ຕົວແທນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນພືດ: ລອງ 9 ທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້!
ຖ້າເຈົ້າເຮັດອາຫານບາງຢ່າງ, ຈາກນັ້ນເຈົ້າຈະຮູ້ວ່ານໍ້າມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວເລັ່ງສຸດຍອດສໍາລັບສ່ວນປະກອບຂອງເຈົ້າ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານຕິດຢູ່ໃນpanໍ້ຂົ້ວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດປັບປຸງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານໄດ້ໂດຍການປັບປຸງລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນ other.
ປະເພດຂອງນໍ້າມັນທີ່ເຈົ້າໃຊ້ສາມາດມີຜົນກະທົບເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບລົດຊາດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜົນສຸດທ້າຍ, ຊຶ່ງmeansາຍຄວາມວ່າມັນຄວນຈະຖືກເລືອກດ້ວຍຄວາມຄິດບາງຢ່າງ. ຕາມທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້, ມັນເປັນພາກສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ!
ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃສ່ໃນຈານ, ມັນດີທີ່ຈະຮູ້ວ່າທາງເລືອກໃດທີ່ເsuitableາະສົມ.
ຢູ່ທີ່ນີ້, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຜ່ານທຸກທາງເລືອກເພື່ອທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນເວລາທີ່ເຈົ້າແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຫຼືອົບ.
ລອງເບິ່ງຕົວເລືອກຂອງເຈົ້າໄວແທ້ແລະຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະອັນເຫຼົ່ານີ້ໂດຍລະອຽດຕື່ມ. ຂ້ອຍຈະສະແດງໃຫ້ເຈົ້າເຫັນເວລາທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນແລະເວລາທີ່ບໍ່ຄວນໃຊ້.
ການທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດ | ການນໍາໃຊ້ |
---|---|
Extra virgin olive oil | ໃຊ້ໄດ້ດີໃນການຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະການໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງ, ແຕ່ບໍ່ອົບ |
ນ້ໍາມັນມະພ້າວ | ເPerfectາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອົບແລະຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ |
Avocado oil | ດີສໍາລັບການອົບແລະຈືນ, ແຕ່ອາດຈະແພງ |
ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ | ນໍ້າມັນທີ່ດີທີ່ສຸດອັນ ໜຶ່ງ |
Flaxseed oil | ດີຫຼາຍສໍາລັບ marinades ແລະ drizzles, ແຕ່ບໍ່ baking |
ນ້ໍາມັນສົ້ມ | ເBestາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຄື່ອງປຸງຫຼືນ້ ຳ ຊອດ, ແຕ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງ |
ນ້ໍາແກ່ນ hemp | ຈຸດມີຄວັນ ໜ້ອຍ, ແຕ່ເperfectາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະມີizzົນຕົກ |
ນ້ ຳ ມັນ Canola | ລົດຊາດເປັນກາງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ |
Sunflower oil | ລົດຊາດອ່ອນildແລະມີຈຸດຄວັນສູງ ສຳ ລັບຈືນ |
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
- 1 ນ້ ຳ ມັນພືດມີສຸຂະພາບດີບໍ?
- 2 ການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນພືດ
- 3 ວິທີການເລືອກທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດ
- 3.1 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດເມື່ອອົບ
- 3.2 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນນ້ ຳ ຕານ
- 3.3 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນເຄັກ
- 3.4 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນ muffins
- 3.5 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນ waffles
- 3.6 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດ ສຳ ລັບຈືນ
- 3.7 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
- 3.8 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນຄຸກກີ້
- 3.9 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນ cupcakes
- 3.10 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
- 3.11 ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ
- 4 ຄຳ ແນະ ນຳ ເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບການທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດ
- 5 ລອງທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກເຫຼົ່ານີ້
ນ້ ຳ ມັນພືດມີສຸຂະພາບດີບໍ?
