Paksiw na Pata Rezept: Soja marinéiert Schwäin Been
dëst Paksiw na Pata Rezept ass e séissen, sauere a salzege Plat aus Schweinefleesch Been. Op de Philippinen kënnt Dir dëst virbereeden andeems Dir frësch geschniddene Schweinefleeschbeen vum naasse Maart kaaft.
Dir bezuelt fir dëst Ganzt a freet de Metzler et an déi entspriechend Gréisste fir ze kachen. Vill Filipinos enthalen dëse Plat an hiren alldeegleche Virbereedungen.
Si kachen dëst mat Bananenbléien, Sojasauce, Knuewelek, Zwiebel, schwaarze Peffer, Zocker a Esseg.
Et kënnen e puer Variatioune sinn well d'Philippinen verschidde Provënzen hunn awer déi ernimmt sinn déi heefegst Zutate vum Plat.
Dëst ass e fettegt Plat well et ass schwéier d'Fett ewechzehuelen ouni d'Erscheinung vum Schweinefleesch ze ruinéieren. Et ass och méi schmaacht dofir ass et schwéier d'Fett an dësem Plat ewechzehuelen.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratisAn dësem Post decken mir:
Virbereedung & Tipps Rezept
Paksiw na Pata ass einfach ze kachen. Déi meescht Käch setzen alles an en Dëppe a kachen ewech.
Et wäert e puer Stonnen daueren fir d'Fleesch ze kachen an d'Sauce e bësse méi déck ze maachen, och wann e bësse Fleesch méi einfach gëtt ze kachen, besonnesch fir méi jonk Schwäin.
Et gi leveled-up Versioune vun dësem Plat. E puer wëllen d'Crème derbäi ginn oder d'Geriicht op hire Goût upassen. Dëst ass evident an e puer Restauranten awer doheem ass déi originell Versioun ëmmer nach déi bescht.
Den originelle Pata Rezept ze kachen ass besser well d'Ingredienten déi Dir benotze kënnt direkt vum Maart kommen. Dir kënnt déi frëschst Zutaten vum Maart kafen.
Och liesen: wéi Dir Pata Hamonado mat dësem traditionnelle Rezept kacht
Rezept a Fleesch
Ingredienten
- 1½ Kilo grousse Schweinefleesch gehackt
- 1 Zoppeläffelen gehackte Knuewelek
- ½ Coupe Soja Zooss
- ½ Coupe Esseg
- ½ Coupe Waasser
- ½ Coupe gedréchent Bananenbléien
- 4 Zoppeläffelen brongen Zocker
- 1 pc Blat
- 1 Zoppeläffelen ganz Pefferkären
- Prise Salz fir ze schmaachen
- Prise vun MSG
Uweisungen
- Botzen de Schweinefleesch a schneide se an e Portioun.
- Kombinéiert Esseg, Knuewelek, Pefferkären a Waasser a kachen d'Schweineféiss.
- Dann füügt déi gedréchent Bananenbléien zesummen mam Waasser dat benotzt gëtt fir ze drénken.
- Simmer Schweineféiss bis mëll. Géi zousätzlech Waasser wann néideg;
- Fir ze verhënneren datt se hänke bleiwen, réieren eemol an enger Zäit.
- Dann addéiere d'Sojasauce an den Zocker.
- Kachen nach e puer Minutten. Dann addéiere mer d'MSG a Salz fir ze schmaachen.
- Serve waarm. Maacht 4 bis 6 Portiounen.
Video
Ernährung
Ausser dat ass Paksiw na Pata ze kachen besser wéinst dem Betrag deen Dir fir manner Sue kache kënnt. An d'Restauranten goen ass méi deier.
Dir kënnt dëst maachen wann Dir reest, awer wann Dir an Ärem Haus sidd, wielt fir anzegoen a kacht et just fir Är Famill. Dir kënnt och Är Mamm froen dëst fir Iech ze kachen.
Et gëtt kee bessere Wee fir dëst z'iessen wéi et mat Reis ze iessen an net nëmme mat Reis, mee lokalen Reis kënnt Dir aus vertraute Geschäfter kafen, déi se verkafen.
Och liesen: Déi geheim Technik fir Crispy Pata Schweinefleesch Knuckle (frittéiert et dräimol)
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.
