Buivolo vištienos sparneliai orkaitėje Receptas: aštrus arba švelnus
„Buffalo Chicken Wings“ yra tos pačios dalies vištiena. Paprastai jis nekeptas ir gausiai padengtas karštu padažu iš acto, Kajano pipirai karštas padažas ir sviestas (lydytas).
Jie sako, kad šio Niujorko kuokštelio kilmė buvo „Anchor Bar“ 1964 m. Jie pavadino Teressa Bellissimo kaip asmenį, kuris sugalvojo šį patiekalą.
Jis visada patiekiamas karštas ir patiekiamas su salierų ar morkų lazdele.
Geriausias panardinimas tam yra mėlynojo sūrio padažas arba fermos padažas. Vietiniai gyventojai tai taip pat vadina „sparnais“. Niujorkas nėra vienintelė vieta, kur šis patiekalas yra populiarus.
Jis išgarsėjo visoje JAV ir net užsienyje.
Šiais laikais terminą „Buivolai“ rasite daugelyje produktų, tokių kaip vištienos bulvytės, vištienos pirštai be kaulų, krevetės, vištienos gabaliukai ir kukurūzų spragėsiai. Tai tapo buitiniu prieskonio pavadinimu.
Šiame įraše aptarsime:
Buivolo vištienos sparneliai orkaitėje Receptas
Ingredientai
- 1 kilo Vištų sparneliai
- 1 šaukštai kepimo miltelių
- 1 Šaukštelis smulkios jūros druskos
- 1 žiupsnelis pipirai
- ¾ puodelis buivolų sparno padažas
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi ir įdėkite į orkaitę tinkančią vielinę kepimo lentyną. Padėkite keptuvę į šoną.
- Vištienos sparnelius nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada perkelkite vištienos sparnelius į didelį maišymo dubenį.
- Į dubenį įpilkite kepimo miltelių, jūros druskos ir juodųjų pipirų, tada išmeskite vištienos sparnelius.
- Paruoštoje kepimo skardoje išdėliokite vištienos sparnelius ant lentynos taip, kad vištienos sparneliai nesiliestų.
- Kepkite vištienos sparnelius 40-45 minutes arba kol sparneliai bus šviesiai auksinės rudos spalvos.
- Greitai dirbdami sudėkite iškeptus vištienos sparnelius į dubenį, tada ant viršaus užpilkite buivolų sparnų padažo. Naudokite mentele arba žnyplėmis vištienos sparnelius, kol jie bus padengti padažu.
- Patiekite buivolų vištienos sparnelius karštus!
- Kurkime kartu!
Mityba
„Buffalo Chicken Wings“ karštis skiriasi. Kai kurie restoranai ruošia švelnesnes versijas, o kai kurie siūlo itin karštus sparnus. Tai galite padaryti ir namuose.
Jei tai padarysite namuose, galėsite pakoreguoti savo sparnų skonį. Galite naudoti švelnesnę padažo versiją arba pridėti kitų prieskonių, kaip jums patinka.
Taip pat galite pasūdyti arba atimti, jei nemėgstate sūraus.
Galiausiai namuose virti „Buffalo Chicken Wings“ vištienos sparnus galima iš jų pasigaminti vaišes. Jį galite paruošti žiūrėdami žaidimą ar rengdami filmų maratoną.
Tai puikus pirštų maistas vištienos ir prieskonių mėgėjams. Be to, geriau valgyti tokį maistą namuose, nes jis gali būti nešvarus.
Valgydami namuose paruoštą jo versiją, galite atsipalaiduoti ant sofos ir nuvalyti veidą, kai ant jo užpilamas padažas.
Pabandykite tai padaryti namuose, kai galite, kad sužinotumėte, jog namuose paruošta versija visada yra geresnė.
Taip pat skaitykite: išbandykite šį filipinietišką vištienos karį, kad gautumėte dar pikantiškumo
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamai
Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.
