ແປ້ງ Pecan: ສ່ວນປະກອບລັບສໍາລັບການອົບແລະປຸງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
ແປ້ງ Pecan ແມ່ນເຮັດດ້ວຍແກ່ນ pecan ແລະມີລົດຊາດ nutty ອຸດົມສົມບູນ. ມັນມີສີເຂັ້ມກວ່າແປ້ງໝາກຖົ່ວຊະນິດອື່ນໆ ເພາະວ່າຜິວໜັງໝາກຖົ່ວ pecan ບໍ່ໄດ້ຖືກເອົາອອກກ່ອນຈະປີ້ງ.
ແປ້ງ Pecan ແມ່ນແປ້ງຫມາກຖົ່ວທີ່ເຮັດຈາກ pecans ດິນ. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບແປ້ງ wheat ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການ baking ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນມີທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະວິຕາມິນສູງແລະບໍ່ມີ gluten.
ຂໍໃຫ້ເບິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບແປ້ງທີ່ແຊບຊ້ອຍນີ້.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ແປ້ງ Pecan - ເຮັດຈາກຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດ
ແປ້ງ Pecan ແມ່ນປະເພດຂອງແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກ pecans ດິນ. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທັງຫມົດແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຜະລິດແປ້ງ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປບົດໃຫ້ເປັນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຜົງແຫ້ງແລະບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນທາງເລືອກຂອງແປ້ງປົກກະຕິໃນສູດຕ່າງໆ.
ແປ້ງ Pecan ຜະລິດແນວໃດ?
ຂະບວນການຜະລິດແປ້ງ pecan ປະກອບມີຂັ້ນຕອນງ່າຍໆບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:
1. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຫົດນໍ້າໝາກຖົ່ວດິນໂດຍການກະຈາຍມັນອອກເປັນແຜ່ນ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຫມົດ.
2. ເມື່ອ pecans ແຫ້ງ, ເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ milled ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫຼື grinder ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເປັນອາຫານທີ່ດີທີ່ແຕກງ່າຍ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານສາມາດຖືກ sifted ເພື່ອເອົາຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ອອກແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ flour ແມ່ນດີເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
4. ເກັບຮັກສາແປ້ງ pecan ໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນສົດ.
ວິທີການລວມເອົາແປ້ງ Pecan ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ
ແປ້ງ Pecan ສາມາດໃຊ້ແທນແປ້ງອື່ນໆໃນຫຼາຍສູດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າແປ້ງ pecan ມີໂຄງສ້າງທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າແປ້ງອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນມັນອາດຈະຕ້ອງການການປັບປ່ຽນສູດບາງຢ່າງ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການທົດແທນແປ້ງ pecan ໃນສູດຂອງທ່ານ:
- ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການທົດແທນແປ້ງ pecan ຈໍານວນນ້ອຍໆສໍາລັບແປ້ງທີ່ເອີ້ນໃນສູດ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າສູດຫນຶ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 2 ຈອກຂອງແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ລອງປ່ຽນ 1/4 ຫາ 1/2 ຈອກຂອງແປ້ງ pecan.
- ແປ້ງ Pecan ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1 ກັບແປ້ງ almond ຫຼືແປ້ງຫມາກພ້າວ.
- ແປ້ງ Pecan ສາມາດໃຊ້ແທນ breadcrumbs ໃນ meatloaf ຫຼືສູດ meatball.
- ແປ້ງ Pecan ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ crust ທີ່ບໍ່ມີ gluten ສໍາລັບ pies ແລະ tarts.
ຕຳ Pecans ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແປ້ງ Pecan
ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາແປ້ງ pecan ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການຂັດ pecans ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ. ນີ້ແມ່ນວິທີ:
- ເອົາຊິ້ນ pecan 1 ຖ້ວຍໃສ່ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ.
- ຈູດໝາກຖົ່ວດິນຈົນເປັນດິນລະອຽດ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ປຸງແຕ່ງ pecans ຫຼາຍເກີນໄປ, ຫຼືພວກມັນຈະກາຍເປັນມັນເບີ pecan.
- ໃຊ້ແປ້ງ pecan ທັນທີຫຼືເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນໃນຕູ້ເຢັນເຖິງ 1 ເດືອນ.
ເພີ່ມແປ້ງ Pecan ໃສ່ເຄື່ອງປະສົມທີ່ກຽມໄວ້
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມແປ້ງ pecan ໃສ່ເຄື່ອງປະສົມທີ່ກຽມໄວ້ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນມີລົດຊາດ nutty ແລະໂຄງສ້າງ heartier. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການເພີ່ມແປ້ງ pecan ກັບເຄື່ອງປະສົມທີ່ກຽມໄວ້:
- ຕື່ມ 1/4 ຫາ 1/2 ຖ້ວຍຂອງແປ້ງ pecan ກັບ pancake ຫຼື waffle mixes ສໍາລັບລົດຊາດ nutty delicious.
- ຕື່ມ 1/4 ຫາ 1/2 ຖ້ວຍຂອງແປ້ງ pecan ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປະສົມເຄ້ກເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີໂຄງສ້າງຫົວໃຈ.
