ແກງໄກ່ຟີລິບປິນ: ສູດສະບູໄກ່ທີ່ມີຄຣີມ ແລະແຊບ
ຄີມນີ້ ໄກ່ ແກງ ສູດແກງໄກ່ເປັນສູດທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຟີລິບປິນ.
ມັນເຮັດດ້ວຍ macaroni ສອກ, ໄກ່, ນົມ, ແລະມັນເບີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນແຊບຫຼາຍແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມຢູ່ເຮືອນ. ມັນເປັນທີ່ຮັກທີ່ສຸດຂອງເດັກນ້ອຍ, ທຸກເວລາຂອງມື້!
ອາຫານນີ້ເປັນທີ່ດຶງດູດເດັກນ້ອຍເພາະວ່າສ່ວນປະກອບຂອງຜັກໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເຊື່ອວ່າຜັກແມ່ນແຊບແລະມີທາດບໍາລຸງ.
ຂ່າວດີແມ່ນວ່າການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ sopas ແມ່ນງ່າຍດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່ານັກສມັກເລ່ນທີ່ສົມບູນສາມາດເຮັດໄດ້.
ຄວາມລັບຂອງໂຊປາໄກ່ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການເພີ່ມນົມທີ່ລະເຫີຍແລ້ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນນ້ໍາສີຄີມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄໍາແນະນໍາຂອງນ້ໍາປາສໍາລັບລົດຊາດ umami ນັ້ນ.
ມັນດີແທ້ໆສຳລັບອາຫານເຊົ້າ, ແຕ່ອີກຫຼາຍໆຄົນກຽມອັນນີ້ໄວ້ເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍແທນ ຫຼືກິນເປັນອາຫານທີ່ສະບາຍໃຈ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຈະເຫັນ, ສູດສະປາໄກ່ທີ່ມີສີຄີມນີ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍເພາະວ່າມັນຍັງສາມາດເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງສໍາລັບປາຂົ້ວໄດ້ໃນໂອກາດໃດກໍ່ຕາມ, ໃນລະດູໃດກໍ່ຕາມ!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ໄປເບິ່ງວິທີເຮັດສະປາໄກ່ມາເບິ່ງວິດີໂອນີ້ໂດຍ YouTuber Panlasang Pinoy:
ສູດໂຊປາໄກ່ຄຣີມຂອງຟີລິບປິນ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ກະດູກໄກ່, ບໍ່ມີຜິວ ໜັງ ປຸງແຕ່ງແລ້ວຕາກໃຫ້ແຫ້ງ (ຫຼືຊອຍບາງed)
- 2 ຈອກ pasta macaroni elbow uncooked
- 3 tbsp ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຫລືນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ
- 1 ຂະຫນາດກາງ ຜັກບົ່ວ diced
- 4 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ ຟັກ
- 2 ຂະຫນາດກາງ carrots ຊອຍບາງ diag ຕາມເສັ້ນຂວາງ
- 2 stalks celery ຊອຍບາງ diag ຕາມເສັ້ນຂວາງ
- 10 ຈອກ broth ໄກ່ຕ່ໍາ sodium
- ເກືອແລະpepperາກພິກໄທ ດຳ ສົດly, ເພື່ອຊີມລົດຊາດ
- 1 tbsp ນ້ ຳ ປາ
- ½ ຫົວຫນ້າ ກະລໍ່າປີຂະຫນາດນ້ອຍ ການຕັດ
- 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ ນົມ evaporated (12 oz)
- ຜັກບົ່ວຂຽວ ຟັກສໍາລັບ garnish
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕົ້ມເຕົ້ານົມໄກ່ຈົນກ່ວາອ່ອນແລະປຸງແຕ່ງ. ເມື່ອເຢັນພໍທີ່ຈະຈັດການ, ຕັດດ້ວຍສ້ອມ ຫຼືດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ. ຮັກສາຂອງແຫຼວທີ່ມັນຖືກຕົ້ມ (ຖ້າບໍ່ໃຊ້ແກງໄກ່). ເມື່ອຍຖ້າຈໍາເປັນແລະປະໄວ້.
