаган жерге көчүрсө болот же палубаны же короолорду колдонгуңуз келсе.

Бул орто баадагы вариант.

Камтылган Teppanyaki гриль абдан пакет болуп саналат. Ал кенен жана аны эсептегичке жана гриль жасоо үчүн мейкиндикке бөлсө болот. Ошондой эле грильдин компоненттерин бузулуудан сактайт.

Камтылган грильдер сырткы мейкиндигиңизге татаалдыкты кошот, үйдө жана сыртта тамак бышыруу үчүн аянтты түзөт жана гриль мейкиндиги менен палуба же короодогу чек араны түзөт.

Эгер сизде барбекю үчүн колдоно турган чоң корооңуз болсо, анда ачык ашканада орнотулган гриль, балким, сиз каалагандай болуп саналат жана гриль үчүн бир аз орун дизайнда сакталышы керек.

Бул эң кымбат вариант.

Бышыруу бетинин сапаты

Бул, балким, грилдин эң маанилүү бөлүгү, анткени бул жерде сиз тамак -аш даярдайсыз (бирок туура температурага жете албаса, сизге эч кандай пайда алып келбейт).

Ал жакшы жабышпаган сапатта болушу керек, андыктан теппаняки идиштериңизди жылдыруу оңой (бул тамак бышыруу стилинин чоң бөлүгү) жана андан кийин тазалоо оңой болушу керек.

Теппаняки гриль үчүн эң жакшы эки материал болуп төмөнкүлөр саналат:

1. дат баспас болоттон жасалган, аны тазалоо оңой жана сиз колдоно аласыз Теппаняки шпатласы жана кыргыч бул түрдөгү бетинде. Мындан тышкары, сизде бир тарапта гриль жасоо үчүн жылуу жана муздак жерлерди түзүп, экинчи тарабында нерселерди жылытуу мүмкүнчүлүгү бар.
2. чоюн. Чоюн эң сонун жылуулук өткөргүч, ошондуктан тордун ысытылышын жана тамакты бирдей бышышын кааласаңыз, ал эң жакшы материал. Чоюн гриль менен болсо да, бышыруу бетинин баары бирдей температурага ээ болот, ошондуктан сиз өз пайдаңыз үчүн колдоно турган ысык же муздак жерлер жок.

Үстөл үстүндөгү теппаняки гриль үчүн эң жакшы материал а керамикалык жабышпаган каптоо менен гриль бети. Бул премиум Zojirushi-ны арзан Presto Slimline-дан айырмалап турган нерсе, ал толтура алюминий.

Гриль өлчөмү

Дагы бир нерсеге көңүл буруш керек - бул гриль бетинин өлчөмү. Сиз теппаняки стилинде тамак жасай турган болсоңуз, сизге, балким, адилеттүү бөлмө керек болот.

Ошентип, сиз бири -бирине тоскоолдук кылбай даярдап жаткан өзүнчө тамактын бардыгын айланта аласыз.

Чоң беттеги дагы бир нерсе - аны сиз же сиздин конокторуңуз бир убакта бышыра турган кечеде колдоно билүү.

Сырткы теппаняки грилдери кичинекей стол үстөлүнө же стол үстүндөгү электр мештерге караганда бир топ чоңураак. Бирок, бул жубайлар жана кичинекей батирлер үчүн практикалык, анткени аларды сактоо оңой жана эгер сиз көбүрөөк жасашыңыз керек болсо, ар дайым бышырсаңыз болот. 

Wattage

Грилдин кубаттуулугу ватт менен эсептелет жана грилдин жылытуучу элементи канчалык күчтүү экенин билдирет. 

Бул электр грильдер сыяктуу кичинекей приборлордун көбү 1000 – 2000 ватттын ортосунда иштешет, ошондуктан алар энергияны үнөмдүү. Бирок, Princess бренди сыяктуулар 2500 ватт колдонот, ошондуктан ал күчтүү жана сиз жогорку температурада тамак жасай аласыз. 

Жогору wattage, ошончолук жакшы, анткени гриль жогорку температурада бышырып, жылуулукту бир калыпта бөлүштүрөт. 

тазалоо

Тазалоо үчүн туура бышыруучу беттен тышкары, идеалдуу түрдө, сиздин грилиңиз оңой тазалоо үчүн ажыратылышы керек.

Жок дегенде бышыруучу бети алынып салынышы керек, андыктан аны эч кандай электр бөлүктөрүнө зыян келтирбестен кылдат тазалай аласыз.

Little Griddle сыяктуу кээ бир гриль табактарынын алынуучу каптал туткалары бар, ошондуктан аны тазалоо оңой.

Кээ бир электр торчолорунда идиш жуугуч үчүн коопсуз болгон компоненттер бар. Бирок, көпчүлүк теппаняки грилдеринде, бышыруучу бетти самындуу суу менен кол менен тазаласа болот. 

Кол жуу - гриль созулуп, бузулбасын камсыз кылуунун эң жакшы жолу. Андан кийин, сиз тамак жасап жатканда, гриль кыргычты жабышып калган тамактарды сүртүү үчүн колдонсоңуз болот.

