Higonokami Pocket Knives: ຄົ້ນພົບປະຫວັດສາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້​: Joost Nusselder, ຜູ້ຂຽນຂອງປື້ມຄູ່ມືການວາງແຜນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ສໍາຄັນ ອັບເດດ 17 ພຶດສະພາ 2023

ມີດ Higonokami ເປັນກະເປົ໋າພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນ ມີດ ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ເປັນເອກະລັກ. ພວກມັນເປັນທີ່ນິຍົມ ແລະໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ມີດກະເປົ໋າເປັນມີດທີ່ສາມາດພັບໄດ້ດ້ວຍໃບໜຶ່ງ ຫຼືຫຼາຍແຜ່ນທີ່ພໍດີກັບມືຈັບທີ່ຍັງສາມາດໃສ່ໃນກະເປົ໋າໄດ້.

ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາເບິ່ງມີດ Higonokami ແລະປະຫວັດສາດຂອງມັນ. ທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ?

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີດ Higonokami ຍິ່ງໃຫຍ່ຫຼາຍ?

• ມີດ Higonokami (ມີດກະເປົ໋າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ທົບທວນຢູ່ທີ່ນີ້) ເປັນມີດກະເປົ໋າທີ່ບໍ່ລັອກແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ອອກແບບໃນປີ 1896.
• ພວກມັນຖືກສະແດງໂດຍການກໍ່ສ້າງແບບງ່າຍດາຍ, ການອອກແບບທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ແລະແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້.
• ແຜ່ນໃບແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະມີຄວາມຄົມຊັດຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກງານຕັດທີ່ຫລາກຫລາຍ.
• ມືຈັບແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຮັດດ້ວຍໄມ້ຫຼືໂລຫະແລະເປັນຊິ້ນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະດວກສະບາຍ, ງ່າຍຕໍ່ການພົກພາແລະເກັບຮັກສາ.
• ການຂາດກົນໄກການລັອກສ້າງເຄື່ອງມືທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະມີປະໂຫຍດທີ່ດີເລີດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ.

ຄຸນນະສົມບັດຂອງມີດ Higonokami

• ມີດ Higonokami ມີຫຼາຍຂະຫນາດ, ຈາກຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກງານຕັດ.
• ແຜ່ນໃບແມ່ນຫັນໄປຫາຈຸດແຫຼມ, ສະຫນອງການຕັດແລະຄວາມສາມາດໃນການຕັດທີ່ດີເລີດ.
• ຮູບຮ່າງຂອງແຜ່ນໃບແມ່ນປົກກະຕິຮາບພຽງ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຄົມຊັດແລະຮັກສາ.
• ຈັບແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຕິດກັບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືດ້ວຍສະກູ, ແລະເກັດແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄມ້ຫຼືໂລຫະ.
• ແຜ່ນສີຟ້າຫຼືສີຂາວທີ່ຕິດກັບແຜ່ນໃບມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສະຫນອງຂອບທີ່ສະອາດແລະປົກປ້ອງແຜ່ນໃບໃນເວລາເກັບຮັກສາ.

ນິກາຍທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງມີດກະເປົ໋າ Higonokami ຂອງຍີ່ປຸ່ນ

ຊື່ Higonokami ແມ່ນມາຈາກການປະສົມປະສານຂອງສອງຄໍາພາສາຍີ່ປຸ່ນ: Higo no Kami, ເຊິ່ງແປວ່າ "ພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງ Higo." Higo ແມ່ນພາກພື້ນໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແລະຫົວຂໍ້ຂອງ "ພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າ" ແມ່ນກຽດສັກສີທີ່ມອບໃຫ້ samurai ຜູ້ທີ່ຮັບໃຊ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຕົວອັກສອນຄັນຈິທີ່ໃຊ້ໃນການຂຽນ Higonokami ແມ່ນ "肥後守," ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຜູ້ປົກປ້ອງ Higo."