- ຕົ້ມນ້ ຳ ໃຫ້ພຽງພໍ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ປຸງແຕ່ງ macaroni al dente (ບໍ່ແຂງ, ຍັງຮັກສາຄວາມກັດ). ໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າໃຫ້ນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕົ້ມ, ກະກຽມຜັກ.
- ໃນແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ຈືນຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, celery, ແລະແຄລອດຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວກາຍເປັນແປແລະຜັກອ່ອນ (ປະມານ 5 ນາທີ). ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ pepper ເລັກນ້ອຍ.
- stir ໃນໄກ່ shredded. ຕື່ມ broth (ຫຼືນ້ໍາ). ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ຳປາບາງໆ (ຖ້າໃຊ້) ຫຼື ເກືອຫຼາຍ (ຕາມລົດຊາດ).
- ເອົາມາຕົ້ມ. ຕື່ມຜັກກາດ, macaroni ປຸງແຕ່ງ, ແລະ້ໍານົມ evaporated, ແລະແຕ່ງກິນອີກ 2-3 ນາທີ, ຫຼືພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາໃບຜັກກາດອ່ອນ. ປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຕ້ອງການ.
- Ladle ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວຟັກບາງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ມ່ວນ!
ໂພຊະນາການ
ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຊີ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບສູດນີ້ແມ່ນເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ດີ, ແຫນ້ນ, ບໍ່ມີກະດູກ, ແລະບໍ່ມີຜິວຫນັງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄກ່ອ່ອນແລະຂົ້ວ, ຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນເວລາດົນນານ; ນີ້ເພີ່ມລົດຊາດເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບແກງ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ pasta ປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ macaroni elbow ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສູດ sopas ນີ້. ຈົ່ງລະວັງເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ macaroni ສອກ, ເພາະວ່າມັນສາມາດປ່ຽນເປັນເຫັດໄວ!
ດຽວກັນໃຊ້ກັບຜັກກາດ. ຈັບຕາເບິ່ງໂມງເມື່ອທ່ານຕື່ມມັນ, ແລະແກງເລີ່ມຕົ້ມແຂງ.
ຂ້ອຍມັກແຕ່ງແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສ່ວນປະກອບບໍ່ຕົ້ມເກີນໄປແລະຈືດໆ.
ການທົດແທນ & ການປ່ຽນແປງ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ Ham ຟັກ, ຫມາຮ້ອນ, ຊີ້ນງົວ, ຫຼື chorizo.
ໃນຫຼາຍໆຄົວເຮືອນຊາວຟີລິບປິນ, ຄົນເຮົາມັກເພີ່ມຊີ້ນໝູ, ໄສ້ກອກວຽນນາ, ຫຼືຊີ້ນປຸງແຕ່ງອື່ນໆນອກຈາກຊີ້ນໄກ່. ນີ້ເພີ່ມສີ, ລົດຊາດ, ແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ.
ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຊີ້ນທີ່ໃຊ້. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມ, ກະດູກຫັກ, ຫຼືສ່ວນກະດູກອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ແກງມີລົດຊາດແລະລົດຊາດ.
ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າຈະໃຊ້ຫຍັງຖ້າທ່ານບໍ່ມີ macaroni ສອກຢູ່ໃນມື.
ທ່ານສາມາດທົດແທນປະເພດ pasta ຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບ macaroni ສອກ. ບາງສ່ວນຂອງ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າປະກອບມີ ditalini, ຫອຍ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ orzo.
ອາຫານນີ້ຍັງແຊບໂດຍບໍ່ມີນົມທີ່ລະເຫີຍ, ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ໂຊປາຟີລິບປິນພິເສດຫຼາຍ. ແກງຈະຄ້າຍຄືກັບແກງ noodles ໄກ່ພື້ນຖານທີ່ບໍ່ມີນົມ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມນົມສົດເລັກນ້ອຍ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຄີມຖ້າທ່ານບໍ່ມີນົມ evaporated ໃນມື. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະລິມານຫນ້ອຍ (1/4 ຈອກຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ) ແລະເພີ່ມລົດຊາດ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມຜັກເພີ່ມເຕີມນອກຈາກແຄລອດແລະຜັກກາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຖົ່ວຂຽວ, ສາລີ, ຫມາກພິກ, ຫຼືມັນຕົ້ນ, diced. ພວກເຂົາທຸກຄົນຈະດີໃນແກງນີ້!