Теппаняки үй гриллинин мыкты түрлөрү

Үйүңүз үчүн теппан грилин кароодо тандоонун 6 түрү бар:

Мыкты жабык үстөл Teppanyaki грили: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler Electric Griddle

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

• түрү: электр 
• ватт: 1350
• көлөмү: 23.63 х 15 х 4.38 дюйм
• бышыруу бети: 19 "x 12.5" 
• материал: алюминий + титан жабышкак эмес 

Эгерде сиз эң мыкты накта жапон электр теппаняки грилин издесеңиз, анда Зожируши эң жакшы аткарат, тамакты тез бышырат жана тамакты жабыштырбайт. 

Тефлондон же башка ушул сыяктуу арзан эмес жабышкак жабуулардан айырмаланып, Зожируши титандан жасалган керамикалык каптоону колдонот, ал чындап жабышпайт жана сиз ага көз карандысыз.

Тийбөө үчүн ылайыктуу пластикалык идиштерди колдонгонуңузду унутпаңыз, бирок алып салуу керек болгон жабышчаак башаламандык жок. 

Zojirushi башка грильден айырмаланат, анткени анын капкагы бар, эгерде сиз куймак эмес, ширелүү тамактарды жасоону кааласаңыз, Жапон барбекю. Сиз дагы дени сак бышырсаңыз болот, анткени капкакты жапканда эт менен жашылчаларды бууга болот. 

Чынында, сиз бул нерсеге каалаган нерсени жасай аласыз, андыктан аны жөн эле колдонуунун кажети жок Жапон ашканасы.

Эгерде сиз электр бышыргычты издеп жатсаңыз, анда ал бышыруунун бардык бетинде бирдей жылыйт, Зожируши сонун. Бул табактан бөлөк жайгашкан жылытуучу элементи бар бир нече электр теппаняки машиналарынын бири.

Демек, жалпак табак жылытуучу элементтен эмес, ысык абадан ысып кетет, андыктан аба тегиз жайылып, элементтин үстүнөн ысып кетпейт. 

Бардык жерде ысык май чачырап кетет деп коркпой эле, 325 - 350 градуста бышырсаңыз болот. Колбаса, жумуртка же майлуу бекон жасасаңыз да, май чачырабайт жана гриль түтүнгө айланбайт. 

Тилекке каршы, гриль жарнамалангандай 400 градуска жетпейт, андыктан кээ бир тамактарды бышырууга көп убакыт кетет. Ошондой эле, титандын жабышкак эмес капкагы морт жана оңой эле чийилет. 

Бул гриль тазалоо үчүн абдан оңой, анткени бардык бөлүктөрү алынуучу болгондуктан аларды жөн эле жууп коюңуз. Жабышпаган бетти коргоо үчүн колуңуздун баарын жууп коюңуз. 

Ошентип, жалпысынан алганда, бул эң мыкты теппаняки үстүндөгү электр грили жана башка ушул сыяктуу продуктыларга караганда ар тараптуу. Бул чоң бышыруу бетине ээ жана сиз каалаган тамакты жасай аласыз!

Акыркы бааларды бул жерден текшериңиз

Мыкты арзан үстөл Teppanyaki грили: Presto Slimline

• түрү: электр 
• ватт: 1500
• көлөмү: 22 дюйм
• бышыруу бети: 13 × 22 дюйм
• материал: алюминий + жабышкак 

Эгерде сиз бышыруучу жерди грилдин чоңдугуна чейин кааласаңыз, мейкиндикти текке кетирбейсиз, Presto Slimline 22 ″ жалпак торчосу - бул сиздин сүйүктүү Якинику тамактарыңызды бир убакта бышыруунун эң жакшы жолу. 

Presto - бул эң жакшы теппаняки тегиз торчолорунун бири, анткени ал жабышкак эмес, тез ысыйт жана температураны көзөмөлдөө орнотуулары бар, андыктан баарына, атүгүл үйрөнчүктөргө да колдонууга оңой. 

Бул продукт үйдөгү кечелерде жана маал -маалы менен гриль жасоодо эң сонун, айрыкча үйдө эртең мененки тамакты жана грильден жасалган тамактарды жасоону жакшы көрсөңүз.

Бул абдан профессионалдуу гриль табагы эмес, бирок баштоо үчүн абдан жакын жана абдан кызыктуу жана сонун.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Анан эмне үчүн сизге үйдө тамак жасоо үчүн кесипкөй жабдык керек? Эгерде сиз конокту көңүлдүү өткөрүүнү кааласаңыз, анда бул менин тандоом болмок.

Сиз муну ресторанда жасагандай столдо кечки тамак жасоо үчүн колдонсоңуз болот, балким бычак менен айла -амалдарды колдонуп көрүңүз :)

Же болбосо, ар ким өз этин жана жашылчасын бышыруу бетинин ар бир бурчунда бышырышы мүмкүн. Бул да ар дайым кызыктуу.

Электрдик керамикалык тор үй-бүлөдөгү эң сонун меш. Бул абдан арзан жана аны бардык тамактарды жасоо үчүн колдоно аласыз стейк сыяктуу сүйүктүү теппаняки тамактары ашканаңыздын ыңгайлуулугунда. 