ຄວາມສໍາຄັນທາງປະຫວັດສາດຂອງມີດ Higonokami

ມີດ Higonokami ມີປະວັດສາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີມາເຖິງທ້າຍສະຕະວັດທີ 19. ໃນເວລານີ້, ຍຸກ samurai ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ, ແລະຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ swords ໄດ້ຫຼຸດລົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊ່າງຕີເຫຼັກຫຼາຍຄົນໄດ້ຫັນໄປຫາ ການເຮັດມີດ ແທນ. ມີດ Higonokami ຖືກສ້າງຂື້ນໃນແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກວັດຖຸບູຮານແລະແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື.

ອິດທິພົນຂອງວັດທະນະທໍາຕາເວັນຕົກກ່ຽວກັບມີດ Higonokami

ເຖິງແມ່ນວ່າມີດ Higonokami ແມ່ນຮາກຖານຢ່າງເລິກເຊິ່ງຢູ່ໃນປະເພນີຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີອິດທິພົນຂອງຕາເວັນຕົກ. ໃນລະຫວ່າງຍຸກ Meiji, ຍີ່ປຸ່ນໄດ້ເປີດປະຕູສູ່ໂລກອື່ນໆ, ແລະວັດທະນະທໍາຕາເວັນຕົກໄດ້ເລີ່ມມີອິດທິພົນຕໍ່ສັງຄົມຍີ່ປຸ່ນ. ອິດທິພົນນີ້ສາມາດເຫັນໄດ້ໃນການກໍ່ສ້າງມີດ Higonokami, ໂດຍສະເພາະໃນມືຈັບ. ບໍ່ເຫມືອນກັບມີດພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ທີ່ມີດ້າມເປັນຮູ, ມີດ Higonokami ມີດຈັບແຂງ.

ຜົນໄດ້ຮັບຂອງມີດກະເປົ໋າແຂງແລະເຊື່ອຖືໄດ້

ການປະສົມປະສານຂອງເຕັກນິກແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນແລະອິດທິພົນຂອງຕາເວັນຕົກໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດມີດພົກພາທີ່ມີທັງຄວາມແຂງແລະເຊື່ອຖືໄດ້. ມີດ Higonokami ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມຄົມຊັດແລະຄວາມທົນທານ, ແລະພວກມັນຍັງຄົງເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຕະວັດ. ປະຈຸບັນ, ມີດ Higonokami ຖືກໃຊ້ໂດຍຄົນທົ່ວໂລກ, ແລະພວກມັນຍັງຄົງເປັນສັນຍາລັກຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແລະປະເພນີຂອງຍີ່ປຸ່ນ.

ເປັນຫຍັງມີດ Higonokami ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດສຳລັບທຸກໜ້າວຽກ

ການອອກແບບແລະການກໍ່ສ້າງຂອງມີດ Higonokami ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເຄື່ອງມືທີ່ແຂງແລະເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບວຽກງານໃດຫນຶ່ງ. ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດບາງຢ່າງຂອງມີດ Higonokami:

• ແຜ່ນໃບແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຮັບປະກັນຄວາມຄົມຊັດສໍາລັບການຕັດ
• ມືຈັບແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ທົນທານເຊັ່ນ: ທອງເຫລືອງຫຼືເຫຼັກກ້າ
• ມີດມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫນາແຫນ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການພົກພາໃນຖົງຫຼືຄໍຂອງທ່ານ
• ການອອກແບບແຜ່ນໃບບໍ່ລັອກຊ່ວຍໃຫ້ເປີດໄວແລະງ່າຍໃນວິນາທີ
• ມີດມາພ້ອມກັບກະເປົ໋າຫນັງຫຼືສີດໍາສໍາລັບການເກັບຮັກສາງ່າຍແລະປອດໄພ

ປະຫວັດແລະສະບັບຂອງມີດ Higonokami

ມີດ Higonokami ມີປະຫວັດສາດ legendary ໃນ cutlery ຍີ່ປຸ່ນ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບມີດ Higonokami:

• ມີດ Higonokami ໄດ້ຖືກອອກແບບໃນປີ 1896 ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ
• ຊື່ "Higonokami" ແມ່ນມາຈາກຊື່ຂອງຊ່າງຕັດຜົມທ້ອງຖິ່ນໃນເຂດເມືອງ Miki
• ມີດ Higonokami ມີຫຼາຍລຸ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງມີດ Higonokami No 2 ແລະມີດ Higonokami ແບບຕາເວັນຕົກ.
• ມີດ Higonokami ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ນິຍົມກັນລະຫວ່າງຜູ້ທີ່ມັກມີດ ແລະນັກສະສົມ
• ມີດ Higonokami ມີດຈໍາກັດໃນຂະຫນາດແລະການວັດແທກ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມີດຍາວປະມານ 3 ນິ້ວ