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດແລກປ່ຽນຜັກກາດສໍາລັບຜັກຫົມ, kale, ຫຼືໃບສີຂຽວອື່ນໆ.
ສໍາລັບໄກ່, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຂາໄກ່. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາກະດູກແລະຜິວ ໜັງ ອອກ, ແລະຕື່ມໄກ່ຈືດເຂົ້າໄປໃນສະບູ. ບາງຄົນກໍ່ຕື່ມຕັບໄກ່ໃສ່ໜ້ອຍໜຶ່ງ.
ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຄື່ອງປຸງ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາມັນງ່າຍໆດ້ວຍເກືອແລະ pepper ສີດໍາ.
ບາງຄົນມັກຕື່ມນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳປາ, ຫຼືນ້ຳ Tabasco ໃສ່ສະບູ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າການປຸງລົດຊາດຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ນ້ຳຊຸບມີພະລັງ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ທຸກຄົນເພີ່ມເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງຕົນເອງຢູ່ໃນໂຕະ.
sopas ແມ່ນຫຍັງ?
ຄໍາວ່າ "sopas" ແມ່ນຄໍາສັບພາສາສະເປນທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າ "ແກງ."
Sopas ແມ່ນປະເພດແກງຊາວຟີລິບປິນທີ່ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນອາຫານຫຼັກ. ມັນເຮັດດ້ວຍໄກ່, ຜັກ, ແລະ noodles ຫຼື pasta. ຄິດວ່າມັນເປັນແກງໄກ່ macaroni ກັບນ້ໍສີຄີມ!
macaroni ເພີ່ມໂຄງສ້າງທີ່ອຸດົມສົມບູນງາມໃຫ້ກັບແກງ, ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຊບ, ແຊບ. ໃນຂະນະທີ່ແກງໄກ່ macaroni ອື່ນໆມີນ້ໍານົມທີ່ຊັດເຈນ, sopas ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫຼັກຊັບໄກ່ແລະນົມ evaporated, ສະນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນສີຄີມຫຼາຍ.
ແກງແມ່ນຍັງມັກ garnished ກັບຜັກບົ່ວຂຽວ, ເຊິ່ງເພີ່ມການສໍາພັດງາມຂອງສີແລະລົດຊາດ.
ອາຫານຈານນີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນເວລາອາຫານເຊົ້າ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດກິນເປັນອາຫານຫວ່າງຫຼືອາຫານຫຼັກ.
ສູດ sopas ໄກ່ເປັນປະເພດອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍເພາະວ່າມັນດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ດີ. ມັນຍັງດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການເມົາຄ້າງຈາກງານລ້ຽງຕອນເດິກ ຫຼືມື້ທີ່ໜາວ ແລະຝົນຕົກ.
ຕົ້ນກໍາເນີດ
ຊາວຟີລິບປິນອ້າງວ່າ sopas ມາຈາກພວກມັນ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວມັນມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກຊາວອິຕາລີຍ້ອນ pasta macaroni ໃນອາຫານ.
ອາຫານນີ້ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງໃນປະເທດອີຕາລີແລະບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ.
ແຕ່, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີເລື່ອງອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍກ່ຽວກັບບ່ອນທີ່ອາຫານມາຈາກ.
ມັນບອກວ່າ sopas ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຄັ້ງທໍາອິດໃນຊ່ວງເວລາອານານິຄົມແອສປາໂຍນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກນໍາໄປປະເທດຟີລິບປິນ, ບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ນິຍົມຂອງອາຫານຟີລິບປິນ.
ທິດສະດີອື່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າແກງ noodles ໄກ່ຟີລິບປິນໄດ້ຮັບການດົນໃຈໂດຍສະບັບອາເມລິກາ, ນໍາສະເຫນີໃນໄລຍະການປົກຄອງອານານິຄົມອາເມລິກາ.
ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງ, ໂຊປາດຽວນີ້ເປັນອາຫານຟີລິບປິນທີ່ຫຼາຍຄົນມັກ!
ວິທີການຮັບໃຊ້ແລະກິນອາຫານ
ຖອກ sopas ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ garnish ກັບຜັກບົ່ວຂຽວ.
ແກງມັກຈະກິນກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼື crackers.
ອາຫານຂ້າງທາງເລືອກປະກອບມີ ເດັກນ້ອຍ ( buns ເນີຍແຂງຂະຫນາດນ້ອຍ), pandesal ອົບອຸ່ນ, ຫຼື ensaymada (ປະເພດຂອງ brioche).
ທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບແກງດ້ວຍຕົນເອງເປັນອາຫານຫຼັກໂດຍບໍ່ມີຂ້າງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງປຸງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ເກືອ, ຫມາກພິກດໍາ, ຫຼືຊອດ Tabasco.
ວິທີການເກັບຮັກສາ
ຄຣີມ sopas ໄກ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເຈົ້າຢາກກິນໃນຫນຶ່ງນັ່ງເພາະວ່າມັນບໍ່ມີລົດຊາດດີເທົ່າທີ່ມັນນັ່ງ. macaroni ຈະດູດຊຶມຫຼາຍຂອງແກງແລະເປັນ musy ເກີນໄປ, ໃນຂະນະທີ່້ໍານົມ evaporated ຈະເລີ່ມ curdle.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງເກັບຮັກສາມັນ, ເອົາມັນໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແລະແຊ່ເຢັນສໍາລັບມື້ຫຼືສອງມື້.
ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ, ພຽງແຕ່ເອົາແກງໃສ່ເຕົາໄຟອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນແລະສີຄີມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມນ້ໍາ, ນົມເລັກນ້ອຍ, ຫຼື broth ໄກ່ ຂັດມັນອອກ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າເມື່ອທ່ານຕື່ມນ້ໍາຫຼາຍ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຕື່ມເກືອແລະຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄກ່ sopas ມີລົດຊາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ
ແກງໄກ່ທີ່ມີສີຄີມແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບແກງ macaroni ໄກ່ແລະແກງ noodles ໄກ່. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນສະບູ່ໄກ່ທີ່ໃຊ້ນົມ evaporated ເພື່ອເຮັດແກງຄີມ, ໃນຂະນະທີ່ອີກ 2 ຊະນິດໃຊ້ຄີມ.
ຄຣີມ sopas ໄກ່ແມ່ນຍັງຄ້າຍຄືກັນກັບ canja, ເຊິ່ງເປັນແກງໄກ່ປອກຕຸຍການທີ່ໃຊ້ເຂົ້າແທນ noodles ຫຼື pasta. Canja ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນເວລາທີ່ຄົນເຈັບປ່ວຍເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີທາດໂປຼຕີນຈາກເຕົ້ານົມໄກ່ແລະທາດແປ້ງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນຈາກເຂົ້າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບພະລັງງານ.
ຄີມແກງໄກ່ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຄີມແກງໄກ່. ແຕ່ມັນມັກຈະເຮັດດ້ວຍນົມໄກ່ ແລະບໍ່ມີເສັ້ນໄຍ ຫຼື pasta.
ມີແກງໄກ່ຟີລິບປິນອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັບ sopas, ເຊັ່ນ: ໄກ່ແມ່ ແລະ Arroz caldo.
Chicken mami ແມ່ນແກງທີ່ເຮັດດ້ວຍໄກ່, noodles, ແລະຜັກໃນ broth ຈະແຈ້ງ. Arroz caldo ແມ່ນເຂົ້າປຸ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍໄກ່, ຂີງ, ແລະຜັກທຽມ. ມັນຍັງສາມາດເຮັດດ້ວຍທາດໂປຼຕີນອື່ນໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວຫຼືກຸ້ງ.
ໃນຂະນະທີ່ແກງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສູດ sopas, ພວກມັນບໍ່ມີສີຄີມຫຼືອຸດົມສົມບູນ.
ຄໍາຖາມ
sopas ມີສຸຂະພາບດີບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ແກງໜໍ່ໄມ້ຟີລິບປິນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີສານອາຫານ ເພາະມັນມີຊີ້ນໄກ່, ຜັກ, ແລະໝາກຂາມ, ເຊິ່ງລ້ວນແລ້ວແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ເຈົ້າ.
