ແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນ VS ຊູຊິອາເມລິກາ: ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຄິດ
ໃນອາເມລິກາ, ມ້ວນຄາລິຟໍເນຍແມ່ນມ້ວນຊູຊິທີ່ເປັນສັນຍາລັກທີ່ມັກໂດຍຄົນຮັກຊູຊິຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນມ້ວນຊູຊິແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນ.
ຊູຊິແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນແມ່ນລຽບງ່າຍ, ບໍ່ແຕ່ງຕົວຫຼາຍກັບຊອດ, ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເນັ້ນໃສ່ເຂົ້າແລະປາ. ຊູຊິອາເມລິກາເນັ້ນການດຶງດູດສາຍຕາຫຼາຍຂື້ນຂອງມ້ວນຊູຊິ, ແລະມັນຢູ່ເທິງດ້ວຍຊອດແລະເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ຂ້ອຍຈະອະທິບາຍຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ sushi ຍີ່ປຸ່ນແລະອາເມລິກາ. ພວກເຮົາຍັງຈະພິຈາລະນາປະເພດຊູຊິທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາໄດ້.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ຍີ່ປຸ່ນ vs ຊູຊິແບບຕາເວັນຕົກ
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າປະເພດຊູຊິສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຄືກັນ, ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະຫວ່າງຊູຊິຍີ່ປຸ່ນແລະຊູຊິແບບຕາເວັນຕົກ.
ຊູຊິສະບັບອາເມລິກາແມ່ນເນັ້ນໃສ່ມ້ວນຫຼາຍ ແລະໃສ່ດ້ວຍຊອດ ແລະເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆ, ໃນຂະນະທີ່ຊູຊິແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນແມ່ນງ່າຍດາຍກວ່າ, ປະດັບໜ້ອຍລົງ ແລະເນັ້ນໃສ່ປາ.
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຊູຊິຍີ່ປຸ່ນແມ່ນງ່າຍດາຍກວ່າ. ມ້ວນໃນແບບຕາເວັນຕົກແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ toppings ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນ garnished ກັບຊອດ.
mayonnaise ເຜັດແມ່ນຊອດທົ່ວໄປ, ແຕ່ມັນມີໄຂມັນຫຼາຍ.
ຄຣີມຊີດເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຊາວຕາເວັນຕົກຍອດນິຍົມອີກອັນໜຶ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນຮ້ານອາຫານຊູຊິຍີ່ປຸ່ນແທ້.
ຕົວຢ່າງ, ມ້ວນຄາລິຟໍເນຍແມ່ນມ້ວນຊູຊິທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາເມລິກາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນປູ, ອາໂວກາໂດ, ແລະແຕງ.
ມ້ວນນີ້ຈະບໍ່ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຍີ່ປຸ່ນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຊູຊິ nigiri ຈະປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ເຂົ້າຂະຫນາດນ້ອຍແລະປາດຽວຫຼືອາຫານທະເລດິບຢູ່ເທິງສຸດ.
ຄວາມແຕກຕ່າງອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນວ່າຊູຊິຍີ່ປຸ່ນມີສຸຂະພາບດີເພາະວ່າຕ່ອນຊູຊິສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີປາດິບພາຍໃນ.
ປະເພດອາເມລິກາຈໍານວນຫຼາຍມີປາຂົ້ວຫຼືອາຫານທະເລແທນທີ່ຈະເປັນປາດິບ.
ກຸ້ງ tempura ຫຼື prawn tempura ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງເລື່ອງນີ້.
ມັນເປັນປະເພດຊູຊິຍອດນິຍົມໃນອາເມລິກາ, ແຕ່ມັນຄົງຈະບໍ່ຄິດທີ່ຈະຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນນັ້ນໃນຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນພື້ນເມືອງ.