Анын бети жабышкак эмес болгондуктан, эт менен жашылчалар грилдин бетине тыгылып калбастан, бул грильде тамак жасоо оңой. 

Торчодо майлар менен ширелерди чогулткан тамчы табакча бар, ошондуктан гриль ар бир колдонгондон кийин тазалоо оңой, анткени ал алынуучу.

Бир кемчилиги - бул электр шнуру өтө кыска, ошондуктан сиздин розетка алысыраак болсо, столго коюу кыйын болушу мүмкүн. 

Эми сизде гриль идеясы бар, сиз шаймандар жөнүндө толкундана аласыз!

Бул эң арзан арзан теппаняки, анткени сиз аны үстөлүңүздө же стол үстүндө колдоно аласыз жана ал бюджетке абдан ыңгайлуу, бирок ошого окшош бадалдарга караганда бышык. 

Бул жерде акыркы бааларды жана жеткиликтүүлүгүн текшериңиз

Зожируши vs Престо Слимлайн

Теппанякини столдун үстүндө же үстөлүңүздө бышырганды кааласаңыз, сиздин эң жакшы вариантыңыз – Zojirushi жана Presto Slimline электр грильдери.

Экөөнүн ортосундагы биринчи чоң айырмачылык-бул баада: Зожируши бюджеттик Престонун баасынан эки эсе көп. 

Бирок, сиз Zojirushi салттуу жапон бренди экенин эске алуу керек жана бул теппаняки гриль атайын оригиналдуу тамак бышыруу бул стили үчүн иштелип чыккан.

Ошентип, анын капкагы да бар, бул менин тизмемдеги башка грильдердин биринде да жок өзгөчөлүк.

Эгер сиз жөн гана тез жана бирдей ысый турган жөнөкөй жалпак торду кааласаңыз, Preso көңүлүңүздү калтырбайт. Чынында, Престо Зожирушиге караганда бир аз күчтүү.

Жапон грили таза бышырууга келгенде алда канча жакшыраак, анткени ал көп май талап кылбайт жана такыр чачырабайт.

Капкакты жаап койсоңуз, тамакты бууга да бышырсаңыз болот. Ошентип, сиз балык жана деңиз азыктары сыяктуу назик тамактарды жасай аласыз (бул даамдуу Теппаняки лосось рецептери сыяктуу) анын эч бири гриль бетине жабышып калбастан. 

Күндүн аягында бул грильдер абдан окшош жана ошол эле алюминийден жабышпаган материалдан жасалган. Мунун баары сиз теппаняки электр грили үчүн төлөөгө даяр экениңизге жана эгер сиз салттуу теппан стилиндеги тамак бышыруучу болсоңуз болот. 

Мыкты инфракызыл Teppanyaki гриль: Princess япон жана корей барбекю

• түрү: электр инфракызыл
• ватт: 1300
• көлөмү: 24.17 х 8.74 х 2.76 дюйм
• бышыруу бети: 209 чарчы дюйм
• материал: жыгач негизи жана таш табак

Эгер сиз жапон жана корей тамактарын мүмкүн болушунча аз май менен бышыргыңыз келсе, Princess таш теппаняки гриль эң эффективдүү инфракызыл тор болуп саналат. 

(дагы сүрөттөрдү көрүү)

Жапон, ал тургай корей ашканасы дени сак тамактары менен белгилүү, бирок тамагыңыздан максималдуу пайда алуу үчүн туура шаймандар керек болот.

Эгерде сиз грильде бышырылган жашылчаларды жана эттерди жабышпаган шашлыкка алсаңыз же ингредиенттериңизди тамак бышыруучу бетиңизге оңой ыргыта алсаңыз, анда Princess Grill сиздин эң жакшысы. коюм.

Анын керамикалык жабышкак эмес бети мен көргөн эң жакшы нерселердин бири, андыктан көп май колдонуунун кажети жок, бирок гриль табагынын так ортосунда стратегиялык жайгаштырылган тешик бар, ал жөн эле алып кетет бышыруучу ширелердин баары, этиңизден да.

Бул гриль башка көпчүлүк электр плиталарына караганда кымбатыраак, бирок жакшы себеп бар. Бул укмуштуудай жылуулук бөлүштүрүүнү жана кармап турууну сунуш кылган табигый жана дени сак материалдардан жасалган. 

Башка электр грильдерден айырмаланып, бул инфракызыл аркылуу бышырат жана бул инфракызыл эффект эттин ширелүү даамын тартат.

Гриль негизи бышык бамбук жыгачынан жасалган жана таш керамикалык жалпак табак бар. Бул укмуштуудай жылуулук өткөргүчтүктү сунуштайт, андыктан тамактарыңыз бышыруу бетинде бышырышат.

Эч кандай ысык чекиттер жок жана башка электр теппаняки торчолоруна караганда тезирээк тамак жасай аласыз. 

Керамикалык табак кристаллдар менен толтурулган. Бул кристаллдар плитанын жылуулукту сактоо сыйымдуулугун жогорулатат, андыктан бир жетишпеген жагы - гриль колдонгондон кийин муздаганга көп убакыт талап кылынат. Демек, бир азга чейин ага тийүүдөн сак болушуңуз керек. 

