ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບບບ້ານ Palitaw Filipino

ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າໃນການຊື້ທີ່ມີຄຸນວຸດທິທີ່ເຮັດຜ່ານຫນຶ່ງໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພວກເຮົາ. ຮຽນ​ຮູ້​ເພີ່ມ​ເຕີມ

ເຈົ້າມັກອາຫານພື້ນເມືອງບໍ? ຄົນຟີລິບປິນມັກກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍແລະມັນມີຢູ່ສະເespeciallyີໂດຍສະເພາະໃນງານບຸນຕ່າງ.

ສູດອາຫານ Palitaw ແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາອາຫານຂອງຊາວຟີລິບປິນທີ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການສະເຫຼີມສະຫຼອງເທົ່ານັ້ນແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງຄືກັນ.

Pangasinan ແມ່ນບ່ອນທີ່ Palitaw ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາແລະມັນມາຈາກ ຄຳ ວ່າ“ Litaw” ເຊິ່ງມີຄວາມາຍວ່າຂຶ້ນສູ່ພື້ນຫຼືລອຍໄປ.

ມັນເປັນເພາະວ່າມັນເປັນລັກສະນະທີ່ເຈົ້າຈະຮູ້ວ່າitາມືຂອງເຈົ້າໄດ້ປຸງແຕ່ງແລ້ວ; ມັນຈະລອຍຢູ່ເທິງ ໜ້າ ນໍ້າ.

ສູດ Palitaw (Homemade)

ອາຫານພື້ນເມືອງອັນນີ້ຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຂອງຍີ່ປຸ່ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ຂອງເກົາຫຼີໃຕ້.

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

ຄໍາແນະນໍາແລະການກະກຽມສູດ Palitaw

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, Palitaw ແມ່ນໄດ້ມາຈາກການລ້າງເຂົ້າ ໜຽວ ຫຼື Kakaning Malagkit ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເອີ້ນມັນເປັນພາສາ Tagalog (ເກືອບຄືກັນກັບ ສຸມັງ ມາລາກິດ).

ຫຼັງຈາກປະກອບມັນເປັນຮູບໄຂ່, ຈາກນັ້ນມັນຖືກວາງລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ.

ແຕ່ວ່າໃນຊຸມປີມໍ່ມານີ້ແລະບາງທີເພາະວ່າຊີວິດກາຍເປັນໄວຫຼາຍ, ເຂົາເຈົ້າເລີ່ມໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ ເພາະວ່າມັນຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການບົດແລະແຊ່ເຂົ້າ ໜຽວ.

ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເມື່ອມັນ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ດຽວນີ້ເຈົ້າສາມາດຕື່ມcoconutາກພ້າວອ່ອນຂູດ, ນ້ ຳ ຕານຂາວ, ແລະຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການແກ່ນsesາກງາກໍ່ສາມາດຕື່ມໃສ່ໄດ້.

ເຈົ້າຍັງສາມາດໃສ່ມັນໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບອື່ນ like ໄດ້ເຊັ່ນ: nutsາກໄມ້ຫຼືfruitsາກໄມ້ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນອັນນີ້ເພາະມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ມັນຈະແຕກໃນຂະນະທີ່ມັນກໍາລັງປຸງແຕ່ງຢູ່.

ໂຄງສ້າງສາມາດມີຄວາມລະອຽດອ່ອນແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່ກັບຢາງແລະwາດw. ມັນຂື້ນກັບວ່າເຈົ້າຢາກໃຫ້ສູດ Palitaw ຂອງເຈົ້າເປັນແນວໃດແນ່ນອນ.

ສູດ Palitaw (Homemade)

ສູດ Palitaw (Homemade)

Joost Nusselder
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, Palitaw ແມ່ນເຮັດມາຈາກພື້ນດິນຖືກລ້າງ ເຂົ້າ ໜຽວ ຫຼື Kakaning ມາລາກິດ ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເອີ້ນມັນເປັນພາສາຕາກາລັອກ (ເກືອບຄືກັນກັບ Sumang ມາລາກິດ).
ບໍ່ມີການໃຫ້ຄະແນນເທື່ອ
ເວລາກຽມພ້ອມ 15 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 10 ນາທີ
ລວມເວລາ 25 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ dessert
ອາຫານການກິນ ຟິລິບປິນ
ອາຫານ 20 pcs