ຍັງອ່ານ: Sushi ແມ່ນດີສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກບໍ? 6 ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສເລີຍວ່າຊູຊິຍີ່ປຸ່ນເປັນຂອງເດີມແລະເປັນປະເພດຊູຊິທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແບບຕາເວັນຕົກ, ໄດ້ແຮງບັນດານໃຈມາຈາກການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງອາເມຣິກັນແລະຊູຊິພາກຕາເວັນອອກແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງສອງຢ່າງແມ່ນຊູຊິຂອງອາເມລິກາມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ອັນ. ຊູຊິແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຢູ່ໃນຮູບແບບມ້ວນແລະເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງປຸງແລະການຕື່ມທີ່ແຊບເຊິ່ງໃຫ້ລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ.
ຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ມ້ວນຊູຊິແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ແລະສ່ວນປະກອບຂົ້ວ. ຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ມ້ວນຊູຊິມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບສອງສາມຢ່າງແລະສ່ວນຫຼາຍແລ້ວພວກມັນຈະບໍ່ຂົ້ວ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງສ່ວນປະກອບ, ຊູຊິຍີ່ປຸ່ນປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ເຜັດແລະບໍ່ມີອາໂວຄາໂດ.
ປະເພດຂອງເຂົ້າທີ່ໃຊ້ (ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານທຽບກັບເຂົ້າຊູຊິ)
ຊາວຍີ່ປຸ່ນເວົ້າສະເພາະເຈາະຈົງກ່ຽວກັບປະເພດຂອງເຂົ້າທີ່ເຂົາເຈົ້າໃຊ້, ແລະໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຂົາເຈົ້າໃຊ້ແນວພັນຊະນິດໃດນຶ່ງ ເຂົ້າເມັດສັ້ນ ນັ້ນແມ່ນລະດູທີ່ສົມບູນດ້ວຍນໍ້າຕານ, ສົ້ມເຂົ້າ, ແລະເກືອ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮ້ານອາຫານຕາເວັນຕົກ, ໃຊ້ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ, ແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າເມັດສັ້ນຂາວ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິແລ້ວປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງຊູຊິແລະເອົາຄວາມແທ້ຈິງຂອງມັນອອກໄປ.
ລະດັບຂອງຄວາມສັບສົນ
ຊູຊິຍີ່ປຸ່ນແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ, ແລະມັນປະກອບດ້ວຍປາຊະນິດ ໜຶ່ງ, ສາຫຼ່າຍທະເລ, ຜັກບາງຊະນິດ - ເຊິ່ງເປັນທາງເລືອກ, ເຊັ່ນດຽວກັບເຂົ້າຊູຊິທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ສົ້ມເຂົ້າ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຊູຊິພາກຕາເວັນຕົກ, ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງປຸງແລະການຕື່ມ, ເຊິ່ງປະກອບມີປາ, ຜັກ, ແລະສິ່ງອື່ນ other ທີ່ສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້ກັບມ້ວນຊູຊິ.
ຊູຊິສະບັບອາເມຣິກາ, ຄືກັບມ້ວນສາຍຮຸ້ງ, ມີປາສາມສາຍພັນ, ເຊິ່ງວາງຢູ່ເທິງສຸດເພື່ອໃຫ້ຊູຊິມີຮູບຮ່າງງາມ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊູຊິມີຜັກແລະocາກອາໂວກາໂດຢູ່ຂ້າງໃນ - ອັນນີ້ສາມາດປຽບທຽບກັບເບີເກີຫຼືແຊນວິດຂອງຊາວອາເມຣິກາທີ່ສາມາດເກັບສິ່ງຕ່າງ different ໄດ້ທຸກເມື່ອທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ເຕັກນິກການມ້ວນ
ຊູຊິແບບດັ້ງເດີມຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນປະກອບດ້ວຍເຂົ້າຊູຊິສົ້ມ, ປາດິບຫຼືຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ແລະຜັກທີ່ຫໍ່ຢູ່ໃນແຜ່ນໂນຣິ (ສາຫຼ່າຍ) ທີ່ປີ້ງ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຊູຊິຂອງອາເມຣິກາແມ່ນໄດ້ກິ້ງອອກມາທາງນອກ, ບ່ອນທີ່ມີໂນຣິຢູ່ພາຍໃນ, ແລະເຂົ້າຊູຊິຢູ່ທາງນອກ.