Сиз грильди жыгач туткасы сымал четтери аркылуу алып, аны ашкананын айланасында көтөрө аласыз, анткени ал 9.5 фунтта абдан жеңил. 

Грильдин температурасы кадамдар менен жөнгө салынышы мүмкүн жана ал 482 градуска чейин жетет, бул тизмедеги бардык электр грильлеринен жогору. Демек, сиз стейктерди жана Якиториди жасагыңыз келсе, бул таш табак эң жакшы тандоо. 

Акыркы бааларды бул жерден текшериңиз

Мыкты ашкана үстөлү Teppanyaki grill: WeChef Professional

• түрү: электр 
• ватт: 2500
• көлөмү: 23.9 х 18.9 х 9.3 дюйм
• бышыруу бети: 23 x 16 дюйм
• материалдык: дат баспас болоттон жасалган жана чоюн табак

Эгер сиз америкалык стилдеги дат баспас болоттон жасалган торду жактырсаңыз, WeChef - бул көптөгөн адамдар эң даамдуу эртең мененки тамакка таянган электр гриль. 

Бул тор Princess таш грильге окшош баада, бирок ал чоюн табак менен ыңгайлуураак болгондоруңуз үчүн толугу менен электрдик альтернатива.

Артыкчылыгы - сиз колдоно аласыз теппаньяки куралдары жана аксессуарлары бышыруу бетин тырмап туруп, бул гриль менен. 

WeChef - бул эт, жашылча, куурулган жумуртка жана быштак бышыруу үчүн эң сонун электрдик Теппаняки грили.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Бул күчтүү тор жана ал термостатикалык башкаруу менен жабдылган, анын температурасын ар кандай тамактарыңыз үчүн каалаган бышыруу талабына ылайыкташтырууга мүмкүндүк берет.

Гриль колдонууга оңой жана коммерциялык жана үйдө колдонуу үчүн идеалдуу. Ал компакт гриль болгондуктан, көпчүлүк ашкана үстөлүнө туура келет. 

Ошондой эле, менин сүйүктүү өзгөчөлүгүм - бул майды жана майды чачыратпоо үчүн ашканаңызды, эмеректериңизди жана дубалдарыңызды тосуп турган атайын чачыраткычтар бар.

Бул башка электр торчолорунда жок өзгөчөлүк жана бир тонна майлуу бекон жасоону чечсеңиз да, WeChefти бир топ оорлоштурат. Чачыраткычтар 2 дюйм бийик жана тордун бардык 3 тарабында жайгашкан. 

Бул грильде жөнгө салынуучу буттары бар, андыктан сиз майдын май жыйноочу табага тамчылатылышы үчүн мешти эңкейтсеңиз болот. 

Тамак жасап бүткөндөн кийин, май табагын алып, жууп салсаңыз болот. Жалпысынан алганда, бул тамак-аш даярдоо үчүн колдонууга абдан ыңгайлуу. 

Тазалагандан кийин элементтерин сүртүп, жакшылап кургатканды унутпаңыз, анткени дат баспас болоттон жасалган дат басып калат, андыктан анын эң жогорку сапаттагы материалдардан жасалганына ишенбейм, бирок чоюн пластина майды көп колдонсоңуз, жакшы абалда калат. тамак жасаганда. 

Бирок, жалпысынан алганда, бул сиздин үйүңүздө кичинекей ресторандын торчосу бар. 

Бааларды бул жерден караңыз

Princess Stone Grill vs WeChef Electric

Бул эки теппаняки грилдери бири -биринен абдан айырмаланат. WeChef-бул дат баспас болоттон жасалган ресторандын класстагы грили. Үч каптал дубалы жана чачыратуучу коргоосу бар, эгер сиз май көп колдонсоңуз да, оңой, баш аламан тамак жасоого болот. 

Princess керамикалык гриль - бул салттуу жапон жана корей таш меши. Бул материал болоттон жогору турат, анткени ал укмуштуудай жылуулукту сактоону, бөлүштүрүүнү жана ысык жери жок бышыруу бетин сунуштайт. 

WeChefтин салттуу май кармагычы бар, ал эми Принцессада табактын ортосунда бардык майлар менен майлардын тамчылатылышына мүмкүндүк берген кызыктуу май уясы бар.

Принцесса рынокто эң пайдалуу электр инфракызыл мештердин бири болуп эсептелет.

Ошентип, эгер сиз абдан дени сак жапон барбекю жасоону кааласаңыз жана көбүнчө дени сак бышыруу ыкмаларына кызыксаңыз, Princess торчосу инвестицияга татыктуу. Керамикалык материал майсыз грилдөө үчүн эң сонун, өзгөчө назик эт, балык жана деңиз тамагы. 

Эгерде сиз бекон, жумуртка, хэшбраун жана куймак үчүн ресторандын стилиндеги торчону тезирээк жана практикалык түрдө жасоону кааласаңыз, WeChef алда канча күчтүү жана сиздин тамагыңыздын жаркырашына шарт түзөт. Үйдү бир аз түтүнгө тартууга даяр болуңуз, андыктан өрт сигнализациясынын жанында тамак жасабаңыз.