ແຫຼມ ແລະຖືມີດ Higonokami

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກມີດ Higonokami ຂອງທ່ານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວິທີການແຫຼມແລະຖືມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ:

• ໃຊ້ sharpener ໄຟຟ້າຫຼືແກນ sharpening ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແຫຼມ
• ຖືມີດດ້ວຍມືຂອງທ່ານຫໍ່ຮອບຈັບແລະນິ້ວມືດັດສະນີຂອງທ່ານກ່ຽວກັບກະດູກສັນຫຼັງຂອງແຜ່ນໃບ
• ໃຊ້ການເຄື່ອນໄຫວຕັດຊື່ສໍາລັບວຽກງານສ່ວນໃຫຍ່
• ສໍາລັບວຽກງານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ, ໃຫ້ໃຊ້ການສັ່ນສະເທືອນເພື່ອຕັດຜ່ານອາຫານ
• ຈົ່ງລະມັດລະວັງໃນເວລາໃຊ້ຈຸດຂອງແຜ່ນໃບ, ເພາະວ່າມັນສາມາດແຫຼມແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ມີດ ແລະເຄື່ອງມືທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຖ້າທ່ານຮັກມີດ Higonokami, ທ່ານອາດຈະສົນໃຈມີດ ແລະເຄື່ອງມືທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຫຼົ່ານີ້:

• bōchō, ມີດເຮືອນຄົວຍີ່ປຸ່ນໃຊ້ສໍາລັບການຕັດແລະຟັກອາຫານ
• ດາກ, ມີດປະເພດໜຶ່ງໃຊ້ສຳລັບແທງ ແລະ ແທງ
• ມີດຈຸດຫຼຸດລົງ, ມີດອະເນກປະສົງທີ່ມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໂຄ້ງສໍາລັບວຽກງານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ
• ເສັ້ນທັງຫມົດຂອງມີດ Higonokami, ແຕ່ລະຄົນມີການອອກແບບແລະຫນ້າທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ
• ມີດຕັ້ງໂຕະ, ມີດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ອອກແບບມາເພື່ອໃຊ້ໃນໂຕະ ຫຼື ໂຕະ

ທໍາລາຍຊິ້ນສ່ວນຂອງມີດ Higonokami

ໃບມີດແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງມີດ, ແລະ Higonokami ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ນີ້ແມ່ນບາງຈຸດສໍາຄັນກ່ຽວກັບໃບມີດ Higonokami:

• ແຜ່ນໃບແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນມີຄວາມຄົມຊັດແລະທົນທານ.
• ແຜ່ນໃບມີຢູ່ໃນຫຼາຍຂະຫນາດ, ຈາກຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂຶ້ນກັບການນໍາໃຊ້ຈຸດປະສົງ.
• ໃບມີດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຄົມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ໃຊ້ມີດເລື້ອຍໆ.
• ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຂາດກົນໄກການລັອກ, ເຊິ່ງເພີ່ມລັກສະນະແບບດັ້ງເດີມແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີລາຄາຖືກກວ່າ.

ການຈັດການ: ບ່ອນທີ່ແບບຟອມພົບຫນ້າທີ່

ດ້າມຂອງມີດ Higonokami ມີຄວາມສໍາຄັນຄືກັນກັບໃບມີດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບຕົວຈັບ:

• ມືຈັບແມ່ນເຮັດດ້ວຍໂລຫະແລະມີຢູ່ໃນຫຼາຍຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື.
• ຈັບແມ່ນເອີ້ນວ່າ ຊິກິຣິ, ແລະມັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມີດທີ່ແຜ່ນໃບຖືກວາງໄວ້ໃນເວລາທີ່ປິດ.
• ດ້າມຈັບໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອການພົກພາງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການມີດຂະຫນາດນ້ອຍ, ງ່າຍຕໍ່ການພົກພາ.
• ມືຈັບຂາດກົນໄກການລັອກ, ເຊິ່ງເພີ່ມລັກສະນະແບບດັ້ງເດີມແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີລາຄາຖືກກວ່າ.

The Chikiri: ພາກປະຖົມສາມ

chikiri ແມ່ນສ່ວນຕົ້ນຕໍທີສາມຂອງມີດ Higonokami, ແລະມັນມັກຈະຖືກມອງຂ້າມ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບ chikiri:

• chikiri ແມ່ນສ່ວນຂອງມືຈັບບ່ອນທີ່ແຜ່ນໃບຖືກວາງເມື່ອປິດ.
• chikiri ແມ່ນມີຢູ່ໃນຫຼາຍຂະຫນາດ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງແຜ່ນໃບ.
• chikiri ຂາດກົນໄກການລັອກ, ເຊິ່ງເພີ່ມລັກສະນະດັ້ງເດີມຂອງມີດແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີລາຄາຖືກກວ່າ.

The Kanji: ການເພີ່ມລັກສະນະໃສ່ມີດ

ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ຄົນຊື້ມີດ Higonokami ແມ່ນສໍາລັບລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບ kanji ໃນມີດ Higonokami:

• kanji ແມ່ນລະບົບການຂຽນພາສາຍີ່ປຸ່ນທີ່ໃຊ້ໃນການເພີ່ມຕົວລະຄອນໃສ່ມີດ.
• kanji ເທິງມີດ Higonokami ປົກກະຕິແລ້ວຊີ້ໃຫ້ເຫັນຊື່ຂອງຜູ້ຜະລິດຫຼື forge ບ່ອນທີ່ມີດໄດ້ຖືກຜະລິດ.
• kanji ມັກຈະຖືກຂັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນໂດດເດັ່ນ, ເພີ່ມການສໍາເລັດຮູບໂດຍລວມຂອງມີດ.

ຄວາມແຕກຕ່າງ: ການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງ

ມີດ Higonokami ຫຼາຍປະເພດທີ່ມີຢູ່, ແລະມັນອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງທີ່ຈະພິຈາລະນາ:

• ຂະຫນາດຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື: ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການແຜ່ນໃບຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຫຼືໃຫຍ່ກວ່າ.
• ການສໍາເລັດຮູບ: ມີດບາງອັນມີການສໍາເລັດຮູບທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ບາງອັນມີລາຄາຖືກກວ່າເລັກນ້ອຍ.
• ໂຕຄັນຈິ: ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າອາດຕ້ອງການມີດທີ່ມີຕົວຄັນຈີຫຼາຍ ຫຼືອັນໜຶ່ງທີ່ມີໜ້ອຍຫຼາຍ.
• ການປະກົດຕົວຂອງກົນໄກການລັອກ: ຖ້າຄວາມປອດໄພເປັນຄວາມກັງວົນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມີດທີ່ມີກົນໄກການລັອກ.
• ລາຄາ: ມີດ Higonokami ມີຢູ່ຫຼາກຫຼາຍລາຄາ, ສະນັ້ນເລືອກອັນໜຶ່ງທີ່ເໝາະສົມກັບງົບປະມານຂອງເຈົ້າ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີດຖົງ Higonokami ໂດດເດັ່ນ?

• ມີດພົກພາ Higonokami ປະກອບດ້ວຍແຜ່ນເຫຼັກກາກບອນທີ່ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ມີຄວາມຄົມຊັດ ແລະມີປະສິດທິພາບໃນການຕັດ ແລະແກະສະຫຼັກ.
• ມືຈັບແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຮັດດ້ວຍທອງເຫຼືອງຫຼືສະແຕນເລດ, ສ້າງແບບງ່າຍດາຍແຕ່ແບບດັ້ງເດີມ.
• ມີດມີນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ຂະໜາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການນຳໃຊ້ປະຈຳວັນ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການພົກພາໃນກະເປົ໋າຂອງເຈົ້າ.
• ການອອກແບບປົກກະຕິຂອງມີດ Higonokami ມີສະກູຕິດກັບຖານ, ເຊິ່ງສ້າງ hinge ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສາມາດພັບເຂົ້າໄປໃນ handle ໄດ້.
• ລັອດນ້ອຍໆຖືກໃສ່ກັບດ້າມຈັບເພື່ອຍຶດໃບມີດເມື່ອມັນພັບໄດ້, ສະຫນອງວິທີການທີ່ປອດໄພແລະປອດໄພໃນການຖືມີດ.