ເລືອກຂະຫນາດ
ຊູຊິແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນຄວນກິນດ້ວຍການກິນເທື່ອດຽວ. ມ້ວນຊູຊິອັນ ໜຶ່ງ ສ່ວນຫຼາຍຖືກຕັດເປັນ XNUMX ຕ່ອນນ້ອຍ, ຊຶ່ງເidealາະສົມທີ່ຈະກິນໄດ້ພຽງເທື່ອດຽວ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມມ້ວນຊູຊິຂອງອາເມລິກາແມ່ນມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ, ແລະມ້ວນສາມາດຜະລິດໄດ້ 8 ຊິ້ນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ເທື່ອດຽວ.
ຍັງອ່ານ: cookໍ້ຫຸງເຂົ້າເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຈົ້າງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ
ຊູຊິປະເພດໃດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາແລະຍີ່ປຸ່ນ?
ມັນຂຶ້ນກັບວ່າເຈົ້າຖາມກ່ຽວກັບຊູຊິຕາເວັນຕົກຫຼືຍີ່ປຸ່ນ.
ຢູ່ໃນອາເມຣິກາ, ປະເພດຊູຊິທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ:
- ຄາລິຟໍເນຍມ້ວນ
- ມ້ວນມັງກອນ
- ມ້ວນປາທູນາເຜັດ
- ມ້ວນ Rainbow
- ມ້ວນເສືອ
ຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ, ຊູຊິທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ:
- ມາກິຊິຊິ
- ນິກິຣິ
- ຊາຊິມິ
ປະເພດທີ່ນິຍົມຂອງຊູຊິອາເມຣິກາ
ມ້ວນພາຍໃນອອກ (ອູຣາມາກິ) ເປັນຊູຊິຊະນິດໜຶ່ງທີ່ກຳລັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາເມລິກາ. ມັນເຮັດໄດ້ໂດຍການມ້ວນເຂົ້າຢູ່ດ້ານນອກຂອງສາຫຼ່າຍທະເລ nori ແທນທີ່ຈະຢູ່ພາຍໃນ.
ມ້ວນພາຍໃນສາມາດເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງຊູຊິປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍປາ, ຜັກ, ແລະອາໂວກາໂດ.
ທຸກມື້ນີ້, ມີຊູຊິຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຫ້ບໍລິການໃນຮ້ານອາຫານອາເມລິກາ. ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນສະບັບຕາເວັນຕົກຂອງ Mushi sushi ດັ້ງເດີມ.
ເຖິງແມ່ນວ່າແນວພັນອາເມລິກາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນແບບດັ້ງເດີມ, ມັນບໍ່ໄດ້meanາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ແຊບ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງປະເພດທົ່ວໄປຂອງອາຫານມ້ວນຊູຊິຂອງອາເມຣິກາ, ເຊິ່ງໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານອາເມລິກາຕ່າງ various.
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຊູຊິຂອງອາເມຣິກາມີສຸຂະພາບ ໜ້ອຍ ກວ່າຊູຊິແບບດັ້ງເດີມ, ຖ້າເຈົ້າເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບການນັບແຄລໍຣີອ່ານບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນຄືກັນ.
ມ້ວນຄາລິຟໍເນຍ
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີລັກສະນະຂອງມ້ວນຊູຊິຢູ່ພາຍໃນອອກມາ. ມ້ວນຄາລິຟໍເນຍມີຊັ້ນເຂົ້າຢູ່ດ້ານນອກ, ແລະແຜ່ນຂອງສາຫຼ່າຍ (ໂນຣິ) ຢູ່ດ້ານໃນ.
ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ມ້ວນຊູຊິນີ້ປະກອບດ້ວຍຫຼືການຮຽນແບບປູ, ອາໂວກາໂດ, berາກແຕງ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີໄຂ່ມຸກປາ (tobiko).
ມ້ວນຄາລິຟໍເນຍແມ່ນປະເພດຂອງ Uramaki.
uramaki sushi ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບມ້ວນ maki. ມັນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ, ຊີ້ນ (ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນອາຫານທະເລ), ຜັກ, ແລະສາຫຼ່າຍທະເລ.
