Ginataang Galunggong Rezept: Fësch mat Kokosnosscrème
Frot all Filipino a si wësse wat Galunggong ass; Notoritéit ze kréien als Fësch dee benotzt gëtt fir ze moossen wéi vill de philippinesche Peso ka kafen.
Et kann ni dementéiert ginn datt Galunggong populär ass net nëmmen well et méi bëlleg ass wéi déi meescht Fëschaarten awer och well et ganz einfach ass ze kachen egal a wéi engem Rezept et ass.
Einfach an onkomplizéiert, Galunggong gëtt ronn Fësch genannt wéinst sengem ofgerënntem Kierper.
Dëse Fësch gëtt a verschiddene Filipino Platen benotzt an ee vun dësen ass den Ginataang Galunggong Rezept.
Wéi déi meescht Rezepter mat der Benotzung vu Kokosnossmëllech oder Ginataang, ass Ginataang Galunggong eng Affär mat engem Pot, wat et e Favorit mécht fir jiddereen, deen e leckere Iesse wëll iessen ouni onbedéngt fir Stonnen ze waarden bis de Geriicht gekacht gëtt.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratisAn dësem Post decken mir:
Ginataang Galunggong Rezept Tipp a Virbereedung
De schwieregen Deel vun der Virbereedung fir dëse Geriicht ass awer d'Kokosnossmëllech, well Dir musst entweder d'Kokosnossfleesch eleng zerbriechen oder et um Maart zerschneiden.
Wéi och ëmmer, wann Dir dëst passéiert, ass d'Virbereedung fir ze kachen eng Loft, well een nëmmen d'Mëllech aus dem gerappte Kokosnossfleesch muss drécken.
Also kuckt weg dëst Ginataang Sitaw bei Kalabasa Rezept
Well d'Ginataang Galunggong Rezept en Ee-Dëppe Miel ass, hutt Dir d'Wiel fir all d'Ingredienten eemol an de Pot ze setzen an et ze kachen oder Dir kënnt et graduell maachen a mat den Zwiebelen, Knuewel an ufänken. Ginger, dann de Galunggong, mat der Kokosnossmëllech als lescht Zutate fir an de Pot ze goen.
Wéi mat anere Galunggong Rezepter, kënnt Dir Chilien oder Sili an dësem Ginataan Rezept enthalen fir méi Aroma zum Geriicht ze addéieren.
Et ass och recommandéiert datt Dir dëse Geriicht mat Koupe Reis an Atsara op der Säit zerwéiert fir d'Uelegheet vun der Kokosnossmëllech entgéintzewierken.
Also kuckt weg dëst lecker ginataang pusit Rezept
Ginataang Galunggong: Fësch mat Kokosnosscrème
Ingredienten
- ½ kg frësche Galunggong (mëttelgrouss)
- ½ Coupe Esseg
- ¼ Coupe Waasser
- 2 gebierteg gréng Peffer (laang)
- 1 Zoppeläffelen Salz
- 1 Zoppeläffelen vetsin oder MSG
- 1 Zoppeläffelen Ginger gehackt
- 1½ Coupe Kokosnoss Crème déck (gata)
Uweisungen
- Propper de Galunggong, arrangéiert an enger flächeger Pan.
- Salz, Esseg, Waasser, Peffer, Ingwer a Vetsin addéieren.
- Kachen, net réieren. Kachen fir 5 Minutten. Kokosnoss Crème derbäi.
- Rührt sanft sou datt d'Crème net kräizt.
- Wann et kacht, deckt a reduzéiert d'Hëtzt.
- Kachen fir 10 bis 20 Minutten a bis d'Sauce verdickt.
Video
Ernährung
Vergiesst net Kommentaren, Iddien a Virschléi an der Kommentarsektioun hei drënner ze hannerloossen.
Och liesen: Sinuglaw Rezept (Sinugba a Kinilaw)
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.