ຄຸນນະສົມບັດແລະການນໍາໃຊ້

• ມີດ Higonokami ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຕັດງ່າຍແລະໄວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບການເຮັດວຽກຫຼືຊ່າງໄຟຟ້າ.
• ມີດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບວຽກງານແກະສະຫຼັກທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະ slicing, ແລະຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດວຽກ intricate.
• ການສຽບມີດ Higonokami ແມ່ນບໍ່ຍາກ, ແລະວັດສະດຸຂອງແຜ່ນໃບມີດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສະຫນອງແຫຼມ.
• ບົດບາດຕົ້ນຕໍຂອງມີດແມ່ນການຕັດ, ແລະມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການສະຫນອງການຕັດທີ່ສະອາດແລະຊັດເຈນ.
• ມີດ Higonokami ຖືກຖືວ່າເປັນຊິ້ນສ່ວນຂອງປະຫວັດສາດຂອງຍີ່ປຸ່ນແລະຖືກເອີ້ນທົ່ວໄປວ່າມີດ "Chikiri", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ເປີດໄດ້ງ່າຍ."

Price and Availability

• ມີດ Higonokami ເປັນມີດກະເປົ໋າແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.
• ລາຄາຂອງມີດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງເຫຼັກທີ່ໃຊ້, ຂະຫນາດ, ແລະການອອກແບບ.
• ມີດ Higonokami ບາງອັນມາພ້ອມກັບແຜ່ນເຫຼັກສີຂາວຫຼືສີຟ້າ, ເຊິ່ງຖືວ່າລາຄາແພງກວ່າແຜ່ນເຫຼັກກາກບອນ.
• ລາຄາຂອງມີດແມ່ນປົກກະຕິສາມາດໃຫ້ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືປະຈໍາວັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກການອອກແບບພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນ.

ການສຳຫຼວດຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມີດ Higonokami

ມີດ Higonokami ປົກກະຕິແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ປະກອບດ້ວຍກົນໄກການລັອກທີ່ເປັນເອກະລັກ. ມັນມີໃບມີດສັ້ນ, ນ້ຳໜັກເບົາ ແລະມືຈັບເຮັດດ້ວຍໂລຫະ ຫຼືກາກບອນ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍສີຟ້າຫຼື ເຫລັກຂາວ, ເຊິ່ງສ້າງຂອບແຫຼມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດແລະ slicing. ມືຈັບແມ່ນເຮັດດ້ວຍສອງເກັດທີ່ຕິດກັບແຜ່ນໃບດ້ວຍສະກູ. ການອອກແບບດັ່ງກ່າວເປັນແບບດັ້ງເດີມ ແລະຕັ້ງແຕ່ສະໄໝທີ່ຜູ້ຜະລິດດາບຍີ່ປຸ່ນເລີ່ມຜະລິດມີດກະເປົ໋າຂະໜາດນ້ອຍໃຫ້ກັບລູກຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຍີ່ຫໍ້ Higonokami ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດທີ່ຜະລິດມີດປະເພດນີ້.

ການທໍາຄວາມສະອາດແລະ sharpening ມີດ Higonokami

ການຮັກສາມີດ Higonokami ສະອາດແລະແຫຼມແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ອາຍຸຍືນແລະການປະຕິບັດຂອງມັນ. ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດມີດ Higonokami, ພຽງແຕ່ເຊັດມັນລົງດ້ວຍຜ້າປຽກແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີດ Higonokami ແຫຼມ, ໃຫ້ໃຊ້ຫີນແຫຼມ ຫຼືໄມ້ຄ້ອນຕີເພື່ອສ້າງຂອບແຫຼມ.

