ຜົງຫມາກເຜັດ: ສ່ວນປະກອບລັບສໍາລັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດ
ແປ້ງ Gram, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ໝາກ ເຜັດ ແປ້ງຖົ່ວ, ແປ້ງຖົ່ວ, ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວດິນ. ໃຊ້ໃນຫຼາຍປະເທດ, ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນອາຫານອິນເດຍ, ປາກີສະຖານ, ເນປານແລະບັງກະລາເທດ.
ມັນມີທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍສູງ, ແລະມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຂໍໃຫ້ເບິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ແປ້ງ Chickpea: ຄູ່ມືສຸດທ້າຍ
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ແປ້ງແກມ ຫຼື ເບຊານ, ແມ່ນປະເພດແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວດິນ. ມັນແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານພື້ນເມືອງອິນເດຍ, ຕາເວັນອອກກາງ, ແລະເມດິເຕີເລນຽນແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ.
ການເກັບຮັກສາແລະນໍາໃຊ້ຝຸ່ນ Chickpea
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນ, ແຫ້ງໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ. ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງຫົກເດືອນຖ້າເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ.
ເມື່ອໃຊ້ແປ້ງຫມາກຖົ່ວ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງສັງເກດວ່າມັນດູດຊຶມນ້ໍາຫຼາຍກ່ວາແປ້ງປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນປະລິມານຂອງແຫຼວໃນສູດອາດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແປ້ງ chickpea ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຈໍານວນນ້ອຍໆແລະເຮັດວຽກຂອງທ່ານ.
ການຜະລິດແລະຍີ່ຫໍ້ຂອງແປ້ງ chickpea
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຜະລິດໄດ້ໂດຍການນຳໝາກຖົ່ວດິນແຫ້ງເປັນຜົງລະອຽດ. ບາງຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມຂອງ flour chickpea ປະກອບມີ Bob's Red Mill, King Arthur Flour, ແລະສິນຄ້າຂອງ Anthony.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກຍີ່ຫໍ້ຂອງແປ້ງ chickpea, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະອ່ານປ້າຍເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນແປ້ງ chickpea ບໍລິສຸດແລະບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຫຼືສານກັນບູດ.
ໃຫ້ເອົາແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ
ແປ້ງໝາກເຜັດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະໃຊ້ງ່າຍ ທີ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມບິດເບືອນສຸຂະພາບໃຫ້ກັບສູດອາຫານທີ່ທ່ານມັກໄດ້. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ສໍາລັບແປ້ງສາລີຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການລອງສິ່ງໃຫມ່, ແປ້ງ chickpea ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມໃສ່ຫ້ອງອາຫານຂອງທ່ານ.
ລົດຊາດ Nutty ແລະ Versatile ຂອງ Chickpea Flour
ແປ້ງນົວສາມາດນຳມາປະກອບອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ທັງຫວານ ແລະ ຫວານ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ມີລົດຊາດແປ້ງ chickpea ໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
- ໃນອາຫານຫຼັກ: ແປ້ງຖົ່ວເຜັດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ hearty ກັບອາຫານຕົ້ນຕໍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານອິນເດຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ dal, ແກງ lentil ຫນາ, ແລະໃນຕາເວັນອອກກາງເພື່ອເຮັດໃຫ້ falafel, patty chickpea ຂົ້ວ.
- ໃນອາຫານຫວານ: ແປ້ງຖົ່ວໄກ່ສາມາດເຮັດອາຫານຫວານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງແພນເຄັກ, ເຄັກ, ແລະເຄັກ. ມັນມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍທີ່ສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານແລະປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານ.
- ໃນອາຫານງ່າຍໆ: ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດໃຊ້ແທນແປ້ງສາລີໄດ້ໃນຫຼາຍສູດ, ລວມທັງເຂົ້າຈີ່, ແປ້ງ pizza, ແລະ pasta. ມັນມີໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບແປ້ງສາລີແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1 ໃນສູດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງແປ້ງຖົ່ວໄກ່ມີຫຍັງແດ່?
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນແຫຼ່ງໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ດີເລີດ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ນີ້ແມ່ນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງແປ້ງຖົ່ວໄກ່:
- ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງຈອກໜຶ່ງມີ 356 ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ 20 ກຣາມ, ຄາໂບໄຮເດຣດ 53 ກຣາມ ແລະ ເສັ້ນໄຍ 10 ກຣາມ.
- ແປ້ງມັນຕົ້ນມີໂຟເລດ, ທາດເຫຼັກ, ແລະແມກນີຊຽມສູງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
- ມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານປະກອບທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol ແລະປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວໄດ້ແນວໃດ?
