ສູດສະຫຼັດແຕງ Sunomono | ອາຫານງ່າຍໆ, ສຸຂະພາບດີ ແລະສົດຊື່ນ!
ຫນຶ່ງໃນອາຫານດ້ານສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມາພ້ອມກັບອາຫານໃດກໍ່ຕາມແມ່ນສະຫຼັດແຕງຍີ່ປຸ່ນທີ່ດີ.
ເນື່ອງຈາກແຕງມີອຸດົມສົມບູນຕະຫຼອດປີ, ທ່ານຕ້ອງລອງສະຫຼັດແຕງ Sunomono ຍີ່ປຸ່ນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Kyuri no Sunomono.
ສະຫຼັດອ່ອນນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫມາກແຕງພາສາຍີ່ປຸ່ນຂະຫນາດນ້ອຍເປີເຊຍຫຼື kyuri ເຊິ່ງຖືກໝັກດ້ວຍສົ້ມແລະເກືອ. ມັນຟັງຄືພື້ນຖານພຽງພໍແຕ່ລົດຊາດແມ່ນສົດຊື່ນຫຼາຍ, ເຈົ້າຈະເຮັດສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ, ຫວານແລະສົ້ມຕະຫຼອດ!
ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃຫ້ບໍລິການນີ້ເປັນ appetizer ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃນ hurry.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດສະຫຼັດນີ້, ແຕ່ຂ້ອຍໄດ້ແບ່ງປັນສູດແຕງແລະ wakame ງ່າຍໆໂດຍມີສ່ວນປະກອບພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ໃຜສາມາດເຮັດໄດ້ເນື່ອງຈາກບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ສູດສະຫຼັດແຕງ Kyuri no Sunomono
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດແຕງນີ້ພິເສດແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດ. ລົດຊາດເຄັມ, ຫວານ ແລະ ສົ້ມ ປະສົມກັບສາຫຼ່າຍທະເລ Wakame ທີ່ກຸ້ມເປັນສະຫຼັດແຊບໆເພື່ອສຸຂະພາບ.
ສະຫຼັດແຊບໆນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະວິຕາມິນ A & C – ເຈົ້າສາມາດກິນສະຫຼັດນີ້ໄດ້ຖ້າເຈົ້າກິນອາຫານຄືກັນ!
ສໍາລັບສູດນີ້, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຫຍັງ, ມັນເປັນສະຫຼັດຫມາກແຕງຍີ່ປຸ່ນດິບ.
ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ: ຊອກຫາແຕງຍີ່ປຸ່ນຫຼືແຕງເປີເຊຍ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສະຫຼັດແຕງ sunomono ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ແຕງອາເມລິກາຫຼືອັງກິດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານັ້ນ. ທ່ານຕ້ອງການພາສາຍີ່ປຸ່ນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ (kyuri) ຫຼື ໝາກແຕງເປີເຊຍ ເພາະມັນໜຽວ ແລະ ບໍ່ມີແກ່ນ.
ນອກຈາກນີ້, ແນວພັນແຕງເຫຼົ່ານີ້ມີຜິວຫນັງບາງໆ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນປອກເປືອກໄດ້ງ່າຍ, ແລະພວກມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອຍຕາມເສັ້ນຂວາງທຽບກັບແຕງອາເມລິກາປົກກະຕິ.
ໝາກແຕງປົກກະຕິກໍ່ໃຊ້ບໍ່ໄດ້ຄືກັນ. ການມີເມັດຫຼາຍແມ່ນບໍ່ດີສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາມັນອອກທັງຫມົດຫຼື chew ຜ່ານພວກມັນໃນເວລາກິນອາຫານ.
ໃນປັດຈຸບັນມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດສະຫຼັດງ່າຍນີ້.
