Soja Miel: De Geheim Zutat fir gesond Baken a Kachen
Soja Miel gëtt duerch ganz Schleifen gemaach Soja an e feine Pulver. Et ginn zwou Zorte vu Soja Miel: voll-fett an entfettet. Vollfett Soja Miel ass aus geréischten Sojabohnen gemaach an enthält déi natierlech Ueleger déi an de Bounen fonnt ginn. Entfette Soja Miel gëtt gemaach andeems d'Ueleger aus de Sojabohnen ewechgeholl ginn, wat zu enger méi fettarmer Miel resultéiert.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratisAn dësem Post decken mir:
Wat sinn d'Virdeeler vu Soja Miel?
Soja Miel ass eng grouss Quell vu Protein an essentielle Fettsäuren, wat et eng populär Wiel mécht fir Vegetarier a Leit déi hir Proteinzufuhr erhéijen wëllen. Et ass och eng fettarm Alternativ zu Weessmiel, wat hëllefe kann de Fettgehalt vu Bäckereien reduzéieren. E puer vun den anere Virdeeler vu Soja Miel enthalen:
- Et kann hëllefen de Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren
- Et ass eng gutt Quell vu Faser
- Et kann hëllefen verschidden Zorte vu Kriibs ze verhënneren
- Et ass eng konzentréiert Quell vun Nährstoffer
Wat ze berücksichtegen wann Dir Soja Miel kaaft?
Wann Dir Soja Miel kaaft, ass et wichteg de Package suergfälteg ze liesen fir d'Qualitéit ze kontrolléieren an ze garantéieren datt et keng zousätzlech Schwéiermetaller enthält. Zousätzlech ass et kritesch fir eng qualitativ héichwäerteg Soja Miel ze wielen fir sécherzestellen datt et gutt an de Rezepter funktionnéiert. E puer aner Saachen ze berücksichtegen wann Dir Soja Miel kaaft:
- D'Textur an de Goût vun der Miel
- De Proteinniveau vun der Miel
- Ob d'Miel vollfett oder entfett ass
Wéi Soja Miel ze späicheren?
Soja Miel soll an engem loftdichte Behälter op enger cooler, dréchener Plaz gelagert ginn. Et kann am Frigo oder am Frigo gespäichert ginn fir hir Haltbarkeet ze verlängeren. Wann Dir Soja Miel moosst, ass et wichteg eng Moossbecher oder Esslöffel ze benotzen fir sécherzestellen datt de richtege Betrag benotzt gëtt.
Déi versatile kulinaresch Benotzung vu Soja Miel
Soja Miel ass verfügbar a verschiddene Varietéiten, rangéiert vu grëndlech gemoolt bis fein pulveriséiert. Déi fein Varietéë ginn duerch d'Schleifen vun der Sojabohn kritt, nodeems d'Fett ewechgeholl gëtt, während déi méi gréisser duerch einfach d'ganz Sojaboun erstallt ginn. De Produktiounsprozess beinhalt d'Verbesserung vum Ernärungswäert vun der Miel andeems d'Enzymaktivitéit erhéicht gëtt, wat d'Virdeeler vum Sojaprotein erausbréngt. Soja Miel ass e kalorienarme Zutat deen haaptsächlech a Rezepter präsent ass, déi den Zocker a Fettgehalt reduzéieren.
Bäckerei an Gravies
Soja Miel gëtt extensiv a Bäckereien benotzt, wéi Fudge, Kuchen, Pfannekuchenmëschungen, a gefruerenen Desserts, wéinst sengem mëllen, beany Aroma a hellgiel Faarf. Et gëtt och als Verdickungsmëttel a Gravies a Saucen benotzt. Soja Miel ass e versatile Zutat deen a verschidde Rezepter bäigefüügt ka ginn fir hiren Ernärungswäert an Textur ze verbesseren.
Spezialitéit benotzt
Soja Miel ass e Spezialitéit Zutat deen kommerziell verfügbar ass a pulveriséierter an Atta Formen. Et gëtt a verschidde Rezepter bäigefüügt fir hiren Ernärungswäert an Textur ze verbesseren. Soja Miel ass bal fettfräi an ass reich an Protein, mat 100 g Soja Miel enthält 51 g Protein, 370 mg Kalzium, an 280 mg Eisen. Et ass och reich an essentielle Aminosäuren, wéi Tryptophan, Isoleucin, Threonin, Valin, Leucin, Histidin a Methionin. Soja Miel gouf fonnt fir verschidde Gesondheetsvirdeeler ze hunn, dorënner kardiovaskulär an antiatherosklerotesch Effekter, Präventioun vun Nier Krankheet, Brustkrebs, an aner Zorte vu Kriibs, an inhibitoresch Effekter op Lebererkrankungen. Soja Miel ass och hypocholesterolemesch, wat de Risiko vum Tumorwachstum an Adipocytokine reduzéiert.