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດພົບໄດ້ໃນຮ້ານຂາຍອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບສ່ວນໃຫຍ່ ແລະຍັງເຮັດໄດ້ງ່າຍຢູ່ເຮືອນໂດຍການນຳໝາກຖົ່ວດິນແຫ້ງມາບົດເປັນຜົງລະອຽດ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະໃຊ້ແປ້ງ chickpea ໃນເຮືອນຄົວ:
- ໃນຖານະທີ່ເປັນຄວາມຫນາ: ຜົງຫມາກຖົ່ວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຄວາມຫນາໃນແກງ, stews, ແລະ gravies. ພຽງແຕ່ຕີແປ້ງເຂົ້າໜົມຖົ່ວ ແລະ ນ້ຳໃຫ້ເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງເປັນນ້ຳລະລາຍ, ຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ຈານ.
- ເປັນການເຄືອບ: ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດໃຊ້ເປັນສານເຄືອບສໍາລັບອາຫານຂົ້ວເຊັ່ນ: ໄກ່ ຫຼື ປາ. ມັນສະຫນອງໂຄງສ້າງ crispy ແລະລົດຊາດ nutty.
- ໃນຖານະທີ່ເປັນສານຜູກ: ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດໃຊ້ເປັນສານຜູກໃນເບີເກີ veggie, meatballs, ແລະ meatloaf. ມັນຊ່ວຍຮັກສາສ່ວນປະກອບຮ່ວມກັນແລະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
- ເປັນການເສີມໂພຊະນາການ: ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດເພີ່ມໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະເຂົ້າໜົມປັງເພື່ອເສີມໂພຊະນາການ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະສານອາຫານອື່ນໆ.
ການສໍາຫຼວດປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແປ້ງ chickpea
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າແປ້ງເມັດ, ມີຢູ່ໃນສອງຊະນິດຕົ້ນຕໍ: Kabuli ແລະ Desi. ໝາກຖົ່ວ Kabuli ມີຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ມີສີອ່ອນກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກຖົ່ວ Desi ມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ ແລະ ສີເຂັ້ມກວ່າ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສີແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນ tannin ສູງຂຶ້ນໃນ chickpeas Desi.
ການເລືອກເຟສບຸກທີ່ເຫມາະສົມ
ໃນເວລາທີ່ຊື້ແປ້ງ chickpea, ທ່ານສາມາດເລືອກລະຫວ່າງກະປ໋ອງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຼື flour ກະກຽມ. ຖ້າທ່ານເລືອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດ grind ພວກມັນຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນກາເຟເພື່ອເຮັດໃຫ້ແປ້ງຂອງທ່ານເອງ. ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວແລະງ່າຍດາຍ.
ການເພີ່ມແປ້ງ Chickpea ໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ
ແປ້ງໝາກເຜັດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຫ້ຄວາມສົມບູນຂອງອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະເພີ່ມມັນໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ:
- ໃຊ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ສູງກວ່າກັບແປ້ງເຂົ້າສາລີໃນການອົບ.
- ຕື່ມມັນໃສ່ຖ້ວຍຜັກສໍາລັບການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນ.
- ໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຫນາແລະ stews.
- ເຮັດຫໍ່ແລະອາຫານຫວ່າງດ້ວຍແປ້ງ chickpea.
- ເພີ່ມມັນໃສ່ brownies ແລະ cookies ສໍາລັບລົດຊາດ nutty.
ແນວພັນແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະນ້ອຍກວ່າ
ນອກ ເໜືອ ຈາກແນວພັນ Kabuli ແລະ Desi ທົ່ວໄປ, ຍັງມີປະເພດແປ້ງ chickpea ອື່ນໆທີ່ທ່ານອາດຈະພົບ:
- ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສີນ້ຳຕານ: ຜະລິດຈາກຖົ່ວໄກ່ປີ້ງ, ແປ້ງນີ້ມີລົດຊາດແຊບໆ.
- ແປ້ງ Besan: ນີ້ແມ່ນແປ້ງ chickpea ທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານອິນເດຍ.
- ແປ້ງຖົ່ວ Garbanzo: ນີ້ແມ່ນຊື່ອື່ນສໍາລັບ flour chickpea ແລະຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານ Mediterranean.
- ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ: ແປ້ງນົວຊະນິດນີ້ເຮັດມາຈາກໝາກຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ລະອຽດຄືກັບແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງທຳມະດາ.
ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແນວພັນແປ້ງ Chickpea ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ແຕ່ລະຊະນິດຂອງແປ້ງ chickpea ມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງຕົນເອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
- ທາດແປ້ງ Kabuli ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຈີ່ແລະເຄື່ອງອົບອື່ນໆ.
- ແປ້ງ Desi chickpea ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດອາຫານພື້ນເມືອງອິນເດຍເຊັ່ນ pakoras ແລະຫມາກພິກ.
- ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສີນ້ຳຕານເສີມຜັກຫົ່ວ ແລະ ຖ້ວຍຊີ້ນ.
- ແປ້ງ Besan ແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປໃນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະອາຫານຫວ່າງອິນເດຍ.