ແຕງ Sunomono ງ່າຍໆ & ສະຫຼັດ Wakame
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ໝາກແຕງຍີ່ປຸ່ນ ຫຼືເປີເຊຍ
- 1 tsp ເກືອ Kosher ແມ່ນດີທີ່ສຸດ
- 1 tbsp Wakame ແຫ້ງ seaweed
- 1/2 tbsp ເມັດຫມາກງາ toasted
- 4 tbsp ສົ້ມເຂົ້າທີ່ບໍ່ມີເຫດຜົນ
- 1/2 tsp ຊື່ອິ່ວ
- 2 tbsp ນ້ໍາຕານຂາວ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫມາກແຕງສົດ.
- ປອກເປືອກໝາກແຕງອອກປະມານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຜິວໜັງທີ່ເຫຼືອໄວ້ເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດມີສີງາມ.
- ຕັດແຕງເປັນຕ່ອນບາງໆ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດ mandoline ຜັກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ.
- ເອົາຫມາກແຕງລົງໃນໂຖປັດສະວະແລະ sprinkle 1/2 tsp ເກືອໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃຊ້ມືນວດເກືອໃສ່ໝາກແຕງ. ປະໄວ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາດູດເກືອ.
- ແຊ່ທະເລສາລີ wakame ໃນໂຖປັດສະວະນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນ rehydrates. ນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 8-10 ນາທີ.
- ເຮັດເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ: ເອົານ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ເກືອ 1/2 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳຕານ, ແລະນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ. ປົນມັນດີໂດຍໃຊ້ whisk. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເກືອແລະ້ໍາຕານລະລາຍ.
- ຖອກນ້ໍາອອກຈາກຕ່ອນຫມາກແຕງເກືອ. ທ່ານສາມາດບີບອອກຂອງແຫຼວໂດຍໃຊ້ມືຂອງທ່ານ.
- ລ້າງສາຫຼ່າຍທະເລ wakame ແລະຕື່ມໃສ່ເທິງຂອງແຕງ.
- ປະສົມກັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ ແລະ ພິກເມັດງາໃສ່ເທິງ. ດຽວນີ້ເຈົ້າພ້ອມທີ່ຈະກິນແລ້ວ.
ເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ການແຕ່ງຕົວເຮັດໃຫ້ແຕງມີລົດຊາດສົ້ມສົ້ມທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກລົດຊາດຂອງສົ້ມເຂົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຫຼື ຫຸ້ນ dashi ເພື່ອເຈືອຈາງມັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດສົ້ມທີ່ຊັດເຈນ, ຕື່ມສົ້ມເຂົ້າ 1-2 ບ່ວງແກງ. ສົ້ມເຂົ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງລົດຊາດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ carrots shredded ຫຼື radish daikon ສໍາລັບສີແລະຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍ.
ຂ້ອຍຂໍແນະນຳໃຫ້ຕັດໝາກແຕງເປັນເສັ້ນບາງໆເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຟັກສະຕິກເພື່ອຈັບຕ່ອນທີ່ເຜັດໄດ້. ຂ້ອຍໃຊ້ a ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ວຽກງານຂອງຂ້ອຍງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ.
ເມື່ອເຈົ້າເອົາໝາກແຕງເຄັມແລ້ວປະໄວ້ສອງສາມນາທີ ແລ້ວປະສົມກັບນິ້ວມືຂອງເຈົ້າຄືກັບວ່າເຈົ້າກຳລັງເອົາໝາກແຕງມານວດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຫມາກແຕງລະບາຍນ້ໍາຂອງມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ນາທີ. ນ້ໍາແຕງຫຼາຍເກີນໄປໃຊ້ເວລາຫ່າງຈາກການແຕ່ງກາຍທີ່ມີລົດຊາດ.
ສະຫຼັດຈະມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າໃນມື້ຕໍ່ມາ, ສະນັ້ນກະລຸນາເຮັດມັນລ່ວງຫນ້າ.