ເປັນຫຍັງ Higonokami ເປັນມີດພົກພາປະຈຳວັນທີ່ສົມບູນແບບ

ມີດ Higonokami ເປັນເຄື່ອງມືຂະຫນາດນ້ອຍແລະນ້ໍາຫນັກເບົາທີ່ງ່າຍຕໍ່ການພົກພາໃນຖົງຂອງເຈົ້າ. ການອອກແບບທີ່ງ່າຍດາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມີດພົກພາປະຈຳວັນ (EDC) ທີ່ເໝາະສົມ. ແຜ່ນໃບແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກແຂງທີ່ມີຄວາມຄົມຊັດແລະທົນທານ, ເຮັດໃຫ້ມັນດີເລີດສໍາລັບການຕັດແລະຕັດ. ດ້າມຈັບແມ່ນເຮັດດ້ວຍໂລຫະແຜ່ນດຽວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ປາຍແຫຼມ, ສ້າງໂປຣໄຟລ໌ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຖືແລະໃຊ້.

ກົນໄກການລັອກ

ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງມີດ Higonokami ແມ່ນກົນໄກການລັອກຂອງມັນ. The Chikiri lever, ເຊິ່ງປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ສ້າງ lock friction ທີ່ຮັກສາແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຢ່າງຫມັ້ນຄົງໃນເວລາທີ່ມັນເປີດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມີດດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ, ໂດຍຮູ້ວ່າມັນຈະບໍ່ປິດບັງນິ້ວມືຂອງເຈົ້າ.

ຂະໜາດ ແລະນ້ຳໜັກ

ມີດ Higonokami ເປັນເຄື່ອງມືຂະຫນາດນ້ອຍແລະນ້ໍາຫນັກເບົາທີ່ງ່າຍຕໍ່ການພົກພາໃນຖົງຂອງເຈົ້າ. ຂະຫນາດກະທັດຮັດຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການພົກພາປະຈໍາວັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໃຊ້ເວລາເຖິງພື້ນທີ່ຫນ້ອຍຫຼາຍແລະບໍ່ຫນັກເກີນໄປທີ່ຈະເອົາໄປຕະຫຼອດມື້.

ຄວາມຄົມຊັດແລະຄວາມສາມາດໃນການຕັດ

ມີດ Higonokami ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມຄົມຊັດແລະຄວາມສາມາດໃນການຕັດຂອງມັນ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືເຫຼັກແຂງແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການ slicing ຜ່ານທຸກປະເພດຂອງວັດສະດຸ, ຈາກເຈ້ຍແລະ cardboard ກັບໄມ້ແລະໂລຫະ. ມີດຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຫຼມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດຮັກສາມັນຢູ່ໃນສະພາບສູງສຸດໂດຍໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມພຽງເລັກນ້ອຍ.

ການກໍ່ສ້າງແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນ

ມີດ Higonokami ເປັນມີດກະເປົ໋າແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີມາຕັ້ງແຕ່ປີ 1896. ມັນຍັງຄົງຖືກຜະລິດຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນໃນມື້ນີ້, ໂດຍນໍາໃຊ້ການກໍ່ສ້າງແລະການອອກແບບພື້ນຖານດຽວກັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຕະວັດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ໄດ້ຢືນຢູ່ໃນການທົດສອບເວລາ.

ເຄື່ອງມືທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ມີດ Higonokami ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການຕັດແລະ slicing, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບວຽກງານອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ເປີດຫຸ້ມຫໍ່, pencils sharpening, ແລະແມ້ກະທັ້ງທໍາຄວາມສະອາດເລັບຂອງທ່ານ. ຂະຫນາດກະທັດຮັດແລະການກໍ່ສ້າງນ້ໍາຫນັກເບົາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະມີຢູ່ໃນມືທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍ

ມີດ Higonokami ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາ. ແຜ່ນໃບສາມາດຖືກເຊັດໃຫ້ສະອາດຢ່າງໄວວາດ້ວຍຜ້າ, ແລະມືຈັບໂລຫະສາມາດຂັດເພື່ອໃຫ້ມັນເບິ່ງເງົາແລະໃຫມ່. ການຂາດຊິ້ນສ່ວນການເຄື່ອນຍ້າຍທີ່ສັບສົນຫມາຍຄວາມວ່າມີຫນ້ອຍຫຼາຍທີ່ສາມາດຜິດພາດກັບມີດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ທີ່ທ່ານສາມາດນັບໄດ້ສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ.