ແຕ່ແທນທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຫໍ່ຢູ່ໃນສາຫຼ່າຍທະເລຢູ່ດ້ານນອກ, ສ່ວນປະກອບການຕື່ມແມ່ນຫໍ່ຢູ່ໃນ Nori ແລະເຂົ້າແມ່ນຢູ່ດ້ານນອກ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ມ້ວນ uramaki ມີການຕື່ມແລະເຄື່ອງປຸງຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງອາດຈະເປັນດິບຫຼືປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກ.
ມ້ວນ Tempura
ຄືກັນກັບມ້ວນຄາລິຟໍເນຍ, ມ້ວນ tempura ມີເຂົ້າ <ຢູ່ດ້ານນອກ.
ເຂົ້າກວມເອົາແຜ່ນ nori, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍກຸ້ງຂົ້ວ tempura, ພ້ອມກັບຜັກອື່ນ other ເຊັ່ນ: berາກແຕງແລະocາກອາໂວກາໂດ.
ມ້ວນປາທູນາເຜັດ
ມ້ວນຊູຊິເຫຼົ່ານີ້ມີສາຫຼ່າຍຢູ່ທາງນອກແລະມີເຂົ້າຢູ່ທາງໃນ.
ແຜ່ນ nori ແລະເຂົ້າໄດ້ຖືກຫໍ່ອ້ອມດ້ວຍປາທູນາດິບ, ຈາກນັ້ນປະສົມກັບ mayonnaise ຕາມລະດູແລະເຜັດ.
ມ້ວນມັງກອນ
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຄ້າຍຄືກັບມ້ວນ tempura ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກມັນໃຊ້ocາກອາໂວກາໂດ, berາກແຕງ, ແລະ tempura ກຸ້ງ. ເຂົ້າຢູ່ໃນມ້ວນມັງກອນແມ່ນຢູ່ທາງນອກ, ແລະມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປົນກັບເມັດງາ.
ແຕ່, ສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ມ້ວນຊູຊິເຫຼົ່ານີ້ມີເອກະລັກສະເພາະ, ພວກມັນລວມມີocາກອາໂວກາໂດບາງedຕັດເປັນເສັ້ນບາງ top ຢູ່ເທິງສຸດຂອງມ້ວນຊູຊິ, ຮ່ວມກັບ tobiko, ແລະຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກizzົນດ້ວຍນ້ ຳ ແຈ່ວ unagi ເຜັດແລະ mayonnaise.
ມ້ວນແມງມຸມ
ນີ້ແມ່ນຮູບພາບການວາງຊ້ອນຕົວ ໜັງ ສືຂອງຜົນງານຕົ້ນສະບັບ ມ້ວນແມງມຸມ - ຊູຊິປູປູອ່ອນ ໂດຍ Loren Kerns ຢູ່ Flickr ພາຍໃຕ້ cc.
ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍການໃຊ້ກະປູປູອ່ອນທີ່ຂົ້ວເລິກ, ແລະມັນລວມມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: berາກແຕງ, ຜັກສະຫຼັດຫຼືງອກ daikon, ocາກອາໂວກາໂດ, mayonnaise ເຜັດ, ແລະໄຂ່.
ມ້ວນ Rainbow
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນມ້ວນຊູຊິທີ່ໄດ້ໃສ່ປາຍຂອງ sashimi ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ມ້ວນຊູຊິທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ sashimi ແມ່ນມ້ວນຄາລິຟໍເນຍ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍກະປູແລະອະໂວຄາໂດ.
ເພື່ອກະກຽມມ້ວນສາຍຮຸ້ງ, ພໍ່ຄົວຊູຊິທໍາອິດເຮັດມ້ວນຄາລິຟໍເນຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຄື່ອງປັ້ນແຕ່ງພິເສດຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອສ້າງໂຄງການສີທີ່ຄ້າຍຄືກັບຮຸ້ງ.
ມ້ວນ Philly
ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແນວພັນ sushi ທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນອາເມລິກາ.
ມ້ວນຊູຊິນີ້ປະກອບດ້ວຍປາແຊວມອນ, berາກແຕງ, ແລະເນີຍແຂງຄຣີມ, ເຖິງແມ່ນວ່າພໍ່ຄົວບາງຄົນມັກໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນ like ເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ, ocາກອາໂວກາໂດແລະແກ່ນameາກງາ.