ການທົດແທນແລະການປ່ຽນແປງ
ສະຫຼັດຫມາກແຕງ Sunomono ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານຂ້າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສາມາດປັບຕົວໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນຈໍານວນຫຼາຍມີສະບັບຂອງຕົນເອງຂອງສະຫຼັດນີ້.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກອື່ນໆເຊັ່ນ radish ສີແດງຊອຍບາງໆຫຼື carrots. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕັດພວກມັນເປັນຕ່ອນບາງໆເພື່ອໃຫ້ພວກມັນປະສົມກັບຫມາກແຕງ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ ນ້ ຳ ທະເລ wakame, arame ຫຼື kombu seaweed ແມ່ນທາງເລືອກອື່ນ. ແຊ່ນ ້ ໍ າ 10 ນາ ທີ ຈົນ ກ ່ ວາ rehydrated .
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມເຕີມ ລົດຊາດ umami, ໃຊ້ຫຸ້ນ Dashi ແທນນ້ໍາໃນເວລາທີ່ແຊ່ນ້ໍາທະເລ.
ນ້ຳມັນງາປີດສາມາດນຳໃຊ້ແທນເມັດງາທີ່ປີ້ງໄດ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍມັກໝາກງາປີ້ງ ເພາະວ່າມັນແຊບຫຼາຍ.
ສໍາລັບສະບັບທີ່ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມຫມາກພິກບາງໆຫຼືຫມາກພິກສົດຊອຍບາງໆ.
ບາງຄົນກໍ່ມັກເພີ່ມ ລອກເອົາຂີງດອງ ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເຜັດແລະເລັກນ້ອຍຂອງເຕະ.
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີນໍ້າສົ້ມເຂົ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ລະດູການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີຫຼືສົ້ມສີຂາວ. ຢ່າໃຊ້ສົ້ມເຫຼົ້າແວງເຂົ້າເພາະມັນເຮັດໃຫ້ແຕງຍີ່ປຸ່ນມີລົດຊາດແປກ.
ທ່ານອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເກືອຖ້ານ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ແມ່ນເຄັມພຽງພໍ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ຊອດຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່ມີທາດ gluten (tamari).
ສໍາລັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕັດ້ໍາຕານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງຫຼືປະໄວ້ທັງຫມົດ.
ອາຫານທະເລ toppings
ຫຼາຍຄົນເພີ່ມອາຫານທະເລໃສ່ສະຫຼັດ sunomono. ນີ້ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີລົດຊາດຫຼາຍແລະເພີ່ມໂຄງສ້າງຫຼາຍ.
ທ່ານສາມາດຮັກສາການແຕ່ງຕົວແບບດຽວກັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃສ່ຫມາກແຕງ:
- ປູ ຫຼື ຊີ້ນກະປູ imitation (surimi). ແກະປູເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- ແອງໂວ້ເຄັມ: ດີທີ່ສຸດແມ່ນ ແອງໂວ້ນ້ອຍຕົ້ມແລ້ວ ເພາະມັນເຄັມ ແລະ ໜຽວ.
- ຕົ້ມ octopus ເດັກນ້ອຍ ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີອີກອັນຫນຶ່ງ. ຟັກເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດແຕງ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາ octopus sashimi ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຍີ່ປຸ່ນສ່ວນໃຫຍ່.
- ກຸ້ງເປັນອາຫານທະເລທີ່ດີອີກອັນໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງໃຊ້ ແລະເພີ່ມຄວາມຄຶກຄັກອີກດ້ວຍ.
- Oysters (takio) ແມ່ນເພີ່ມສໍາລັບທາດໂປຼຕີນພິເສດ.
- ຊີ້ນ Lobster ເຮັດວຽກຄືກັນແຕ່ລາຄາດີກວ່າ.
ສະຫຼັດແຕງ Sunomono ແມ່ນຫຍັງ?
ສະຫຼັດແຕງ Sunomono ເປັນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ນິຍົມເຮັດດ້ວຍຫມາກແຕງ marinated ໃນສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ແລະເກືອ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຫວ່າງຫຼືອາຫານຂ້າງ.