ການຮັກສາ Higonokami Sharp ຂອງທ່ານ: ຄູ່ມືການແຫຼມມີດກະເປົ໋າຍີ່ປຸ່ນ

ການຮັກສາມີດ Higonokami ຂອງເຈົ້າແຫຼມແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາການເຮັດວຽກແລະອາຍຸຍືນຂອງມັນ. ມີດຈືດໆບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ວຽກງານຕັດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງອຸປະຕິເຫດ. ການ​ສຽບ​ມີດ​ຂອງ​ທ່ານ​ເປັນ​ປະຈຳ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ໝັ້ນ​ໃຈ​ໄດ້​ວ່າ​ມັນ​ຍັງ​ຄົມ​ຊັດ​ແລະ​ພ້ອມ​ໃຊ້​ທຸກ​ຄັ້ງ​ທີ່​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ.

ວິທີການແຫຼມມີດ Higonokami ຂອງທ່ານ

ການ​ສຽບ​ມີດ​ກະເປົ໋າ​ຂອງ​ຍີ່ປຸ່ນ​ໃຫ້​ຄົມ​ຄື​ກັບ Higonokami ຕ້ອງການ​ຄວາມ​ສາມາດ​ແລະ​ຄວາມ​ອົດທົນ. ນີ້ແມ່ນບາງຂັ້ນຕອນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ:

1. ເລືອກ​ເຄື່ອງ​ຄົມ​ຊັດ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​: ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ໃຊ້​ຫີນ​ແຫຼມ​ຫຼື honing rod ເພື່ອ sharpen ມີດ Higonokami ຂອງ​ທ່ານ​. ແກນແຫຼມແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດສໍາລັບການ sharpening, ແຕ່ rod honing ແມ່ນສະດວກກວ່າສໍາລັບການສໍາຜັດໄວ.

2. ກໍານົດມຸມ: ມຸມທີ່ທ່ານ sharpen ມີດແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ສໍາລັບມີດ Higonokami, ມຸມຄວນຈະປະມານ 15-20 ອົງສາ.

3. ເລີ່ມແຫຼມ: ຖືມີດຢູ່ໃນມຸມທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະເລື່ອນໄປມາທົ່ວເຄື່ອງມືຄົມ. ໃຊ້ຄວາມກົດດັນແສງສະຫວ່າງແລະຮັກສາມຸມທີ່ສອດຄ່ອງຕະຫຼອດຂະບວນການ.

4. ທົດ​ສອບ​ໃບ​ມີດ: ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ແຫຼມ​, ທົດ​ສອບ​ຄວາມ​ແຫຼມ​ຂອງ​ໃບ​ມີ​ໃບ​ໂດຍ​ການ​ຊອຍ​ຜ່ານ​ເຈ້ຍ​ຫຼື​ຫມາກ​ເລັ່ນ​. ຖ້າມັນຕັດກ້ຽງ, ມີດຂອງເຈົ້າແຫຼມ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຮັກສາມີດ Higonokami ຂອງທ່ານ

ນອກເຫນືອຈາກການເຮັດໃຫ້ຄົມຊັດເປັນປະຈໍາ, ມີບາງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຮັກສາມີດ Higonokami ຂອງທ່ານຢູ່ໃນສະພາບສູງສຸດ:

• ເຮັດຄວາມສະອາດມີດຂອງເຈົ້າ ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄົນເພື່ອປ້ອງກັນ rust ແລະ corrosion.
• ເກັບຮັກສາມີດຂອງທ່ານໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການທໍາລາຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
• ທາໃບມີດ ແລະ ໝຸນເປັນປະຈຳ ເພື່ອຮັກສາມີດໃຫ້ເຮັດວຽກໄດ້ກ້ຽງ.
• ຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ມີດຂອງທ່ານສໍາລັບວຽກງານທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບ, ເຊັ່ນ prying ຫຼື chopping.

ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ແລະ sharpening ມີດ Higonokami ຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າມັນຍັງຄົງເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ.

ສະຫຼຸບ

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານມີມັນ - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບມີດຖົງ Higonokami ຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ພວກມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີ, ແລະເປັນຊິ້ນສ່ວນຂອງວັດທະນະທໍາຍີ່ປຸ່ນ, ແລະທ່ານຄວນພິຈາລະນາທີ່ຈະໄດ້ຮັບຫນຶ່ງຖ້າທ່ານຕ້ອງການມີດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.