ຍີ່ຫໍ້ Miso Paste ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການທົບທວນແລະເວລາທີ່ຈະໃຊ້ລົດຊາດໃດ

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້​: Joost Nusselder, ຜູ້ຂຽນຂອງປື້ມຄູ່ມືການວາງແຜນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ສໍາຄັນ ອັບເດດສິງຫາ 21, 2022

ມີຫຼາຍຢ່າງ ວາງ miso ດຽວນີ້, ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າການໃຊ້ miso ສີແດງເມື່ອສູດເອີ້ນວ່າສີຂາວສາມາດປ່ຽນລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້ບໍ?

ຫຼືວ່າບາງຄົນມີສານເສີມໃນພວກມັນທີ່ສາມາດປ່ຽນລົດຊາດ?

ຄູ່ມືນີ້ຈະນໍາທ່ານຜ່ານການຊື້ miso ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີ paste ທີ່ຖືກຕ້ອງໃນ pantry ຂອງທ່ານ.

ຍີ່ຫໍ້ທີ່ຂ້ອຍມັກໃຊ້ແມ່ນ Shirakiku shiro miso ນີ້. paste miso ສີຂາວແມ່ນຫຼາຍຫຼາຍແລະບໍ່ overpowering. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການໃຊ້ miso ຄັ້ງທໍາອິດ, miso ສີຂາວນີ້ແມ່ນທາງເລືອກຂອງເຈົ້າ.

ນີ້ແມ່ນລົດຊາດ miso ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້:

paste miso ທີ່ດີທີ່ສຸດ	ຮູບພາບ
ການວາງ Miso ສີຂາວທີ່ດີທີ່ສຸດ (Shiro): ຊິຣາກິກຸ	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
ເມັດ Miso ສີແດງທີ່ດີທີ່ສຸດ (Aka): ຍີ່ຫໍ້ Miko	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
ການວາງ Miso ສີເຫຼືອງທີ່ດີທີ່ສຸດ (Shinshu): Yamasan Kyoto Uji	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
ປະສົມ Aka ແລະ Shiro ທີ່ດີທີ່ສຸດ (Awase): ຍີ່ຫໍ້ Miko	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
Miso Paste ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ: Yuzuri-kko Yuzu Miso	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
Miso ບໍ່ມີ Gluten ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Hikari Organic	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
Miso ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ດີທີ່ສຸດ: South River Azuki Bean Miso	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

ປະເພດ miso ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?

ມີຫຼາຍປະເພດຂອງ miso. ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ Shiro (ສີຂາວ) miso ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດ. ມັນຍັງເກີດຂື້ນເປັນສີຈືດໆເຊິ່ງເປັນຊື່ຂອງມັນ.

ສີຂອງ miso ຂອງເຈົ້າມືດກວ່າ, ລົດຊາດເຂັ້ມແຂງກວ່າ. ເຈົ້າສາມາດທົດແທນອາຫານ miso ປະເພດຕ່າງ different ໃຫ້ກັນແລະກັນ, ພຽງແຕ່ກະກຽມການນໍາໃຊ້ມັນ ໜ້ອຍ ລົງຖ້າເຈົ້າໃຊ້ແປ້ງເຂັ້ມຫຼືສີແດງ. ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຕື່ມໃສ່ມັນໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ.

ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສິ່ງທີ່ເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາແຕ່ງກິນ miso ຂອງເຈົ້າດ້ວຍ, miso ສີເຫຼືອງເປັນເຂົ້າ ໜົມ miso ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງທີ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ.

ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ມັນເລື້ອຍ mis ແທນ miso ສີແດງ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງໄດ້ຕັກພິເສດຕື່ມອີກເພື່ອລົດຊາດ umami ທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ພໍ່ຄົວຢູ່ເຮືອນຫຼາຍຄົນຈະຖືວ່າ miso ສີເຫຼືອງເປັນ miso ປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອັນນີ້ອາດຈະຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະທົດລອງ miso ແຕ່ລະປະເພດເພື່ອເບິ່ງວ່າເຈົ້າມັກອັນໃດດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຈົ້າ.

ຍີ່ຫໍ້ miso paste ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ຖ້າເຈົ້າເບິ່ງທີ່ Miso ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນ Amazon, ເຈົ້າຈະສັງເກດເຫັນວ່າລູກຄ້າກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ປອດສານພິດແລະມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນເລື້ອຍ.

ແນວພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO, ອິນຊີ, ແລະບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ miso ທົ່ວໄປທີ່ຄົນຊື້. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ pastes miso ຂາຍດີທີ່ສຸດຢູ່ໃນ Amazon.

Best White Miso Paste (Shiro): Shirakiku

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

Shirakiku ເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມຂອງຊາວຕາເວັນຕົກ, ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານເອເຊຍ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທົ່ວອາເມຣິກາ.

ນີ້ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ miso ທີ່ມີລົດຊາດຂາວ, ມີລົດຊາດບາງ. ນີ້ແມ່ນຊຸດຂະ ໜາດ ຄອບຄົວໃຫຍ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ໃຊ້ miso ເລື້ອຍ often.

ແປ້ງ miso ຍີ່ຫໍ້ Shirakiku ແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະມີຄວາມເຄັມ ໜ້ອຍ ກວ່າຍີ່ຫໍ້ອື່ນ.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນກວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການ paste miso ສີຂາວແມ່ນວິທີທີ່ຈະໄປ. ມັນຈະເພີ່ມລົດຊາດ umami ທີ່ອ່ອນໂຍນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີການ overpowering ມັນ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງລົດຊາດຂອງ paste miso ສີຂາວ, ມັນມີຄວາມຊັບຊ້ອນຫຼາຍກ່ວາຄວາມອ່ອນໂຍນ. ມັນຍັງມີລົດຊາດຫວານແລະ nutty ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງແທ້ຈິງ.

miso ສີຂາວມີເກືອຫນ້ອຍລົງຕາມຄໍານິຍາມແລະມີໄລຍະເວລາການຫມັກທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເປັນການດີທີ່ຈະທົດລອງໃນເວລາທີ່ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ.

ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍ, ການວາງ miso ສີຂາວແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.

ກວດເບິ່ງລາຄາທີ່ນີ້

Best Red Miso Paste (Aka): ຍີ່ຫໍ້ Miko

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

Miko ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຍີ່ຫໍ້ Miyasaka USA, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແກງ miso ທັນທີ. ເຂົາເຈົ້າຍັງຂາຍແນວພັນ miso ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ນີ້ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ miso ສີແດງທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ມັນມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເsuitedາະສົມກັບແກງແລະແກງ.

ລູກຄ້າມັກ miso ນີ້ເພາະວ່າມັນເຮັດມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ NON-GMO ແລະບໍ່ມີສານເສີມທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຄືກັບ MSG.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີແດງ miso paste ແມ່ນວິທີທີ່ຈະໄປ. ມັນຈະເພີ່ມລົດຊາດ umami ທີ່ເລິກເຊິ່ງໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານແລະສາມາດຢືນຢູ່ກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຫົວໃຈຫຼາຍກວ່າ.

ມັນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຫມັກ​ດົນ​ນານ​ທີ່​ສຸດ​ແລະ​ນີ້​ເຮັດ​ໃຫ້​ມັນ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ເຂັ້ມ​ແຂງ​.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄວາມເລິກຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການວາງ miso ສີແດງແມ່ນທາງທີ່ຈະໄປ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

ການວາງ Miso ສີເຫຼືອງທີ່ດີທີ່ສຸດ (Shinshu): Yamasan Kyoto Uji

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ສິ່ງທໍາອິດທີ່ທ່ານເຫັນແມ່ນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ທີ່ທ່ານເຫັນຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍດ້ວຍການວາງ miso. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ເບິ່ງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ໄດ້ 100​% ນໍາ​ໃຊ້​ກັບ​ມັນ​ເທື່ອ, ແຕ່​ບາງ​ທີ​ນັ້ນ​ແມ່ນ​ແບບ​ດັ້ງ​ເດີມ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ “scoop-me-up-Scotty” ແນວ​ຄິດ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການເພີ່ມຈໍານວນນ້ອຍໆໃສ່ອາຫານຫຼືຈານຂອງເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຕ້ອງໃຫ້ພວກເຂົາວ່າ.

