ຄວາມລັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ Onigiri ຂອງທ່ານຫວານ: ສູດ Ohagi
ຖ້າເຈົ້າເບື່ອກັບເຂົ້າປຸ້ນແບບເກົ່າໆ, ໂອຮາກີ ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ສົມບູນແບບ.
ມັນຍັງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແຕ່ເທື່ອນີ້ມັນມາໃນເປືອກຫວານເຊັ່ນ: ຖົ່ວ azuki paste ຫຼື walnuts.
ພວກເຮົາຈະເຮັດ 4 ລຸ້ນທີ່ແຊບໆເພື່ອໃຫ້ມັນເບິ່ງມີລົດຊາດແລະມີສີສັນໃນເວລາທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້ພວກມັນ.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ວິທີການເຮັດ ohagi ຫວານ onigiri
ສູດ Onigiri ຫວານ Ohagi
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບລູກເຂົ້າ onigiri
- 2 ຈອກ mocha gome ເຂົ້າ ໜຽວ
- ½ ຈອກ ເຂົ້າຊູຊິຍີ່ປຸ່ນ
- 3 ຈອກ ນ້ໍາ
ສໍາລັບ toppings ຫວານ
- ¾ lb ອັນໂກ (ຫມາກຖົ່ວ azuki ຫວານ)
- ½ ຈອກ walnuts ຂັດຂວາງ
- 5 tbsp ້ໍາຕານ
- 3 tbsp ເມັດງາ ດຳ
- 1 ຈອກ ຄິນາໂກະ (ຜົງຖົ່ວເຫຼືອງ)
ຄໍາແນະນໍາ
ການກະກຽມເຂົ້າ
- ເອົາເຂົ້າ 2 ຊະນິດໃສ່ຖ້ວຍແລ້ວລ້າງອອກດ້ວຍນ້ຳເຢັນ.
- ຖອກເຂົ້າຂອງທ່ານໂດຍໃຊ້ colander ແລະຈາກນັ້ນປະໄວ້ 30 ນາທີ.
ການກະກຽມ toppings onigiri ຫວານ
- ເຮັດໂຖປັດສະວະສໍາລັບ 4 toppings ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແຕ່ລະຄົນ:¾ lb anko (ຖົ່ວ azuki ຫວານ)ໝາກນັດ ½ ຖ້ວຍນ້ອຍ ແລະ ນ້ຳຕານ 2 ບ່ວງແກງ (ບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນ)ງາດຳ 3 ບ່ວງແກງ ແລະ ນ້ຳຕານ 1 ½ ບ່ວງແກງ (ບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນ)1/3 ຖ້ວຍ kinako (ຜົງຖົ່ວເຫຼືອງ) ແລະ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ (ປະສົມ)
ແຕ່ງກິນ
- ເອົາເຂົ້າຂອງທ່ານໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາ 3 ຈອກ. ປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າແຊ່ນ້ໍາປະມານ 30 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂອງທ່ານ.
- ເມື່ອເຂົ້າສຸກແລ້ວ, ໃຫ້ມັນອົບຕື່ມອີກ 15 ນາທີ.
- ໃຊ້ຂີ້ໝິ້ນ ຫຼື ບ່ວງເພື່ອຕຳເຂົ້າຈົນໜຽວ. ອັນນີ້ອາດຈະຍາກຫຼາຍ ສະນັ້ນ ຈົ່ງກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດວຽກໜັກດ້ວຍມື.
- ເຊັດມືຂອງເຈົ້າດ້ວຍນໍ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປັ້ນເຂົ້າຂອງເຈົ້າເປັນຮູບໄຂ່.
- ໃຊ້ toppings ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງທ່ານເພື່ອມ້ວນບານຜ່ານແລະກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ.
ວິດີໂອ
ຄໍາແນະນໍາການປຸງແຕ່ງອາຫານ Ohagi
1. ເລືອກເຂົ້າທີ່ເຫມາະສົມ. ສໍາລັບ ohagi, ເຂົ້າເມັດສັ້ນແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ມັນໜຽວກວ່າເຂົ້າເມັດຍາວ, ສະນັ້ນ ມັນຈະຍຶດເຂົ້າກັນໄດ້ດີກວ່າເມື່ອທ່ານເຮັດເປັນໝາກບານ.
2. ແຕ່ງກິນໃຫ້ຖືກວິທີ. ຢ່າປຸງແຕ່ງເກີນໄປ ຫຼືມັນຈະເຜັດເກີນໄປ. Ohagi ແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າມີໂຄງສ້າງ chewy ເລັກນ້ອຍ.