Editorial Abléck
Als Schrëftsteller dee probéiert huet Soja Miel extensiv a menge Rezepter ze benotzen, kann ech op seng Villsäitegkeet an Ernärungsvirdeeler bestätegen. Soja Miel ass en exzellenten Zutat fir déi, déi sichen hir Zocker- a Fettzufuhr ze senken, wärend den Ernärungswäert vun hiren Iessen verbessert. Et ass och eng exzellent Optioun fir déi, déi no sichen Gluten-gratis Alternativen an hirem Baken. Ech hu festgestallt datt d'Benotzung vu Soja Miel a menge Rezepter net nëmmen hiren Ernärungswäert verbessert huet, awer och hir Textur an Aroma verbessert huet.
Firwat Soja Miel eng nährstoffaarme Zousaz zu Ärer Ernährung ass
Soja Miel ass eng super Quell vu Protein, sou datt et eng exzellent Ergänzung zu all Diät mécht. Et enthält all déi essentiell Aminosäuren déi de Kierper brauch, dorënner Tryptophan, Isoleucin, Threonin, Valin, Leucin a Histidin. Zousätzlech zu Protein ass Soja Miel och reich an aner wesentlech Nährstoffer, wéi Kalzium, Eisen an Zink.
Präventioun vu kardiovaskuläre a Nierenkrankheeten
Soja Miel ass fir Leit mat Häerz- an Nierkrankheeten empfohlen wéinst senger hypocholesterolemescher an nier-schützend Effekter. Et kann hëllefen Cholesterinspiegel ze senken an de Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten ze reduzéieren. Soja Miel enthält och Antioxidantien déi hëllefen Nierschued ze verhënneren.
Broscht an Antikriibs Eegeschafte
Studien hu gewisen datt Soja Miel antikriibs an antiviral Eegeschafte kann hunn. Et enthält Phytoöstrogenen déi hëllefe kënne Broschtkriibs an aner Hormonbezunnen Kriibs verhënneren. Soja Miel enthält och Isoflavone déi hëllefe kënnen de Risiko vum Tumorwachstum ze reduzéieren.
Liewer Stéierungen an hypocholesterolemic Effekter
Soja Miel ass fonnt ginn hypocholesterolemesch Effekter ze hunn, dat heescht datt et hëllefe kann Cholesterinspiegel am Kierper reduzéieren. Dëst kann nëtzlech sinn fir Leit mat Lebererkrankheeten, well héich Cholesterinniveauen zu Leberschued féieren. Soja Miel kann och hëllefen d'Leberfunktioun ze verbesseren an de Risiko vu Lebererkrankheeten ze reduzéieren.
Recommandéiert fir erwaardend Mammen a wuesse Kanner
Soja Miel ass eng grouss Quell vun Nährstoffer fir zukünfteg Mammen a wuesse Kanner. Et enthält wesentlech Nährstoffer déi wichteg sinn fir Fetal Entwécklung a Wuesstum. Soja Miel ass och eng gutt Quell vu Kalzium, wat wichteg ass fir Schankengesondheet.
Mëll Goût a Liicht Giel Faarf
Soja Miel huet e mëllen Aroma an eng hellgiel Faarf, wat et e versatile Zutat beim Kachen a Baken mécht. Et kann a verschiddene Rezepter benotzt ginn, vu Brout a Kuchen bis Pancakes a Waffelen. Soja Miel kann och als Verdickung an Zoppen a Saucen benotzt ginn.
Kalorie Inhalt
Soja Miel ass eng kalorienarm Liewensmëttel, mat nëmmen 126 Kalorien pro Coupe. Dëst mécht et eng super Wiel fir Leit déi hir Kalorienaufnahme kucken. Soja Miel kann als Ersatz fir regelméisseg Miel a Rezepter benotzt ginn, wat hëllefe kann de Gesamtkaloriegehalt vum Geriicht reduzéieren.
Ursprénglech aus Ostasien
Soja Miel ass zënter Jorhonnerte e groussen Deel vun der ostasiatescher Ernährung. Et gëtt aus Buedem Sojabohnen gemaach a gouf a ville Platen benotzt, vun Tofu a Sojazooss bis Sojamëllech a Soja Miel. Haut ass Soja Miel wäit an Epicerie verfügbar a kann a ville Rezepter benotzt ginn.
Konklusioun
Also, dat ass Soja Miel! Et ass e super Wee fir e puer extra Protein fir Äert Kachen ze addéieren ouni vill extra Fett ze addéieren.
Plus, et ass e super Wee fir e puer extra Nährstoffer an Är Ernährung ze kréien. Also, fäert net et ze probéieren! Dir kënnt et just gär hunn!
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.