ຄໍາວ່າ "sunomono" ພາສາຍີ່ປຸ່ນຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມ (ບໍ່ພຽງແຕ່ແຕງ) ແລະອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຖືກຮັບໃຊ້ເປັນຂອງກິນຫຼືອາຫານຂ້າງຄຽງກັບຊີ້ນຫຼືອາຫານອື່ນໆ.
“Su (酢)” ແມ່ນຄໍາສັບພາສາຍີ່ປຸ່ນສໍາລັບສົ້ມແລະມັນເປັນຄວາມຮູ້ທົ່ວໄປວ່າສະຫຼັດສົ້ມສົ້ມຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ສະນັ້ນສະຫຼັດທີ່ມີສົ້ມສົ້ມເຫຼົ່ານີ້ມີບໍລິການຢູ່ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດແຕງນີ້ແຕກຕ່າງຈາກຄົນອື່ນແມ່ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ແຕງຍີ່ປຸ່ນຫຼືເປີເຊຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຄບ, ແລະ crunchy ຫຼາຍ.
ໝາກແຕງພາສາອັງກິດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ດີຈະບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບສະຫຼັດທີ່ສົດຊື່ນນີ້.
ບາງຊະນິດຂອງສະຫຼັດແຕງ Sunomono ມີອາຫານທະເລເຊັ່ນ: ກະປູ, ແອງໂວ້, ຫຼື octopus ເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຕົ້ນສະບັບແມ່ນຫມາກແຕງສົ້ມທີ່ມີເກືອແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີສຸຂະພາບດີ.
ຕົ້ນກໍາເນີດ & ປະຫວັດສາດ
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສະຫຼັດແຕງ sunomono ແມ່ນບໍ່ຮູ້ຈັກແຕ່ມັນເຊື່ອວ່າອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນຍຸກ Edo (1603-1868) ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.
ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ສົ້ມໄດ້ຖືກນໍາໄປຍີ່ປຸ່ນຈາກປະເທດຈີນແລະມັນໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ. ຄໍາວ່າ "su (酢)" ຫຼືສົ້ມໄດ້ຖືກພົບເຫັນຄັ້ງທໍາອິດໃນວັດຈະນານຸກົມພາສາຍີ່ປຸ່ນໃນປີ 1709.
ສະນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າສະຫຼັດແຕງ sunomono ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນຊ່ວງເວລານີ້ໃນເວລາທີ່ອາຫານທີ່ມີສົ້ມສົ້ມໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.
ວິທີການຮັບໃຊ້ sunomono
ສະຫຼັດນີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ sashimi ຫຼື sushi ແຕ່ມັນຍັງເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນປີ້ງຫຼືປາ. ນີ້ແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ດີສໍາລັບບາບີຄິວຍີ່ປຸ່ນເຊັ່ນກັນ!
ນອກຈາກນີ້, ມັນເປັນສະຫຼັດສົ້ມສົດຊື່ນທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອປະກອບອາຫານເຜັດຫຼາຍ. ສະຫຼັດແຕງເປັນປາກເຮັດໃຫ້ປາກສະອາດສໍາລັບການກິນຕໍ່ໄປຂອງອາຫານ.
ແຕ່ອາຫານເຂົ້າໃດໆເຮັດໃຫ້ຜູ້ສະຫມັກທີ່ດີສໍາລັບສະຫຼັດເບົານີ້. ອາຫານເຊັ່ນ Onigiri ລົດຊາດດີແທ້ໆກັບສະຫຼັດແຕງ sunomono.
ປົກກະຕິແລ້ວ, ສະຫຼັດຫມາກແຕງ sunomono ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນ appetizer ກ່ອນທີ່ອາຫານຕົ້ນຕໍຈະໃຫ້ບໍລິການຢູ່ຮ້ານອາຫານ.
ມັນຍັງເປັນອາຫານຍອດນິຍົມໃນການກິນເຂົ້າປ່າ ຫຼື ໄປງານລ້ຽງ.