- ແປ້ງຖົ່ວ Garbanzo ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເຮັດ falafel ແລະ hummus.
ແຜ່ຮັກ Chickpea Flour
ແປ້ງມັນຕົ້ນເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ ສາມາດນຳໄປໃຊ້ໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນນັກຜັກທີ່ຊອກຫາການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຫຼືພຽງແຕ່ຊອກຫາເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ແປ້ງຫມາກຖົ່ວແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະພະຍາຍາມອອກ. ດ້ວຍປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ສູງກວ່າ, ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບແປ້ງສາລີແບບດັ້ງເດີມ. ສະນັ້ນສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະໃຫ້ມັນພະຍາຍາມໃນສູດຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ!
ໄດ້ຮັບຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນເຮືອນຄົວ: ວິທີການລວມເອົາແປ້ງ chickpea ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າແປ້ງຖົ່ວ garbanzo, ແປ້ງ cici, ແປ້ງເມັດ, ຫຼື besan, ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານອິນເດຍແລະຕາເວັນອອກຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ທີ່ນິຍົມສໍາລັບ flour wheat ແລະມີລົດຊາດ nutty ທີ່ດີເລີດ. ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຫຼາຍວິທີທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແປ້ງ chickpea ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.
ການນໍາໃຊ້ແປ້ງ Chickpea ເປັນຕົວແທນຜູກມັດ
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນເປັນຕົວຜູກອັນດີ ແລະສາມາດນຳມາເຮັດເຂົ້າປຸ້ນຜັກແຊບໆ ຫຼືເຮັດເປັນນ້ຳຊຸບ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ:
- ປະສົມແປ້ງຖົ່ວໄກ່ໃສ່ກັບນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ batter ສໍາລັບ veggie fritters.
- ໃຊ້ flour chickpea ເພື່ອຫນາແຫນ້ນແກງແລະ stews. ພຽງແຕ່ປະສົມແປ້ງກັບນ້ໍາເພື່ອສ້າງເປັນ paste ແລະຕື່ມໃສ່ແກງຫຼື stew ຂອງທ່ານ.
ການນໍາໃຊ້ແປ້ງ Chickpea ໃນສິນຄ້າອົບ
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງຍັງສາມາດຖືກໃຊ້ໃນເຄື່ອງອົບເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ pizza, ເຂົ້າຈີ່ແປ, ແລະຄຸກກີ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ:
- ປະສົມແປ້ງຖົ່ວໄກ່ກັບແປ້ງອື່ນໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມ pizza ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຫຼືເຂົ້າຈີ່ແປ.
- ໃຊ້ flour chickpea ແທນ flour wheat ໃນ cookies. ພຽງແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າ cookies ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອາດຈະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນກວ່າທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີ.
ເປັນຫຍັງແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງຈຶ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການເລືອກ flour ສໍາລັບສູດຂອງທ່ານ, ມີຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະພິຈາລະນາ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ແປ້ງ chickpea ປຽບທຽບກັບບາງທາງເລືອກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ:
- ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງມີທາດໂປຼຕີນ ແລະເສັ້ນໄຍຫຼາຍກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບແປ້ງຂາວ ຫຼື ແປ້ງເຂົ້າ.
- ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບແປ້ງເຂົ້າສາລີ.
- ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຫຼືບໍ່ມີເມັດພືດ.
ວິທີການໃຊ້ແປ້ງ Chickpea ໃນສູດຂອງເຈົ້າ
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍສູດ, ລວມທັງ:
- ເຄື່ອງອົບເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, muffins, ແລະ pancakes
- ອາຫານແຊບໆເຊັ່ນ: falafel, socca, ແລະ pakoras
- ເປັນເຄື່ອງປຸງສຳລັບແກງ ແລະສະເຕັກ
ເມື່ອໃຊ້ແປ້ງ chickpea ໃນສູດອາຫານຂອງທ່ານ, ຈົ່ງຈື່ຈໍາຄໍາແນະນໍາຕໍ່ໄປນີ້:
- ຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແປ້ງ chickpea ອາດຈະຕ້ອງການປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງທາດແຫຼວຫຼືໄຂ່ໃນສູດຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຫຼືສູດໂດຍຜູ້ຜະລິດ.
- ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງມີລົດຊາດ nutty ເລັກນ້ອຍແລະມີສີເຂັ້ມກວ່າເມື່ອທຽບກັບແປ້ງສີຂາວພື້ນເມືອງ.
- ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເກັບຮັກສາແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນ rancid.
ສະຫຼຸບ
ແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຂອງແປ້ງສາລີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືຜູ້ທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ດີກັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຫວານແລະ savory.
ຂ້ອຍຫວັງວ່າຄູ່ມືນີ້ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບມັນແລະຂ້ອຍຫວັງວ່າເຈົ້າຈະພະຍາຍາມມັນໃນໄວໆນີ້.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.