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
  

  • 2 ຈອກ coconutາກພ້າວຂູດສົດ
  • 4 tbsp toasted ເມັດຫມາກງາ (ສີໃດຈະເຮັດໄດ້ແຕ່ເມັດameາກງາສີນ້ ຳ ຕານມີກິ່ນຫອມທີ່ສຸດແລະມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ)
  • 1 ຈອກ ນ້ໍາຕານຂາວ
  • 3 ຈອກ ແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ
  • 2 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ກະຈາຍcoconutາກພ້າວທີ່ຂູດແລ້ວໃສ່ໃນໂຖຕື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງ.
  • ປະສົມເມັດameາກງາເຢັນແລະນໍ້າຕານໃສ່ໃນຖ້ວຍຕື້ນອື່ນ.
  • ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີແປ້ງເຂົ້າ ໜຽວ ແລະເກືອ. ຖອກໃສ່ນໍ້າ 3/4 ຖ້ວຍ. ນັ້ນແມ່ນນໍ້າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ບໍ່ຮ້ອນ. ບໍ່ອົບອຸ່ນ. ບໍ່ ໜາວ. ປະສົມຈົນກ່ວາທ່ານມີ dough ອ່ອນທີ່ມາຮ່ວມກັນ. ແປ້ງບໍ່ຄວນຈະເປື່ອຍແລະບໍ່ຄວນປຽກ. ຄວາມສູງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໂຄງສ້າງຂອງແປ້ງດັ່ງນັ້ນເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງໃຊ້ນໍ້າ ໜ້ອຍ ຫຼືຫຼາຍ.
  • ຖູປະມານແປ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແປ້ງ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຈົນກວ່າເຈົ້າຈະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ pieces ທີ່ມີຂະ ໜາດ ເທົ່າກັນ.
  • ໃນpotໍ້, ຕົ້ມນ້ ຳ ໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອບັນລຸຄວາມເລິກຢ່າງ ໜ້ອຍ ຫົກນິ້ວ.
  • ເຮັດໃຫ້ແປ້ງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປະມານ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງນິ້ວ ໜາ ແລະວາງລົງທັນທີໃນນ້ ຳ ທີ່ຕົ້ມຢ່າງໄວ. ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກສາມຫາສີ່ອັນໃນເວລານັ້ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຕິດເຂົ້າກັນ.
  • ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຈະຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມຂອງpotໍ້ເມື່ອເຈົ້າຖິ້ມມັນລົງ. ທັນທີທີ່ມັນຂຶ້ນໄປທາງເທິງ (ມັນໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ກວ່າ ໜຶ່ງ ນາທີຖ້າອຸນຫະພູມຂອງນໍ້າຖືກຕ້ອງ), ຕັກອອກດ້ວຍບ່ວງທີ່ຕັກອອກແລ້ວຍ້າຍໄປໃສ່ຈານ.
  • ແປແລະປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຫຼືອຕາມວິທີດຽວກັນ.
  • ເຄືອບທັງສອງດ້ານຂອງແຕ່ລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບcoconutາກພ້າວທີ່ຂູດ.
  • ຮັບໃຊ້ ປາລິຕາວ ດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງເມັດນໍ້າຕານ-ງາຢູ່ຂ້າງ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກcoconutາກພ້າວເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະຂຸດໃນສ່ວນປະສົມຂອງນໍ້າຕານ. ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງຫຼືເປັນຂອງຫວານ.

ວິດີໂອ

ຄໍາ Cocາກພ້າວ, ຂອງຫວານ, Palitaw
ລອງສູດນີ້ແລ້ວບໍ?ໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ ມັນເປັນແນວໃດ!
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປິ້ງ


ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ:
ອັນນີ້ສາມາດເຮັດເປັນຂອງຫວານ, ອາຫານວ່າງຫຼືເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເມນູເມື່ອເຈົ້າມີງານບຸນຕ່າງ. ເກືອບທັງtimeົດ, ຜູ້ຄົນມັກຮ່ວມເຮັດກາເຟກັບກັນ, ແຕ່ເຈົ້າສາມາດທົດລອງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືແມ່ນແຕ່ໂຊດາກໍ່ໄດ້.

ອັນໃດກໍ່ໄດ້ທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ, ມັນແນ່ນອນຈະຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ພໍໃຈກັບທ້ອງແລະລີ້ນ.

ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ທີ່ມີແຂ້ວຫວານຈະມັກຄວາມຫວານຂອງອາຫານພື້ນເມືອງອັນນີ້ຢ່າງແນ່ນອນແລະອາດຈະສືບຕໍ່ມາຕື່ມອີກ.

ອັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບແຕ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຄືກັນ.

ໃກ້ບ້ານ Palitaw

ມັນມີປະລິມານເຊເລນຽມແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດດີແລະມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປົກປ້ອງເນື້ອເຍື່ອແລະປົກປ້ອງເຊລຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈາກອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າໄດ້.

Selenium ແມ່ນດີສໍາລັບຕ່ອມ thyroid ເນື່ອງຈາກມັນຄວບຄຸມຮໍໂມນ thyroid ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ມັນຍັງມີເນື້ອໃນຂອງແມັງການີສເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃນການເຜົາຜານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍ.

ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍສ້າງ proteoglycans ທີ່ຢູ່ໃນຄອບຄົວຂອງໂປຣຕີນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີກະດູກແລະກະດູກອ່ອນທີ່ແຂງແຮງ.

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ B5 ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຜະລິດພະລັງງານແລະເພີ່ມການເຜົາຜານອາຫານ. ມັນຍັງຊ່ວຍໃນການສັງເຄາະຮໍໂມນເຊິ່ງຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍ.

ວ້າວ! ເຈົ້າຄົງຈະບໍ່ຄິດວ່າຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງອາຫານອັນແຊບແບບງ່າຍ simple ນີ້ບໍ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ແມ່ນບໍ?

ນັ້ນບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນພຽງພໍທີ່ຈະເລີ່ມເຮັດສູດ Palitaw ເປັນສ່ວນປະຈໍາຂອງເມນູຄອບຄົວຂອງເຈົ້າບໍ?

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.