ແປ້ງມັນຕົ້ນ: ມັນແມ່ນຫຍັງແທ້?
ມັນຕົ້ນແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ສະກັດຈາກຮາກມັນຕົ້ນ (Manihot esculenta). ຊະນິດນີ້ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ເຂດພາກເໜືອຂອງປະເທດບຣາຊິນ, ແຕ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວທະວີບອາເມລິກາໃຕ້.
ນັກສຳຫຼວດຊາວປອກຕຸຍການ ແລະແອສປາໂຍນໄດ້ນຳຕົ້ນໄມ້ດັ່ງກ່າວໄປເຖິງຊາວອິນເດຍຕາເວັນຕົກສ່ວນໃຫຍ່, ແລະທະວີບອາຟຣິກາ ແລະອາຊີ, ລວມທັງຟີລິບປິນ ແລະໄຕ້ຫວັນ.
ດຽວນີ້ມັນຖືກປູກຢູ່ທົ່ວໂລກ. ເປັນອາຫານຫຼັກໃນຫຼາຍພາກພື້ນຂອງໂລກ, ມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ເປັນສານເຮັດໃຫ້ໜາໃນອາຫານຕ່າງໆ.
ຊົນເຜົ່າ Uhrobo ແລະ Benin ຂອງໄນຈີເຣຍປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງທີ່ສະກັດຈາກມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນປາມເຂົ້າໄປໃນອາຫານເຂົ້າຫນຽວທີ່ເອີ້ນວ່າ "ທາດແປ້ງ." ນີ້ແມ່ນກິນກັບ "ແກງຫມາກພິກ."
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ແປ້ງມັນຕົ້ນມີລົດຊາດແນວໃດ?
ຖ້າເຈົ້າເຄີຍກິນແປ້ງມັນຕົ້ນ, ເຈົ້າຮູ້ວ່າແປ້ງມັນຕົ້ນມີລົດຊາດແນວໃດ. ມັນເປັນແປ້ງສີຂາວທີ່ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ. ແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນເປັນທາງເລືອກຂອງແປ້ງສາລີແບບດັ້ງເດີມແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການນໍາໃຊ້ໃນການອົບ.
ແປ້ງມັນຕົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້
ແປ້ງ Tapioca ແມ່ນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບ, ແຕ່ Anthony's ເອົາມັນໄປອີກບາດກ້າວຫນຶ່ງດ້ວຍແປ້ງອິນຊີຂອງພວກເຂົາ, ບໍ່ແມ່ນການ irradiated ແລະອິນຊີຢ່າງສົມບູນ.
ມັນເປັນການຊື້ທີ່ດີ.
ແປ້ງມັນຕົ້ນ ແລະ ແປ້ງມັນຕົ້ນແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ?
ແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນຜະລິດຈາກສ່ວນທີ່ເປັນທາດແປ້ງຂອງຮາກມັນຕົ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ແປ້ງມັນຕົ້ນໃຊ້ຮາກທັງໝົດ. ໃນສູດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່, ແປ້ງມັນຕົ້ນສາມາດປ່ຽນອອກເປັນແປ້ງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າແປ້ງມັນຕົ້ນມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຫນາກວ່າເລັກນ້ອຍ.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງແປ້ງມັນຕົ້ນ ແລະ ແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງໝົດແມ່ນຫຍັງ?
ແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນແປ້ງປະເພດໜຶ່ງທີ່ຜະລິດຈາກຮາກຂອງມັນຕົ້ນ. ມັນເປັນແປ້ງສີຂາວທີ່ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍແລະມັກໃຊ້ແທນແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ເຊິ່ງເຮັດຈາກເຂົ້າສາລີແລະມີ gluten. ແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະມີການນໍາໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງໃນການອົບເຊັ່ນ: ນ້ໍາຊອດຫນາຫຼືສ່ວນປະກອບທີ່ຜູກມັດເຂົ້າກັນ.
ສະຫຼຸບ
ແປ້ງມັນຕົ້ນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບຖ້າທ່ານຕ້ອງອົບທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ແຕ່ມັນກໍ່ຫວານກວ່າທໍາມະຊາດແລະດີເລີດສໍາລັບເຄ້ກແລະຂອງຫວານ.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີJoost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.