ນ້ ຳ ມັນພືດມັກຈະເປັນການປະສົມຫຼືປະສົມຂອງນໍ້າມັນປະເພດຕ່າງ different. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ“ ນ້ ຳ ມັນທີ່ເປັນກາງ”, ເນື່ອງຈາກລົດຊາດເປັນກາງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມີທົ່ວໄປແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ນໍ້າມັນພືດບາງຊະນິດມາພ້ອມກັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວເຊິ່ງເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຜຸພັງ. ອັນນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍແລະນໍາໄປສູ່ການອັກເສບ, ເຊິ່ງຈາກນັ້ນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນ such ເຊັ່ນ: ບັນຫາຫົວໃຈແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ.
ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ເຈົ້າອາດຈະຫຼີກເວັ້ນນ້ ຳ ມັນພືດ ເນື່ອງຈາກວ່າ ຂອງລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນ, ແລະມັກອັນໃດອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດພິເສດຕື່ມ.
ບໍ່ວ່າເຫດຜົນອັນໃດກໍ່ຕາມ, ເຈົ້າສາມາດrestັ້ນໃຈໄດ້ວ່າມີການທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກຫຼາຍພໍສົມຄວນ, ບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະເຮັດຫຍັງກໍ່ຕາມ.
ອ່ານເພື່ອເປັນ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງທຸກທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຈົ້າ, ແລະເວລາໃດມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແຕ່ລະອັນ.
ການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນພືດ
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະຊອກຫາວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນອາຫານໂດຍສະເພາະ, ໃຫ້ເບິ່ງວ່ານ້ ຳ ມັນທາງເລືອກອັນໃດເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີ.
Extra virgin olive oil
ເປັນຕົວແທນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນພືດ, ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກພິເສດແມ່ນມີໄຂມັນດີສູງແລະອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ມັນເຮັດໄດ້ດີສໍາລັບການຂົ້ວໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫາປານກາງແລະເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການໃສ່ນໍ້າorັກຫຼືໃສ່ນໍ້າinັກ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ລົດຊາດເຂັ້ມແຂງຂອງມັນmeansາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ເidealາະສົມ ສຳ ລັບການອົບ.
ນ້ໍາມັນມະພ້າວ
ນ້ ຳ ມັນonutາກພ້າວແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບອົບ, ໂດຍສະເພາະໃນສູດອາຫານທີ່ຕ້ອງການລົດຊາດຂອງcoconutາກພ້າວ. ມັນຍັງດີຫຼາຍ ສຳ ລັບຈືນເນື່ອງຈາກມີຈຸດສູບຢາສູງ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານບາງຄົນແນະນໍາວ່າກົດໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນນໍ້າມັນcoconutາກພ້າວສາມາດຫຼຸດຄໍເລດເຕີລໍໃນເລືອດຂອງເຈົ້າແລະໃຫ້ພະລັງງານໄວຕໍ່ກັບຮ່າງກາຍແລະສະyourອງຂອງເຈົ້າ.
ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງສາມາດເຮັດສິ່ງມະຫັດສະຈັນໃຫ້ກັບຜົມແລະຜິວ ໜັງ ຂອງເຈົ້າ, ນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວມີໄຂມັນອີ່ມຕົວພໍສົມຄວນແລະຄວນບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ.
Avocado oil
ຄຸນະພາບທີ່ບໍ່ໄດ້ກັ່ນຕອງຂອງນ້ ຳ ມັນocາກອາໂວກາໂດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ດີອີກອັນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນພືດ. ມັນສູງໃນໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີວິຕາມິນ E ແລະມີລົດຊາດຄຣີມ, ມັນເບີທີ່ເforາະ ສຳ ລັບການອົບ.
ມັນມີຈຸດສູບຢາສູງທີ່ໃຊ້ໄດ້ດີໃນການຈືນ, ປີ້ງ, ຫຼືປີ້ງ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມເສຍປຽບແມ່ນນ້ ຳ ມັນocາກອາໂວກາໂດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີລາຄາແພງກວ່າ.
ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ
ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ ໜຶ່ງ ໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ. ມັນເປັນນ້ ຳ ມັນພືດທີ່ ທຳ ມະຊາດບໍ່ມີໄຂມັນຂ້າມຜ່ານແລະມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຕໍ່າ.
ມັນມີໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວສູງຄືກັບໄຂມັນທີ່ພົບໃນນໍ້າມັນoliveາກກອກ, ແລະບາງການສຶກສາແນະນໍາວ່າມັນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດການສ້າງໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດ.
Flaxseed oil
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່ານ້ ຳ ມັນ linseed, ນ້ ຳ ມັນ flaxseed ແມ່ນໄດ້ມາຈາກແກ່ນຂອງຕົ້ນໄມ້ flax.
ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍແລະອາຊິດໂອເມກ້າ -3.
ນ້ ຳ ມັນ Flaxseed ແມ່ນເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຮັດໃນການປຸງລົດສົ້ມແລະນ້ ຳ ສະຫຼັດ. ມັນມີລົດຊາດອ່ອນ mild ແຕ່ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໄດ້ເມື່ອizzົນຕົກຫຼາຍກວ່າອາຫານປີ້ງຫຼືປຸງແຕ່ງອື່ນ other.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ດີສໍາລັບການຂົ້ວຫຼືອົບເພາະວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນຄົງທີ່.
ນ້ໍາມັນສົ້ມ
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກເບິ່ງຂ້າມເລື້ອຍ often, ນ້ ຳ ມັນງາສາມາດເປັນສິ່ງທົດແທນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດຂອງນໍ້າມັນພືດ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີໂດຍສະເພາະໃນເຄື່ອງປຸງແລະນໍ້າຊອດ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການອົບເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄວນໃຊ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເພາະມັນສາມາດເອົາຊະນະລົດຊາດອື່ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ນ້ໍາແກ່ນ hemp
ນ້ ຳ ມັນເມັດ Hemp ເປັນອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ ທີ່ຖືກມອງຂ້າມແຕ່ມີວິຕາມິນແລະກົດໄຂມັນໂອເມກ້າສູງ.
ມັນຖືກຜະລິດມາຈາກເມັດ hemp ແລະ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປ, ບໍ່ມີ THC ໃດ ((ສານໃນ marijuana ທີ່ຜະລິດ“ ສູງ”).
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຈຸດສູບຢາຕໍ່າ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ມີນໍ້າມັນສໍາເລັດຮູບທີ່ມີລົດຊາດດີສໍາລັບdrົນຕົກໃສ່ແກງ, ຜັກ, ຫຼືພິຊຊ່າ. ມັນຍັງສາມາດເຮັດ ໜ້າ ທີ່ທົດແທນນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກໄດ້ເມື່ອເພີ່ມເຂົ້າ.
ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນເປັນພື້ນຖານອັນດີສໍາລັບການໃສ່ນໍ້າສະຫຼັດແລະນໍ້າຊອດແຕ່ບໍ່ເsuitableາະສົມກັບອາຫານຫວານຫຼືຂອງຫວານອື່ນ more.
ນ້ ຳ ມັນ Canola
ນ້ ຳ ມັນພືດສ່ວນໃຫຍ່ປົກກະຕິມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງນ້ ຳ ມັນ canola, ສະນັ້ນມັນເsenseາະສົມທີ່ຈະໄປຫາແຫຼ່ງທີ່ມາແທນ.
ຕົວແທນນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກການປູກເຂົ້າ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນນໍ້າມັນທີ່ເປັນກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດພຽງພໍຂອງຕົນເອງແລະຕ້ອງການນໍ້າມັນທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ.
ມັນມີລະດັບໄຂມັນອີ່ມຕົວຕໍ່າກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບນໍ້າມັນຊະນິດອື່ນແຕ່ມັກຈະມີການປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າ, meaningາຍຄວາມວ່າມັນມີສານອາຫານ ໜ້ອຍ.
Sunflower oil
ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນເປັນອີກຕົວແທນທີ່ມີລົດຊາດບໍ່ຮຸນແຮງທີ່ມີວິຕາມິນ E ສູງແລະມີໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວຕໍ່າ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງມີກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -6 ຫຼາຍເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບໄດ້.