Сиз абдан жакшы курулган премиум таш гриль же жөнөкөй, бирок бышык америкалык тордун ортосунда чечим кабыл алышыңыз керек. Бул сиздин тамак жасоо стилиңизге жараша болот деп ойлойм!

Эң чоң электрдик Теппаняки грили: Costzon 35 дюйм

• түрү: электр 
• ватт: 2000
• көлөмү: 35 х 9 х 4.4 дюйм
• бышыруу бети: 316 чарчы дюйм
• материал: алюминий жана жабышпаган каптоо

Эгерде сизде көп балалуу үй-бүлө болсо же конокторду даамдуу ички барбекю менен коноктогонду жакшы көрөсүз, анда 35 дюймда эт, жашылча, ал тургай быштак жана тамак-ашка да бата турган өзгөчө чоң Костзон грилин татып көрүшүңүз керек. Tofu. 

Бул электрдик Teppanyaki гриль 2 тайгаланбаган жумуртка шакекчеси жана 8 жыгач шпатель менен келет. Бул ресторан стилиндеги эртең мененки тамакты, анын ичинде үй-бүлөңүз жана досторуңуз үчүн бул грильдерде сүйүктүү тамактарыңызды бышырсаңыз болот дегенди билдирет. 

Бул чоң тамак бышыруучу аянты бар (316 чарчы дюйм), бул сиздин үй -бүлөңүздү же конокторду кечеде тосуу үчүн жетиштүү.

(дагы сүрөттөрдү көрүү)

Бул гриль бир нече шпателдер менен келгендиктен, бул ар бир адамды бактылуу кыла турган тамак жасоого катыштыра алат дегенди билдирет. Кызык, туурабы?

Жапон yakiniku салттары ар бир адам өз алдынча тамак жасай ала турган коммуналдык тамактанууга байланыштуу. 

Costway электрдик Teppanyaki грильинин бети жабышпайт, башкача айтканда, тамак бышырганда май өтө аз же таптакыр талап кылынбайт. Бул эч кандай майлар кошулбаган пайдалуу тамактарды жасай аласыз дегенди билдирет.

Мындан тышкары, тамак бышыруу учурунда ашыкча майды жана майды кетирүүгө жардам берүүчү тамчылатма суу менен келет.

Бул гриль дени сак жана майлуу тамактарды сунуштоого жардам берет дегенди билдирет. Мындан тышкары, жабышкак эмес бети грильди тамак бышкандан кийин эч кандай кыйынчылыксыз тазалоого мүмкүндүк берет.

Бул грильдин бир кызыктуу жери анын жөнгө салынуучу термостатына ээ, ал төмөнкүдөн жогоркуга чейин 5 температуралык орнотууларды камтыйт. 

Ошондуктан, сиз даярдап жаткан тамакка керектүү температураны оңой жөндөй аласыз.

Ошентип, уйдун эти, тоок, жашылча жана балык сыяктуу нерселерди бышырууда кабатыр болбоңуз, анткени температураны көзөмөлдөө ар бир тамакты кемчиликсиз бышырууну камсыз кылат.

Гриль туткалары изоляцияланган капкак менен жабылган, бул сиз грилди ашканаңызга же бакчаңызга ыңгайлуу жана коопсуз жылдыра аласыз дегенди билдирет.

Мындан тышкары, анын буттарында гриль өндүргөн ысыктан сиздин бышыруучу платформаңызды коргогон, тайып кетпейт. Мындан тышкары, тайып кетпөөчү бышыруу учурунда грилиңиздин туруктуу болушун камсыздайт.

Бул грилдин бир кызыктуу жери анын портативдүүлүгү, анткени ал кемпинг, кербен жана саякат үчүн идеалдуу.

Кээ бир кардарлар бышыруу табакчасынын четинде тегиз эмес жылытуу тактары бар экенин белгилешет жана Preso Slimline грильлерине караганда ысытуу бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат, бирок жалпысынан ал чоңураак бышыруучу бет болгондуктан, аны күтүүгө болот.

Эгер сиз үйдө колдонууга оңой гриль менен көңүл ачууну кааласаңыз, мен Costzonду сунуштайм, анткени ал атаандаш Mellcom грилине караганда жакшыраак иштейт. 

Акыркы бааларды бул жерден текшериңиз

Эң мыкты ички жана тышкы мештин үстүндөгү Теппаняки грили: Everdure меши

• түрү: плита жана гриль үстү
• көлөмү: 17.1 х 10 х 3.4 дюйм
• бышыруу бети: 170 чарчы дюйм
• материалдык: дат баспас болоттон жасалган

Сиз электрдик теппаняки грильге кызыкпайсызбы? Эгер сиз мештин үстүндө же сырттагы грильде колдоно турган портативдик тор табакты кааласаңыз, Everdure меши - бул көпчүлүк питмастерлер сунуш кылган жалпак тор. 

Бул Everdure сырткы пропан грильдери үчүн иштелип чыкканына карабастан, бул башка жылуулук булактарында да тез ысый турган абдан жоон табак. 

Мага анын ар тараптуулугу жагат, анткени короодо барбекю күйгүзгүңүз келбей калганда, ашканада үй-бүлөңүз үчүн тамак даярдасаңыз болот.

