ຖົ່ວງອກຕ້ອງປຸງແຕ່ງ ຫຼື ກິນດິບໄດ້ບໍ່?

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້​: Joost Nusselder, ຜູ້ຂຽນຂອງປື້ມຄູ່ມືການວາງແຜນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ສໍາຄັນ ອັບເດດເດືອນມິຖຸນາ 1, 2022

ຖົ່ວງອກມີສານອາຫານສູງ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ໃນບັນດາປະເທດອາຊີ, ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ຖົ່ວງອກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນວັດຖຸດິບຫຼືປຸງແຕ່ງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງບາງຢ່າງໃນເວລາກິນຖົ່ວງອກດິບ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນອາດມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖົ່ວງອກທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວແມ່ນປອດໄພກວ່າທີ່ຈະກິນ.

ຂໍໃຫ້ເບິ່ງໃກ້ໆກັບງອກດິບເລັກນ້ອຍ.

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

ຖົ່ວງອກດິບ

ໃນອາຊີຕາເວັນອອກແລະອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ທ່ານອາດຈະຊອກຫາສະຫຼັດພື້ນເມືອງຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຖົ່ວງອກຢູ່ໃນພວກມັນ, ທັງດິບຫຼືປຸງແຕ່ງ. ຢູ່ປະເທດໄທ, ບາງຄັ້ງຄົນກິນຝອຍກັບຖົ່ວງອກດິບ.

ຄົນເຮົາມັກລົດຊາດຂອງຖົ່ວງອກດິບ ເພາະມັນໜຶ້ງ ແລະ ມີລົດຊາດຂົມສົດທີ່ເປັນເອກະລັກ ເຊິ່ງອາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້ສູງຂຶ້ນ.

ຖົ່ວງອກດິບເອງກໍ່ພໍດີ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖົ່ວງອກຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮ້ອນແລະຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊິ່ງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາໄດ້ພົບເຫັນວ່າຖົ່ວງອກແມ່ນຫນຶ່ງໃນບ່ອນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ!

ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າງອກດິບແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບບັນຫາການເປັນພິດຂອງອາຫານທີ່ເກີດຈາກ salmonella ແລະ E. coli. ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນຖົ່ວງອກດິບແມ່ນບໍ່ແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ, ເຊັ່ນ: ເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ແລະຜູ້ທີ່ມີອາຍຸ.

ວິທີກິນຖົ່ວງອກດິບຢ່າງປອດໄພ

ການລ້າງຖົ່ວງອກບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ພວກມັນມີ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນຖົ່ວງອກດິບ, ທ່ານສາມາດລອງຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດຂອງອາຫານ:

1. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຊື້ຖົ່ວງອກທີ່ມີປ້າຍຊື່ວ່າ“ ພ້ອມກິນ”. ຖົ່ວງອກປະເພດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວເປັນພິເສດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນບໍ່ມີແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
2. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານດີ. ເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ສູງອາຍຸ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ແລະຜູ້ທີ່ມີພູມຕ້ານທານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງງອກດິບ.
3. ລ້າງມືຂອງເຈົ້າໃຫ້ຖືກຕ້ອງເວລາຈັດການຖົ່ວງອກ.
4. ພຽງແຕ່ຊື້ຖົ່ວງອກສົດທີ່ໄດ້ແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
5. ຮັກສາຖົ່ວງອກຂອງເຈົ້າໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ແຕ່ຢ່າຮັກສາພວກມັນໄວ້ດົນເກີນໄປ. ຖົ່ວງອກຍັງສົດກວ່າ, ກິນແລ້ວແຊບ ແລະປອດໄພ!
6. ຢ່າກິນຖົ່ວງອກ ຖ້າພວກມັນມີກິ່ນເໝັນ, ມີລັກສະນະບ້ວນ, ຫຼືມີກິ່ນເໝັນ. ຫ້າມ​ແຕ່ງ​ຖົ່ວ​ງອກ​ແບບ​ນີ້​ເພາະ​ມັນ​ບໍ່​ດີ!

ຍັງອ່ານ: ເຈົ້າສາມາດຕົ້ມ dashi ຫຼືມັນທໍາລາຍລົດຊາດບໍ?

ວິທີການປຸງແຕ່ງຖົ່ວງອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນຖົ່ວງອກຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທັງຫມົດຕາຍໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນອາຫານ. ປາກົດຂື້ນວ່າ, ການແຕ່ງກິນພວກມັນແບບເບົາໆແມ່ນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທັງຫມົດ!

ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງເປັນຫ່ວງ, ເພາະວ່າຖົ່ວງອກບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງ.

ການຕົ້ມຖົ່ວງອກໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 90 ວິນາທີ. ຢ່າລືມລ້າງພວກມັນອອກກ່ອນດ້ວຍນ້ຳເຢັນກ່ອນແຕ່ງກິນ. ເອົາຖົ່ວງອກທີ່ຕົ້ມແລ້ວຖອກອອກໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນສຸກເກີນໄປ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈືນຖົ່ວງອກ, ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ຈືນງອກອ່ອນໆໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 3-5 ນາທີ. ກິນພວກມັນໃນຂະນະທີ່ພວກມັນຍັງອຸ່ນຢູ່.

ຖົ່ວງອກແມ່ນໄວທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຖ້າ​ເຈົ້າ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ມັນ​ເກີນ​ໄປ, ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຈະ​ສູນ​ເສຍ​ຄວາມ​ໜຽວ​ຂອງ​ມັນ​ແລະ​ກາຍ​ເປັນ​ນ້ຳ​ຫຼາຍ.

ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະ stir ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລື້ອຍໆໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນເຕົາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍຫມາກຖົ່ວງອກທີ່ຕົ້ມແລ້ວບາງສ່ວນແລະບາງສ່ວນທີ່ບໍ່ປຸງແຕ່ງໃນຫນຶ່ງສ່ວນ.

ຍັງອ່ານ: ອັດຕາສ່ວນເຂົ້າຂອງນໍ້າທີ່ເforາະສົມສໍາລັບຢູ່ໃນcookໍ້ຫຸງເຂົ້າ

ໂພຊະນາການຂອງຖົ່ວງອກ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຖົ່ວງອກເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ຈະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຖົ່ວງອກມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເຊັ່ນ:

• ນ​້​ໍ​າ​ຫນັກ​ລົງ: ຖົ່ວງອກມີແຄລໍຣີຕໍ່າຢ່າງມະຫັດສະຈັນ ແຕ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາເພື່ອໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານເຕັມໄປເປັນເວລາດົນໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ.
• ສຸຂະພາບ cardiovascular: ໂພແທດຊຽມແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການຫົດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ. ເສັ້ນໄຍແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການກໍາຈັດ cholesterol ເກີນໃນເສັ້ນເລືອດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ວິຕາມິນ K ຈະຊ່ວຍໃນເສັ້ນເລືອດ. ສານອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນມີຢ່າງອຸດົມສົມບູນໃນຖົ່ວງອກ.
• ອຸດົມດ້ວຍທາດເຫຼັກ: ທາດເຫຼັກແມ່ນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນຫຼາຍດ້ານ. ມັນປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງ, ຮັກສາຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງກະດູກ, ແລະຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ. ທາດເຫຼັກຍັງເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບສະຫມອງ. ໃນເດັກນ້ອຍ, ການຂາດທາດເຫລັກເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຫານແລະການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ stunted.
• ສຸຂະພາບຈິດ: ນອກນັ້ນຍັງມີວິຕາມິນ C, ສັງກະສີ ແລະ ແມກນີຊຽມຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ມີຢູ່ໃນຖົ່ວງອກ. ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການດຸ່ນດ່ຽງອາລົມແລະບັນເທົາຄວາມກົດດັນ. ພວກເຂົາຍັງເພີ່ມຄຸນນະພາບການນອນ (ການຂາດການນອນແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງແຂງແຮງກັບບັນຫາສຸຂະພາບຈິດຫຼາຍ).
• ຮັກ​ສາ​ຜິວ: ຖົ່ວງອກແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ E ແລະ C, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຟື້ນຟູຈຸລັງຜິວຫນັງ. ພວກມັນຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຢ່າງເພື່ອປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງ, ຫຼີກເວັ້ນການ wrinkles, ແລະລ້າງຈຸດດ່າງດໍາ.

ຖົ່ວງອກດິບສາມາດດີສໍາລັບທ່ານ

ລວມທັງຖົ່ວງອກໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ເຈົ້າສາມາດກິນຖົ່ວງອກດິບໄດ້ ຖ້າລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງເຈົ້າເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບພວກມັນແລະຕ້ອງການຫຼີກເວັ້ນການເປັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນພວກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ຍັງອ່ານ: ສູດຖົ່ວງອກແຊບໆທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.