ຈຸດສູບຢາສູງຂອງນໍ້າມັນນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນດີຫຼາຍສໍາລັບການປີ້ງແລະຈືນ.
ວິທີການເລືອກທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດ
ຕົວເລືອກເຫຼົ່ານີ້ແຕ່ລະອັນເຮັດວຽກໄດ້ດີເປັນການທົດແທນນໍ້າມັນພືດ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ກຸນແຈສໍາຄັນໃນການເລືອກລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບທັງwhatົດສິ່ງທີ່ເຈົ້າກໍາລັງເຮັດ. ບາງອັນແມ່ນດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອົບ, ໃນຂະນະທີ່ອັນອື່ນເຮັດວຽກໄດ້ດີກວ່າ ສຳ ລັບຈືນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ການພິຈາລະນາຫຼັກແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດລົດຊາດແລະ/ຫຼືໂຄງສ້າງທີ່ເຈົ້າຢາກໄປ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດເມື່ອອົບ
ເມື່ອເວົ້າເຖິງການອົບ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກໃຊ້ນ້ ຳ ມັນທີ່ມີລົດຊາດເປັນກາງເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນ canola, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ຫຼືນ້ ຳ ມັນpາກພ້າວ. ອັນນີ້ເພາະວ່ານໍ້າມັນທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງສາມາດເອົາຊະນະຫຼືທໍາລາຍຄວາມຫວານຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ອີກທາງເລືອກ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວຍັງເປັນການທົດແທນທີ່ດີ, ຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງເຮັດ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການອົບຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດໝາກພ້າວອ່ອນໆ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນນ້ ຳ ຕານ
ລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງນ້ ຳ ມັນ canola ແລະນ້ ຳ ມັນ grapeseed ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຄວນຫຼີກເວັ້ນນໍ້າມັນທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງຄືກັບນໍ້າມັນoliveາກກອກ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການ hack ໜຶ່ງ ແມ່ນການໃຊ້ນ້ ຳ ມັນlightາກກອກເບົາຫຼືພິເສດ. ຄຸນະພາບທີ່ກັ່ນສູງຂອງນ້ ຳ ມັນນີ້ສາມາດປັບປຸງທັງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງນ້ ຳ ຕານຂອງເຈົ້າ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນເຄັກ
ລົດຊາດເບົາບາງແລະ ທຳ ມະດາຂອງນ້ ຳ ມັນ canola, ນ້ ຳ ມັນpາກພ້າວ, ແລະນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນປ່ຽນແທນນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ນິຍົມກັນໃນເວລາເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ນ້ ຳ ມັນonutາກພ້າວຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້. ຈຸດສູບຢາສູງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືອົບຄວາມຮ້ອນສູງ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກມັນແຂງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເຈົ້າຈະຕ້ອງລະລາຍນໍ້າມັນຖ້າສູດຂອງເຈົ້າຕ້ອງການນໍ້າມັນແຫຼວ.
ຊອກຫາເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄ for ສໍາລັບການອົບຂອງເຈົ້າບໍ? ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບ ຖາດແລະຖາດອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງແດງດີທີ່ສຸດ 5 ອັນ!
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນ muffins
ໃນຖານະເປັນນ້ ຳ ມັນທີ່ເປັນກາງ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ນ້ ຳ ມັນ canola, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະນ້ ຳ ມັນ grapeseed ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນ.
ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຕົວແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບນໍ້າມັນຜັກເມື່ອເວົ້າເຖິງການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເພາະວ່າລົດຊາດເບົາບາງຂອງມັນຈະບໍ່ປົກປິດລົດຊາດຫວານຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງອົບຂອງເຈົ້າ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນ waffles
ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຈົ້າມີທາງເລືອກລະຫວ່າງນ້ ຳ ມັນ canola, ນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວ, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກພິເສດ.
ລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງນ້ ຳ ມັນ canola, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະນ້ ຳ ມັນ grapeseed ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຕົວແທນທີ່ດີແລະ ທຳ ມະດາ.
ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຮັບປະກັນໃຫ້ waffles ຂອງເຈົ້າມີການຕົກແຕ່ງພາຍນອກທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຈົ້າ.
ສຳ ລັບການທົດແທນນ້ ຳ ມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກພິເສດທີ່ມີຄຸນະພາບຕໍ່າ, ມີພະລັງງານສູງແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ຈະແຈ້ງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເລືອກເຄື່ອງlabelາຍທີ່ວ່າ "ເວີຈິນໄອແລນພິເສດ" ຫຼື "ແສງສະຫວ່າງພິເສດ", ເພາະວ່ານ້ ຳ ມັນoliveາກກອກ ທຳ ມະດາຈະມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງເກີນໄປ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດ ສຳ ລັບຈືນ
ສໍາລັບຈຸດປະສົງໃນການຈືນ, ເຈົ້າຕ້ອງການນໍ້າມັນທີ່ມີຈຸດສູບຢາສູງ. ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ນໍ້າມັນຈະເລີ່ມໄ,້, ສະນັ້ນຈຸດທີ່ມີຄວັນສູງຂຶ້ນ, ມັນສາມາດໃຊ້ຄວາມຮ້ອນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ນ້ ຳ ມັນຄາໂນລາ, ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ, ແລະນ້ ຳ ມັນocາກອາໂວກາໂດລ້ວນແຕ່ເປັນຕົວເລືອກທີ່ດີແລະເsuitableາະສົມເມື່ອມັນມາຈືນເພາະວ່າມີຈຸດຄວັນສູງ.
ການໃຊ້ນໍ້າມັນທີ່ມີຈຸດສູບຢາຕໍ່າທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນຄົງທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດບໍ່ດີແລະທໍາລາຍລົດຊາດອາຫານຂອງເຈົ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນສາມາດມີສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການບໍລິໂພກ.
ນ້ ຳ ມັນອີກອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຈຸດມີຄວັນສູງ (ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ ຳ ມັນດີ ສຳ ລັບຈືນ) ແມ່ນນ້ ຳ ມັນรำເຂົ້າ. ພວກເຮົາອະທິບາຍ ເປັນຫຍັງນ້ ຳ ມັນ bran ເຂົ້າຈີ່ຈຶ່ງດີ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ທີ່ນີ້.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ pancakes ຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດສະເພາະ, ການທົດແທນນໍ້າມັນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເຮັດມັນແມ່ນອັນທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ນ້ ຳ ມັນ canola ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີແລະຄຸ້ມຄ່າ.
ນ້ ຳ ມັນonutາກພ້າວດີຫຼາຍຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດຫວານແລະຮ້ອນ.
ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ຖ້າເຈົ້າຢາກເຮັດໃຫ້ pancakes ຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດແຊບກວ່າ, ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກຫຼືນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນສາມາດເຮັດໃຫ້ pancakes ຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ແຊບກວ່າແຕ່ເທົ່າທຽມກັນ.
ນ້ ຳ ມັນ Canola ແມ່ນເປັນການທົດແທນນ້ ຳ ມັນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄຸກກີ້ເນື່ອງຈາກມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງທີ່ສຸດເມື່ອທຽບໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນອື່ນ. ລົດຊາດເບົາບາງຂອງມັນmeansາຍຄວາມວ່າມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບກັບລົດຊາດຫຼືໂຄງສ້າງຂອງຄຸກກີ້ຂອງເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າສາມາດອົບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະເຮັດໃຫ້ຄຸກກີ້ຂອງເຈົ້າມີຄວາມສຸກແລະມີຄວາມເຄັມຫຼືອ່ອນນຸ້ມແລະ ໜຽວ ນຸ້ມຕາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ.
ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນຍັງເປັນຕົວແທນທີ່ດີ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງມັນ. ນ້ ຳ ມັນonutາກພ້າວແມ່ນສົມບູນແບບຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ຄຸກກີ້ຂອງເຈົ້າເປັນ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບcoconutາກພ້າວເປັນການປິ່ນປົວເພີ່ມເຕີມ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນ cupcakes
ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງທັງນ້ ຳ ມັນ canola ແລະນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນເຮັດໃຫ້ພວກມັນທົດແທນໄດ້ດີ ສຳ ລັບອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ.
ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີລົດຊາດຮ້ອນຫຼາຍ, ນ້ ຳ ມັນcoconutາກພ້າວເປັນຕົວແທນທີ່ດີກວ່າ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມແປກໃຈເລັກນ້ອຍໃນລົດຊາດ, ແຕ່ມັນມີຄຸນສົມບັດເພີ່ມເຕີມຂອງການບໍ່ມີນົມ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກເບົາແມ່ນການທົດແທນນ້ ຳ ມັນທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີເມື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແຕ່ບໍ່ມີການບຸກລຸກຂອງນໍ້າມັນນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະສັບສົນກວ່າ. ມັນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງເຂົ້າກັນໄດ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີເປືອກpyາກກ້ຽງ cris ແຕ່ພາຍໃນນຸ້ມແລະເປື່ອຍ.
ເນື່ອງຈາກນ້ ຳ ມັນພືດແລະນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກມີພຶດຕິ ກຳ ດຽວກັນໃນການອົບ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ຕໍ່ ໜຶ່ງ.
ນ້ ຳ ມັນເບີແລະນ້ ຳ ມັນ canola ແມ່ນສອງທາງເລືອກອື່ນທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີເຊັ່ນດຽວກັນກັບການທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ
ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ ສະເຫມີເປັນການປິ່ນປົວທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ.
applesາກແອັບເປິ້ນ, ເນີຍ, ແລະນ້ ຳ ມັນຄາໂນລາທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫວານທັງົດລ້ວນແຕ່ເປັນສິ່ງທົດແທນທີ່ເsuitableາະສົມເມື່ອອົບອາຫານວ່າງທີ່ຮັກດີນີ້. ໂດຍສະເພາະlesາກແອັບເປິ້ນຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼາຍແລະອ່ອນກວ່າ.
ສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ສ້າງສັນກວ່າ, ເຈົ້າສາມາດທົດແທນນໍ້າມັນດ້ວຍນົມສົ້ມ¾ຈອກ. ນົມສົ້ມຫຼຸດໄຂມັນເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວແທນທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີ.
ເຈົ້າສາມາດລອງນົມສົ້ມລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຂົ້າຈີ່ຂອງເຈົ້າດັງຂຶ້ນ!
ເມື່ອນົມສົ້ມເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕື່ມ, ຫຼຸດປະລິມານຂອງແຫຼວທີ່ເອີ້ນໃນສູດ ໜ້ອຍ ລົງ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ເພີ່ມເຕີມ ສຳ ລັບການທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດ
ດຽວນີ້ພວກເຮົາໄດ້ໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ດີບາງຢ່າງແກ່ເຈົ້າເພື່ອທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກໃນອາຫານບາງຢ່າງ, ພວກເຮົາຈະຕອບບາງ ຄຳ ຖາມເພີ່ມເຕີມທີ່ເຈົ້າອາດຈະມີກ່ຽວກັບການປ່ຽນນ້ ຳ ມັນຜັກ.
ເຈົ້າສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກ Crisco ໄດ້ບໍ?
ການຂາດຜັກທັງlikeົດເຊັ່ນ Crisco ສາມາດທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກໄດ້ເມື່ອມັນທັງການອົບແລະຈືນ. ສົມມຸດວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນເບີ, ຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຄຸກກີ້ທີ່ດີຫຼາຍ.
ການເຮັດໃຫ້ຕົວມັນເອງສັ້ນລົງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ອົບແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີເນື້ອນຸ້ມຫຼາຍຂຶ້ນ, ຊ່ວຍສ້າງເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສົມບູນແລະມີຂອງຫວານທີ່ຕ້ານທານບໍ່ໄດ້.