Бул барбекюде колдонуу үчүн да сонун, анткени аны жылдыруу оңой жана абдан чоң. Анын туткалары бар болгондуктан, аны грилдин бир тарабынан экинчи жагына оңой жылдырсаңыз болот. 

(дагы сүрөттөрдү көрүү)

Аны кадимки көмүр барбекюсунда колдонуу үчүн да сонун, андыктан сизде көмүр менен жасалган грильде Теппаняки стилин гриль кылуу үчүн кошумча орун бар.

Сиз аны отундун бардык түрүндө колдоно аласыз, анткени анын дат баспас болоттон жасалган конструкциясы бышык. Ал сиз каалаган температурага чыдай алат, андыктан ысыкта күйүп кетпеши үчүн тамагыңызды жылдырууга көңүл бурууңуз керек!

Дат баспас болоттон жасалган бети бышык жана оңой чийилбейт, андыктан жапон ашпозчусу сыяктуу шпатель жана гриль кыргычтарды колдонсоңуз болот. 

Ошондой эле, ал 304-класстагы дат баспас болоттон жасалгандыктан, ал дат баспайт жана коррозияга каршы касиеттерге ээ, андыктан ал кымбат гриль табак болсо да, ал сизге көп жылдар бою барбекюге жетет. 

Бул эң чоң теппаняки табак эмес, бирок 4 же 5 кишиге чейин тамак жасоого ылайыктуу. Шашлык жасап жатсаңыз, анда андан да көбүрөөк кыссаңыз болот. 

Дат баспас болоттон жасалган баасы бир аз жогору, бирок атаандаштыкка салыштырмалуу, бул продукт бир кыйла оор жана жогорку температурада дегеле кыйшайып кетпейт. 

Бул жерде бааларды жана жеткиликтүүлүктү текшериңиз

Мыкты өзүнчө ачык Теппаняки грили: Blackstone 1554

• түрү: пропан гриль
• күйгүчтөрдүн саны: 4
• көлөмү: 62.5 х 22 х 36 дюйм
• бышыруу бети: 720 чарчы дюйм
• материал: легирленген болот

Эгерде сиз кадимки грильиңизди алмаштыруу үчүн эң сонун сырттагы Теппаняки газ грилисин издеп жатсаңыз, Blackstone 1554тен жакшыраак вариант жок. Бул өтө чоң гриль барбекю сүйүүчүнүн кыялы!

4 жаздыргыч жана чоң бышыруу аянты бар, бул үй-бүлө жана достор менен көңүлдүү короодо же кемпингде гриль жасоо үчүн толук көлөмдөгү гриль.

Элестетиңиз, сиз бир убакта 72 хот-дог же 28 гамбургер жасай аласыз. Бул бүтүндөй софтбол командасы үчүн жетиштүү, анан кээ бир!

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Бул сыртта тамак жасоого келгенде укмуштуудай. Эгерде сиз таптакыр гриль жасоону кааласаңыз, анда Blackstone 1554түн өзгөчөлүктөрү сизге жагат.

Көпчүлүк торлордо 2 оттук бар, бирок анын 4 очогу бар, ошондуктан сиз ингредиенттериңизди гриль кылуу үчүн ар кандай бышыруучу жерлерди оңой жасап, анан грильдин башка бөлүгүнө тыныгууга уруксат бере аласыз, бул теппаняки бышыруусунун маңызы.

Дизайн абдан практикалык жана көчмө, анткени грильдин 4 бышык буттары бар жана алардын бардыгынын дөңгөлөктөрү бар, ошондуктан сиз мешти эч кандай оор көтөрбөстөн жылдыра аласыз. 

Бул грильге ээлик кылгандар анын акча үчүн абдан баалуу экенин айтышат, анткени ал бардык 4 күйгүзүүчүдөн укмуштуудай жылуулук бөлүштүрүүнү сунуштайт жана сиз ысык чекиттерди же күйүп жаткан мунайдын күйүп кетишин албайсыз. 

Бул тордун эң сонун өзгөчөлүгү - анын батарея менен иштеген баскычы бар, бул сиз баскычты бассаңыз жана ал күйөт, ошондуктан сиз тараптан эч кандай даярдык талап кылынбайт. 

Грильде жакшы майды башкаруу системасы бар – же алдыңкы майдын дренажы же арткы майдын дренажы, бирок анын баарын чогултуп, сиз аны бошотуп, оңой жууп алсаңыз болот. 

Жалпысынан алганда, бул абдан жакшы курулган гриль – корпус кара порошок капталган болоттон жасалган, ал катаал аба ырайында жакшы туруштук берет, бирок бышыруу бети дат жана чийилбеген муздак прокатталган болоттон жасалган. Бул металл куралдарыңызды керек болсо кырып, сүртүүгө колдоно аласыз дегенди билдирет.

Бул пропан грили болсо да, аны жаратуучунун көрсөтмөсүнө ылайык жаратылыш газына айландырсаңыз болот.

Сиз билишиңиз керек болгон нерсе, теппаняки грилдеринин иштеши башкача, ошондуктан башкарылган күйгүзгүчтөр пайдалуу, анткени сизде көмүр грилдери сыяктуу туура желдетүү жок. 

