scombridae
Scombridae ass d'Famill vun de Makrelen, Thunfësch a Bonitos, also enthält vill vun de wichtegsten a vertraute Liewensmëttel Fësch. D'Famill besteet aus 51 Arten a 15 Gattungen an zwou Ënnerfamilien.
All Arten sinn an der Ënnerfamill Scombrinae, ausser de Päiperlek Kingfish - deen eenzege Member vun der Ënnerfamilie Gasterochismatinae ass. Scombrids hunn zwee dorsal Fins, an eng Serie vu Finlets hannert der hënneschter dorsal Fin an anal Fin.
D'Kaudalfin ass staark gedeelt a steif, mat enger schlanker, geräifter Basis. Déi éischt (spiny) dorsale Fin an d'Beckenfannen ginn normalerweis an d'Kierperrillen zréckgezunn.
Spezieslängt variéiere vun der Insel Makrel bis op déi opgeholl fir den immense Atlanteschen Bluefin Thun. Scombrids sinn allgemeng Feinde vum oppenen Ozean, a gi weltwäit an tropeschen a temperéierten Waasser fonnt.
Si si fäeg fir erheblech Geschwindegkeet, wéinst engem héich streamlined Kierper a retractable Placken. E puer Membere vun der Famill, besonnesch d'Tuna, sinn bemierkenswäert fir deelweis endotherm (waarmbluddeg), eng Feature déi hinnen och hëlleft fir héich Geschwindegkeet an Aktivitéit ze halen.
Aner Adaptatiounen enthalen eng grouss Quantitéit vu roude Muskelen, wat hinnen erlaabt Aktivitéit iwwer laang Perioden ze halen. Zwee vun de schnellsten opgeholl Scombrids sinn de Wahoo an de Yellowfin Thun, déi all Geschwindegkeet vun erreechen kënnen.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.