ມັນເບີເປັນສິ່ງທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໄດ້ບໍ?
ມັນເບີເປັນສິ່ງທົດແທນທີ່ສະດວກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນພືດ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອມັນມາເຖິງການອົບ.
ມັນສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກດ້ວຍອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ຕໍ່ ໜຶ່ງ ແລະຈະສ້າງເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກສົດ cookies ແລະມີລົດຊາດ, ຄຸກກີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະເຄື່ອງປຸງອື່ນ other.
ເນີຍມີຈຸດຄວັນ ໜ້ອຍ ແລະໄburns້ໄວ. ສະນັ້ນມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ ສຳ ລັບຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ.
ວິທີແກ້ໄຂອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນການປະສົມມັນເບີທີ່ລະລາຍກັບການທົດແທນນ້ ຳ ມັນອື່ນ (ຕົວຢ່າງ: ນ້ ຳ ມັນ canola).
ເຈົ້າສາມາດທົດແທນນໍ້າສົ້ມຫມາກແອັບເປີ້ນກັບນໍ້າມັນຜັກໄດ້ບໍ?
ເຈົ້າສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບapplesາກແອັບເປິ້ນໃນສູດອົບທີ່ຕ້ອງການຕົວແທນຄວາມຊຸ່ມເຊັ່ນ: ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະນ້ ຳ ຕານ.
ທົດແທນໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ຕໍ່ ໜຶ່ງ ແລະພະຍາຍາມໃຊ້ນ້ ຳ applesາກແອັບເປິ້ນທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ, ເພາະວ່າແນວພັນທີ່ມີລົດຫວານມີນໍ້າຕານເຊິ່ງອາດຈະປ່ຽນແປງລົດຊາດຫຼືໂຄງສ້າງຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າ.
ເຈົ້າສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ມັນgarາກກອກໄດ້ບໍ?
ໃນຖານະເປັນຜັກທີ່ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍລົດຊາດມັນເບີ, ແນ່ນອນວ່າ margarine ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ຕໍ່ ໜຶ່ງ ໃນສູດອົບເຊັ່ນ: ການປະສົມເຄັກ.
ມັນມີຈຸດສູບຢາສູງກ່ວາມັນເບີ, ນັ້ນາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດໃຊ້ຈືນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່asingໍ້ຂົ້ວໃສ່ມັນ.
ທົດແທນນ້ ຳ ມັນພືດໃສ່ເຂົ້າຈີ່
ນ້ ຳ ມັນ Canola, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ, ແລະນ້ ຳ ມັນoliveາກກອກເບົາ are ແມ່ນທັງsubstົດທີ່ສາມາດທົດແທນເຂົ້າຈີ່ໄດ້.
ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງນ້ ຳ ມັນisາກກອກແມ່ນຍັງດີຫຼາຍຫຼັງການອົບແລະສາມາດໃຊ້ເປັນນ້ ຳ ປຽກຫຼືizzົນໄດ້.
applesາກແອັບເປິ້ນທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫວານແມ່ນອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ ແລະເຮັດວຽກໄດ້ດີເປັນຕົວແທນຄວາມຊຸ່ມ. ນ້ ຳ ຕານທີ່ເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນຈະດີຫຼາຍຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຫວານອ່ອນກວ່າເຖິງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າ.
ລອງທົດແທນນ້ ຳ ມັນຜັກເຫຼົ່ານີ້
ບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະພະຍາຍາມຫຼຸດການກິນນໍ້າມັນພືດລົງຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ, ຫຼືເຈົ້າພຽງແຕ່ມັກນໍ້າມັນຊະນິດອື່ນ, ມີທາງເລືອກພຽງພໍເພື່ອທົດແທນນໍ້າມັນພືດ!
ຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ນໍ້າມັນພືດ,ົດລົງ, ພຽງແຕ່ທົດແທນການທົດລອງເຫຼົ່ານີ້. ເຈົ້າອາດຈະຄົ້ນພົບນໍ້າມັນໃnew່ທີ່ເຈົ້າມັກທີ່ຈະໃຊ້!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີJoost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.