Бир аз көйгөйлүү болгон жалгыз нерсе, сиз торчону май менен майлаңыз. Бул көптөгөн адамдар үчүн түшүнүксүз, ошондуктан алар эмне үчүн тамак жабышып кетет деп ойлошот. Кабатыр болбоңуз, дагы эле дени сак рецепттерди жасай аласыз, бирок бир аз кошуп алыңыз сүйүктүү өсүмдүк майы алгачкы. 

Амазонкадан бул жердеги бардык функцияларды карап көрүңүз

Эгерде сиз стол үстүн издеп жатсаңыз сырткы газда колдонула турган теппан, сиз биз жазган буларды текшеришиңиз керек

Мыкты портативдүү Теппаняки грили: Little Griddle SQ180

• түрү: гриль үстү 
• көлөмү: 13 х 18 х 3 дюйм
• бышыруу бети: 234 чарчы дюйм
• материалдык: дат баспас болоттон жасалган

Сиз үйүңүздөгү грилди жакшы көрөсүзбү жана аны жалпак теппаняки торуна алмаштыргыңыз келбейт? Литтл Гридл идеалдуу чечим, анткени ал портативдүү жана каптал дубалдары бар, андыктан май сиздин жакшы грилиңиздин үстүнө тамбайт. 

Little Griddle SQ180 Professional Series Griddle сапаттуу жана профессионалдуу натыйжаларга ээ болууну каалаган сырттагы ашпозчулар үчүн идеалдуу Teppanyaki гриль. Бул абдан арзан болсо да, ал чыныгы дат баспас болоттон жасалган, ошондуктан оор жүк жана чийилбейт. 

Бул сыртта тамак жасоого келгенде эң мыкты аткаруучулардын бири жана аны сиз менен каалаган кадимки барбекюге кошумча катары алып келүү оңой.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Ал оор дат баспас болоттон жасалган жана татыктуу бышыруу аянтына ээ. Бул чоң Блэкстоун өз алдынча грилинин бетинен кичине, бирок дагы эле электрдик гриль сыяктуу жетиштүү орун бар. 

Кичинекей Гридлдин бир көңүл бурчу нерсеси, ал сиздин торуңузду ачык ашканага айлантат, анда сиз тамактардын кеңири спектрин жасай аласыз. Бул гриль кадимки мешиңизде жасагандай эле бышырып, жада калса куурууга мүмкүнчүлүк берет.

Ошондуктан, сиз хэштроун жана колбаса сыяктуу классикалык эртең мененки тамактарды жасасаңыз болот, же стейк жасап, жада калса жаңы балык гриль жасасаңыз болот. 

Менин жеке өзүм муну жөнөкөй реверсивдүү плиталардан артык көрүүнүн себеби - бийик капталдары. Булар майдын жана майдын грильдин астындагы бетине тамчылап кетүүсүнө жол бербейт, андыктан гриль жасап жатканда түтүндүү жана жабышчаак башаламандык жаратпайсыз. 

Ошондой эле ашыкча майларды кармоо үчүн кенен май табак аласыз жана бул тазалоону жеңилдетет. 

Мындан тышкары, анын астынкы кайчылаш тиреги бар, ал бир калыпта жылытууга өбөлгө түзөт. Эгер сиз аны көмүр грилиңизде колдонсоңуз, анда температураны жакшы көзөмөлдөшүңүз керек болот, бирок пропан жана газ грильде бир аз жеңилирээк болот. 

Грильди тазалоо оңой жана ал сырттагы ар кандай олуттуу ашпозчулар үчүн даамдуу натыйжаларды берет. Мындан тышкары, сиз бүткөндөн кийин, алынуучу туткалары грильди оңой жылдырууга мүмкүндүк берет. 

Бул жерде акыркы бааларды текшериңиз

Мыкты кайтарылуучу теппаняки грили: Легенда Чоюн Гридл

• түрү: гриль үстү жана плита 
• көлөмү: 20 х 10 дюйм
• бышыруу бети: 200 чарчы дюйм
• материал: чоюн

Адамдардын чоюн торлор жөнүндө айтып жатканын укканыңызга ишенем – алар жылуулукту мыкты бөлүштүрүү жана сактоо менен белгилүү жана алар татымалдарды талап кылгандыктан, грильде бышырылган тамак, өзгөчө эт дагы даамдуу болот. 

Демек, эгер сиз Little Griddle баспас болоттон жасалган торчосуна альтернатива кааласаңыз, анда мен Lodge чоюн темирден жасалган табакты сунуштайм, ал сизге теппан стилинде бышырууга же кырдуу торлорду колдонууга мүмкүнчүлүк берет. 

(дагы сүрөттөрдү көрүү)

Үйдө теппаняки стилиндеги тамак бышыруу сонун жана сиз барбекю болгуңуз келгенде бул плитаны газ плитаңыздын үстүндө колдоно аласыз.

Бул индукцияга ылайыктуу эмес экенин эске алыңыз (индукцияга ылайыктуу Теппаняки гриль табактарын бул жерден табыңыз) бирок сиз аны ачык абада оттун үстүндө колдонсоңуз болот. 