ມັນແມ່ນ brewed ຕາມທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແລະທ່ານສາມາດລົດຊາດຂະບວນການຫມັກໃນລົດຊາດເລິກແລະອຸດົມສົມບູນ.

paste miso ສີເຫຼືອງຕົກຢູ່ໃນລະຫວ່າງສີຂາວແລະສີແດງແລະບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າມັນເປັນສິ່ງຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດ, ເມື່ອທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດຫຍັງ.

paste miso ສີເຫຼືອງແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ອ່ອນກວ່າ. ມັນຈະເພີ່ມລົດຊາດ umami ທີ່ອ່ອນໂຍນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງເຈົ້າທີ່ຈະສະຫວ່າງ.

paste miso ສີເຫຼືອງຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ຕ້ອງການຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍ. ມັນ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫວານ​ເບົາ​ບາງ​ທີ່​ສາ​ມາດ​ເພີ່ມ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ທ່ານ​ແລະ​ມັນ​ມັກ​ຈະ​ນໍາ​ໃຊ້​ໃນ​ແກງ​ແລະ marinades​.

ກວດເບິ່ງລາຄາທີ່ນີ້

ທີ່ດີທີ່ສຸດປະສົມ Aka & Shiro (Awase): ຍີ່ຫໍ້ Miko

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຍີ່ຫໍ້ Miko ອອກມາຢູ່ເທິງນີ້ເພາະວ່າມັນເຮັດໄດ້ດີໃນການປະສົມສອງລົດຊາດນີ້ຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

Awase miso ແມ່ນການປະສົມຂອງ miso ສອງຊະນິດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານລົດຊາດຂອງທັງສອງ, ດັ່ງນັ້ນທາງດ້ານວິຊາການມັນອາດຈະເປັນການປະສົມຂອງ miso ສອງປະເພດ.

Akae ທີ່ຜະລິດຈາກ Aka ແລະ Shiro ແມ່ນການປະສົມທີ່ດີ, ເພາະວ່າມັນປະສົມປະສານຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ miso ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດແລະອ່ອນໆ.

ຫຼາຍໆຄົນເບິ່ງນີ້ເປັນ miso ທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ຖ້າທ່ານບໍ່ມີສູດສະເພາະທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສີຂາວ, ສີແດງ, ຫຼືສີເຫຼືອງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ aase ແລະສູດຂອງທ່ານຈະອອກມາດີ.

ເໝາະສຳລັບການລອງອາຫານໃໝ່ ແລະການປະສົມປະສານ!

ກວດເບິ່ງລາຄາທີ່ນີ້

ລົດຊາດ Miso Paste ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Yuzuri-kko Yuzu Miso

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

Yuzuri ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຄອບຄົວທີ່ມີປະເພນີການຜະລິດນ້ໍາຈືດ Miso.

ແປ້ງ miso ປະເພດນີ້ມີລົດຊາດພິເສດສະເພາະ. ມັນຖືກເຮັດດ້ວຍyາກ yuzu ແລະedັກໄວ້ພຽງແຕ່ສາມເດືອນ.

ມັນມີກິ່ນຫອມອ່ອນ flo, ດອກໄມ້ເລັກນ້ອຍ, ແລະມີລົດຊາດຫວານ with ແລະມີກິ່ນຫອມ. ມັນເປັນ miso ທີ່ ໜາun, ເພື່ອໃຊ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ກວ່າອັນອື່ນ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

Miso ບໍ່ມີ Gluten ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Hikari Organic

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການທົດແທນ miso ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຫຼືບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ. ໂຊກດີ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ.

Hikari ເປັນຍີ່ຫໍ້ miso ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ຖືກໃຊ້ໂດຍຮ້ານອາຫານຫຼາຍຮ້ານ. ມັນເປັນຍີ່ຫໍ້ແປ້ງ miso ປອດສານພິດອັນດັບ 1 ຂອງຍີ່ປຸ່ນ.

Hikari ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນຄ່າອັນຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມັນສະ ເໜີ ໃຫ້. ນໍ້າເຜິ້ງຂອງເຂົາເຈົ້າມີລາຄາປະມານ 14 ໂດລາແລະຖືກຂາຍໃນອ່າງນໍ້າ ໜັກ 17.6 ອໍ.

ເວລາສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີ, miso ມີເມັດພືດ. ກວດເບິ່ງປ້າຍສໍາລັບເມັດພືດທີ່ມີ gluten, ເຊັ່ນ barley (ຍີ່ປຸ່ນ mugi ortsubu), wheat (tsuba), ຫຼື rye (hadakamugi).

ບາງເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແມ່ນເຂົ້າ (Genmai), sobamugi, ແລະ millet (kibi). ຖ້າທ່ານຊື້ແກງ miso ກະກຽມ, ຈົ່ງຮູ້ວ່າມັນມັກຈະເຮັດຈາກນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ພົບວ່າມີເຂົ້າສາລີ; ດັ່ງນັ້ນ tamari ອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າໂດຍບໍ່ມີທາດ gluten.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນບ່ອນວາງ miso ຂາຍດີທີ່ສຸດຢູ່ໃນ Amazon. ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງລູກຄ້າເພາະວ່າມີລົດຊາດເບົາບາງ, ລົດຊາດກົມກ່ອມ. ມັນຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນປອດສານພິດ, ບໍ່ມີ MSG, ບໍ່ມີສານກັນບູດທີ່ຮຸນແຮງ, ແລະມັນບໍ່ມີທາດ gluten.

ກວດເບິ່ງລາຄາແລະການມີຢູ່ທີ່ນີ້

Miso ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ດີທີ່ສຸດ: South River Azuki Bean Miso

  (ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ມັນເປັນການຍາກກວ່າທີ່ຈະຊອກຫາ miso ທີ່ບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ດີ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເອົາ miso paste ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ອອກຈາກ chickpeas ຈາກ Miso Master (ຊຶ່ງເປັນ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ) ແລະບໍລິສັດ South River Miso.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດມັນເອງ, ທ່ານຄວນກະກຽມຕົວເອງສໍາລັບຂະບວນການຫມັກປະມານຫນຶ່ງປີກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດ, ດັ່ງນັ້ນໃນປື້ມຂອງຂ້ອຍ, ມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ກວດເບິ່ງລາຄາທີ່ນີ້

ລົດຊາດ Miso ທີ່ເປັນເອກະລັກຍອດນິຍົມ

ໂກເມມິໂຊ

ນີ້ແມ່ນປະເພດ miso ຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ພົບຫຼາຍທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ຮັກທີ່ສຸດ. ມັນເຮັດຈາກເຂົ້າຂາວແລະມີຫຼາຍສີແຕກຕ່າງກັນ.

Genmai Miso

Genmai ແມ່ນ miso ປະເພດ ໜຶ່ງ ທີ່ນິຍົມ. ແຕ່ອັນນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແທນສີຂາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບເນີຍແຂງ. ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢູ່ໃນອາເມລິກາ ເໜືອ ຄືກັນ.

ມູກິມິໂຊ

miso ປະເພດນີ້ຕ້ອງການໄລຍະເວລາການationັກຍາວຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຊະນິດອື່ນ. ມັນຖືກເຮັດດ້ວຍເມັດເຂົ້າບາເລ, ແລະມັນມີສີແດງເຂັ້ມ. ອັນນີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງທີ່ຍາກຈະພາດຖ້າມັນຢູ່ໃນຈານຂອງເຈົ້າ.

ແມ່ມິໂຊ

Mame ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ Hatcho, ແລະມັນເປັນ miso paste ສີເຂັ້ມ. ມັນເຮັດມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະມີພຽງແຕ່ເມັດພືດ ໜ້ອຍ ເທົ່ານັ້ນ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເລິກເຊິ່ງ; ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນ.

ໂຊບະ ມິໂຊ

ເຊັ່ນດຽວກັບເຂົ້າ ໜົມ soba, soba miso ແມ່ນເຮັດມາຈາກ buckwheat. ລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າ ໜົມ soba ຄືກັນ, ແຕ່ມັນມີຂະບວນການsimilarັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບແນວພັນສີຂາວແລະສີເຫຼືອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດແຊບ, miso ປະເພດນີ້ບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ ໜ້ອຍ ກວ່າຊະນິດອື່ນ.

ສະຫຼຸບ

ມີຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ miso ຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົມດຸນດຽວກັນ.

ຂ້ອຍຫວັງວ່າການແບ່ງປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກທີ່ດີໃນບໍ່ພຽງແຕ່ຍີ່ຫໍ້ທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ປະເພດຂອງ miso ທີ່ຈະໃຊ້ໃນອາຫານຕໍ່ໄປຂອງເຈົ້າ.

ຍັງອ່ານ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການທົດແທນ miso ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃນຖ້ວຍຂອງທ່ານ

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.