Sopas ແມ່ນດີສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ; ແກງແມ່ນ slimming, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຊ່ວຍພວກເຮົາສູນເສຍນ້ໍາ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍ, ມັນມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງແຄຊຽມແລະວິຕາມິນ D.
ແກງໄກ່ຍັງຊ່ວຍປິ່ນປົວອາການຂອງໄຂ້ຫວັດທໍາມະດາແລະບາງເງື່ອນໄຂທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ມັນມີອໍານາດຫຼາຍທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ເປນີຊີລິນຂອງຊາວຢິວ".
ມັນເຮັດໃຫ້ເຮົາເຕັມໄປເພາະມັນຍືດທ້ອງ. ພວກເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມງ່າຍ, ສະນັ້ນ ເໝາະທີ່ຈະກິນແກງໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງທຸກໆຄາບ.
Sopas ຍັງເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ດີແລະມີເນື້ອໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວຕ່ໍາ. ມັນດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງເບິ່ງນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາ.
sopa ສະບັບພາສາອັງກິດແມ່ນຫຍັງ?
ສະບັບພາສາອັງກິດຂອງ sopas ແມ່ນແກງ noodle ໄກ່. "ໂຊປາ" ແປເປັນ "ແກງ" ໃນແອສປາໂຍນ.
ຂ້ອຍສາມາດເອົາຕັບໄກ່ໃສ່ໃນ sopas ໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຕັບໄກ່ໃສ່ແກງໄດ້, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນແບບດັ້ງເດີມ.
ບາງຄົນມັກເພີ່ມຕັບໄກ່ເພາະມັນເປັນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກທີ່ດີ. ຕັບໄກ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A ແລະ B, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ folate ແລະທອງແດງ.
ຕັບເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ດີນີ້ຍັງມີລົດຊາດໄກ່ຫຼາຍ.
ຕົ້ມ macaroni ແນວໃດ?
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕົ້ມ macaroni ແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ mushiness, ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາ.
ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມແລ້ວຕື່ມເກືອ. ເພີ່ມ noodles macaroni ແລະແຕ່ງກິນຕາມຄໍາແນະນໍາຊຸດ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນ 7-8 ນາທີ.
ເມື່ອ noodles ໄດ້ ຖືກ ປຸງ ແຕ່ງ , ລ້າງ ໃຫ້ ເຂົາ ເຈົ້າ ໃນ colander ເປັນ . ລ້າງ pasta ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນບາງແລະຕື່ມໃສ່ sopas ຕົ້ມ.
ແຕ່ວິທີການນີ້ບໍ່ມີປະໂຫຍດແທ້ໆ, ແລະຂ້ອຍມັກການປຸງອາຫານແບບຟີລິບປິນທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນໄກ່ແລະ macaroni ຮ່ວມກັນ.
Sopas ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບແກງໄກ່ປົກກະຕິ
ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງສູດອາຫານທີ່ໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແກງ noodles ໄກ່ຂອງຟີລິບປິນສະບັບນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບທ່ານ. ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆທີ່ສາມາດຫາໄດ້ງ່າຍຢູ່ໃນຫ້ອງອາຫານຂອງເຈົ້າ, ອາຫານນີ້ມີລົດຊາດ, ມີລົດຊາດ, ແລະຕື່ມ.
ສູດ sopas ໄກ່ທີ່ມີນ້ໍານົມແມ່ນດີເລີດສໍາລັບສະພາບອາກາດເຢັນຫຼືໃນເວລາທີ່ທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດ. ມັນຍັງດີສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານຝູງຊົນຂະຫນາດໃຫຍ່.
ດັ່ງນັ້ນຄັ້ງຕໍ່ໄປທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດແກງທີ່ແຊບແລະສະດວກສະບາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໃຫ້ສູດ sopas ໄກ່ນີ້ລອງ.
ຂອບໃຈແລະ mabuhay!
ນອກຈາກນັ້ນກວດເບິ່ງອອກ ຄູ່ມືຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງ ginataang papaya ກັບໄກ່, ຫມາກພ້າວແລະ papaya
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ sopas, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວດເບິ່ງ ບົດຄວາມນີ້.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