ມ້ວນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າ Philly roll ບໍ່ແມ່ນເພາະມັນມາຈາກ Philadelphia, ແຕ່ເນື່ອງຈາກພໍ່ຄົວໃຊ້ເນີຍຄີມ Philadelphia ເພື່ອເຮັດຊູຊິມ້ວນ.
ມ້ວນມັງສະວິລັດ
ຖ້າເຈົ້າເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຄົນທີ່ບໍ່ມັກອາຫານທະເລແລະຊີ້ນ, ແລ້ວກໍມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄືກັນ.
ເກືອບທຸກຮ້ານອາຫານຊູຊິອື່ນ offers ປົກກະຕິແລ້ວໃຫ້ມ້ວນຊູຊິແບບມັງສະວິລັດ. ມ້ວນຊູຊິປະກອບດ້ວຍຜັກຊະນິດຕ່າງ different, ລວມທັງberາກແຕງແລະocາກອາໂວກາໂດ.
ມ້ວນພູເຂົາໄຟ
ນີ້ແມ່ນຮູບພາບການວາງຊ້ອນຕົວ ໜັງ ສືຂອງຜົນງານຕົ້ນສະບັບ ມ້ວນພູເຂົາໄຟ ໂດຍ Quinn Dombrowski ຢູ່ Flickr ພາຍໃຕ້ cc.
ມ້ວນພູເຂົາໄຟມາພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ - ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມ້ວນພູເຂົາໄຟທັງcomeົດມາພ້ອມກັບສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ຄືກັນ: ການປົນຢູ່ເທິງມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເບິ່ງຄືວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການລະເບີດ.
ນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຊື່ວ່າ“ ພູເຂົາໄຟລະເບີດ.”
ມ້ວນເສືອ
ມ້ວນເສືອແມ່ນມ້ວນຊູຊິທີ່ມີລົດຊາດແລະແຊບຫຼາຍ. ມັນເປັນເຂົ້າສົ້ມ, ເຕັມໄປດ້ວຍອາໂວກາໂດ, ກຸ້ງ Tempura, ແລະບາງຄັ້ງ ໄຂ່ປາ (tobiko).
ນອກຈາກນີ້, ມັນມີສາຫຼ່າຍພາຍນອກແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍຮ້ານອາຫານຊູຊິຂອງອາເມລິກາ ເໜືອ.
ມ້ວນເສືອບໍ່ມີປາດິບ, ສະນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າເຈົ້າມັກສ່ວນປະກອບປຸງແຕ່ງ. ເທມປູຣາເປັນສ່ວນປະກອບຂົ້ວແລະກຸ້ງຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງ.
ເຫດຜົນທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າເສືອໂຄ້ງແມ່ນຍ້ອນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນຄື: ກຸ້ງເສືອ.
ສະຫຼຸບ
ຊູຊິແມ່ນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຍອດນິຍົມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າແລະປາ.
ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງຊູຊິ, ແລະມັນມັກຈະມີນ້ໍາຊອຍ, wasabi, ແລະຂີງດອງ.
ຊູຊິມ້ວນແມ່ນປະເພດຊູຊິທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາ, ແຕ່ຍັງມີຊູຊິອີກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.
ເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມັກຫຼາຍແມ່ນມີລົດຊາດປາມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ. ປົກກະຕິແລ້ວເຂົ້າແມ່ນສົ້ມ, ແລະສາຫຼ່າຍທະເລ nori ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ savory.
wasabi ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເລັກນ້ອຍ, ແລະນ້ໍາຊອດແລະຂີງດອງໃຫ້ລົດຊາດເຄັມ.
ຊູຊິມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຊູຊິບາງປະເພດສາມາດມີແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນສູງ.
ເມື່ອກິນເຂົ້ານອກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຊູຊິ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນເຮັດຜິດຕໍ່ພໍ່ຄົວຫຼືຜູ້ຮັບປະທານອາຫານອື່ນໆ.
ຕໍ່ມາ, ກວດເບິ່ງ 16 ຊອດຊູຊິທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຂ້ອຍປະຫລາດໃຈເມື່ອຂ້ອຍໄດ້ລົດຊາດ #5!)
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
