7 ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ Siling Haba: ພິກໄທນ້ອຍໃສ່ອາຫານຂອງເຈົ້າ
Siling haba ແມ່ນ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນທີ່ມີຖິ່ນ ກຳ ເນີດໃນປະເທດຟີລິບປິນ, ແລະມັນອ່ອນໆ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ.
ພິກໄທນີ້ສາມາດຖືກນໍາມາໃຊ້ໃນຖ້ວຍຫຼາຍໆຢ່າງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເຕະພິເສດ.
ກວດເບິ່ງລາຍຊື່ສູດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາທີ່ໃຊ້ siling haba ຂ້າງລຸ່ມນີ້. ເຈົ້າຈະບໍ່ຜິດຫວັງ!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ທີ່ດີທີ່ສຸດ 7 ສູດທີ່ມີ siling haba
ຈີນາທາງ tilapia
ເອົານ້ຳມັນປຸງອາຫານໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມສູງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປານິນຕິດກະທະ.
ພິກແຕ່ລະດ້ານເພື່ອໃຫ້ປານິລເປຍແຕ່ງກິນ.
ເມື່ອເພີ່ມປາຕີລາຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງໂຕ, ໃຫ້ລໍຖ້າຢ່າງໜ້ອຍ 10 ວິນາທີກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອີກອັນໜຶ່ງ. ນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່.
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງປຸງແຕ່ງອາຫານທິລາເປຍ, ຈືນກະທຽມກັບປາທຽມຈົນກ່ວາສີອອກເປັນສີນ້ໍາທອງ. ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃນຂະນະທີ່ຈືນຫົວຜັກທຽມ, ທ່ານບໍ່ໄດ້ເຜົາປາທຽມ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຫົວຜັກທຽມຖືກຈືນແລ້ວ, ເອົາຜັກບົ່ວຟັກລົງແລະຈືນດ້ວຍຜັກທຽມແລະປາທຽມ.
ເມື່ອຫົວຜັກທຽມ ແລະ ຫອມບົ່ວລົງແລ້ວ, ແລະ ປາທຽມຈະສຸກແລ້ວ, ຕື່ມນຳ້ໝາກພ້າວ (ginataan). ຈືນສ່ວນປະສົມຂອງ ginataang tilapia ຈົນກ່ວານົມຫມາກພ້າວຫນາ. ເມື່ອມັນຫນາ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນໃສ່ຈານ, ກິນກັບເຂົ້າ, ແລະເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ດີເລີດ!
Paksiw na bangus
Paksiw na bangus ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ປາ້ໍານົມຕົ້ມໃສ່ສົ້ມ." ຊາວຟີລິບປິນພຽງແຕ່ມັກປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼັກຂອງເຂົາເຈົ້າໃນສົ້ມ!
ປາກຊັນແມ່ນວິທີປຸງປາດ້ວຍນ້ຳ ແລະ ສົ້ມ, ກະທຽມ, ຂີງ, ເກືອ, peppercorns, ຫມາກພິກນິ້ວມື, ຫຼື siling pang siigang.
ບາງເຂດມັກໃສ່ປາກະຊິວກັບນ້ຳຊອດ, ໃນຂະນະທີ່ບາງທ້ອງຖິ່ນຫຼຸດນ້ຳສົ້ມລົງແລ້ວແຕ່ງກິນຈົນເກືອບແຫ້ງ.
ປາຊະນິດທີ່ມັກໃຊ້ເຮັດປາກະຊິວແມ່ນປາແດກ ຫຼື ປານົມ. ຄວາມສົດຂອງ bangus ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການເຮັດອາຫານສູດ paksiw na bangus ນີ້.
Sinigang na Hipon sa Sampalok
ລັກສະນະປົກກະຕິຂອງອາຫານຟີລິບປິນແມ່ນວ່າອາຫານສະເພາະຈະມີສະບັບອື່ນຢູ່ໃນພາກພື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນສະເີຫຼືແມ່ນແຕ່ໃນບັນດາຜູ້ປຸງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງຕື່ມອີກໂດຍຂຶ້ນກັບຄວາມພ້ອມຂອງສ່ວນປະກອບ.
ນັ້ນແມ່ນສູດ Sinigang na Hipon sa Sampalok, ເຊິ່ງເປັນອີກສະບັບ ໜຶ່ງ ຂອງຜູ້ສະັກທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີສໍາລັບອາຫານປະຈໍາຊາດ, Sinigang.