- ຕື່ມ 1/4 ຫາ 1/2 ຖ້ວຍຂອງແປ້ງ pecan ກັບເຂົ້າຫນົມປັງປະສົມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ nutty.
ການນໍາໃຊ້ແປ້ງ Pecan ເປັນຕົວແທນອົບທີ່ບໍ່ມີທາດ Gluten
ແປ້ງ Pecan ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ gluten-free ຕົວແທນອົບ. ເມື່ອປະສົມກັບ gum xanthan, ແປ້ງ pecan ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ສິນຄ້າອົບເພີ່ມຂຶ້ນແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຜູກມັດ. ນີ້ແມ່ນວິທີການໃຊ້ແປ້ງ pecan ເປັນຕົວແທນອົບທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten:
- ສໍາລັບແຕ່ລະຈອກຂອງແປ້ງ pecan, ເພີ່ມ 1 tsp ຂອງ gum xanthan.
- ໃຊ້ປະສົມນີ້ແທນແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດໃນສູດອົບທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຂອງທ່ານ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາແປ້ງ pecan ແລະ gum xanthan ເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ໃນສູດຂອງທ່ານ.
ເປັນຫຍັງແປ້ງ Pecan ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ
ແປ້ງ Pecan ແມ່ນແປ້ງທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດຈາກ pecans. ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ນິຍົມສໍາລັບ flour wheat ແລະເປັນນອກຈາກນັ້ນໃຫມ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທາງເລືອກ flour ສຸຂະພາບ. ແຕ່ແປ້ງ pecan ມີສຸຂະພາບດີບໍ? ໃຫ້ຊອກຫາ.
ຄຸນປະໂຫຍດທາງໂພສະນາການ
- ແປ້ງ Pecan ມີທາດໂປຼຕີນສູງແລະມີ enzyme ທີ່ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
- ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
- ແປ້ງ Pecan ແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ຕາມທໍາມະຊາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ gluten ຫຼືພະຍາດ celiac.
- ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງວິຕາມິນອີ, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສື່ອມຂອງ macular degeneration ແລະຄວາມເສຍຫາຍຕັບທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ.
ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ
- ແປ້ງ Pecan ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຫຼື keto.
- ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາກວ່າແປ້ງເຂົ້າສາລີ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.
ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການ Baking
- ແປ້ງ Pecan ມີລົດຊາດ nutty ທີ່ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງສູດໃດກໍ່ຕາມ.
- ມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການອົບ, ແລະມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແທນແປ້ງເຂົ້າສາລີໃນສູດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່.
- ແປ້ງ Pecan ສາມາດປະສົມກັບແປ້ງອື່ນໆເພື່ອສ້າງເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ລວມທັງເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ແລະຄຸກກີ.
ທາງເລືອກສຸຂະພາບຫົວໃຈ
- ແປ້ງ Pecan ແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ລວມທັງໄຂມັນ monounsaturated ແລະ polyunsaturated, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
- ມັນຍັງມີ phytosterols, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol.
ປະລິມານ ແລະການນຳໃຊ້ທີ່ເໝາະສົມ
- ແປ້ງ Pecan ແມ່ນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານ, ແຕ່ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນໂດຍການຂັດ pecans ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຫຼື milling ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນກະສິກໍາ.
- ແປ້ງຖົ່ວດິນ 35 ບ່ວງແກງມີ 3 ແຄລໍຣີ່, ໄຂມັນ 1 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 1 ກຣາມ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ XNUMX ກຣາມ.
- ແປ້ງ Pecan ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆສູດ, ລວມທັງ pancakes, waffles, ແລະ muffins.
- ມັນຍັງສາມາດ sprinkled ເທິງຂອງ oatmeal ຫຼື yogurt ໃນຕອນເຊົ້າສໍາລັບການເພີ່ມໂພຊະນາການ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ແປ້ງ pecan ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະປະທັບໃຈກັບແປ້ງສາລີ. ລະດັບທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍສູງ, ປະລິມານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງຫົວໃຈເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການຮັກສາອາຫານທີ່ສົມດູນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທ່ານກໍາລັງຊອກຫາແປ້ງໃຫມ່ເພື່ອລອງ, ພິຈາລະນາແປ້ງ pecan ສໍາລັບຄວາມດີດ້ານໂພຊະນາການຂອງມັນ.
ສະຫຼຸບ
ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານມີມັນ - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບແປ້ງ pecan. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບແປ້ງສາລີ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບການອົບ, ແລະມີລົດຊາດ nutty ແຊບ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນໃນ pancakes, waffles, muffins, ແລະ cookies, ຫຼືພຽງແຕ່ເພີ່ມມັນກັບ smoothies ຂອງທ່ານສໍາລັບການເພີ່ມໂພຊະນາການ.
ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານໄດ້ພົບເຫັນຄູ່ມືນີ້ເປັນປະໂຫຍດແລະໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການກ່ຽວກັບແປ້ງ pecan.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
