Okosoba ແມ່ນຫຍັງ? ເຈົ້າເຄີຍມີສ່ວນປະສົມຂອງ okono-yakisoba ນີ້ບໍ?
Okosoba ແມ່ນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Osaka, ປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ມັນເປັນການປະສົມຂອງ ໂອໂກໂນມິຢາກິ ແລະ yakisoba.
ດຽວນີ້ພວກເຮົາຮູ້ວ່າເຈົ້າກຳລັງຄິດຫຍັງຢູ່...ສິ່ງທີ່ໜ້າຮັກຄື okonomiyaki ແລະ ຢາກີໂຊບະ? ຄໍາຖາມທີ່ດີ.
ລອງພິຈາລະນາເບິ່ງອາຫານທັງtheseົດເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຄິດໄລ່ວ່າເຈົ້າສາມາດຄາດຫວັງຫຍັງໄດ້ເມື່ອເຈົ້າສັ່ງ okosoba ຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າກໍາລັງກິນເຂົ້າຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນ.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ມັນທັງົດເລີ່ມທີ່ Botejyu
Botejyu ເປັນຜູ້ບຸກເບີກພື້ນທີ່ຂອງຍີ່ປຸ່ນ okosoba ແລະຮ້ານອາຫານພິເສດ okonomiyaki. ມັນໄດ້ເປີດຢູ່ໃນ Tamade, Osaka ໃນປີ 1946.
ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເມືອງກໍາລັງດີ້ນລົນເພື່ອຟື້ນຟູຫຼັງຈາກສົງຄາມສິ້ນສຸດລົງແລະເຂົາເຈົ້າປະເຊີນກັບການຂາດແຄນອາຫານ.
ເພື່ອຮັກສາໃຫ້ທັນ, ເຈົ້າຂອງໄດ້ປະດິດອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ okonomiyaki ເຊິ່ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບອັນໃດກໍ່ໄດ້ທີ່ເຈົ້າມີຢູ່ໃນມື.
ເມື່ອຍີ່ປຸ່ນເລີ່ມປັບປຸງທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານມີຄວາມກ້າຫານແລະເລີ່ມຂະຫຍາຍເມນູຂອງລາວ.
ອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ທີ່ລາວແນະ ນຳ ແມ່ນ okosoba ເຊິ່ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວເປັນການຂ້າມລະຫວ່າງ okonomiyaki ແລະ yakisoba.
ມື້ນີ້, ຮ້ານອາຫານຍັງໃຫ້ບໍລິການເທມປູຣາ, ราเมน, ທາຢາກິ, ຊີ້ນງົວ wagyu, gyoza, katsu, ແລະອື່ນອີກ.
ທີ່ນີ້, Planet Great ກວດເບິ່ງ Botejyu:
Okonomiyaki ແມ່ນຫຍັງ?
ຕອນນີ້ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການເບິ່ງອາຫານທີ່ okosoba ໄດ້ມາຈາກ.
Okonomiyaki ເປັນເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຍີ່ປຸ່ນ. ຊື່ຂອງມັນໄດ້ມາຈາກ ຄຳ ວ່າ okonomi ເຊິ່ງມີຄວາມ'າຍວ່າ 'ເຈົ້າມັກ' ຫຼື 'ສິ່ງທີ່ເຈົ້າມັກ'.
ຕາມຊື່ຂອງມັນ, ສ່ວນປະກອບສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນ.
ເມື່ອອາຫານໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນແບບຂອງ Kansai, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງ, ບົດ nagaimo ຂົ້ວ (ປະເພດຂອງ ຍຳ), ນໍ້າ, ໄຂ່, ແລະຜັກກາດ.
ສ່ວນປະກອບອື່ນ Other ສາມາດເພີ່ມຜັກຊີ້ນຫຼືເນີຍແຂງເຊັ່ນ. ໃນວິທີການນີ້, okonomiyaki ແມ່ນຄ້າຍຄື pizza ຫຼື omelet ໄດ້.
ຢູ່ໃນ Hiroshima, ສ່ວນປະກອບຕ່າງ are ແມ່ນເປັນຊັ້ນແທນທີ່ຈະປະສົມ. ໂດຍປົກກະຕິ, ພວກມັນປະກອບດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ກະລໍ່າປີ, ຫຼືຊີ້ນູ. ຊີ້ນແລະເນີຍແຂງອາດຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ຄືກັນ.
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກອາຫານຫຼັກສອງຢ່າງນີ້, ການປ່ຽນແປງຂອງ okonomiyaki ສາມາດພົບໄດ້ທົ່ວປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.
Yakisoba ແມ່ນຫຍັງ?
ແປຕາມຕົວ ໜັງ ສື, yakisoba meansາຍເຖິງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂົ້ວ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ໃຊ້ແລ້ວແມ່ນເຮັດມາຈາກແປ້ງສາລີ.
ຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດທີ່ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກຊອດ Worcestershire.
ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການຂົ້ວnoodlesີ່ແບບຣາເມັງກັບຊີ້ນandູແລະຜັກທີ່ປຸງລົດດ້ວຍນ້ ຳ ແຈ່ວ yakisoba, ພິກໄທ, ແລະເກືອ.
Okosoba ແມ່ນຫຍັງ?
ດຽວນີ້ເຈົ້າເຂົ້າໃຈວ່າ Okonomiyaki ແລະ yakisoba ແມ່ນຫຍັງ, ເຈົ້າອາດຈະຍັງສົງໄສວ່າ okosoba ແມ່ນຫຍັງ.
ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ,ົດ, ການລວມເຂົ້າກັນຂອງnoodlesີ່ແລະແພນເຄັກບໍ່ແມ່ນອັນທີ່ເຈົ້າເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັ້ນແມ່ນແທ້.
ເອີ້ນອີກຢ່າງວ່າ modanyaki, ອາຫານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍ
- ການລວມທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຈົ້າລວມທັງແປ້ງ, ນ້ ຳ ແລະປະເພດຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການຖິ້ມ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມ noodles ຕາມທີ່ຕ້ອງການ.
- ຖອກສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງໃສ່ໃນpanໍ້ຂົ້ວແລະຖອກນ້ ຳ onັກໃສ່ເທິງ. ຈາກນັ້ນຖອກແປ້ງທີ່ເຫຼືອລົງໃສ່.ີ່.
ອັນນີ້ຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະເພດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີnoodlesີ່ຢູ່ກາງ. ຈາກນັ້ນເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຊີ້ນorູຫຼືເຄື່ອງປຸງອື່ນ you ທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການຮ້ອນ.
ເຈົ້າສາມາດປ່ຽນອາຫານໄດ້ໂດຍການວາງnoodlesີ່ໃສ່ທາງເທິງຫຼືເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ເຈົ້າເລືອກ.
Botejyu ມີຫຼາກຫຼາຍທາງເລືອກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈລວມທັງ
- ອາຫານທະເລປະສົມ Okosoba,
- ເນີຍແຂງ Okosoba,
- Bacon ແລະເນີຍແຂງ Okosoba,
- ປະເພນີ Okosoba
- ແລະອື່ນໆອີກ.
Okosoba ເປັນອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. ເກີດອອກມາຈາກຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນຄວາມພິເສດທີ່ແປກໃthat່ທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຫຼາຍ of ດ້ານ.
ເຈົ້າມັກອັນໃດເມື່ອກິນອາຫານຜິດປົກກະຕິນີ້?
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.