Пичи-пичи рецеби: кокос жана сыр фиеста тамагы бар маниока
Филиппиндин Кезон провинциясында болгонсузбу? Эгерде сиз ал жерде болгон болсоңуз, анда бул сонун накта даамдын даамын татып көрдүңүз беле; Пичи-Пичи.
Бул аталган провинциядан келип чыккан жана бул, айрыкча шаардын майрамдарында жана атактуу Пахия фестивалында майрам болгондо, алардын менюсунун туруктуу бөлүгү.
Үйлөрдү кыдырып көрсөңүз, ар бир фуршет дасторконунда аны көрөсүз. Пичи-Пичи рецепти бул десерттен жасалган маниока (Kamoteng Kahoy) жана кокос жана оригиналдуу филиппиндик тамак.
Эгерде сиз өтө таттуу эмес жергиликтүү даамдарды жегенди жакшы көрсөңүз, анда бул сөзсүз түрдө сиз аракет кылышыңыз керек болгон нерсе.
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер окуПичи-пичи рецепти боюнча кеңештер жана даярдоо
Пичи-пичи рецептин даярдоо бир топ убакытты талап кылат, анткени касаванын терисин сыйрып алгандан кийин аны майдалоо керек.
Сиз эң сонун даамдуу пичи-пичиге ээ болуу үчүн анча жетиле элек мандаринди тандашыңыз керек.
Жаңы пандан жалбырактарынын пакети да сууга кайнатылышы керек, андан кийин аны бир аз муздатууга уруксат берүү керек.
Бул жерде сиз кассаваны жана башка ингредиенттерди акырында буу буусуна салардан мурун кошосуз. Сиз муну күтүп жатканыңызда, үстү үчүн бир аз кокос этин сүрүп алыңыз.
Сиз кээ бир тамак -аш боектор кошо аласыз; ал тургай көзгө жагымдуу кылуу үчүн үч түс жөнүндө айт. Түстөр аларды кызыктырса, балдар даамын татууга көбүрөөк ынтызар болушат.
Бул өтө таттуу десерт эмес, аны шишкебек жана пансит менен бирге жегенде жагымдуураак болот. Эгер сиз муну Кесондо жеп жатсаңыз, балким, сиз аны менен жеп жаткандырсыз Pancit Luglug.
Албетте, бир нерсе, эгер сиз муну айкалыштырып жесеңиз да, албасаңыз да, ал сиздин ачкачылыкты же тамакка болгон каалооңузду канааттандырат.
Бул деликатес Метродо да белгилүү болуп калды, анткени эгерде сиз байкасаңыз, анда менюсунда ресторандар жана тамак -аш соода түйүндөрү бар жана чындыгында аны саткан дүкөн бар.
Шаар тургундары бул даамдуу десертти кабыл алышты; алар чындыгында аны жакшы көрүшөт.
Филиппиндик Пичи-Пичи майрамдары үчүн рецепт
ингредиенттер
- 2 чөйчөкчө майдаланган маниока
- 1 чыны кант
- 1¾ чөйчөкчө суу
- 2 аш кашык сода эритмеси
каптоо жана каптоо
- 1 чыны майдаланган кокос
- 1 чыны майдаланган Сыр
көрсөтмө
- Идишке бардык ингредиенттерди чогултуп, жакшылап аралаштырыңыз.
- Жеке чөйчөктүн калыптарын төрттөн үч бөлүгүнө чейин толтуруңуз же бир аз көбүрөөк, бирок бир аз орун калтырыңыз, анткени ал бууланганда бир аз көтөрүлүп кетиши мүмкүн.
- Толтурулган калыптарды бууга жана бууга болжол менен 40-60 мүнөт же тунук болгонго чейин бышырыңыз.
- Аларды толугу менен муздатып алыңыз, андыктан калыптардан алып салуу же муздатуу убактысын кыскартуу үчүн муздаткычка коюңуз.
- Ар бир Пичи Пичини майдаланган кокоско же майдаланган сырга жайыңыз.
Ден соолуктун пайдалары жана тамактануу:
Бул десерт ашказандын даамдуу жана канааттандырарлык гана эмес, ошондой эле сизге жана сиздин жакындарыңызга, жада калса досторуңузга ден соолугуңузга пайдалуу, эгер сиз муну дасторконуңузга койсоңуз, татып көрөсүз.
Бул калий менен С витамининин жакшы көлөмү менен жүктөлгөн, булардан башка, ошондой эле A, B2 & 12, D жана E витаминдери бар.
Ошондой эле кальций, фолат, темир, жез, магний, цинк жана башка көптөгөн нерселер бар, бул сиздин жалпы ден соолугуңузга абдан жакшы болот. Сиз муну каалабайсызбы?
Эгерде сиз курсагыңызды чындап канааттандыра турган нерсени жесеңиз жана анын ден соолугуңузга тийгизе турган терс таасири жөнүндө тынчсызданбай эле койсоңуз, кандай сонун сезим болот.
Ошентип, бул Пичи-Пичи Рецептин эң сонун жергиликтүү даамдардын бири деп айтуу-бул өтө эле төмөн жана сиз чын эле азыр аракет кылып көрүшүңүз керек.
Ошондой жөнүндө окуу бул Latik ng Niyog Recipe, десерттерге бышырылган кокос сүтү
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер оку
Joost Nusselder, Bite My Bunдун негиздөөчүсү-контент-маркетолог, атасы жана өзүнүн кумарынын жүрөгүндө япон тамагы менен жаңы тамак-ашты сынап көргөндү жакшы көрөт жана өзүнүн командасы менен бирге 2016-жылдан бери ишенимдүү окурмандарга жардам берүү үчүн терең блог макалаларын түзүп келет. рецепттер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер менен.