ອັນນີ້ເກືອບຄ້າຍຄືກັນກັບສະບັບອື່ນຂອງ ຊິນິກາ ສະແດງກ່ອນ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຈົ່ມກ່ຽວກັບແນວພັນດັ່ງກ່າວແທ້ really. ແນວພັນທີ່ຫຼາຍ, ຄວາມສຸກຂອງກະເພາະອາຫານຂອງພວກເຮົາຈະມີຄວາມສຸກຫຼາຍຂຶ້ນ.
Sinuglaw
ໃນບັນດາອາຫານທີ່ມັກຂອງປະເທດແມ່ນ sinuglaw, ຊຶ່ງຍັງຊ້າຜ່ານຊາຍແດນເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງຕົນ. ມັນໄດ້ຮັບຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີລົດຊາດ, ແລະອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສາມາດກິນເປັນອາຫານຫວ່າງ 10 ໂມງເຊົ້າຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງກ່ອນອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານທ່ຽງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຟີລິບປິນທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດຂອງທ່ານ, ແຕ່ອາຫານແມ່ນເຮັດງ່າຍຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຫວັງວ່າຈະພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່ເພື່ອປຸງລົດຊາດອາຫານຂອງທ່ານ, ເລີ່ມອ່ານ!
ປາແດກບິງ
Papaitan kambing ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ສະເຕັກແບ້ຂົມ" ແລະມັນເປັນສູດພິເສດຂອງຊາວຟີລິບປິນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານ offal.
ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນເຫຼົ້າແວງຍ້ອນລັກສະນະຂອງນ້ໍາຕົ້ມຂອງມັນ, ຕົວຈິງແລ້ວມັນສາມາດເຮັດດ້ວຍນ້ໍານົມຫນ້ອຍແລະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນ pulutan ໃນການຊຸມນຸມ.
ຖ້າເຈົ້າຈະລອງຊີມຊີ້ນແບ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ, ຈົ່ງກຽມລົດຊາດໃໝ່ໆ - ມັນບໍ່ຄືກັບແກງຊີ້ນງົວປົກກະຕິຂອງເຈົ້າ!
Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso
Sinigang, ເປັນສິ່ງທີ່ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນມາແລ້ວ, ເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງຄົນທີ່ປຸງແຕ່ງມັນ.
ຍັງມີການປ່ຽນແປງຂອງ sinigang ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ໃຫ້ຄວາມສະບາຍໃຈຫຼາຍແລະແນ່ໃຈວ່າຈະເປັນອາຫານຟີລິບປິນທີ່ເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ.
Ginataang puso ng saging
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Ginataang Puso ng ນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງອັນຍິ່ງໃຫຍ່ແລະມີລົດຊາດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງ Ginataan, ອາຫານຟີລິບປິນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ມີການປ່ຽນແປງທີ່ແຊບທຸກປະເພດທີ່ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ຜັກ, ແລະອາຫານທະເລທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນໍ້າcoconutາກພ້າວ (Ginataan).
ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງ Ginataang Puso ng Saging ແມ່ນດອກໄມ້ຂອງຕົ້ນກ້ວຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຊາວຟີລິບປິນຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ“ Puso ng Saging”.
ດອກໄມ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຜັກ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນ other ທັງcanົດສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປເພື່ອດັດແປງສູດອາຫານ, ເຊັ່ນ: dilis (anchovies).
7 ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ Siling Haba
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຮາກຂີງ ຟັກ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກບົ່ວ ຟັກ
- 2 pcs siling haba (ຫມາກພິກສີຂຽວ)
ຄໍາແນະນໍາ
- ແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານຕາມທີ່ເຈົ້າມັກ, ຄືກັບຄຣີມຕົ້ນຄູນ ແລະຕື່ມຜັກໃສ່ສະເຕັກຂອງເຈົ້າ, ຫຼືຈືນທາດໂປຼຕີນ ແລະຜັກຂອງເຈົ້າກ່ອນ.
- ເມື່ອທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ບວກກັບ peppers haba siling.
- ໃຫ້ມັນ simmer ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຮັບໃຊ້.
ໂພຊະນາການ
ສະຫຼຸບ
ມີຫຼາຍສູດທີ່ມີຫມາກເຜັດອ່ອນໆນີ້ເພາະວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານອອກມາເລັກນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ເພີ່ມຈໍານວນຫນ້ອຍເພື່ອ stew ຂອງທ່ານແລະມີຄວາມສຸກ!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.