Газ плитасы үчүн Legend Чоюн торчосу - бул 2-бирде-бирде теппаньяки табак, сиз үйдө эң жакшы тамактарды жасоо үчүн колдоно аласыз. Бул чындап эле жакшы өлчөм, анткени 1 х 20 дюйм бир эле учурда эки оттукка туура келет, андыктан көптөгөн даамдуу тамактарды бышырып аласыз. 

Бир тарабында жапон теппаняки казандарына окшош жылмакай торчосу бар, экинчисинде батыш стилиндеги стейктер менен гриль тамактарынын кыры бар. 

Бул түрдөгү тор сизге өмүр бою жетет, анткени ал бышык чоюн материалдан жасалган, бирок чийилбеген. Бул сиз колдоно аласыз дегенди билдирет, мен кийинчерээк сунуштай турган бардык куралдар. 

Сиз бул торчону мезгил -мезгили менен өсүмдүк майы менен майлап турушуңуз керек, бирок мага ишениңиз, тамак сонун даамга ээ болот!

Ошондой эле, бул чыныгы чоюн болгондуктан, анын бетинде уулуу же зыяндуу жабышпаган жабын жок, андыктан тамак-аш даярдоонун жөнөкөй жана пайдалуу ыкмасын кааласаңыз, бул табак эң сонун вариант!

Акыркы бааларды бул жерден текшериңиз

Little Griddle Дат баспас болот vs Legend Чоюн

Эгер сиз эң ар тараптуу портативдик тор табак издеп жатсаңыз, Legend Чоюн универсалдуу табак – демек, аны газ плиталарында, сырткы грильдерде, кампаларда жана отун жайларында колдонсо болот.

Ошентип, теппаняки жасагыңыз келген сайын, ал бир нече мүнөттө даяр. 

Башка жагынан алганда, Кичинекей Griddle Дат баспас болот - бул көмүрдүн, пеллеттин же пропан грильинин үстүнө койгон сонун портативдик тор.

Анын чоюн пластинкага караганда бир чоң артыкчылыгы бар – анын бийик капталдары бар, андыктан астындагы майлуу тамчылар грильге кирбейт. 

Чоюн табак бир жагы жалпак, экинчи жагы кабыргалуу, бирок анын четтери жалпак, андыктан анда-санда май чачырашы мүмкүн. 

Дагы бир эске ала турган жагдай, колдонуудан мурун Legend чоюн пластинкасын татып алуу керек.

Little Griddle менен сиз бардык сүйүктүү кычкачтарыңызды, шпательдериңизди жана кыргычтарыңызды колдонуп, жапон стилиндеги нукура теппан бышыра аласыз, анткени ал бышыруу бети бышык. 

Ошентип, бул жерде жыйынтык: 

• Эгер сиз мештин үстүндө көбүрөөк тамак жасагыңыз келсе, Legend Чоюндун кайтуучу табагын тандаңыз, анткени сиз жапон же батыш стилинде тамак жасай аласыз.
• Эгерде сиз сыртта гриль жасоону жактырсаңыз, дат баспас болоттон жасалган Little Griddle жылуулук бөлүштүрүүнү жана жөнөкөй барбекю грилин булгабастан оңой тазалоону сунуштайт. 

Мыкты орнотулган теппаняки гриль: Blaze Premium LTE 30

(дагы сүрөттөрдү көрүү)

Теппанякинин арзан баада орнотулган варианттары дээрлик жок, андыктан бирөө келгенде, мен дароо аны чаптым.

Blaze Premium салттуу жапондуку болбошу мүмкүн, бирок анын 30 дюймдук торлуу бети бар, ошондуктан сиз каалаган нерсени бышырып, бир аз көтөрүлгөн четтери менен ингредиенттерди оңой эле алып, жыла аласыз.

Бааларды бул жерден текшериңиз

Ошондой эле окуу: бул эң жакшы орнотулган теппаняки хибачи гриль жана эмнени издөө керек

жыйынтыктоо

Ал жерде көптөгөн татаал жана гибриддик бышыруучу агрегаттар бар жана бул тамак-ашын салттуураак стилде бышырганды тандаган адамдар үчүн керектүү тамак-аш бышыруучу жабдыктарды табуу өтө кыйынга турат.

Бул грильдердин айрымдары ички жана сырткы колдонуу үчүн идеалдуу, кээ бирлери тигил же бул үчүн, бирок сиз бюджетиңизге жана муктаждыктарыңызга жараша тандап алышыңыз керек.

Негизи үйдө тамак жасагыңыз келбейби? Бул Америкадагы эң мыкты 10 Теппаняки рестораны

Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз

Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.

Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:

Бекер оку

Joost Nusselder, Bite My Bunдун негиздөөчүсү-контент-маркетолог, атасы жана өзүнүн кумарынын жүрөгүндө япон тамагы менен жаңы тамак-ашты сынап көргөндү жакшы көрөт жана өзүнүн командасы менен бирге 2016-жылдан бери ишенимдүү окурмандарга жардам берүү үчүн терең блог макалаларын түзүп келет. рецепттер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер менен.