3. ໃຊ້ແມ່ພິມເພື່ອຮູບຮ່າງຂອງເຂົ້າ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາທັງຫມົດເປັນເອກະພາບໃນຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງ.
4. ມີໃຈເອື້ອເຟື້ອເພື່ອແຜ່. Ohagi ແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າຫວານ, ສະນັ້ນບໍ່ຕ້ອງອາຍທີ່ຈະເພີ່ມ toppings ຫຼາຍ.
5. ເຄືອບ ohagi ໃນ glaze ຫວານ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເງົາງາມແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຊບພິເສດ.
ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້, ເຈົ້າຈະສາມາດສ້າງ ohagi ທີ່ສົມບູນແບບທຸກຄັ້ງ!
ສ່ວນປະກອບທີ່ມັກ
ການທົດແທນບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຍາກ, ແຕ່ສູດນີ້ແມ່ນ 4-in-1, ທີ່ມີ toppings ທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາສິ່ງຂອງບາງຢ່າງຢູ່ໃກ້ທ່ານ, ຫຼືສົ່ງມັນ, ທ່ານສາມາດສ້າງປະເພດຫນຶ່ງໄດ້.
ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ໃນສູດນີ້:
ນີ້ຫມາກຖົ່ວ anko azuki ຈາກ Chaganju ມັນແຊບແລະ molds ໄດ້ດີຫຼາຍປະມານບານເຂົ້າຂອງທ່ານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນເວລາທີ່ເຮັດ ohagi:
Ohagi ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດຖ້າທ່ານມີເຂົ້າທີ່ມີຄວາມຫນຽວທີ່ເຫມາະສົມທີ່ງ່າຍທີ່ຈະ mold ເປັນຮູບຮ່າງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ ເຂົ້າສັ້ນ Nozomi ນີ້ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ:
ສໍາລັບເຂົ້າຫນຽວ, ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫນຽວແລະຫວານ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ ຍີ່ຫໍ້ Hakubai ນີ້, ມັນແມ່ນ mochi gome ທີ່ສົມບູນແບບ:
Kinako ແມ່ນປະເພດຂອງແປ້ງຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ, ແລະມັນດີຫຼາຍເພາະວ່າມັນຕິດກັບເຂົ້າໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າ ວ-ແພກ ມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຕິດກັບ ohagi ຂອງພວກເຮົາ:
ວິທີການຮັບໃຊ້ແລະກິນ ohagi
ເພື່ອກິນ ohagi, ພຽງແຕ່ໃຊ້ chopsticks ຫຼືນິ້ວມືຂອງທ່ານເພື່ອເອົາຫນຶ່ງບານໃນເວລານັ້ນ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ໄມ້ຟັກ, ເຈົ້າສາມາດຈັບໂອຮາກິໃສ່ມືຂອງເຈົ້າ, ແລ້ວກິນມັນເປັນເທື່ອນ້ອຍໆ. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດເອົາ ohagi ເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງທ່ານໂດຍກົງ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ ohagi ໃຫ້ແກ່ແຂກ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ຈານນ້ອຍໆຫຼືໃນໂຖປັດສະວະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ລະຄົນສາມາດກິນຫນຶ່ງຫຼືສອງ ohagi ໃນເວລານັ້ນ.
ຂ້ອຍຍັງເຫັນຄົນຍີ່ປຸ່ນກິນ ohagi ດ້ວຍສ້ອມສະນັ້ນຢ່າອາຍທີ່ຈະໃຊ້ມັນ. Ohagi ສາມາດຫນຽວໄດ້ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນການດຶງກັດນ້ອຍໆແມ່ນອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ສະຫລາດທີ່ຈະເຮັດ.
ການປ່ຽນແປງສີ ແລະລົດຊາດຂອງ Ohagi
ວິທີການເກັບຮັກສາ ohagi ທີ່ເຫຼືອ
Ohagi ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ, ແຕ່ມັນຂຶ້ນກັບ toppings ທີ່ທ່ານເລືອກ.
ຕົວຢ່າງ, ຫມາກຖົ່ວ azuki ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຊ້ເວລາສາມມື້.
ສະຫຼຸບ
ໃຜເວົ້າວ່າເຂົ້າບໍ່ສາມາດເປັນອາຫານວ່າງຫວານ? Ohagi ແລະຊາວຍີ່ປຸ່ນແນ່ນອນບໍ່ເຫັນດີນໍາ, ແລະການປິ່ນປົວຫວານທີ່ສົມບູນແບບເຫຼົ່ານີ້ພິສູດວ່າເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງເຈົ້າໄດ້ເຊັ່ນກັນ!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