ສະຫຼັດແມ່ນໃຫ້ບໍລິການໃນ ຖ້ວຍນ້ອຍ ແລະກິນດ້ວຍຟັກຫຼືສ້ອມ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກິນສະຫຼັດພາຍໃນຫນຶ່ງມື້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະມີນ້ໍາຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາສະຫຼັດໃນຖັງທີ່ມີອາກາດສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງແຕ່ຫມາກແຕງອາດຈະເຮັດໃຫ້ແຫຼວເກີນ.
ອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ
ເຈົ້າອາດຈະສົງໄສກ່ຽວກັບປະເພດອື່ນໆຂອງສະຫຼັດ sunomono ຍີ່ປຸ່ນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມບາງອັນທີ່ຄ້າຍຄືກັບແຕງຊຸນໂມໂນ:
- ສະຫຼັດ seaweed (ສະຫຼັດ wakame),
- ສະຫຼັດ radish daikon (tataki daikon),
- ສະຫຼັດ octopus (tako sunomono),
- ສະຫຼັດກຸ້ງ (ebi sunomono).
- ປີ້ງໄກ່ແຈ່ວ ຍີ່ປຸ່ນ ສະຫຼັດ sunomono
ສະຫຼັດເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດປະຕິບັດຕາມສູດພື້ນຖານດຽວກັນຂອງການປຸງແຕ່ງໃນສົ້ມ, ເກືອ, ແລະ້ໍາຕານ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນປະເພດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້.
ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ສິ້ນສຸດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບສະຫຼັດ sunomono ແລະທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະເພດຜັກຫຼືອາຫານທະເລທີ່ທ່ານມັກ.
ພຽງແຕ່ຈື່ຈໍາທີ່ຈະຮັກສາອັດຕາສ່ວນຂອງສົ້ມກັບເກືອກັບ້ໍາຕານຄືກັນເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດ!
ນອກຈາກນັ້ນກວດເບິ່ງອອກ ສູດສະຫຼັດ soba noodle yummy ນີ້ ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານຕື່ມຕື່ມເລັກນ້ອຍ
ສະຫຼັດແຕງຍີ່ປຸ່ນມີສຸຂະພາບດີບໍ?
ຖ້າທ່ານສົງໄສກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນໂພຊະນາການຂອງສະຫຼັດແຊບໆນີ້, ທ່ານຈະດີໃຈທີ່ຮູ້ວ່າມັນມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ.
ໝາກແຕງມີແຄລໍຣີຕໍ່າ ແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C ແລະ K. ພວກມັນຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຈາກຄວາມເສຍຫາຍໄດ້.
ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູຍັງມີສຸຂະພາບດີຍ້ອນວ່າມັນມີອາຊິດ acetic ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດ.
ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູມີໂຊດຽມຈາກເກືອ ແລະນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ ແຕ່ທ່ານສາມາດຫຼຸດປະລິມານລົງໄດ້. ໂດຍລວມແລ້ວນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
ສະນັ້ນສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະມີຄວາມສຸກນີ້ສະຫຼັດ delicious ແລະສຸຂະພາບ.
ສະຫຼຸບ
ສະຫຼັດແຕງ Sunomono ເປັນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນແລະມີສຸຂະພາບດີເລີດສໍາລັບທຸກໆໂອກາດ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາອາຫານແຊບໆຫຼືອາຫານຂ້າງຄຽງເພື່ອປະກອບອາຫານຫຼັກຂອງເຈົ້າ, ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
ແລະຂໍຂອບໃຈກັບສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍແລະການກະກຽມງ່າຍ, ມັນຍັງເປັນອາຫານທີ່ໃຜສາມາດເຮັດຢູ່ເຮືອນໄດ້ພຽງແຕ່ 15 ນາທີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ຕາບໃດທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບແຕງຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດສົດແລະໂຄງສ້າງທີ່ສວຍງາມ. ໃຫ້ບໍລິການສູດ delicious ນີ້ກັບ ຊີ້ນ BBQ ຍີ່ປຸ່ນທີ່ທ່ານມັກ ແລະມີຄວາມສຸກ!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.