Mentaiko takoyaki: ສູດປາເຄັມແຊບໆ

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້​: Joost Nusselder, ຜູ້ຂຽນຂອງປື້ມຄູ່ມືການວາງແຜນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ສໍາຄັນ ອັບເດດສິງຫາ 4, 2022

ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນອາລົມສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າຂອງ octopus, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມ ຈິດຕະກອນ ທາໂກອາກິ.

ມັນເປັນ ຫນຶ່ງໃນການປ່ຽນແປງລົດຊາດ takoyaki ເຫຼົ່ານັ້ນ ເຈົ້າບໍ່ສາມາດອອກຈາກຫົວຂອງເຈົ້າໄດ້.

ແຕ່, ມັນເປັນລົດຊາດທີ່ໄດ້ມາ, ໃຫ້ເຮັດບາງ!

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

ໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:

• 1 ສູດ Takoyaki ທີ່ບໍ່ມີປາctຶກ: Mentaiko Takoyaki
  • 1.1 ສ່ວນປະກອບ 1x2x3x
  • 1.2 ຄໍາແນະນໍາ 
• 2 mentaiko ເພີ່ມລົດຊາດແນວໃດ?
• 3 ເຈົ້າສາມາດທົດແທນ mentaiko ໄດ້ບໍ?

ສູດ Takoyaki ທີ່ບໍ່ມີປາctຶກ: Mentaiko Takoyaki

Joost Nusselder

ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມັກຄວາມຄິດທີ່ຈະກິນປາctຶກຢູ່ໃນbutາກບານແຕ່ບໍ່ໃສ່ໃຈປາ, ເມນູໂກະຫຼືໄຂ່ມຸກໂພລເຄັມກໍ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຫຼາຍ.

ບໍ່ມີການໃຫ້ຄະແນນເທື່ອ

Print Recipe ສູດ Pin

ເວລາກຽມພ້ອມ 10 ນາທີ ນາທີ

ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 15 ນາທີ ນາທີ

ລວມເວລາ 25 ນາທີ ນາທີ

ຂອງລາຍວິຊາ ອາຫານຫວ່າງ

ອາຫານການກິນ ພາສາຍີ່ປຸ່ນ

ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

  

1x2x3x

• 2 oz ເຂົ້າ ໜົມ takoyaki 
• 6 oz ນ້ໍາ
• ½ ໄຂ່
• 1 oz mentaiko (ໄຂ່ pollock ເຄັມ)
• ຊອດ Takoyaki, ເພື່ອຮັບໃຊ້
• Bonito flakes, ເພື່ອຮັບໃຊ້
• ຊອຍຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring, ເພື່ອຮັບໃຊ້
• mayonnaise ຍີ່ປຸ່ນ, ເພື່ອຮັບໃຊ້

ຄໍາແນະນໍາ

 

• ຕື່ມການປະສົມ batter takoyaki, ນ້ໍາ, ແລະໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມ. 
• ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກະທະ takoyaki ລ່ວງ ໜ້າ ໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະຖູດ້ວຍນໍ້າມັນພືດເພື່ອໃຫ້ensureັ້ນໃຈວ່າຮູແລະພື້ນຜິວທັງareົດຖືກເຄືອບຢ່າງທົ່ວໄປ. 
• ເມື່ອtheໍ້ກະຈາຍຄວັນອອກ, ຈົ່ງຖອກbatterໍ້ໄຟໃສ່ໃນແຕ່ລະຮູຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເພີ່ມ mentaiko ແລະຖອກໃສ່moreໍ້ໄຟຫຼາຍຈົນກວ່າມັນຈະລົ້ນຂຸມເລັກນ້ອຍ. 
• ອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນເປັນເວລາສີ່ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຂອບປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນເທົ້າຫຼືໄມ້ຕີຄ້ອນເພື່ອທຸບແບັດເຕີຣີທີ່ຢູ່ອ້ອມຂອບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຕົ້ມອອກມາ. ຍູ້ແບັດເຕີຣີພິເສດກັບຄືນເຂົ້າໄປໃນຮູເພື່ອປະກອບເປັນລູກandາກບານແລະຫັນລູກeachາກບານແຕ່ລະ ໜ່ວຍ 90 ອົງສາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຕໍ່ໄປອີກ 4 ນາທີຈົນກວ່າisາກບານເປັນສີນ້ ຳ ຕານເທົ່າກັນ. 
• ເອົາ mentaiko takoyaki ອອກຈາກpanໍ້ແລ້ວວາງໃສ່ຈານ. ປົ່ນດ້ວຍປີ້ງ bonito ແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງ and ແລະຮັບໃຊ້ກັບ mayonnaise ແລະຊອດ takoyaki ຂອງຍີ່ປຸ່ນ. 
• ຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ຄໍາ mentaiko, pollock, Takoyaki

ລອງສູດນີ້ແລ້ວບໍ?ໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ ມັນເປັນແນວໃດ!

mentaiko ເພີ່ມລົດຊາດແນວໃດ?

Mentaiko ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຈໍານວນຫຼາຍ. ມັນເຮັດຈາກໄຂ່ປາຄໍ້ ທີ່ໄດ້ເກືອ ແລະ ປິ່ນປົວແລ້ວ, ແລ້ວປຸງລົດຊາດດ້ວຍໝາກເຜັດ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນລົດຊາດເຜັດເລັກນ້ອຍ, ເຄັມ, ແລະປາທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບອາຫານຫຼາຍປະເພດ. Mentaiko ສາມາດໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງ, ເພີ່ມເຂົ້າຫຼື noodles, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງກິນເອງເປັນອາຫານວ່າງ.

ເຈົ້າສາມາດທົດແທນ mentaiko ໄດ້ບໍ?

ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາ mentaiko, ຫຼືຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ມີລາຄາແພງຫນ້ອຍ, ມີການທົດແທນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ທ່ານສາມາດລອງໄດ້. Tobiko ແມ່ນປະເພດຂອງໄຂ່ປາບິນທີ່ມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບ mentaiko. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນ karasumi, ເຊິ່ງເຮັດຈາກ roe mullet ແຫ້ງ. ທັງສອງສິ່ງທົດແທນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດອາຊີສ່ວນໃຫຍ່.

ຍັງອ່ານ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ takoyaki pans ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຜູ້ຜະລິດທົບທວນຄືນ

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.